LANDASAN PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR (LP3A) Sekolah Alam Semarang Diajukan Oleh : Qabila Dzulhasri Z 21020113140130 Dosen Pembimbing I Ir. Budi Sudarwanto, MT Dosen Pembimbing II Prof. Dr. Ing. Ir. Gagoek Hardiman TUGAS AKHIR DAFT Periode 138 Februari Juni 2017 Departemen Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro Semarang 2017 i
ii
iii
iv
ABSTRAK Sekolah Alam Semarang Oleh : Qabila Dzulhasri Zulimar, Budi Sudarwanto, Gagoek Hardiman Kondisi pendidikan Indonesia yang sedang menurun tak terlepas dari metode belajar yang digunakan. Pembelajaran yang cenderung lebih banyak teori dan minim praktik membuat siswa kurang dapat menerapkan ilmu yang didapat dengan baik, tak hanya ilmu kognitif, namun juga afektif. Pendidikan di Indonesia memerlukan jenis pendidikan baru yang membuat peserta didik lebih memahami tak hanya teori, tapi juga penerapannya dalam kehidupan sehingga kedua aspek baik kognitif maupun afektif dapat berkembang. Sekolah alam menjadi salah satu alternatif metode pendidikan yang terus tumbuh di Indonesia. Dengan memanfaatkan alam sebagai media belajarnya, sekolah alam mengajak peserta didiknya untuk melihat dan mengalami langsung apa yang dipelajari sehingga pemahaman dan perkembangan siswa lebih mudah terjadi. Kota Semarang, sebagai ibukota Jawa tengah dengan jumlah penduduk yang terus meningkat setiap tahun menjadi salah satu kota yang berpotensi membutuhkan sekolah alam. Namun, hingga saat ini, baru terdapat dua sekolah alam di Kota Semarang dengan peminat yang juga meningkat setiap tahunnya. Bertepatan dengan perencanaan pemanfaatan wilayah Gunungpati sebagai wilayah pendidikan, Sekolah Alam Semarang mengambil site di Desa Kandri, Gunungpati Semarang. Bentang alam yang tersedia serta potensi penduduk Desa Wisata Kandri yang turut menjaga dan mengembangkan lingkungan alamnya, dapat mendukung pembelajaran sekolah alam serta turut melestarikan alam Gunungpati. Untuk merancang sekolah alam yang tak hanya fungsional tapi juga kontekstual, diperlukan sebuah kajian mengenai sekolah alam maupun site terpilih. Kajian tersebut meliputi pengertian serta peraturan tentang sekolah alam, serta studi banding beberapa sekolah alam yang telah ada di Indonesia terkait kegiatan yang diselenggarakan, fasilitas yang tersedia, serta bentuk bangunan maupun kawasan yang digunakan sebagai ruang belajar. Selain itu, terdapat juga tinjauan tentang site Sekolah Alam Semarang yaitu Desa Kandri, Gunungpati. Tinjauantinjauan tersebut menghasilkan suatu program perencanaan yang menjelaskan berbagai jenis kebutuhan ruang pada Sekolah Alam Semarang beserta kebutuhan luasnya, dan program perancangan yang menjelaskan dengan karakter seperti apa sekolah alam ini akan didesain. v
Kata Kunci : Sekolah Alam, Sekolah, Pendidikan, Desa Wisata Kandri, Gunungpati, Semarang KATA PENGANTAR Puji dan syukur saya ucapkan kepada Allah SWT karena karunia-nya Laporan Perencanaan dan Perancangan Arsitektur dengan judul Sekolah Alam Semarang ini dapat diselesaikan. Laporan Perencanaan dan Perancangan Arsitektur ini disusun sebagai salah satu syarat tahapan Tugas Akhir. Selain itu, LP3A ini disusun untuk memperoleh panduan dalam studio desain yang merupakan tahap Tugas Akhir selanjutnya. Selama kerja penyusunan laporan seminar banyak pihak yang memberikan dukungan. Dalam kesempatan kali ini, penyusun ingin mengucapkan terimakasih kepada : 1. Ir. Budi Sudarwanto, MT selaku dosen pembimbing utama 2. Prof. Dr. Ing. Gagoek Hardiman selaku dosen pembimbing kedua 3. Ir. Sri Hastuti Wahyuningrum, MT selaku dosen penguji 4. Ir. B. Adji Murtomo, MSA selaku dosen koordinator Tugas Akhir 5. Bapak Ir. Eddy Indarto, Msi yang telah memberikan kuliah pengantar penyusunan LP3A 6. Bapak Dr. Ir. Agung Budi Sardjono, MT selaku dosen penguji dan Ketua Departemen Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro 7. Ibu Dr. Ir. Erni Setyowati, MT selaku Kaprodi S1 Departemen Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro 8. Keluarga dan teman-teman yang membantu penyusunan LP3A ini, 9. Pihak-pihak yang turut membantu Demikian Laporan Perencanaan dan Perancangan Arsitektur dengan judul Sekolah Alam Semarang ini. Akhir kata, penyusun berharap semoga LP3A ini dapat bermanfaat bagi pembaca. Semarang, 20 April 2017 Penyusun vi
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR...ii DAFTAR ISI... iii DAFTAR GAMBAR... vi DAFTAR TABEL... viii BAB I... 1 PENDAHULUAN... 1 1.1.Latar Belakang... 1 1.2.Tujuan dan Sasaran... 2 1.2.1 Tujuan... 2 1.2.2 Sasaran... 2 1.3.Manfaat... 2 1.3.1 Subjektif... 3 1.3.2 Objektif... 3 1.4.Ruang Lingkup... 3 1.5.Metode Pembahasan... 3 1.5.1. Metode Deskriptif... 3 1.5.2. Metode Dokumentatif... 3 1.5.3. Metode Komparatif... 3 1.6.Sistematika Pembahasan... 3 1.7.Alur Pikir... 5 BAB II... 6 TINJAUAN PUSTAKA... 6 2.1. Tinjauan Umum Pendidikan... 6 2.1.1 Pengertian Pendidikan... 6 2. 1 2. Lembaga Pendidikan... 6 2. 1 3. Tingkatan Pendidikan... 6 2. 1 4. Persyaratan Bangunan Pendidikan... 7 2.2... Tinjauan Sekolah Alam... 11 2. 2. 1. Pengertian Sekolah Alam... 11 2. 2. 2. Konsep Pendidikan... 12 2. 2. 3. Kurikulum Sekolah Alam... 12 2. 2. 4. Penerapan Prinsip Belajar pada Sekolah Alam... 13 2. 2. 5. Fasilitas di Sekolah Alam... 14 2.3. Tinjauan Kebutuhan Anak... 14 vii
2. 3. 1. Karakter Anak... 14 2. 3. 2. Kebutuhan Anak... 15 2.4.Studi Banding... 15 2.4. 1. Sekolah Alam Depok (SADE)... 15 2.4. 2. Sekolah Alam Cikeas... 21 2.4. 3. Sekolah Alam Bogor... 28 2.4. 4. Rekapitulasi hasil studi banding... 36 2.5Pendekatan Frugal Architecture... 39 BAB III... 42 DATA... 42 3.1Tinjauan Umum Kota Semarang... 42 3.1.1 Kondisi Geografis... 42 3.1.2 Klimatologi... 43 3.1.3 Topografi... 43 3.1.4 Kebijakan dan Rencana Tata Ruang Kota Semarang... 43 3.2Tinjauan Lokasi... 48 3.2.1 Tinjauan Umum Kecamatan Gunungpati, Semarang... 48 3.2.2 Pendidikan di Kecamatan Gunungpati, Semarang... 50 3.3Kebijakan Tata Ruang dan Bangunan Wilayah Daerah... 50 3.4 Perkembangan Pendidikan di Wilayah Studi... 52 3.4.1 Fasilitas Pendidikan... 52 3.5 Tinjauan Data... 54 3.5.1. Sekolah Alam di Semarang... 54 BAB 4... 55 Pendekatan Program Perencanaan dan Perancangan Sekolah Alam Semarang... 55 4.1.2. Pendekatan Kebutuhan Ruang Berdasarkan Pelaku dan Aktivitas... 57 4.1.3. Pendekatan Kapasitas Pengguna... 61 4.1.4. Pendekatan Hubungan Ruang... 64 4.1.5. Pendekatan Sirkulasi... 65 4.1.6. Program Ruang... 66 4.2. Pendekatan Aspek Kontekstual... 73 4.2.1. Alternatif Pilihan Tapak... 73 4.2.2. Pemilihan tapak... 75 4.3. Pendekatan Aspek Kinerja... 78 4.3.1. Sistem Pencahayaan... 78 4.3.2. Sistem Penghawaan/Pengkondisian Ruang... 78 4.3.3. Sistem Jaringan Air Bersih... 79 4.3.4. Sistem Pembuangan Air Kotor... 80 viii
4.3.5. Sistem Jaringan Listrik... 80 4.3.6. Sistem Pembuangan Sampah... 81 4.3.7. Sistem Pencegahan Kebakaran... 81 4.3.8. Sistem Komunikasi... 82 4.4. Pendekatan Aspek Teknis... 82 4.4. 1. Struktur... 82 4.4. 2. Bahan Bangunan dan Vegetasi... 84 4.5. Pendekatan Aspek Visual Arsitektural... 85 4.5.1 Bentuk dan Massa Bangunan... 85 4.5.2 Tampilan Bangunan... 86 BAB V... 88 Program Perencanaan dan Perancangan Sekolah Alam Semarang... 88 5.1. Program Dasar perencanaan... 88 5.1.1. Program Ruang... 88 Jadi, luas tapak yang dibutuhkan untuk perancangan Sekolah Alam Semarang di daerah Kecamatan Gunungpati adalah ± 16.000 m 2 dengan KDB... 91 5.1.2. Tapak terpilih... 91 5.2. Program Dasar Perancangan... 94 5.2.1. Aspek Kinerja... 94 5.2.2. Aspek Teknis... 94 5.2.3. Aspek Visual Arsitektural... 95 DAFTAR PUSTAKA... 97 Lampiran..98 ix
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Ruang Kelas di SADE... 17 Gambar 2.2 Bangunan untuk ruang-ruang kelas pada SADE... 17 Gambar 2.3 Tempat Pengolahan sampah pada SADE... 18 Gambar 2.4 Lapangan Olahraga SADE... 18 Gambar 2.5 Toilet pada SADE... 18 Gambar 2.6 Kantin pada SADE... 18 Gambar 2.7 amphiteater pada SADE... 19 Gambar 2.8 Fasilitas mini Zoo pada SADE... 19 Gambar 2.9 Site Plan SADE... 20 Gambar 2.10 Ruang Pengelola dan Ruang Tamu... 22 Gambar 2.11 Ruang ICT... 22 Gambar 2.12 Saung Kelas... 22 Gambar 2.13 Ruang Kelas Permanen, untuk kelas 6 SD... 23 Gambar 2.14 Lapangan Olah Raga... 23 Gambar 2.15 Playground... 23 Gambar 2.16 Kandang Hewan dan Kebun... 24 Gambar 2.17 Wastafel dan Toilet pada tiap saung belajar... 24 Gambar2.18 Bangunan Pengelola... 24 Gambar 2.19 Masjid Al-Ikhlas pada SA Cikeas... 25 Gambar2.20 Struktur Organisasi pengelola Sekolah Alam Cikeas... 25 Gambar2.21 Data luasan fasilitas Sekolah Alam Cikeas... 26 Gambar 2.22 Diagram Jenis kegiatan pada Sekolah Alam Cikeas tingkat SD... 28 Gambar 2.23 Bangunan TU, Koperasi, Kantin SALAM Bogor... 32 Gambar2.24 Fasilitas pada TK SALAM Bogor... 32 Gambar 2.25 Bangunan Pengelola SD SALAM Bogor... 32 Gambar2.26 Dokumentasi fasilitas pada SMP SALAM Bogor... 33 Gambar 2.27 Struktur organisasi Pengelola Sekolah Alam Bogor... 34 Gambar2.28 Struktur organisasi Pengelola Sekolah Alam Bogor tingkat PG-TK... 34 Gambar2.29 Struktur organisasi Pengelola Sekolah Alam Bogor tingkat SM... 35 Gambar 2.30 Struktur organisasi Pengelola Sekolah Alam Bogor tingkat SD... 35 Gambar2.31 Contoh bangunan frugal architecture... 40 Gambar 3.1 Peta Kota Semarang... 42 Gambar 3.2 Peta Kecamatan Gunungpati... 48 Gambar 3.3 Letak Sekolah Alam di Semarang... 54 Gambar 4.1 bagan Struktur Organisasi Sekolah Alam Semarang... 57 Gambar 4.2 Skema Hubungan kelompok Ruang... 65 Gambar 4.3 Bagan sirkulasi Sekolah Alam Semarang... 66 Gambar 4.4 Lokasi Tapak Alternatif 1... 74 Gambar 4.5 Pemandangan Sekitar Tapak... 74 Gambar 4.6 Lokasi Tapak Alternatif 2... 75 Gambar 4.7 View Sekitar Tapak 2... 75 Gambar 4.8 Section alternatif tapak 2... 76 Gambar 4.9 Rainwater Harvesting... 80 Gambar 4.10 Sistem RO untuk air siap munum... 80 x
Gambar 4.11 Penggunaan air kran siap minum pada bangunan preseden... 80 Gambar 4.12 Skema sistem air kotor pada Sekolah Alam Semarang... 81 Gambar 4.13 Sistem Listrik Sekolah Alam Semarang... 81 Gambar 4.14 Konservasi energi pada bangunan studi banding... 81 Gambar 4.15 Pengolahan sampah pada bangunan studi banding... 82 Gambar4.16 Sistem Komunikasi menggunakan speaker... 82 Gambar 4.17 Contoh penerapan desain tangga yang menarik anak-anak pada preseden... 83 Gambar 4.18 Rumah dengan rangka kayu... 84 Gambar 4.19 Rumah rangka kayu dengan pasangan bata dibawahnya... 84 Gambar 4.20 Contoh Rangka Pasangan Bata... 84 Gambar 4.21 Contoh Rangka Beton Bertulang... 85 Gambar 4.22 Contoh Penggunaan bahan bekas palet kayu dan botol untuk bahan bangunan... 85 Gambar 4.23 Bentuk Geometri... 87 Gambar 4.24 Sekuan Sekolah Alam Depok... 87 Gambar 4.25 Sekuen Sekolah Alam Cikeas... 88 Gambar 5.1. Tapak Terpilih, pada Desa Wisata Kandri, Gunungpati... 92 Gambar 5.2. Gambar Tapak Terpilih... 93 xi
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Rasio minimum luas lahan bangunan terhadap peserta didik... 8 Tabel 2.2 Rasio minimum luas lantai bangunan terhadap peserta didik... 9 Tabel 2.3 Pengelompokan jenis kegiatan pada Sekolah Alam Studi Banding... 26 Tabel 2.4 Perbandingan Hasil Studi Banding... 36 Tabel 2.5 Pelajaran dan Kegiatan di Sekolah Alam Semarang... 38 Tabel 3.1 Pembagian Wilayah Pengembangan Kota Semarang... 43 Tabel 3.2 Jumlah TK pada Kota Semarang tahun 2016... 52 Tabel 3.3 Jumlah SD pada Kota Semarang tahun 2016... 53 Tabel 3.5 Rekapitulasi Jumlah TK,SD, di Kota Semarang... 54 Tabel 4.1 Kelompok Pengelola di Sekolah Alam Bali... 55 Tabel 4.2 Jumlah Siswa Setiap Tingkat Berdasarkan Studi Banding... 56 Tabel 4.3 Kebutuhan Ruang Berdasarkan Pelaku Kegiatan... 57 Tabel 4.4 Jumlah Siswa dan guru per kelas pada sekolah alam... 62 Tabel 4.5 Rekapitulasi Jumlah Siswa Diterima pada Sekolah Alam Semarang... 62 Tabel 4.6 Jumlah Kebutuhan Guru per Jenjang Pendidikan... 62 Tabel 4.7 Jumlah pengelola sekolah alam semarang... 63 Tabel 4.8 Pengelompokan Fasilitas berdasarkan kelompok ruang... 64 Tabel 4.9 Sumber Standar Besaran Ruang... 66 Tabel 4.10 Perhitungan Kelompok Ruang Kegiatan Pengelola... 67 Tabel 4.11 Perhitungan Kelompok Ruang Kegiatan Akademik... 68 Tabel 4.12 Perhitungan KelompokRuang Kegiatan Penunjang Akademik... 69 Tabel 4.13 Perhitungan Kelompok Ruang Kegiatan Penunjang... 71 Tabel 4.14 Perhitungan Kelompok Ruang Kegiatan Servis... 71 Tabel 4.15 Perhitungan Kelompok Ruang Kegiatan Parkir... 72 Tabel 4.16 Rasio minimum lias lahan SD terhadap peserta didik... 76 Tabel 4.17 Penilaian Kriteria Pemilihan Lokasi... 77 Tabel 5.1 Kelompok Kegiatan Pengelola... 89 Tabel 5.2 kelompok Kegiatan Akademik... 89 Tabel 5.3 Kelompok Kegiatan Penunjang Akademik... 90 Tabel 5.4 kelompok Kegiatan penunjang... 90 Tabel 5.5 Kelompok Kegiatan Service... 91 Tabel 5.6 Kelompok Kegiatan Parkir... 91 Tabel 5.7 Rekapitulasi Luas Ruang Berdasarkan Kelompok Kegiatan... 91 Tabel 5.8 Kebutuhan Luas Lahan... 92 Tabel 5.9 Aspe Kinerja Sekolah Alam... 94 Tabel 5.10 Aspek Teknis Sekolah Alam Semarang 95 Tabel 5.11 Aspek Visual Arsitektural... 96 xii
13