KATA PENGANTAR Puji skukur Kami panjatkan kehadirat Tuhan YME atas terselesaikannya Laporan Akhir Penyusunan Kajian Budaya IPTEK dan Inovasi Masyarakat Kabupaten Jepara. Buku Laporan Akhir ini merupakan laporan lanjutan laporan Antara penyusunan kajian Budaya IPTEK dan Inovasi Masyarakat Kabupaten Jepara yang didalamnya memuat gambaran awal potensi Kabupaten Jepara, analisis dan strategi & rencana program. Secara substansial buku ini memuat Pendahuluan, Tinjauan Kebijakan dan Rencana Program, gambaran umum Wilayah Kabupaten Jepara, Analisis, dan Strategi & Rencana Program. Kami mengucapkan terima kasih kepada Tim Teknis, dan semua pihak yang telah memberikan masukan, saran dan koreksi hingga terselesaikannya buku ini. Tim Penyusun i
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... ii DAFTAR TABEL... v DAFTAR GAMBAR... vi DAFTAR PETA... vii BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang... I-1 1.2. Maksud, Tujuan, Sasaran dan Manfaat... I-2 1.2.1. Maksud... I-3 1.2.2. Tujuan... I-4 1.2.3. Sasaran... I-4 1.3. Ruang Lingkup... I-4 1.3.1. Ruang Lingkup Spasial... I-4 1.3.2. Ruang Lingkup Substansi... I-4 1.3.3. Proses Penyusunan... I-5 1.4. Sistematika Pelaporan... I-6 BAB II TINJAUAN KEBIJAKAN & KAJIAN TEORI 2.1. Rencana Pembangunan Jangka Panjang Daerah Kabupaten Jepara Tahun 2005-2025 (Perda Kabupaten Jepara No.2 Tahun 2007)... II-1 2.1.1. Visi dan Misi Kabupaten Jepara... II-1 2.1.2. Arah Pembangunan Daerah... II-1 2.1.3. Tahapan dan Prioritas Pembangunan Daerah... II-5 2.2. Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah Kabupaten Jepara Tahun 2012-2017 (Perda Kabupaten Jepara No.11 Tahun 2012)... II-6 2.2.1. Visi dan Misi... II-6 2.2.2. Tujuan dan Sasaran... II-8 2.2.3. Strategi dan Arah Kebijakan... II-9 ii
2.2.4. Tahapan Pembangunan... II-10 2.3. Rencana Tata Ruang Wilayah Kabupaten Jepara Tahun 2011 2031 (Perda No.2 Tahun 2011)... II-12 2.3.1. Kebijakan Penataan Ruang... II-12 2.3.2. Strategi Penataan Ruang... II-13 2.3.3. Rencana Peruntukan Kawasan Budidaya... II-14 2.3.3.1. Pertanian Lahan Basah... II-14 2.3.3.2. Pertanian Lahan Kering... II-15 2.3.3.3. Holtikultura... II-16 2.3.3.4. Perkebunan... II-16 2.3.3.5. Peternakan... II-16 2.3.3.6. Perikanan... II-16 2.3.3.7. Industri Menengah, Kecil dan Mikro... II-17 2.4 Kajian Teori terkait Inovasi... II-19 2.4.1. Konsep Inovasi... II-19 2.4.2. Pengertian dan Ukuran Inovasi... II-22 2.4.3. Pemanfaatan Teknologi Informasi... II-27 BAB III GAMBARAN UMUM KABUPATEN JEPARA 3.1. Letak Geografis... III-1 3.2. Karakteristik Fisik Alam... III-3 3.2.1. Topografi... III-3 3.2.2. Kondisi Penggunaan Lahan... III-5 3.3. Kependudukan... III-6 3.3.1. Jumlah Penduduk... III-6 3.3.2. Kepadatan Penduduk dan Jumlah Rumah Tangga... III-6 3.3.3. Komposisi Penduduk Menurut Kelompok Umur... III-7 3.3.4. Komposisi Penduduk Menurut Lapangan Pekerjaan... III-9 3.3.5. Komposisi Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan... III-9 3.3.5. Kelembagaan... III-10 3.4. Potensi Kabupaten Jepara... III-12 3.4.1. Perekonomian... III-12 iii
3.4.2. Potensi Unggulan... III-13 3.4.3. Sarana dan Prasarana Pendukung... III-40 3.5. Isu Terkait Optimalisasi Sektor Ekonomi Strategis Kab. Jepara... III-41 BAB IV ANALISIS 4.1. Identifikasi mekanisme proses & pelaksanaan pembangunan terkait IPTEK di Kabupaten Jepara... IV-1 4.2. Identifikasi Kondisi Eksisting Sektor... IV-5 4.2.1. Kerajinan Monel... IV-5 4.2.2. Wisata Pantai... IV-12 4.3. Analisis Kelembagaan terkait IPTEK dan Inovasi... IV-28 4.3.1. Pemerintah... IV-30 4.3.2. Perguruan Tinggi Daerah... IV-32 4.3.3. Pengusaha Swasta... IV-35 4.3.4. Lembaga Swadaya Masyarakat... IV-37 4.3.5 Lembaga Litbang... IV-38 4.3.6 Masyarakat... IV-42 4.4. Analisis Peningkatan Budaya IPTEK dan Inovasi... IV-44 4.4.1. Analisis SWOT... IV-44 4.4.2. Analisis Peningkatan budaya IPTEK dan Inovasi... IV-52 BAB IV STRATEGI & RENCANA PROGRAM iv
DAFTAR TABEL Tabel III. 1 Ketinggian Permukaan Tanah Setiap Kecamatan Kab, Jepara.. III-3 Tabel III. 2 Perbandingan Kondisi Penggunaan Lahan Pada Tahun 2008 dan 2011... III-5 Tabel III. 3 Kepadatan penduduk Kabupaten Jepara Tahun 2012... III-7 Tabel III. 4 Penduduk Menurut Kelompok Umur Kabupaten Jepara Tahun 2012... III-8 Tabel III. 5 Prosentase Penduduk Kabupaten Jepara Umur 10 Tahun ke atas yang bekerjatahun 2006-2012... III-9 Tabel III. 6 Prosentase Penduduk Kabupaten Jepara Umur 10 Tahun ke atas menurut PendidikanTahun 2006-2012... III-10 Tabel III. 7 Laporan Data Ekspor Kabupaten Jepara... III-13 Tabel III. 8 Jumlah Industri, Unit Usaha, dan Tenaga Kerja Kabupaten Jepara Tahun 2009-2013... III-15 Tabel III. 9 Jenis Sarana di Kabupaten Jepara... III-23 Tabel IV. 1 Pengelompokan Obyek Wisata Berdasarkan Peringkat Penilaian... IV-12 Tabel IV. 2 Arus Kunjungan Obyek Wisata Pantai Tirta Samudra Tahun 2010-2013... IV-25 Tabel IV. 3 Rekapitulasi Pendapatan Objek Wisata Pantai Tirta Samudra Tahun 2010-2013... IV-26 Tabel IV. 4 Analisis SWOT Kerajinan Monel... IV-45 Tabel IV. 5 Analisis SWOT Wisata Pantai... IV-49 Tabel IV. 6 Kondisi Eksisting Pelaksanaan Inovasi Tiap Sektor... IV-53 Tabel IV. 7 Skoring Kriteria Peningkatan IPTEK dan Inovasi... IV-55 Tabel V. 1 Rencana Strategi dan Program Upaya Peningkatan Budaya IPTEK dan Inovasi Daerah... V-1 v
DAFTAR GAMBAR GAMBAR 3. 1 Peta Administrasi Kabupaten Jepara... III-2 GAMBAR 3. 2 Peta Kelerengan Kabupaten Jepara... III-4 GAMBAR 3. 3 Peta Tata Guna Lahan Kabupaten Jepara... III-6 GAMBAR 3. 4 Produk Monel dan kawasan Sentra Monel... III-23 GAMBAR 3. 5 Peta Potensi Wisata Kabupaten Jeparan... III-24 GAMBAR 3. 6 Pantai Bandengan... III-26 GAMBAR 3. 7 Pantai Bledak... III-28 GAMBAR 3. 8 Pantai Kartini... III-31 GAMBAR 4. 1 Skema Pembangunan Sanggar Iptek Masyarakat Kabupaten Jepara... IV-2 GAMBAR 4. 2 Skema Pembangunan Sida di Kabupaten Jepara... IV-3 GAMBAR 4. 3 Proses Pembakaran dan Pengikiran Kerajinan Monel... IV-8 GAMBAR 4. 4 Proses Penghalusan (Smoothing) Kerajinan Monel... IV-8 GAMBAR 4. 5 Berbagai Macam Hasil Kerajinan Monel... IV-9 GAMBAR 4. 6 Pemandangan Pantai Kartini dan Taman Wisata... IV-15 GAMBAR 4. 7 Wahana Kereta mini Pantai Kartini... IV-15 GAMBAR 4. 8 Wahana Wisata Taman Bermain Anak, Kura-Kura, Delman, Motor Mini... IV-16 GAMBAR 4. 9 Toko Penjualan Makanan dan Souvenir Pantai Kartini... IV-17 GAMBAR 4. 10 Loket masuk, Toilet, Persampahan, Lahan Parkir, Masjid di Pantai Kartini... IV-18 GAMBAR 4. 11 Pemandangan Pantai Bandengan dan Sunset... IV-19 GAMBAR 4. 12 Permainan Pasir Pantai, Persewaan Ban, Persewaan Perahu Karet di Pantai Bandengan... IV-20 GAMBAR 4. 13 Speedboat, Bananaboat, dan Perahu Menuju Pulau Panjang di Pantai Bandengan... IV-21 vi
GAMBAR 4. 14 Toko Penjualan Souvenir dan Makanan di Pantai Bandengan... IV-22 GAMBAR 4. 15 Lahan Parkir Motor, Loket Masuk, Parkir Bus, Ruang Bilas, Kamar Mandi di Pantai Bandengan... IV-23 GAMBAR 4. 16 Kondisi Jalan Menuju Obyek Wisata Pantai Bandengan... IV-24 GAMBAR 4. 17 Skema Produk Iptek dan Inovasi Demand Driven... IV-26 GAMBAR 4. 18 Kerangka Lembaga Riset IPTEK dan Inovasi... IV-27 GAMBAR 4. 19 Peran Pemerintah dalam Pembangunan Iptek dan Inovasi.. IV-28 GAMBAR 4. 20 Kaitan Antara Tri Dharma Perguruan Tinggi dengan Pembangunan Iptek... IV-31 GAMBAR 4. 21 Diagram Orientasi dan Kapasitas Lembaga Litbang... IV-37 GAMBAR 4. 22 Skema Peran Litbang Bersama Pemerintah dan Perguruan Tinggi... IV-38 GAMBAR 4. 23 Skema Keterkaitan Antara Pengembangan Iptek dengan Masyarakat... IV-39 vii