LAJU EMISI GAS METAN (CH 4 ), SUHU UDARA DAN PRODUKSI PADI SAWAH IP 400 PADA FASE VEGETATIF MUSIM TANAM I AKIBAT VARIETAS DAN BAHAN ORGANIK YANG BERBEDA SKRIPSI Oleh TIMBUL SIMBOLON 070303021 ILMU TANAH DEPARTEMEN ILMU TANAH FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013
LAJU EMISI GAS METAN (CH 4 ), SUHU UDARA DAN PRODUKSI PADI SAWAH IP 400 PADA FASE VEGETATIF MUSIM TANAM I AKIBAT VARIETAS DAN BAHAN ORGANIK YANG BERBEDA SKRIPSI Oleh Timbul Simbolon 070303021/ILMU TANAH Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Departemen Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Medan Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing Ketua Anggota (Ir. Posma Marbun, MP.) (Ir. Fauzi. MP) NIP. 19670712 199303 2 002 NIP. 19571110 198601 1 003 DEPARTEMEN ILMU TANAH FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013
ABSTRACT This research was aimed to determine whether composting organic materials and varieties of rice plants of different IP 400 can reduce the rate of emissions of methane (CH 4 ), the air temperature in rice vegetative phase and also to know which varieties or organic matter are likely to be better in reducing the rate of gas emissions methane (CH 4 ), air temperature and increase rice production IP 400. This research was conducted in paddy fields and Development Research Institute, Village Market District Leaning Fence Merbau Deli Serdang (30 29 '51.33 "N and 980 54' 19.87" E) with a height of 30 meters above sea level where conducted from February 2012 to complete. This research used a randomized block design factorial with six combinations of treatments and three replications thus obtained eighteen experimental unit. Treatment consists of V 1 B 0 (Inpari 1 + Without Organic Materials), V 1 B 1 (Inpari 1 + straw compost 9 kg), V 1 B 2 (Inpari 1 + Cow Manure 9 kg), V 2 B 0 (Ciherang + Without Organic Materials), V 2 B 1 (Ciherang + Compost straw 9 kg), V 2 B 2 (Ciherang + Cow manure 9 kg). The results of this research indicate varieties of rice IP 400 and composted organic materials that have been able to suppress the emission rate at 42 days after planting, the air temperature and increase rice production IP 400, but did not suppress emission rate at 35 days after planting. Keywords: IP 400, cow manure, straw compost, methane, air temperature
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pengomposan bahan organik dan varietas tanaman padi IP 400 yang berbeda dapat menekan laju emisi gas metan (CH 4 ), suhu udara pada tanaman padi fase vegetatif juga mengetahui bahan organik dan varietas mana yang cenderung lebih baik dalam menekan laju emisi gas metan (CH 4 ), suhu udara dan meningkatkan produksi padi IP 400. Penelitian ini dilaksanakan di lahan persawahan Balai Penelitian dan Pengembangan, Desa Pasar Miring Kecamatan Pagar Merbau Kabupaten Deli Serdang (3 0 29 51,33 N dan 98 0 54 19,87 E) dengan ketinggian tempat 30 meter dpl dan Balai Keselamatan dan Kesehatan Kerja (BK3) yang dilaksanakan dari bulan Februari 2012 sampai dengan selesai. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) faktorial dengan enam kombinasi perlakuan dan tiga ulangan sehingga diperoleh delapan belas unit percobaan. Perlakuan terdiri atas V 1 B 0 (Inpari 1 + Tanpa Bahan Organik), V 1 B 1 (Inpari 1 + Kompos Jerami 9 kg), V 1 B 2 (Inpari 1 + Pupuk Kandang Sapi 9 kg), V 2 B 0 (Ciherang + Tanpa Bahan Organik), V 2 B 1 (Ciherang + Kompos Jerami 9 kg), V 2 B 2 (Ciherang + Pupuk Kandang Sapi 9 kg).\ Hasil penelitian ini menunjukkan varietas tanaman padi IP 400 dan bahan organik yang telah dikomposkan mampu menekan laju emisi pada 42 HST, suhu udara dan meningkatkan produksi padi IP 400, tetapi tidak menekan laju emisi pada 35 HST. Kata kunci : IP 400, pupuk kandang sapi, kompos jerami, metan, suhu udara
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan karunia-nya penulis dapat menyelesaikan skirpsi ini dengan baik. Adapun judul skipsi ini adalah Laju Emisi Gas Metan (CH 4 ), Suhu Udara Dan Produksi Padi Sawah Ip 400 Pada Fase Vegetatif Musim Tanam I Akibat Varietas dan Bahan Organik Yang Berbeda Penulis menyampaikan terima kasih kepada kedua orang tua penulis yang telah mendidik dan mendukung penulis selama ini. Penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada Ibu Ir. Posma Marbun, MP dan Ir. Fauzi. MP selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan mengarahkan serta memberikan masukan berharga kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Tidak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang turut membantu dalam penyelesaian skripsi ini. Penulis menyadari dalam penyelesaian skripsi ini terdapat banyak kekurangan. Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi seluruh pihak yang membutuhkan. Medan, Januari 2013 Penulis
DAFTAR ISI ABSTRAK....i KATA PENGANTAR....ii DAFTAR ISI....iii DAFTAR TABEL....iv DAFTAR LAMPIRAN....v DAFTAR GAMBAR....vi PENDAHULUAN Latar Belakang.....1 Tujuan Penelitian.....4 Hipotesis Penelitian..... 4 Kegunaan Penelitian..... 4 TINJAUAN PUSTAKA IP 400...5 Kompos Jerami......8 Pupuk Kandang Sapi...11 Suhu Udara...12 Produksi dan Emisi Gas Metan dari Lahan Sawah...13 Pengukuran Fluks Emisi Gas Metan di Lapangan... 15 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu... 17 Bahan dan Alat... 17 Metode Penelitian... 18 Pelaksanaan Penelitian... 20 Persiapan Lahan... 20 Pembuatan Kompos Jerami.... 20 Pembuatan Kompos Kandang Sapi... 20 Analisis Awal... 21 Persiapan Benih dan Persemaian... 21 Pengolahan Tanah... 22 Pemupukan... 22 Pengolahan Air... 22 Pemeliharaan... 24 Panen... 24 Pengambilan Sampel Gas di Lapangan... 24 Paremeter Yang Diamati... 24
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil 25 Pembahasan...34 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan....42 Saran..43 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman 1. Sumber dan Susunan Unsur Hara Jerami... 8 2. Emisi CH 4 dan Hasil Gabah dari Beberapa Pemberian Pupuk Kandang dan Jerami Padi yang Ditanam di Indonesia Per Musim Tanam..10 3. Kandungan Emisi yang terdapat pada kotoran sapi... 19 4. Interaksi Varietas dan Bahan Organik Terhadap Laju Emisi (CH4) (mg/m 2 /hari) pada Umur 35HST. 36 5. Rataan Laju Emisi Metan (CH 4 ) (mg/m 2 /hari) Akibat Varietas Tanaman Padi IP 400 dan Bahan Organik yang Berbeda pada 42 HST... 38 6. Pengaruh Varietas dan Bahan Organik Terhadap Kenaikan Suhu Udara ( 0 C) Dalam Sungkup Pada Umur 35 HST.39 7. Rataan Pengaruh Varietas dan Bahan Organik Terhadap Kenaikan Suhu Udara( 0 C) Dalam Sungkup Pada Umur 42 HST..40 8. Rataan Jumlah Anakan (batang) Tanaman Padi Sawah IP 400 Akibat Pengaruh Faktor Varietas Dan Pemberian Bahan Organik... 42 9. Rataan Produksi Padi Sawah Pengaruh Varietas dan Bahan Organik.44
DAFTAR LAMPIRAN Nomor Judul Halaman 1. Deskripsi Padi Sawah Varietas Pandanwangi... 57 2. Deskripsi Padi Sawah Varietas Ciherang...58 2. Bagan Percobaan... 59 3. Denah Tanaman... 60 4. Sidik Ragam Emisi Metan (CH 4 ) pada umur 35 HST... 60 5 Sidik Ragam Emisi Metan(CH 4 ) pada umur 42 HST... 61 6. Sidik Ragam Suhu/ Tempratur udara ( o C) pada umur 35 HST... 61 7. Sidik Ragam Suhu/ Tempratur udara ( o C) pada umur 42 HST... 62 8. Sidik Ragam Jumlah Anakan... 63 9. Sidik Ragam Produksi Gabah per Petak... 63 10. Analisis Awal... 64 11. Dokumentasi Penelitian 65
DAFTAR GAMBAR No Teks Halaman 1. Histrogram Interaksi Varietas Padi IP 400 dan Bahan Organik Terhadap Perubahan Laju Emisi (CH4) pada Umur 35 HST... 37 2. Histogram Hubungan Antara Varietas dengan Jumlah Anakan tanaman padi sawah IP 400... 42 3. Histogram Hubungan Antara Pemberian bahan Organik terhadap Jumlah Anakan Produktif Tanaman Padi Sawah IP 400... 43 4. Histogram Interaksi Varietas dan Bahan Organik Terhadap Produksi Tanaman Padi IP 400 (gr / plot).44