UNIVERSITAS DIPONEGORO

Transkripsi

1 UNIVERSITAS DIPONEGORO PENATAAN KAMPUNG WANAREJAN UTARA SEBAGAI SENTRA INDUSTRI TENUN ATBM DI KABUPATEN PEMALANG (PENEKANAN DESAIN ARSITEKTUR UNIVERSAL DESIGN) TUGAS AKHIR Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Sarjana Teknik FRISCA AJENGTIRANI ARDINIKEN L2B FAKULTAS TEKNIK JURUSAN ARSITEKTUR SEMARANG DESEMBER 2013 i

2 ii

3 iii

4 ABSTRAKSI Permukiman Wanarejan Utara sebagai permukiman industri rumah tangga tenun ATBM (Alat Tenun Bukan Mesin) merupakan salah satu dari kerajinan yang ada di Kabupaten Pemalang yang berpotensi untuk diolah dan ditata menjadi kawasan wisata belanja. Selain mempunyai kegiatan tradisional yang dapat dinikmati, permukiman ini juga mempunyai potensi pengetahuan dan sekarang telah ditatapkan menjadi daerah Sentra Industri Tenun ATBM. Saat ini, keberadaan kawasan termasuk kawasan yang baru menjadi sentra industri tenun sehingga diperlukan perencanaan dan perancangan tentang penataan kawasan kampung Wanarejan Utara sebagai sentra industri tenun ATBM di Kabupaten Pemalang. Untuk mencapai perancangan kawasan tersebut, akan dilakukan pengumpulan data, baik berupa studi pustaka, data dari instansi terkait maupun wawancara, kemudian dianalisa sehingga diperoleh suatu pendekatan program perencanaan dan perancangan untuk selanjutnya digunakan dalam penyusunan program dan konsep dasar perencanaan dan perancangan. Konsep dasar perancangan digunakan untuk penataan tapak, tata ruang kawasan, perancangan elemen-elemen bangunan yang terkait dengan menggunakan pendekatan arsitektur universal design, dan perencanaan utilitas lingkungan yang merespon ekologi lingkungan setempat. Penataan dibuat secara dinamis dan tetap mengangkat unsur lokalitas setempat yaitu mengadopsi bentukan rumah tradisional joglo yang ada di Kabupaten Pemalang dan lokalitas rumah pada kawasan kampung tersebut, serta kekhasan dari tenun itu sendiri yang dirubah menjadi lebih dinamis karena sebagai area wisata belanja dan edukasi. Kata Kunci : Penataan, permukiman industri rumah tangga, wisata belanja,edukasi, universal design, dan vernakular iv

5 iv

6 Dipersembahkan khusus untuk: Ayahanda tercinta Eko Budi Priyanto Ibunda tercinta dan tersayang Yayuk Arie Suhartamawati Saudara-saudariku Ikosa Ardiyanto dan Reza Dikhi Arditya Keluarga besar Soekartono(Alm.) dan Soewarno(Alm.) yang telah memberikan dukungan moril dan materiil. vi

7 KATA PENGANTAR Puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah memberikan rahmat dan hidayah-nya sehingga Landasan Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (LP3A) dengan judul Penataan Kampung Wanarejan Utara sebagai Sentra Industri Tenun ATBM di Kabupaten Pemalang ini dapat terselesaikan. Tujuan penyusunan LP3A ini adalah untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar sarjana teknik di Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro. Dalam kesempatan ini penyusun ingin menyampaikan terima kasih kepada: 1. Ibu Dr. Ir. Titien Woro Murtini, MSA., selaku Dosen Pembimbing Utama. 2. Ibu Dr. Ir. Siti Rukayah, MT., selaku Dosen Pembimbing Pendamping. 3. Ibu Dr. Ir. Erni Setyowati, MT., selaku Dosen Penguji. 4. Ibu Dr. Ir. Atik Suprapti, MT., selaku Dosen Penguji. 5. Bapak Prof. Dr. Ing. Ir. Gagoek Hardiman., selaku Dosen Penguji. 6. Bapak Edward Endrianto Pandelaki, ST, MT, Ph.D, selaku Ketua Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro. 7. Prof. Ir. Totok Roesmanto, M.Eng, selaku Ketua Program Studi S1 Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro. 8. Septana Bagus, ST., MSA, selaku Koordinator TA Periode Kedua Orang Tua dan semua pihak yang telah membantu dan memberi dukungan selama penyusunan Landasan Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur ini. Demikian LP3A ini disusun sesuai dengan keadaan yang sebenarnya untuk dapat digunakan sebagaimana mestinya. Kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan oleh penyusun. Akhir kata, semoga laporan ini bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan. Semarang, 24 Desember 2013 Penyusun vii

8 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS... ii HALAMAN PENGESAHAN... iii ABSTRAKSI... iv HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI TUGAS AKHIR UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS... v HALAMAN PERSEMBAHAN... vi KATA PENGANTAR... vii DAFTAR ISI... viii DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR TABEL... xiii DAFTAR LAMPIRAN... xiv BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Tinjauan dan Sasaran Tujuan Sasaran Manfaat Secara Subjektif Secara Objektif Ruang Lingkup Ruang Lingkup Substansial Ruang Lingkup Spasial Metode Pembahasan Metode Deskriptif Metode Dokumentatif Metode Komparatif Sistematika Penulisan Alur Pikir... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Tinjauan Umum Penataan Pengertian Penataan Asas dan Tujuan Penataan Tinjauan Umum Perancangan Kota Pengertian Umum Perancangan Kota Tinjauan Umum Sentra Industri Pengertian Sentra Industri Tujuan Pembangunan Kawasan Industri Kriteria Lokasi Kawasan Industri Sarana Prasarana dan Fasilitas Permukiman Industri Sarana dan Prasarana... 8 viii

9 2.4.2 Fasilitas Tinjauan Umum Universal Design Prinsip Universal Design Persyaratan Teknis Fasilitas dan Aksesibilitas Studi Banding Kampung Kain Tenun ATBM Medono, Pekalongan Kampung Kain Tenun ATBM Troso, Jepara BAB III TINJAUAN LOKASI Tinjauan Umum Kabupaten Pemalang Gambaran Umum Kabupaten Pemalang Kondisi Geografis Pembagian Administratif Topografi Kependudukan Rencana Tata Ruang Wilayah Rencana Detail Tata Ruang Kota Pemalang Tinjauan Kampung Tenun ATBM Wanarejan Desa Wanarejan Utara Data Fisik Kampung Tenun ATBM Wanarejan Kegiatan di Dusun Pakisaji Rumah Lokasi Penataan Fasilitas Hasil Kampung Tenun ATBM BAB IV PENDEKATAN PERENCANAAN DAN PERANCANGAN Dasar Pendekatan Pendekatan Aspek Fungsional Pendekatan Pelaku Pendekatan Aktivitas Pendekatan Kebutuhan Ruang Pendekatan Hubungan Kelompok Ruang Pendekatan Sirkulasi Pendekatan Persyaratan Ruang Pendekatan Tipe Unit Usaha Pendekatan Kapasitas Ruang Pendekatan Besaran Ruang Pendekatan Aspek Kontekstual Pendekatan Aspek Kinerja Pendekatan Aspek Teknis Pendekatan Aspek Arsitektural BAB V PROGRAM DASAR PERENCANAAN DAN PERANCANGAN Program Dasar Perencanaan ix

10 5.1.1 Program Ruang Sentra Industri Kain Tenun ATBM Tapak Terpilih Program Dasar Perancangan Aspek Kinerja Aspek Teknis Aspek Arsitektural DAFTAR PUSTAKA BERITA ACARA LAMPIRAN x

11 DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Gapura masuk kampung pusat produksi tenun ATBM Medono Gambar 2. Rumah tinggal dan produksi Gambar 3. Ruang tenun di belakang tempat tinggal dalam satu bangunan Gambar 4. Ruang tenun di samping tempat tinggal dengan penambahan bangunan Gambar 5. Benang bahan baku kain tenun Gambar 6. Rak untuk meletakkan stok barang yang sudah siap dijual Gambar 7. Hasil kerajinan kain tenun berupa taplak meja Gambar 8. Hasil kerajinan kain tenun berupa korden Gambar 9. Salah satu showroom penjualan tenun Gambar 10. Alat tenun ATBM Gambar 11. Alat kelos untuk pakan Gambar 12. Musholla Gambar 13. Gapura masuk kampung pusat produksi tenun ATBM Troso Gambar 14. Rumah tinggal dan produksi Gambar 15. Ruang tenun di belakang tempat tinggal dalam satu bangunan Gambar 16. Ruang tenun di samping tempat tinggan dengan penambahan bangunan Gambar 17. Benang bahan baku pembuatan tenun Gambar 18. Salah satu rumah showroom Gambar 19. Kain tenun hasil produksi Gambar 20. Desain gambar pada baki Gambar 21. Pewarnaan setelah di ikat Gambar 22. Pelepasan ikatan untuk dicolet Gambar 23. Proses bongkar pada pakan Gambar 24. Proses pewarnaan pada desain pakan yang telah diikat Gambar 25. Alat untuk kelos pakan Gambar 26. Menenun Gambar 27. Letak Lokasi (tanda merah) pada Peta Administratif Kabupaten Pemalang Gambar 28. Lokasi Desa Wanarejan Gambar 29. Struktur organisasi pemerintahan desa Gambar 30. Peta kampung tenun ATBM Wanarejan Gambar 31. Kegiatan proses menenun Gambar 32. Gambar urutan proses menenun Gambar 33. Peta sebaran rumah industri pengrajin tenun Gambar 34. Rumah produksi Gambar 35. Rumah produksi yang terpisah dengan rumah tinggal Gambar 36. Rumah buruh tenun Gambar 37. Ruang-ruang yang digunakan dalam proses menenun Gambar 38. Peta sebaran rumah industri pengrajin tenun Gambar 39. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Imron Gambar 40. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Wahidi Gambar 41. Denah rumah usaha Bapak Tosim Gambar 42. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Tosim Gambar 43. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Roli Gambar 44. Denah rumah usaha Bapak Wahidin Mansur Gambar 45. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Gampang Gambar 46. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Tarono Gambar 47. Denah rumah usaha Bapak Nuridin Gambar 48. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Nuridin xi

12 Gambar 49. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Ruslan Gambar 50. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Khadir Gambar 51. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Azis Gambar 52. Denah rumah tinggal dan usaha Bapak Zaenudin Gambar 53. Fasilitas yang ada di kampung tenun ATBM Gambar 54. Hasil kain tenun goyor kampung tenun ATBM Wanarejan Gambar 55. Diagram Hubungan Kelompok Ruang Gambar 56. Alur Sirkulasi Pengrajin Gambar 57. Alur Sirkulasi Pengunjung Gambar 58. Alur Sirkulasi Linier Pengunjung terhadap Unit Usaha Gambar 59. Alur Sirkulasi Pengelola Gambar 60. Peta lokasi rumah industri pengrajin tenun Gambar 61. Skema pengelolaan sampah Gambar 62. Bangunan yang ada di Kabupaten Pemalang xii

13 DAFTAR TABEL Tabel 1. Jumlah tempat parkir yang aksesibel yang harus disediakan Tabel 2. Jumlah Pengrajin Kain Tenun di Desa Wanarejan Utara Kecamatan Taman Tabel 3. Peminatan Fasilitas Sentra Industri Tenun ATBM Tabel 4. Kebutuhan Ruang Produksi Tabel 5. Kebutuhan ruang Showroom Tabel 6. Gudang barang dan bahan Tabel 7. Ruang Istirahat Tabel 8. Kebutuhan Ruang untuk Rumah Tinggal Tabel 9. Kebutuhan Ruang Toilet Umum Pria Tabel 10. Kebutuhan Ruang Toilet Umum Wanita Tabel 11. Kebutuhan Ruang ATM center Tabel 12. Kebutuhan Ruang Musholla Tabel 13. Kebutuhan Ruang Pos Keamanan Tabel 14. Kebutuhan Ruang Sitting Group Tabel 15. Kebutuhan Ruang Pusat Jajanan Tabel 16. Kebutuhan Open Space Tabel 17. Kebutuhan Jalur Pedestrian Tabel 18. Kebutuhan ruang untuk Street Furniture pada Jalur Pedestrian Tabel 19. Kebutuhan Ruang untuk Pusat Tenun ATBM Wanarejan Utara Tabel 20. Kebutuhan Balai Tenun Tabel 21. Kebutuhan Showroom Paguyuban Tabel 22. Kebutuhan Food Court Tabel 23. Kebutuhan Ruang Loading Dock Tabel 24. Kebutuhan Ruang Parkir Tabel 25. Kebutuhan Ruang Mekanikal Tabel 26. Kebutuhan ruang Rumah Pengrajin Proses Tabel 27. Kebutuhan ruang Rumah Pengrajin Alat Tenun Tabel 28. Kebutuhan ruang Rumah Pengrajin Proses dan Alat Tenun Tabel 29. Kesimpulan Besaran Ruang xiii

14 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran I.1 Persyaratan Teknis Fasilitas dan Aksesibilitas Lampiran I.2 Lokasi Tapak Lampiran I.3 Zona Lokasi Lampiran II.1 Tata Guna Lahan Kabupaten Pemalang Lampiran II.2 Pembagian Administratif Wilayah Kabupaten Pemalang Lampiran II.3 Jumlah Penduduk Tahun Lampiran II.4 Kepadatan Penduduk Kabupaten Pemalang Lampiran II.5 Pengrajin Kain Tenun ATBM Dusun Pakisaji Wanarejan Utara Kecamatan Taman Kabupaten Pemalang Lampiran II.6 Pembuatan Benang Lusi Lampiran II.7 Pembuatan Benang Pakan Lampiran II.8 Pembuatan Kain Tenun Lampiran II.9 Kebutuhan Ruang untuk Rumah Tinggal xiv