Lampiran 1. Deskripsi Varetas Adira-1

LAMPIRAN

39 Lampiran 1. Deskripsi Varetas Adira-1 Adira-1 Dilepas tahun : 1978 Nomor seleksi klon : W-78 Asal : Persilangan Mangi/Ambon, Bogor 1957 Hasil rata-rata : 22 t/ha umbi basah Umur : 7 10 bulan Tinggi batang : 1 2 m Bentuk daun : Menjari agak lonjong Warna pucuk daun : Coklat Warna tangkai daun : Merah (bagian atas) Merah muda (bagian bawah) Warna batang muda : Hijau muda Warna batang tua : Coklat kuning Warna kulit umbi : Coklat (bagian luar), Kuning (bagian dalam) Warna daging umbi : Kuning Kualitas rebus : Baik Rasa : Enak Kadar tepung : 45% Kadar protein : 0,5% (basah) Kadar HCN : 27,5 mg Ketahanan thd hama : Agak tahan tungau merah (Tetranichus bimaculatus) Ketahanan thd penyakit : Tahan terhadap bakteri hawar daun, Pseudomonas solanacearum, dan Xanthomonas manihotis

40 Lampiran 2. Deskripsi Varietas Adira-4 Adira-4 Dilepas tahun : 1987 Nomor seleksi klon : W-31 Asal : Persilangan bebas, induk betina BIC 528 (MUARA) Hasil rata-rata : 35 t/ha Umur : 10 bulan Tinggi batang : 1,5 2,0 m Bentuk daun : Biasa, agak lonjong Warna pucuk daun : Hijau Warna tangkai daun : Bagian atas merah kehijauan (muda hijau kemerahan), bagian bawah hijau muda Warna tulang daun : Bagian atas merah muda, bagian bawah hijau muda Warna batang muda : Hijau Warna batang tua : Abu-abu Warna kulit umbi : Coklat (bagian luar), ros (bagian dalam) Warna daging umbi : Putih Kualitas rebus : Bagus tetapi agak pahit Rasa : Agak pahit Kadar tepung : 18 22% Kadar protein : 0,8 22% Kadar HCN : ± 68 mg/100 g Ketahanan thd hama : Cukup tahan tungau merah (Tetranichus bimaculatus) Ketahanan thd penyakit : Tahan terhadap Pseudomonas solanacearum dan Xanthomonas manihotis

41 Lampiran 3. Deskripsi Varietas Malang-4 Malang-4 Dilepas tanggal : 22 Oktober 2001 SK Mentan : 524/Kpts/TP.240/10/2001 Nomor klon : OMM 90-6-72 Nomor induk : MLG 235 Asal : Silang terbuka dari induk betina ADIRA 4 Hasil rata-rata : 39,7 t/ha Umur panen : 9 bulan Tinggi batang : >2 m Tipe percabangan : Tidak bercabang Warna daun muda : Ungu Warna daun tua : Hijau Warna tangkai daun : Hijau Warna batang : Keunguan Warna kulit umbi : Coklat (bagian luar), kuning (bagian dalam) Warna daging umb : Putih Ukuran umbi : Besar Bentuk daun : Menjari dengan lamina gemuk Kualitas rebus : Baik Rasa : Pahit Kadar pati : 25 32% Kadar HCN : >100 ppm (metode asam pikrat) Ketahanan thd hama : Agak tahan tungau merah (Tetranichus sp.) Keterangan : Adaptif terhadap hara suboptimal Pemulia : Koes Hartojo, Yudi Widodo, dan Titik Sundari

42 Lampiran 4. Deskripsi Varietas UJ-5 UJ-5 Dilepas tahun : 2000 Nama daerah : Kasetsart-50 Asal : Introduksi dari Thailand Potensi hasil : 25 38 t/ha umbi segar Umur panen : 9 10 bulan Tinggi tanaman : > 2,5 m Bentuk daun : Menjari Warna pucuk daun : Coklat Warna petiole : Hijau muda kekuningan Warna kulit batang : Hijau perak Warna batang dalam : Kuning Warna umbi : Putih Warna kulit umbi : Kuning keputihan Ukuran tangkai umbi : Pendek Tipe tajuk : > 1 m Bentuk umbi : Mencengkeram Rasa umbi : Pahit Kadar pati : 19,0 30,0% Kadar air : 60,06% Kadar abu : 0,11% Kadar serat : 0,07% Ketahanan thd penyakit : Agak tahan CBB (Cassava bacterial blight) Peneliti/pengusul : Palupi Puspitorini, Fauzan, Muchlizar Murkan, Syahrin Mardik, Koes Hartojo.

43 Lampiran 5. Perbandingan Panjang Stek Pada Setiap Varietas Ubi Kayu Keterangan gambar : V1 = Adira-1 P1 = Stek 4 Mata tunas V2 = Adira-4 P2 = Stek 6 Mata Tunas V3 = UJ-5 P3 = Stek 8 Mata Tunas V4 = Malang-4 P4 = stek 10 Mata Tunas

44 Lampiran 6. Perbandingan Panjang Stek Pada Setiap Perlakuan Jumlah Mata Tunas Keterangan gambar : V1 = Adira-1 P1 = Stek 4 Mata tunas V2 = Adira-4 P2 = Stek 6 Mata Tunas V3 = UJ-5 P3 = Stek 8 Mata Tunas V4 = Malang-4 P4 = stek 10 Mata Tunas

45 Lampiran 7. Sidik Ragam Pengaruh Varietas dan Jumlah Mata Tunas Stek terhadap Daya Tumbuh Tanaman Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz.) Umur (MST) SK Db KT Fhit KK Ulangan 2 1.5625 0.39 2.011 V 3 6.2500 1.09 Ul*V 6 5.7292 1.43 1 P 3 3.4722 0.87 V*P 9 2.0833 0.52 Galat 24 3.9931 Ulangan 2 0.5208 1.00 0.722 V 3 0.5208 1.00 Ul*V 6 0.5208 1.00 2 P 3 0.5208 1.00 V*P 9 0.5208 1.00 Galat 24 0.5208 Ulangan 2 0.0000. 0 V 3 0.0000. Ul*V 6 0.0000. 3 P 3 0.0000. V*P 9 0.0000. Galat 24 0.0000 Ulangan 2 0.5208 1.00 0.722 V 3 0.5208 1.00 Ul*V 6 0.5208 1.00 4 P 3 0.5208 1.00 V*P 9 0.5208 1.00 Galat 24 0.5208 Keterangan : V = Varietas * = Berpengaruh nyata pada taraf 5% P = Jumlah Mata Tunas Stek ** = Berpengaruh sangat nyata pada taraf 5% tn = Tidak berbeda nyata

46 Lampiran 8. Sidik Ragam Pengaruh Varietas dan Jumlah Mata Tunas Stek terhadap Jumlah Tunas Tanaman Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz.) Umur (MST) SK Db KT Fhit KK Ulangan 2 5.3681 8.78 14.835 V 3 32.5048 73.71 Ul*V 6 0.4410 0.72 1 P 3 4.6735 7.64 V*P 9 0.6543 1.07 Galat 24 0.6113 Ulangan 2 0.5016 1.07 13.065 V 3 22.9284 29.44 Ul*V 6 0.7788 1.66 2 P 3 7.2511 15.49 V*P 9 2.7103 5.79 Galat 24 0.4681 Ulangan 2 0.5266 1.26 14.635 V 3 9.0937 10.02 Ul*V 6 0.9078 2.17 3 P 3 3.8664 9.22 V*P 9 1.3119 3.13 Galat 24 0.4191 Ulangan 2 0.1819 0.49 14.117 V 3 9.8352 17.97 Ul*V 6 0.5474 1.47 4 P 3 9.1057 24.49 V*P 9 1.5892 4.27 Galat 24 0.3718 Keterangan : V = Varietas * = Berpengaruh nyata pada taraf 5% P = Jumlah Mata Tunas Stek ** = Berpengaruh sangat nyata pada taraf 5% tn = Tidak berbeda nyata

47 Lampiran 9. Sidik Ragam Pengaruh Varietas dan Jumlah Mata Tunas Stek terhadap Tinggi Batang Tanaman Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz.) Umur (MST) SK Db KT Fhit KK Ulangan 2 5.4786 5.43 18.139 V 3 29.9517 29.02 Ul*V 6 1.0323 1.02 2 P 3 5.7449 5.70 V*P 9 2.8752 2.85 Galat 24 1.0081 Ulangan 2 5.4232 3.01 10.032 V 3 108.4109 45.06 Ul*V 6 2.4060 1.33 4 P 3 37.1954 20.64 V*P 9 7.2110 4.00 Galat 24 1.8023 Ulangan 2 38.8226 5.06 11.230 V 3 369.8338 73.05 Ul*V 6 5.0629 0.66 6 P 3 94.3313 12.28 V*P 9 20.9774 2.73 Galat 24 7.6799 Ulangan 2 79.8972 8.23 8.719 V 3 632.4008 30.59 Ul*V 6 20.6766 2.13 8 P 3 169.8144 17.50 V*P 9 25.0983 2.59 Galat 24 9.7037 Ulangan 2 325.5012 3.71 11.134 V 3 1102.7959 12.58 Ul*V 6 87.6326 2.75 10 P 3 314.3992 9.87 V*P 9 75.9228 2.38 Galat 24 31.8503

48 12 14 16 Keterangan : Ulangan 2 815.7708 9.50 12.592 V 3 1699.3998 19.80 Ul*V 6 85.8264 0.97 P 3 275.7980 3.13 V*P 9 46.3717 0.53 Galat 24 88.0520 Ulangan 2 1268.1530 8.22 10.536 V 3 1413.5094 9.16 Ul*V 6 115.6367 1.04 P 3 301.6509 2.73 V*P 9 115.6367 1.04 Galat 24 110.6666 Ulangan 2 1197.1559 5.14 9.990 V 3 1595.8322 6.85 Ul*V 6 232.9242 1.80 P 3 139.8590 1.08 V*P 9 140.1816 1.09 Galat 24 129.1895 V = Varietas * = Berpengaruh nyata pada taraf 5% P = Jumlah Mata Tunas Stek ** = Berpengaruh sangat nyata pada taraf 5% tn = Tidak berbeda nyata

49 Lampiran 10. Sidik Ragam Pengaruh Varietas dan Jumlah Mata Tunas Stek terhadap Diameter Batang Tanaman Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz.) Umur (MST) SK Db KT Fhit KK Ulangan 2 0.0033 2.32 9.581 V 3 0.0205 13.73 Ul*V 6 0.0015 1.04 2 P 3 0.0119 8.31 V*P 9 0.0039 2.70 Galat 24 0.0014 Ulangan 2 0.0010 0.18 10.645 V 3 0.1456 24.96 Ul*V 6 0.0058 1.08 4 P 3 0.0695 12.88 V*P 9 0.0160 2.96 Galat 24 0.0054 Ulangan 2 0.0216 2.70 9.027 V 3 0.1891 12.89 Ul*V 6 0.0147 1.83 6 P 3 0.0775 9.70 V*P 9 0.0224 2.81 Galat 24 0.0080 Ulangan 2 0.0313 3.28 7.292 V 3 0.1361 14.27 Ul*V 6 0.0095 1.27 8 P 3 0.0864 11.53 V*P 9 0.0149 1.99 Galat 24 0.0075 Ulangan 2 0.0278 2.77 7.138 V 3 0.2979 14.72 Ul*V 6 0.0202 2.01 10 P 3 0.1087 10.82 V*P 9 0.0087 0.86 Galat 24 0.0101

50 12 14 16 Keterangan : Ulangan 2 0.1078 10.17 7.234 V 3 0.3613 34.09 Ul*V 6 0.0106 0.72 P 3 0.0531 3.61 V*P 9 0.0060 0.41 Galat 24 0.0147 Ulangan 2 0.1055 9.66 5.717 V 3 0.6611 60.51 Ul*V 6 0.0109 0.88 P 3 0.0566 4.58 V*P 9 0.0129 1.04 Galat 24 0.0124 Ulangan 2 0.1209 8.13 4.838 V 3 0.5836 39.25 Ul*V 6 0.0149 1.39 P 3 0.0583 5.47 V*P 9 0.0157 1.47 Galat 24 0.0107 V = Varietas * = Berpengaruh nyata pada taraf 5% P = Jumlah Mata Tunas Stek ** = Berpengaruh sangat nyata pada taraf 5% tn = Tidak berbeda nyata

51 Lampiran 11. Sidik Ragam Pengaruh Varietas dan Jumlah Mata Tunas Stek terhadap Jumlah Umbi Tanaman Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz.) Umur (MST) SK Db KT Fhit KK Ulangan 2 1.9375 1.80 8.203 V 3 36.2222 33.65 Ul*V 6 1.0764 2.21 8 P 3 0.8333 1.71 V*P 9 0.7593 1.56 Galat 24 0.4861 Ulangan 2 48.5625 6.19 15.429 V 3 87.2986 11.13 Ul*V 6 7.8403 1.82 16 P 3 2.0764 0.48 V*P 9 7.5949 1.77 Galat 24 4.2986 Keterangan : V = Varietas * = Berpengaruh nyata pada taraf 5% P = Jumlah Mata Tunas Stek ** = Berpengaruh sangat nyata pada taraf 5% tn = Tidak berbeda nyata

52 Lampiran 12. Sidik Ragam Pengaruh Varietas dan Jumlah Mata Tunas Stek terhadap Bobot Basah Umbi Tanaman Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz.) Umur (MST) SK Db KT Fhit KK Ulangan 2 0.2073 2.94 20.040 V 3 1.8298 25.96 Ul*V 6 0.0705 0.89 16 P 3 0.0354 0.45 V*P 9 0.0553 0.70 Galat 24 0.0789 Lampiran 13. Sidik Ragam Pengaruh Varietas dan Jumlah Mata Tunas Stek terhadap Diameter Umbi Tanaman Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz.) Umur (MST) SK Db KT Fhit KK Ulangan 2 0.0686 0.35 9.763 V 3 2.6218 13.34 Ul*V 6 0.1965 1.40 16 P 3 0.1151 0.82 V*P 9 0.0661 0.47 Galat 24 0.1406 Lampiran 14. Sidik Ragam Pengaruh Varietas dan Jumlah Mata Tunas Stek terhadap Panjang Umbi Tanaman Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz.) Umur (MST) SK Db KT Fhit KK Ulangan 2 117.0990 1.67 22.047 V 3 646.0747 9.22 Ul*V 6 70.0434 0.94 16 P 3 17.5191 0.24 V*P 9 61.9265 0.84 Galat 24 74.1267 Keterangan : V = Varietas * = Berpengaruh nyata pada taraf 5% P = Jumlah Mata Tunas Stek ** = Berpengaruh sangat nyata pada taraf 5% tn = Tidak berbeda nyata

53 Lampiran 15. Kondisi Tanaman Ubi Kayu Mati di Lahan Percobaan (a) dan Terserang Rayap (b) (a) (b) Lampiran 16. Keragaan Umbi Empat Varietas Ubi Kayu pada 16 MST Keterangan gambar : A1 = Adira-1 A4 = Adira-4 UJ5 = UJ-5 M4 = Malang-4