PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

PENGARUH INOKULASI MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BEBERAPAVARIETAS TANAMAN SORGUM (Sorghum bicolor(l.) Moench) PADA GAWANGANTANAMAN KARET TBM I SKRIPSI OLEH: RUDI PURNOMO/100301231 AGROEKOTEKNOLOGI PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

PENGARUH INOKULASI MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BEBERAPAVARIETAS TANAMAN SORGUM (Sorghum bicolor(l.) Moench) PADA GAWANGANTANAMAN KARET TBM I SKRIPSI OLEH: RUDI PURNOMO/100301231 AGROEKOTEKNOLOGI Skripsi Sebagai Salah Satu Syaratuntuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana difakultas Pertanian PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

Judul : Pengaruh Inokulasi Mikoriza Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) pada Gawangan Tanaman Karet TBM I Nama : Rudi Purnomo NIM : 100301231 Program Studi : Agroekoteknologi Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing Dr.Ir. Jonatan Ginting, M.S M.P Ketua Anggota Dr.Ir. Charloq, Mengetahui Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc Ketua Program Studi Agroekoteknologi

ABSTRACT RUDI PURNOMO: The Effect of mycorrhizae inoculation for growth and production of some sorghum varieties under the immatured plants 1 of rubber land. supervised by JONATAN GINTING and CHARLOQ. This research was conducted to study effect of some dosage mycorrhrizae inoculation for growth and production of some sorghum varieties under the immatured plants 1 of rubber land. This research was conducted at Sungei Putih Research Center, Galang district, Nort Sumatera Province from October 2014 January 2015, using group random design with varieties (numbu and kawali) and Mycorrhizae inoculation (0 gram, 10 gram, 20 gram and 30 gram) with repeated three times. Parameters observed were plant height, number of leaves, stem diameter, flowering time, harvesting time, yield per plant, yield per plot and 1000 grains weight. The result showed that varieties affected significantly for plant height, stem diameter, flowering time, harvesting time, yield per plant, yield per plot and 1000 grains weight. Mycorrhizae inoculation affected significantly for plant height, number of leaves, stem diameter, harvesting time, yield per plant and yield per plot. There interaction between varieties and mycorrhizae inoculation did not affected significantly for all parameters. Keywords: mycorrhizae inoculation, sorghum, varieties

ABSTRAK RUDI PURNOMO:Pengaruh inokulasi mikoriza terhadap pertumbuhan dan produksi beberapa varietas tanaman sorgum pada gawangan tanaman karet TBM I, dibimbing oleh JONATAN GINTING dan CHARLOQ. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahuipengaruh beberapa dosis inokulasi mikoriza terhadap pertumbuhan dan produksi beberapa varietas sorgum pada gawangan tanaman karet TBM I.Penelitian dilaksanakan di Balai Penelitian Sungai Putih, Kecamatan Galang, Sumatera Utara pada Oktober 2014 - Januari 2015, menggunakan rancangan acak kelompok dua faktor perlakuan yaitu varietas (numbu dan kawali) dan inokulasi mikoriza (0 gram,10 gram, 20 gram, dan 30 gram) dengan 3 ulangan. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, umur berbunga, umur panen, produksi per tanaman, produksi per plot dan bobot 1000 biji. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan varietas berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, diameter batang, umur berbunga, umur panen, produksi per tanaman, produksi per plotdan bobot 1000 biji. Perlakuan inokulasi mikoriza berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, umur panen, produksi per tanaman dan produksi per plot. Interaksi keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap seluruh parameter amatan. Kata kunci : inokulasi mikoriza, sorgum, varietas

RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Rumbia pada tanggal 29Juli 1992 dari ayah Saiman dan ibu Kasinem. Penulis merupakan putra pertama dari empat bersaudara. Tahun 2010 penulis lulus dari SMA Swasta Aeknabara dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur SNMPTN. Penulis memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan, Program Studi Agroekoteknologi. Selama menjalani perkuliahan, penulis aktif dalam organisasi diantaranya Himpunan Mahasiswa Agroteknologi (HIMAGROTEK) FP USU (2010-2014) sebagai Anggota, Badan Kenaziran Musholla (BKM) Al-Mukhlishin FP USU sebagai Ketua Departemen Ukhuwah Islamiyah (2011-2012), Kesatuan Aksi Mahasiswa Muslim Indonesia (KAMMI) Komisariat Nusantara (2011-2012) sebagai Staf di Departemen Kebijakan Publik, Lembaga Mentoring Agama Islam (L-MAI) FP USU (2012-2013) sebagai Ketua, Himpunan Mahasiswa Muslim Labuhanbatu (HIMMLAB) (2012-2013) sebagai Staf di Departemen Hubungan Masyarakat, UKMI Ad-Dakwah USU (2012-2013) sebagai Instruktur I di Devisi Dakwah Training Center (DTC), Student Entrepreneurship Center (SEC) USU (2012-2013) sebagai Ketua di usaha Brown Donat s Batatas, Ikatan Mahasiswa Muslim Pertanian Indonesia (IMMPERTI) (2012-2014) sebagai Ketua di BP- Kampus USU (2014-2015) sebagai Ketua Majelis Pertimbangan Organisasi (MPO) (2014-2016) sebagai Koordinator Pusat Kajian Isu dan Strategi. Penulis juga membantu dosen sebagai asisten di Laboratorium Teknologi Budidaya Tanaman Pangan (2013-2014).

Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) periode Juli sampai Agustus 2013 di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Aeknabara Utara (KANAU), Kabupaten Labuhan Batu, Sumatera Utara.

KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat dan rahmat-nya penulis dapat menyelesaikan penelitian dan skripsi yang berjudul Pengaruh Inokulasi Mikoriza Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench pada Gawangan Tanaman Karet TBM I yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Program studi Agroekoteknologi minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan Fakultas Pertanian, Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepadaayahanda dan Ibunda tercinta yang memberikan segala dukungan moral maupun materil, kedua adinda Nurmayanti dan Saskia Amelia yang memberikan dukungan semangat sehingga penulis dapat melaksanakan studi dan skripsi dengan baik, Bapak Dr.Ir.Jonatan Ginting, M.S dan Ibu Dr.Ir.Charloq, M.P selaku Ketua dan Anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan dan arahan dalam menyusun skripsi ini,bapak Dr. Radite Tistama,S.Si.,M.Si selaku Kepala Urusan Penelitian di Balai Penelitian Sungei Putih sebagai pembimbing penelitian di Balai Penelitian Sungei Putih, saudara Muhammad Imam, S.P., Zulkarnaen Barus, S.P., Dita Amelia Novariza S.P., Khairullah, S.P., Oktry Fadhila, Hebry Siagian, adik - adik mentoring, keluarga besar Badan Kenaziran Musholla Al-Mukhlisin FP USU, serta seluruh teman yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah memberikan dukungan, semangat serta membantu dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis juga mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih dan

semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan. Medan, Januari 2016 Penulis

DAFTAR ISI ABSTRACT...i ABSTRAK...ii RIWAYAT HIDUP...iii KATA PENGANTAR...v DAFTAR ISI...vii DAFTAR TABEL...ix DAFTAR GAMBAR...x DAFTAR LAMPIRAN......xii PENDAHULUAN Latar Belakang...1 Tujuan Penelitian...3 Hipotesis Penelitian...3 Kegunaan Penelitian...4 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman Sorgum...5 Syarat Tumbuh...6 Iklim...6 Tanah...6 Perkebunan Karet dan Tanaman Sela...7 Varietas 10Mikoriza...13 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian...17 Bahan dan Alat...17 Metode Penelitian...17 PELAKSANAAN PENELITIAN Pengambilan Sampel Tanah...20 Persiapan Lahan Penelitian...20 Aplikasi Fungi Mikoriza Arbuskula dan Penanaman...21 Pemupukan...21 Penjarangan...21 Pembumbunan...21 Pemeliharaan Tanaman...22

Penyiraman...22 Penyulaman...22 Penyiangan...22 Pengendalian Hama dan Penyakit...22 Panen...22 Pengamatan Parameter Tanaman...23 Tinggi Tanaman (cm)... 23 Jumlah Daun (helai)... 23 Diameter Batang (mm)... 23 Umur Berbunga (hari)... 23 Umur Panen (hari)... 23 Produksi per Tanaman (g)... 23 Produksi per Plot (g)... 24 Bobot 1000 Biji (g)... 24 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil... 25 Pembahasan... 40 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 49 Saran... 49 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

DAFTAR TABEL No. Hal. 1. Tinggi tanaman (cm) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza umur 2 MST 9 MST...26 2. Jumlah Daun (helai) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza umur 2 MST 9 MST...29 3. Diameter Batang (mm) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza umur 2 MST 9MST...32 4. Umur Berbunga (hari) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza umur...34 5.Umur Panen (hari) dengan perlakuan varietas dan inokulasimikoriza umur...35 6. Produksi Per Tanaman (gram) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza umur...36 7. Produksi Per Plot (gram) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza umur...38 8. Bobot 1000 Benih (gram) dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza umur...39

DAFTAR GAMBAR No. Hal. 1. Hubungan antara tinggi tanaman pada umur 6 MST dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza...27 2. Pertumbuhan tinggi tanaman umur 2 MST -9 MST pada perlakuan varietas...27 3. Pertumbuhan tinggi tanaman umur 2 MST -9 MST pada perlakuan inokulasi mikoriza...28 4. Hubungan antara jumlah daun pada umur 9 MST dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza...30 5. Pertumbuhan jumlah daunumur 2 MST -9 MST pada perlakuan varietas...30 6. Pertumbuhan jumlah daunumur 2 MST -9 MST pada perlakuan inokulasi mikoriza...31 7. Pertumbuhan diameter batang umur 2 MST -9 MST pada perlakuan variet...33 8. Pertumbuhan diameter batang umur 2 MST -9 MST pada perlakuan inokulasi mikoriza...33 9. Hubungan antara umur panendengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza...36 10. Hubungan antara produksi per tanaman dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza...37 11. Hubungan antara produksi per plot dengan perlakuan varietas dan inokulasi mikoriza...38

DAFTAR LAMPIRAN No. Hal. 1. Deskripsi tanaman sorgum varietas Kawali...54 2. Bagan penelitian...56 3. Lay Out Pengambilan Sampel Tanah...57 4. Bagan Tanaman Per Plot...58 5. Perhitungan Pupuk...59 6. Jadwal kegiatan penelitia...60 7. Hasil analisis tanah awal...61 8. Hasil analisis tanah akhir...62 9. Foto hasil panen varietas Kawali per perlakuan...63 10. Foto hasil panen varietas Numbu per perlakuan...64 11. Data pengamatan tinggi tanaman 2 MST...65 12. Sidik ragam tinggi tanaman 2 MST...65 13. Data pengamatan tinggi tanaman 3 MST...66 14. Sidik ragam tinggi tanaman 3 MST...66 15. Data pengamatan tinggi tanaman 4 MST...67 16. Sidik ragam tinggi tanaman 4 MST...67 17. Data pengamatan tinggi tanaman 5 MST...68 18. Sidik ragam tinggi tanaman 5 MST...68 19. Data pengamatan tinggi tanaman 6 MST...69 20. Sidik ragam tinggi tanaman 6 MST...69 21. Data pengamatan tinggi tanaman 7 MST...70 22. Sidik ragam tinggi tanaman 7 MST...70 23. Data pengamatan tinggi tanaman 8 MST...71 24. Sidik ragam tinggi tanaman 8 MST...71 25. Data pengamatan tinggi tanaman 9 MST...72 26. Sidik ragam tinggi tanaman 9 MST...72 27. Data pengamatan jumlah daun 2 MST...73 28. Sidik ragam jumlah daun 2 MST...73 29. Data pengamatan jumlah daun 3 MST...74 30. Sidik ragam jumlah daun 3 MST...74 31. Data pengamatan jumlah daun MST...75 32. Sidik ragam jumlah daun 4 MST...75 33. Data pengamatan jumlah daun MST...76 34. Sidik ragam jumlah daun 5 MST...76 35. Data pengamatan jumlah daun MST...77 36. Sidik ragam jumlah daun 6 MST...77 37. Data pengamatan jumlah daun 7 MST...78 38. Sidik ragam jumlah daun 7 MST...78

39. Data pengamatan jumlah daun 8 MST...79 40. Sidik ragam jumlah daun 8 MST...79 41. Data pengamatan jumlah daun 9 MST...80 42. Sidik ragam jumlah daun 9 MST...80 43. Data pengamatan diameter batang 2 MST...81 44. Sidik ragam diameter batang 2 MST...81 45. Data pengamatan diameter batang 3 MST...82 46. Sidik ragam diameter batang 3 MST...82 47. Data pengamatan diameter batang 4 MST...83 48. Sidik ragam diameter batang 4 MST...83 49. Data pengamatan diameter batang 5 MST...84 50. Sidik ragam diameter batang 5 MST...84 51. Data pengamatan diameter batang 6 MST...85 52. Sidik ragam diameter batang 6 MST...85 53. Data pengamatan diameter batang 7 MST...86 54. Sidik ragam diameter batang 7 MST...86 55. Data pengamatan diameter batang 8 MST...87 56. Sidik ragam diameter batang 8 MST...87 57. Data pengamatan diameter batang 9 MST...88 58. Sidik ragam diameter batang 9 MST...88 59. Data pengamatan umur berbunga...89 60. Sidik ragam umur berbunga...89 61. Data pengamatan umur panen...90 62. Sidik ragam umur panen...90 63. Data pengamatan produksi per tanaman...91 64. Sidik ragam produksi per tanaman...91 65. Data pengamatan produksi per plot...92 66. Sidik ragam produksi per plot...92 67. Data pengamatan bobot 1000 biji...93 68. Sidik ragam bobot 1000 biji...93