PENGETAHUAN TENTANG OSTEOPOROSIS DAN ASUPAN KALSIUM PADA WANITA PRAMENOPAUSE di PUSKESMAS PLUS PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2013. ANGGINA PUTRI SARAH 125102038 KARYA TULIS ILMIAH PROGRAM D IV BIDAN PENDIDIK FAKULTAS KEPERAWATAN SUMATERA UTARA 2013
Pengetahuan Tentang Osteoporosis dan Asupan Kalsium Pada Wanita Pramenopause di Puskesmas Plus Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2013 ABSTRAK Anggina Putri Sarah Latar belakang : Osteoporosis merupakan suatu kondisi dimana tulang menjadi rapuh dan bahkan kadang kadang patah. Osteoporosis dapat terjadi karena tulang sudah keropos dan didukung oleh factor usia dimana, aktivitas osteoklas (resorpsi) meningkat dan aktivitas osteoblas (formasi) menurun sehingga menyebabkan ketidakseimbangan dalam proses pembaruan tulang. Kalsium merupakan salah satu sumber zat gizi yang penting untuk mencegah osteoporosis. Tujuan penelitian : Untuk mengetahui pengetahuan tentang osteoporosis dan asupan kalsium pada wanita pramenopause. Metedologi : penelitian ini menggunakan desain deskriptif dengan pendekatan crosssectional. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 30 orang. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan total sampling. Penelitian ini dilakukan di Puskesmas Plus Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai. Analisa data digunakan univariat. Hasil : Penelitian menunjukkan bahwa dari data demografi mayoritas berumur 40 45 tahun yaitu 100%, dengan tingkat pendidikan adalah DIII yaitu 86,7%, serta mayoritas pekerjaan responden bekerja sebagai bidan yaitu 50,0%, dan mayoritas sumber informasi responden adalah petugas kesehatan yaitu 60,0%.Berdasarkan pengetahuan tentang osteoporosis dan asupan kalsium mayoritas berpengetahuan baik sebanyak 50,0%. Kesimpulan dan saran : Hasil penelitian ini dapat dikatakan bahwa pengetahuan tentang osteoporosis dan asupan kalsium pada wanita pramenopause adalah baik, meskipun demikian kepada wanita pramenopause agar tetap mencari informasi tentang osteoporosis dan asupan kalsium yang belum tentu secara keseluruhan diketahui oleh petugas kesehatan dikarenakan pesatnya perkembangan ilmu pengetahuan tentang kesehatan khususnya pada wanita pramenopause. Kata kunci : pengetahuan, osteoporosis dan asupan kalsium.
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan hidayah-nya sehingga penulis dapat menyusun Karya Tulis Ilmiah ini dengan judul Pengetahuan Tentang Osteoporosis dan Asupan Kalsium Pada Wanita Pramenopause di Puskesmas Plus Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2013. Penulis menyadari bahwa Karya Tulis Ilmiah ini masih jauh dari kesempurnaan baik isi maupun susunan bahasanya. Untuk itu penulis mengaharapkan saran dan kritik dari pembaca yang dapat membangun kesempurnaan penelitian ini. Dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini penulis mendapatkan bantuan dan bimbingan serta arahan dari berbagai pihak, untuk ini penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Bapak dr. Dedi Ardinata, M.Kes selaku Bapak Dekan di Fakultas Keperawatan. 2. Ibu Nur Asnah Sitohang, Skep, Ns, M.Kep selaku Ketua Program Studi D- IV Bidan Pendidik di Fakultas Keperawatan. 3. Bapak dr. Ichwanul Adenin, SpOG (K), selaku Dosen Pembimbing dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah. 4. Kepada ibu dr. Hj. Fanni Ludwina, selaku kepala Puskesmas Plus Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai. 5. Staf dosen dan pegawai Fakultas Keperawatan atas segala bimbingan dan dukungannya selama ini.
6. Teristimewa kepada Ayahanda dan Ibunda tercinta serta saudara saudara penulis yang telah membimbing, memberikan kasih sayang, do'a serta dukungan moril maupun materi yang tidak ternilai kepada penulis dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini. 7. Kepada seluruh mahasiswa D IV Bidan Pendidik terutama kepada seri haryani, krisdayati, neni juliarni, pujianti, dan noerma diana putri yang selalu semangat, ceria dan selalu memberikan bantuan kepada penulis dalam penyelesaian Karya Tulis Ilmiah ini. Penulis berharap semoga Karya Tulis Ilmiah ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan penulis. Semoga Tuhan Yang Maha Esa memberikan rahmat-nya kepada kita semua, Amin. Medan, Juli 2013 Penulis ANGGINA PUTRI SARAH 125102038
DAFTAR ISI Halaman LEMBAR PERSETUJUAN ABSTRAK KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... iii DAFTAR TABEL... v DAFTAR SKEMA... vi DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR LAMPIRAN... viii BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang... 1 B. Rumusan Penelitian... 3 C. Tujuan Penelitian... 3 1. Tujuan Umum... 3 2. Tujuan Khusus... 3 D. Manfaat Penelitian... 4 1. Bagi Wanita Pramenopause... 4 2. Bagi Peneliti Selanjutnya... 4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 5 A. Pengetahuan... 5 1. Defenisi Pengetahuan... 5 2. Tingkat Pengetahuan... 5 3. Jenis Pengetahuan... 7 4. Cara Memperoleh Pengetahuan... 8 5. Faktor faktor yang mempengaruhi pengetahuan... 11 B. Pramenopause... 12 1. Pengertian Pramenopause... 12 2. Gejala Pramenopause... 12 C. Osteoporosis... 13
1. Pengertian Osteoporosis... 13 2. Factor Resiko Osteoporosis... 13 3. Pencegahan Osteoporosis... 16 D. Asupan Kalsium... 18 1. Manfaat Mengkonsumsi Kalsium... 18 2. Kebutuhan Kalsium Perhari... 19 3. Jenis Makanan Sumber Kalsium... 19 4. Akibat Kekurangan Kalsium... 20 5. Akibat Kelebihan Kalsium... 21 BAB III KERANGKA PENELITIAN... 22 A. Kerangka Konsep... 22 B. Defenisi Operasional... 23 BAB IV METODOLOGI PENELITIAN... 25 A. Desain Penelitian... 25 B. Populasi dan Sampel... 25 1. Populasi... 25 2. Sampel... 25 C. Tempat Penelitian... 26 D. Waktu Penelitian... 26 E. Pertimbangan Etik... 26 F. Instrument Penelitian... 27 G. Prosedur Pengumpulan Data... 29 H. Analisa data... 30 BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN... 32 A. Hasil... 32 B. Pembahasan... 34 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN... 37 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN A. Kesimpulan... 37 B. Saran... 37
DAFTAR TABEL Tabel 5.1 Distribusi frekuensi dan presentase karakteristik responden di Puskesmas Plus Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2013... 32 Tabel 5.2 Distribusi frekuensi pengetahuan responden tentang osteoporosis dan asupan kalsium di Puskesmas Plus Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2013... 33 Tabel 5.3 Pengetahuan responden tentang osteoporosis dan asupan kalsium pada wanita pramenopause di Puskesmas Plus Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2013... 34
DAFTAR SKEMA Skema 1 Kerangka konsep penelitian pengetahuan tentang osteoporosis dan asupan kalsium pada wanita pramenopause di Puskesmas Plus Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2013... 22
DAFTAR GAMBAR Halaman Gbr 1. Osteoporosis... 13
DAFTAR LAMPIRAN Nomor Lampiran 1. Lembar konsultasi 2. Lembar content validity 3. Lembar kuesioner 4. Surat izin penelitian dari Fakultas Keperawatan 5. Balasan surat izin penelitian 6. Lembar penjelasan kepada calon responden 7. Lembar persetujuan setelah penjelasan (Informed Consent) 8. Surat pemberitahuan dari Puskesmas Plus Perbaungan tentang penelitian.