PENERAPAN JOB ORDER COSTING METHOD DENGAN PENDEKATAN FULL COSTING DALAM MENENTUKAN HARGA POKOK PRODUKSI PANEL LISTRIK PADA CV. MULYANA KARYA APPLICATION OF JOB ORDER COSTING METHOD WITH FULL COSTING APPROACH IN DETERMINING COST OF GOODS MANUFACTURED ELECTRICAL PANEL IN CV. MULYANA KARYA TUGAS AKHIR Disusun untuk memenuhi salah satu syarat menyelesaikan pendidikan Diploma III Program Studi Akuntansi Jurusan Akuntansi Oleh: Erin Merdiana 08601010 PROGRAM STUDI AKUNTANSI JURUSAN AKUNTANSI POLITEKNIK NEGERI BANDUNG 2013
ABSTRAK Harga pokok produksi merupakan salah satu informasi penting yang berkaitan dengan kelangsungan organisasi perusahaan manufaktur. Dalam menentukan harga pokok produksi, perlu dilakukan penerapan costing system yang tepat untuk menghasilkan informasi yang akurat. CV. Mulyana Karya adalah perusahaan di sektor listrik untuk perdagangan, jasa dan manufaktur. Perusahaan melayani pesanan pembuatan panel listrik, sehingga harga pokok produksi merupakan salah satu informasi yang digunakan untuk menetapkan keuntungan. Penentuan harga pokok produksi yang diadakan CV. Mulyana Karya tidak menunjukkan kondisi yang sebenarnya dalam proses produksi karena ada biaya produksi yang tidak dibebankan pada pesanan, yang menyebabkan kesalahan dalam harga pokok produksi. Terkait uraian di atas, penulis mengambil judul penelitian "Penerapan Job Order Costing Method dengan Pendekatan Full Costing dalam Menentukan Harga Pokok Produksi Panel Listrik pada CV. Mulyana Karya." Berdasarkan judul tersebut, penulis mengidentifikasi masalah sebagai berikut: (1) Bagaimana penerapan metode job order costing dalam perusahaan? (2) Bagaimana perhitungan biaya produksi perusahaan dalam menentukan harga pokok produksi dengan pendekatan full costing? (3) Bagaimana penerapan metode job order costing dengan pendekatan full costing yang dapat dilaksanakan perusahaan? (4) Bagaimana perbedaan antara perhitungan metode full costing dengan perhitungan metode perusahaan dalam menentukan harga pokok produksi? Untuk meminimalkan kesalahan dalam harga pokok produksi, penelitian ini akan memberikan contoh tahapan costing system yang lebih tepat berdasarkan teori akuntansi biaya kepada CV. Mulyana Karya, yaitu cara menentukan harga pokok produksi menggunakan job order costing dengan pendekatan full costing, yang didahului dengan mengidentifikasi dan mengklasifikasi unsur-unsur biaya produksi perusahaan. Metode ini diharapkan membantu manajemen dalam menentukan harga pokok produksi yang lebih akurat. Kata-kata kunci: harga pokok produksi, job order costing, full costing
ABSTRACT Cost of goods manufactured is one of the important information related to continuity of manufacturing companies. In determining cost of goods manufactured, needs to be done proper application of costing system to produce accurate information. CV. Mulyana Karya is a company in electricity sector for trade, service and manufacturing. Company serves manufacturing orders of electrical panel, so cost of goods manufactured is one of the information which used to determine profit. Determination cost of goods manufactured which held CV. Mulyana Karya not show the actual condition in production process because there is production costs which is not charged to manufacturing orders, that causing error in cost of goods manufactured. Related to above description, author take the title of research Application of Job Order Costing Method with Full Costing Approach in Determining Cost of Goods Manufactured Electrical Panel in CV. Mulyana Karya. Based on that title, author identified the following problems: (1) How the application of job order costing method in company? (2) How does the calculation of company s production costs in determining cost of goods manufactured with full costing approach? (3) How the application of job order costing method with full costing approach that can be implemented company? (4) How is the difference between full costing method s calculation with company method s calculation in determining cost of goods manufactured? To minimize error in cost of goods manufactured, this research will provide examples of costing system's stages which more appropriate based on cost accounting's theory to CV. Mulyana Karya, ie method to determine cost of goods manufactured using job order costing with full costing approach, which was preceded by identifying and classifying production cost elements of company. This method is expected to help management in determining cost of goods manufactured is more accurate. Key words: cost of goods manufactured, job order costing, full costing
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT, serta shalawat kepada Nabi Muhammad SAW. Berkat karunia-nya, penulis dapat menyelesaikan Laporan Tugas Akhir ini yang berjudul Penerapan Job Order Costing Method dengan Pendekatan Full Costing dalam Menentukan Harga Pokok Produksi Panel Listrik pada CV. Mulyana Karya. Laporan Tugas Akhir ini merupakan salah satu syarat untuk menempuh ujian sidang pada Program Diploma III, Program Studi Akuntansi, Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Bandung. Dalam penulisan Laporan Tugas Akhir ini, penulis mendapat berbagai kesulitan dan hambatan, namun berkat dukungan, bantuan, bimbingan dan pengarahan dari berbagai pihak, akhirnya semua kesulitan dan hambatan tersebut dapat terlewati. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada: 1. Bapak Dadang Hermawan, SE., M.Si. selaku ketua Jurusan Akuntansi. 2. Bapak Arry Irawan, SE., M.Si. selaku ketua Program Studi Akuntansi dan dosen pembimbing atas bimbingannya dalam penyelesaian Laporan Tugas Akhir ini. 3. Ibu Ira Novianty, SE., M.Si., Ak. dan Ibu Etti Ernita Sembiring, SE., M.Si. selaku dosen penguji atas sarannya yang berharga dalam perbaikan Laporan Tugas Akhir ini. 4. Bapak Dadang dan Ibu Tia atas motivasi, saran dan doanya.
5. Bapak Marno atas informasinya yang sangat bermanfaat bagi penulis. 6. Seluruh dosen dan staf administrasi Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Bandung. 7. Direktur dan karyawan CV. Mulyana Karya atas kesempatannya bagi penulis untuk melakukan penelitian. 8. (Alm.) Ayah, mama dan (Alm.) adikku atas kasih sayangnya yang tak terganti. 9. Wa Uu dan wa Rini atas perhatian, fasilitas dan makanannya yang bergizi. 10. Sahabat-sahabat tersayang akuntansi A angkatan 2008 atas dukungan dan pembelajarannya. 11. Keluarga besar HMAK angkatan 2008 atas kebersamaan dan pengalamannya. 12. Pihak-pihak lain atas bantuannya bagi penulis dalam penyelesaian Laporan Tugas Akhir ini. Penulis mengetahui bahwa penyusunan Laporan Tugas Akhir ini masih memiliki banyak kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik konstruktif dari para pembaca. Akhirnya, semoga Laporan Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Bandung, Januari 2013 Penulis
DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK... i ABSTRACT... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL.. viii DAFTAR GAMBAR... x DAFTAR LAMPIRAN.. xi BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah... 1 1.2 Identifikasi Masalah... 4 1.3 Batasan Masalah... 5 1.4 Tujuan dan Manfaat Penelitian... 6 1.4.1 Tujuan Penelitian... 6 1.4.2 Manfaat Penelitian... 7 1.5 Pendekatan Masalah... 7 1.6 Metodologi Penelitian... 11 1.6.1 Metode Penelitian... 11 1.6.2 Data Penelitian... 11 1.6.3 Alat Analisis Data... 13 1.7 Lokasi dan Waktu Penelitian... 15 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Biaya... 16 2.1.1 Pengertian Biaya... 16 2.1.2 Klasifikasi Biaya... 17 2.2 Biaya Overhead Pabrik... 20 2.2.1 Penggolongan Biaya Overhead Pabrik... 20 2.2.2 Dasar Pembebanan Biaya Overhead Pabrik... 22
2.3 Harga Pokok Produksi... 25 2.3.1 Pengertian Harga Pokok Produksi... 25 2.3.2 Manfaat Harga Pokok Produksi... 26 2.3.3 Unsur-Unsur Harga Pokok Produksi... 28 2.4 Costing System... 29 2.4.1 Actual Costing, Standard Costing dan Normal Costing... 30 2.4.2 Job Order Costing dan Process Costing... 31 2.4.3 Full Costing dan Variable Costing... 32 2.5 Penerapan Job Order Costing... 35 BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Gambaran Umum Perusahaan... 39 3.1.1 Sejarah Perusahaan... 39 3.1.2 Struktur Organisasi dan Deskripsi Jabatan... 40 3.1.3 Produk... 43 3.1.4 Proses Produksi... 45 3.2 Struktur Biaya Produksi... 50 3.2.1 Biaya Langsung... 50 3.2.2 Biaya Tidak Langsung... 53 3.3 Penerapan Job Order Costing yang Dilaksanakan CV. Mulyana Karya... 54 3.3.1 Penggunaan Biaya Bahan Baku... 55 3.3.2 Penggunaan Upah Langsung... 56 3.3.3 Penggunaan Overhead Pabrik... 57 3.3.4 Perhitungan Harga Pokok Produksi... 59 3.4 Perhitungan Unsur-Unsur Biaya Produksi CV. Mulyana Karya dalam Menentukan Harga Pokok Produksi dengan Pendekatan Full Costing... 60 3.4.1 Biaya Bahan Baku... 61 3.4.2 Upah Langsung... 61 3.4.3 Overhead Pabrik... 63
3.5 Penerapan Job Order Costing dengan Pendekatan Full Costing dalam Menentukan Harga Pokok Produksi yang Dapat Dilaksanakan pada CV. Mulyana Karya... 70 3.5.1 Mengidentifikasi Pesanan yang Dipilih sebagai Objek Biaya... 71 3.5.2 Mengidentifikasi Biaya Tidak Langsung Pesanan... 71 3.5.3 Memilih Dasar Alokasi Biaya yang Digunakan untuk Mengalokasikan Biaya Tidak Langsung ke Pesanan... 75 3.5.4 Mengidentifikasi Biaya Tidak Langsung yang Terkait dengan Dasar Alokasi Biaya... 76 3.5.5 Menghitung Biaya per Unit dari Dasar Alokasi Biaya yang Digunakan untuk Mengalokasikan Biaya Tidak Langsung ke Pesanan... 76 3.5.6 Menghitung Biaya Tidak Langsung yang Dialokasikan ke Pesanan... 77 3.5.7 Menghitung Biaya Total Pesanan dengan Menambahkan Semua Biaya Langsung dan Tidak Langsung yang Dibebankan ke Pesanan... 78 3.6 Perbedaan Perhitungan Harga Pokok Produksi antara Metode Full Costing dengan Metode yang Dijalankan CV. Mulyana Karya... 79 BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN 4.1 Kesimpulan...81 4.2 Saran... 82 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Perbedaan Actual Costing, Normal Costing dan Standard Halaman Costing... 31 Tabel 2.2 Perbedaan Job Order Costing dan Process Costing... 32 Tabel 2.3 Perbedaan Full Costing dan Variable Costing Ditinjau dari Sudut Penentuan Harga Pokok Produk... 34 Tabel 2.4 Perbedaan Full Costing dan Variable Costing Ditinjau dari Sudut Penyajian Laporan Rugi Laba... 35 Tabel 3.1 Total Biaya Bahan Baku Pesanan... 55 Tabel 3.2 Total Upah Langsung Pesanan Metode Perusahaan... 56 Tabel 3.3 Total Alokasi Biaya Tidak Langsung Pesanan Metode Perusahaan... 58 Tabel 3.4 Perhitungan Harga Pokok Produksi Pesanan Metode Perusahaan. 59 Tabel 3.5 Upah Tidak Langsung Tahun 2011... 65 Tabel 3.6 Beban Penyusutan Tahun 2011... 69 Tabel 3.7 Total Overhead Pabrik Tahun 2011... 70 Tabel 3.8 Pemakaian Bahan Baku Pesanan Peti Bagi TR Portal, Peti Bagi TR Cantol dan Rak Bagi TR... 72 Tabel 3.9 Pemakaian Jam Kerja Langsung untuk Pesanan Peti Bagi TR Portal, Peti Bagi TR Cantol dan Rak Bagi TR... 73 Tabel 3.10 Pemakaian Biaya Manufaktur Langsung Pesanan Peti Bagi TR Portal, Peti Bagi TR Cantol dan Rak Bagi TR... 75
Tabel 3.11 Overhead Pabrik Aktual per Unit dari Dasar Alokasi Biaya... 77 Tabel 3.12 Alokasi Biaya Tidak Langsung Pesanan Peti Bagi TR Portal, Peti Bagi TR Cantol dan Rak Bagi TR... 77 Tabel 3.13 Total Biaya Manufaktur Pesanan Peti Bagi TR Portal, Peti Bagi TR Cantol dan Rak Bagi TR... 78 Tabel 3.14 Perbandingan Perhitungan Harga Pokok Produksi Pesanan Panel Listrik antara Metode Full Costing dengan Metode yang Dijalankan Perusahaan... 79
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1.1 Pendekatan Masalah... 10 Gambar 2.1 Pembagian Total Biaya Operasi dalam Lingkungan Manufaktur... 19 Gambar 3.1 Tahapan Proses Produksi CV. Mulyana Karya... 46
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Lampiran 2 Lampiran 3 Lampiran 4 Lampiran 5 Struktur Organisasi CV. Mulyana Karya Kartu Biaya Purchase Order dan Sketch Order CV. Mulyana Karya Laporan Pemakaian Bahan Baku Rekap Upah Harian Pekerja Langsung dan Perhitungan Upah Langsung Pesanan Metode Perusahaan Lampiran 6 Data Perhitungan Overhead Pabrik Tahun 2011 Metode Perusahaan Lampiran 7 Perhitungan Upah Langsung dan Overtime Premium Lampiran 8 Laporan Penggunaan Overhead Pabrik Tahun 2011 Lampiran 9 Data Rekap Gaji Karyawan Bagian Produksi, Biaya Pengobatan dan THR Tahun 2011 Lampiran 10 Perhitungan Beban Penyusutan Lampiran 11 Perhitungan Pemakaian Jam Kerja Langsung Tahun 2011 Lampiran 12 Lampiran 13 Lampiran 14 Perhitungan Upah Langsung Pesanan Daftar Pertanyaan Wawancara SIUP CV. Mulyana Karya
DAFTAR PUSTAKA Carter, William K. 2009. Akuntansi Biaya. (Alih Bahasa: Krista). Jakarta: Salemba Empat. Daljono. 2011. Akuntansi Biaya: Penentuan Harga Pokok & Pengendalian. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Departemen Tenaga Kerja dan Transmigrasi Republik Indonesia. Keputusan Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi No. 102/MEN/VI/2004 Mengenai Waktu Kerja Lembur dan Upah Kerja Lembur. Hansen, Don R. & Maryanne M. Mowen. 2011. Akuntansi Manajerial. (Alih Bahasa: Deny Arnos Kwary). Jakarta: Salemba Empat. Horngren, Charles T., Datar, Srikant M. & George Foster. 2011. Akuntansi Biaya: dengan Penekanan Manajerial. (Alih Bahasa: P.A. Lestari, S.E.). Jakarta: Erlangga. Jauhari, Heri. 2007. Pedoman Penulisan Karya Ilmiah. Bandung: CV. Pustaka Setia. Mulyadi. 2009. Akuntansi Biaya. Yogyakarta: UPP STIM YKPN. Mursyidi. 2010. Akuntansi Biaya: Conventional Costing, Just in Time dan Activity-Based Costing. Bandung: PT. Refika Aditama. Prawironegoro, Darsono & Ari Purwanti. 2009. Akuntansi Manajemen. Jakarta: Mitra Wacana Media.