EROSI GIGI AKIBAT UDARA YANG MENGANDUNG ASAM PADA PEKERJA PABRIK BATERAI YUASA DI SUNGAI PETANI KEDAH MALAYSIA SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi syarat memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi S.JEEVAMALAR SRI RENGAN NIM: 100600149 FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014
Fakultas Kedokteran Gigi Departemen Ilmu Kedokteran Gigi/ Pencegahan Kesehatan Gigi Masyarakat Tahun 2014 S.Jeevamalar Sri Rengan Erosi gigi akibat udara yang mengandung asam baterai pada pekerja pabrik baterai Yuasa di Sungai Petani Kedah Malaysia. x + 37 halaman Erosi gigi adalah kehilangan jaringan keras gigi yang disebabkan proses kimiawi zat asam yang tidak melibatkan bakteri. Salah satu faktor penyebabnya adalah faktor pekerjaan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui prevalensi erosi gigi dan persentase erosi gigi berdasarkan lokasi, tingkat keparahan, luas permukaan dan elemen gigi yang terkena pada pekerja pabrik baterai. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian adalah seluruh pekerja pabrik baterai Yuasa sebanyak 300 orang di kawasan Perindustrian Sungai Petani, Kedah, Malaysia. Jumlah sampel diambil sebanyak 130 orang, 65 orang pekerja kilang dan 65 orang dari divisi administrasi. Pengambilan sampel dilakukan secara acak (random sampling). Kepada pekerja pabrik baterai diberikan kuesioner untuk mengetahui kebiasaan pekerja pabrik baterai dan pemeriksaan erosi gigi dilakukan dengan menggunakan indeks O Sullivan.Hasil penelitian menunjukkan prevalensi erosi gigi sebesar 28,46%. Ada perbedaan prevalensi yang signifikan (p>0,05) antara divisi administrasi dan divisi pekerja kilang. Pada penelitian ini, erosi gigi paling banyak dijumpai pada permukaan labial (56,25%) dengan tingkat keparahan hanya kehilangan enamel (66,88%) dan kebanyakan mengenai kurang dari setengah permukaan gigi (63,76%). Elemen gigi insisivus kanan dan kiri rahang atas yang paling banyak ditemukan erosi (30,63%). Sebagai kesimpulan orang yang sering
terpapar dengan asam terutama pada pekerja pabrik baterai akan mengalami erosi gigi. Daftar Rujukan: 25 (1969-2011).
PERNYATAAN PERSETUJUAN Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan tim penguji skripsi Pembimbing: Medan, 24 September 2014 Tanda Tangan Prof. Sondang Pintauli,drg.,Ph.D NIP : 19640712 198903 2 001..
TIM PENGUJI SKRIPSI Skripsi ini telah dipertahankan di hadapan tim penguji pada tanggal 24 September 2014 TIM PENGUJI KETUA ANGGOTA : Prof. Sondang Pintauli, drg., PhD : 1. Simson Damanik, drg.,m.kes 2. Rika Mayasari Alamsyah drg., M.Kes
KATA PENGANTAR Dengan mengucap syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa skripsi ini selesai disusun sebagai salah satu syarat mendapatkan gelar Sarjana Kedokteran Gigi. Dalam penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan bimbingan dan saran dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati penulis ingin mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada: 1. Prof. Nazruddin, drg., C.Ort., PhD., Sp.Ort., selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi. 2. Prof. Sondang Pintauli, drg., PhD., Ketua Departemen Ilmu Kedokteran Gigi Pencegahan/ Kesehatan Gigi Masyarakat Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara dan juga selaku dosen pembimbing yang telah begitu banyak meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk membimbing penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik. 3. Simson Damanik, drg., M.Kes dan Rika Mayasari Alamsyah, drg., M.Kes selaku tim penguji atas keluangan waktu dan saran kepada penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik. 4. Astrid Yudhit, drg.,m.si selaku penasehat akademik yang banyak memberikan motivasi dan arahan selama penulis menjalani masa pendidikan di Fakultas Kedokteran Gigi. 5. En. Khairul Anwar selaku Manajer Pabrik Baterai Yuasa, Kawasan Perindustrian Sungai Petani, Kedah, Malaysia yang telah mengizinkan penulis melakukan penelitian di pabrik tersebut. Rasa hormat dan terima kasih yang tiada terhingga penulis persembahkan kepada orangtua penulis, Ayah Sri Rengan Sellaperumal dan Ibu Muniamah Kannayagoundan, adik penulis Madan Raj dan Sandiya atas segala doa, kasih sayang, dukungan, dan semangat yang selalu diberikan kepada penulis. Sahabat-sahabat tersayang penulis Nurain binti Noman, Tirumagal Balakrishnan, Brr Latif dan teman-teman seangkatan lainnya yang tidak dapat
disebutkan satu per satu atas bantuan, doa, dan dukungan selama penulis melakukan penelitian dan penulisan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan di dalam penulisan skripsi ini dan penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun untuk menghasilkan karya yang lebih baik lagi di kemudian hari. Akhirnya penulis mengharapkan semoga skripsi ini dapat memberikan sumbangan pikiran yang berguna bagi fakultas, pengembangan ilmu dan peningkatan mutu kesehatan gigi masyarakat. Medan, September 2014 Penulis, (S.Jeevamalar Sri Rengan) NIM. 100600149
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... HALAMAN PERSETUJUAN HALAMAN TIM PENGUJI SKRIPSI... KATA PENGANTAR. DAFTARISI.... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN.. iv vi viii ix x BAB 1 BAB 2 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang... 1.2 Rumusan Masalah... 1.3 Tujuan Penelitian... 1.4 Manfaat Penelitian... TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Erosi Gigi... 2.2 Faktor Risiko... 2.3 Faktor Etiologi... 2.3.1 Faktor Intrinsik... 2.3.2 Faktor Ekstrinsik.. 2.3.2.1 Diet... 2.3.2.2 Obat-obatan...... 2.3.2.3 Pekerjaan... 2.4 Indeks Erosi Gigi... 2.5 Hubungan Erosi dengan Udara yang Mengandung Asam Baterai... 2.5.1 Proses Erosi. 2.5.2 Gambaran Klinis. 2.6 Pencegahan... 1 2 3 3 4 4 6 6 9 10 11 11 16 18 18 19 20
2.7 Perawatan 21 BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian 3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian.. 3.3 Populasi dan Sampel... 3.4 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional. 3.5 Cara Pengumpulan Data. 3.6 Pengolahan dan Analisis Data 22 22 22 23 25 26 BAB 4 HASIL PENELITIAN 4.1 Gambaran Responden... 4.2 Kebiasaan Pekerja Pabrik Baterai Yuasa 4.3 Prevalensi Erosi Gigi... 26 26 28 BAB 5 PEMBAHASAN... 33 BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN 35 DAFTAR PUSTAKA... 36 LAMPIRAN
DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Nilai ph pada beberapa jenis makanan dan minuman. Indeks erosi gigi O Sullivan Indeks erosi gigi oleh Lussi dkk... Indeks Eccless... Gambaran Responden Pekerja Pabrik Baterai Yuasa di Kedah Malaysia berdasarkan Jenis Kelamin (n=130)... Persentase Distribusi Lama Berkerja pada Pekerja Pabrik Baterai Yuasa di Kedah Malaysia (n=130)... Persentase Distribusi Jam Kerja pada Pekerja Pabrik Baterai Yuasa di Kedah Malaysia (n=130).... Persentase Distribusi Penggunaan Perlindungan Mulut yang digunakan pada Pekerja Pabrik Baterai Yuasa di Kedah Malaysia (n=130). Prevalensi Erosi Gigi pada Pekerja Pabrik Baterai Yuasa di Kedah Malaysia (n=130).. Prevalensi Erosi Gigi Berdasarkan Jenis Kelamin pada Pekerja Pabrik Baterai Yuasa di Kedah Malaysia (n=37)... Persentase Distribusi Erosi Gigi berdasarkan Elemen Gigi pada Rahang Atas.. Persentase Distribusi Erosi Gigi berdasarkan Elemen Gigi pada Rahang Bawah.. Persentase Distribusi Erosi Gigi Berdasarkan Lokasi Erosi... Persentase Tingkat Keparahan Erosi.... Persentase Distribusi Erosi Gigi Berdasarkan Luas Permukaan Yang Terkena...... 10 16 17 18 27 28 28 29 29 30 30 31 32 32 33
DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 1 2 3 4 5 6 7 Erosi gigi pada permukaan (a) oklusal dan (b) lingual gigi pada pasien GERD..... Erosi gigi pada permukaan (a) fasial dan (b) palatal pada pasien Bullimia... Erosi gigi pada permukaan (a) palatal dan (b) oklusal dengan eksposur dentin yang luas pada perenang aktif... Erosi awal pada gigi molar mandibular akibat frekuensi konsumsi makanan dan minuman dengan kandungan asam tinggi... Erosi gigi pada bagian servikal pada gigi insisivus, kaninus dan premolar mandibular akibat konsumsi makanan dan minuman dengan kandungan asam tinggi....... Erosi pada permukaan labial dan insisal gigi insisivus pada pekerja pabrik baterai. Groove pada molar yang mengalami erosi ditambal dengan resin komposit... 7 9 12 19 20 20 21
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Kuesioner prevalensi erosi gigi pada pekerja pabrik baterai Yuasa. 2. Surat Keterangan izin penelitian di Pabrik Baterai Yuasa, Kedah, Malaysia. 3. Surat persetujuan komisi etik tentang pelaksanaan penelitian bidang kesehatan 4. Surat keterangan pelaksanaan penelitian dari Pabrik Baterai Yuasa. 5. Output analisis perhitungan statistik