BUDI DAYA 122
Peta Materi IV Budi daya Tanaman Sayuran Jenis-Jenis Tanaman Sayuran Alternatif Media Tanam Tanaman Sayuran Tujuan Pembelajaran Prakarya 123
Bab IV Budi Daya Tanaman Sayuran Gambar 4.1 Tanaman sayuran dan produk yang dihasilkan Tugas Individu Gambar 3.1 Gambar 4.1 124
A. Jenis-Jenis Tanaman Sayuran Info Prakarya 125
Gambar 4.1 Lembar Kerja 1 (LK-1) Nama Tanaman Sayuran Ciri-ciri Tanaman 126
Daun Umbi Daun Bunga Umbi Lapis Biji Batang Gambar 4.2 Prakarya 127
Tugas Lembar Kerja 2 (LK-2) No. Bagian Tanaman yang 128
Gambar 4.3 Tanaman tomat Gambar 4.4 Bawang merah 1. Tomat 2. Prakarya 129
3. Gambar 4.5 Tanaman kangkung 4. Bayam Gambar 4.6 Bayam 130
Gambar 4.7 Sawi 5. Sawi Tugas Individu Cari Info Daya Tanaman Sayuran Prakarya 131
1. a. Gambar 4.8 Benih dan bibit tanaman sayuran TUGAS KERJA KELOMPOK 4. Perhatikan jumlah benih yang mengapung. 5. Tuliskan hasil pengamatanmu. 132
2) 3) Pestisida 4) Media tanam Gambar 4.9 Pupuk anorganik dan pupuk organik Gambar 4.10 Pestisida buatan Gambar 4.11 Media tanam (tanah dicampur dengan kompos) Prakarya 133
(Sumber: Dokumen Kemendikbud) (2) Kompos Gambar 4.12 Arang sekam (Sumber: Dokumen Kemendikbud) http://1.bp.blogspot.com) Gambar 4.13 Kompos (Sumber: Dokumen Kemendikbud) Gambar 4.14 Serabut Kelapa 134
(2) Pasir Prakarya (Sumber: Dokumen Kemendikbud) Gambar 4.15 (Sumber: Dokumen Kemendikbud) Gambar 4.16 Pasir (Sumber: Dokumen Kemendikbud) Gambar 4.17 Pecahan Batu Bata 135
(4) (Sumber: Dokumen Kemendikbud) Gambar 4.18 s b. Alat 1) (Sumber: Agrotanisupply.www. indiamart.com, wikipedia.com, Cangkul http://1.bp.blogspot.com) Gambar 4.19 Alat pengolahan tanah 2). (Sumber: www.antakowisena.com, www.keineron.wordpress.com, wikipedia.org) Gambar 4.20 Alat pemeliharaan tanaman 136
2. a. Pembibitan Gambar 4.21 Pembibitan Semai Benih Pemeliharaan Benih Prakarya 137
Benih yang sudah tumbuh (bibit)/pengecambahan Tempat pocisan/ penyapihan Hasil penyapihan Siap pindah tanam ke polibag/ lahan Gambar 4.22 Tahapan Pembibitan b. Gambar 4.23 Persiapan media tanam 138
1. Amati jenis tanah dilingkunganmu! Ambilah contoh tanah dan amati dilihat dari ciri cirinya. 2. Carilah berbagai informasi tentang jenis tanah dan ciri-cirinya. 3. Tuliskan hasil pengamatanmu kemudian simpulkan jenis tanah dan kecocokannya dijadikan media tanam tanaman sayuran. Lembar Kerja 3 (LK-3) Warna Kesimpulan c. Penanaman Gambar 4.24 Penanaman Kentang Prakarya 139
d. Gambar 4.25 Pemeliharaan tanaman e. Pemanenan Gambar 4.26 Kegiatan panen 140
f. Pascapanen Gambar 4.27 Pascapanen cabai keriting Gambar 4.28 Pasca panen daun bawang Prakarya 141
Observasi & Wawancara Lembar Kerja 4 (LK-4) Kelompok : Nama anggota : Kelas : Tanaman sayuran yang dibudidayakan : Nama petani : Lokasi : Cara memilih bahan yang baik : Laporan Observasi dan Wawancara 142
Sayuran 1. Perencanaan 2. Persiapan Sarana dan Peralatan Benih kangkung Pupuk anorganik Kompos Pestisida b. Alat Gambar 4.29 Bahan budi daya kangkung Gembor Kored (Sumber: www.antakowisena.com, www.keineron.wordpress.com, wikipedia.org) Gambar 4.30 Alat budi daya kangkung Prakarya 143
144
a) Penyiraman dilakukan secara teratur kali sehari terutama saat kemarau. b) Penyiangan setiap dua minggu c) Pembumbunan 2 minggu setelah tanam. d) Pemupukan dilakukan 14 hari setelah tanam (HST). e) Pengendalian OPT dilakukan sesuai dengan serangan yang terjadi. Hama yang biasa menyerang tanaman kang Prakarya 145
Gambar 4.31 Tahapan budi daya tanaman kangkung Catatan 146
Tips Lembar Kerja 5 (LK-5) Jadwal Kegiatan Budi Daya No. Kegiatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Prakarya 147
Tips Keselamatan Kerja Lembar Kerja 6 (LK-6) Pengamatan Tanaman Sayuran Hari pengamatan Tinggi tanaman (cm) Keterangan 148
Lembar Kerja 7 (LK-7) REFLEKSI KELOMPOK Prakarya 149
Uraian Kurang Alasan REFLEKSI DIRI 150
D. Alternatif Budi Daya Tanaman Sayuran Gambar 4.32 Tanaman kangkung Tugas Individu Prakarya 151
1. Alternatif Media Tanam 152
Gambar 4.33 Budidaya tanaman sayuran dengan hidroponik secara sederhana Gambar 4.34 Budidaya tanaman sayuran dengan hidroponik sistem NFT ( ) 1) Pembibitan Prakarya 153
Gambar 4.35 pembibitan mengunakan 2) Persiapan Larutan Nutrisi 3) Penanaman 4) Perawatan Gambar 4.36 Akar tanaman hidroponik 154
2. 5) Panen Pot Kemasan bekas Polybag Gambar 4.37 Wadah tanam Planter Tips Prakarya 155
Gambar 4.38 Wadah Tanam Gambar 4.39 Contoh tanaman yang ditanam secara vertikultur 156
Prakarya 157
Lembar Kerja 8 (LK-8) Kelompok : Nama anggota : Kelas : Tanaman sayuran yang dibudidayakan : Nama petani : Lokasi : Laporan Observasi dan Wawancara 1. Perencanaan 158
2. Gambar 4.40 Bahan budidaya hidroponik Gambar 4.41 Alat budidaya hidroponik ( ) 1 2a Prakarya 2b 159
3 4 7a 5 7b 8 6 Gambar 4.42 Proses budidaya tanaman pakcoy secara hidroponik sederhana 9a 9b 10 160
Gambar 4.27 Tanaman yang tumbuh tidak normal Prakarya 161
Tips 162