EFEKTIVITAS PROGRAM KEMITRAAN PT PENGEMBANGAN PARIWISATA BALI (PERSERO) DAN DAMPAKNYA TERHADAP PENDAPATAN DAN PENYERAPAN TENAGA KERJA USAHA MIKRO, KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DI KABUPATEN BADUNG Oleh : MADE YUDHA WIRAWAN NIM : 1106105055 Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana Denpasar 2015 i
HALAMAN PENGESAHAN Skripsi ini telah diuji oleh tim penguji dan disetujui oleh pembimbing, serta diuji pada Tanggal 13 Agustus 2015 Tim Penguji Tanda Tangan 1. Ketua : Drs. Ida Bagus Darsana, MSi...... 2. Sekretaris : Drs. Sudarsana Arka, MP... 3. Anggota : Drs. Dewa Nyoman Budiana, MSi... Mengetahui, Ketua Jurusan Pembimbing (Prof. Dr. I Made Suyana Utama, SE., MS.) NIP. 19540429 198303 1 002 (Drs. Sudarsana Arka, MP.) NIP. 196007727 198601 1 001 ii
PERNYATAAN ORISINALITAS Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya, di dalam naskah skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Apabila ternyata di dalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan unsur-unsur plagiasi, saya bersedia diproses sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku. Denpasar, 28 Juli 2015 Mahasiswa, Nama : Made Yudha Wirawan NIM : 1106105055 iii
KATA PENGANTAR Puji syukur dipanjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa/Ida Sang Hyang Widhi Wasa, karena berkat rahmat-nya, dapat diselesaikan skripsi yang berjudul Efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) dan Dampaknya Terhadap Pendapatan dan Penyerapan Tenaga Kerja Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung. Skripsi ini tidak akan berhasil tanpa bimbingan dan pengarahan dari berbagai pihak yang telah meluangkan waktunya dalam penyusunan skripsi ini. Dalam kesempatan ini, ucapan terima kasih disampaikan kepada : 1) Bapak Prof. Dr. I Gusti Bagus Wiksuana, SE., MS., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Udayana. 2) Bapak Dr. I Gusti Wayan Murjana Yasa, SE., MSi., selaku Pembantu Dekan I Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Udayana. 3) Bapak Prof. Dr. I Made Suyana Utama, SE., MS. dan Bapak Dr. Ida Bagus Putu Purbadharmaja, SE., ME. masing-masing selaku Ketua dan Sekretaris Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Udayana. 4) Bapak Drs. Sudarsana Arka, MP. selaku Dosen Pembimbing atas waktu, bimbingan, masukan serta motivasi sehingga skripsi ini dapat diselesaikan. 5) Bapak Drs. Gusti Putu Nata Wirawan, MSi. selaku Pembimbing Akademik yang telah banyak memberikan tuntutan dan pengarahan selama perkuliahan di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana. iv
6) Bapak dan Ibu Dosen yang telah mendidik penulis selama ini sehingga mampu menyelesaikan studi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana Denpasar. 7) Bapak I Made Damiarta selaku Koordinator PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung beserta staf yang telah banyak membantu dalam pengumpulan data untuk keperluan penelitian ini. 8) Bapak dan Ibu pemilik atau pengelola Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung yang telah bersedia menjadi responden dan membantu pengumpulan data dalam penelitian ini. 9) Kedua orang tua saya, seluruh keluarga tercinta yang telah banyak memberikan dukungan dan doanya yang tulus dan tiada hentinya untuk memotivasi dalam penyusunan skripsi ini. 10) Rekan-rekan mahasiswa dan sahabat-sahabat lainnya yang tidak dapat disebutkan satu persatu, terima kasih atas dukungan, bantuan dan perhatiannya sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Penyusunan skripsi ini disadari sepenuhnya masih terdapat kesalahan dan kekurangan yang disebabkan karena keterbatasan kemampuan serta pengalaman, namun demikian skripsi ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi yang berkepentingan. Denpasar, 28 Juli 2015 Penulis v
Judul : Efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) dan Dampaknya Terhadap Pendapatan dan Penyerapan Tenaga Kerja Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung Nama : Made Yudha Wirawan NIM : 1106105055 ABSTRAK Kemampuan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) dalam bertahan menghadapi krisis global pada tahun 1997 merupakan tonggak awal dari kelahiran industri kecil yang mampu memberikan sumbangsih yang besar bagi perekonomian nasional. Permasalahan yang dihadapi dalam proses pengembangannya merupakan suatu tantangan yang harus dilalui untuk dapat meningkatkan kualitas sehingga nantinya UMKM diharapkan dapat berdiri tangguh dan mampu bersaing secara global. Melalui penelitian ini diharapkan mampu memberi gambaran mengenai keefektifan Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) dan juga kemampuannya dalam hal meningkatkan pendapatan dan kesempatan kerja penduduk di Kabupaten Badung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung, dan untuk mengetahui dampak Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) terhadap pendapatan dan penyerapan tenaga kerja Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung. Sampel penelitian ditentukan dengan rumus Slovin sebanyak 66 UMKM. Alat analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis efektivitas, normalitas data dan uji beda yaitu uji t sampel berpasangan (paired sample t-test) dan uji Wilcoxon. Berdasarkan hasil pembahasan, maka didapat simpulan dari hasil penelitian adalah sebagai berikut: pelaksanaan Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung adalah cukup efektif, program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) dapat meningkatkan pendapatan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung, dan program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) dapat meningkatkan penyerapan tenaga kerja Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung. Kata kunci: Efektivitas, Pendapatan, Tenaga Kerja vi
DAFTAR ISI Halaman JUDUL... HALAMAN PENGESAHAN... PERNYATAAN ORISINALITAS... KATA PENGANTAR... ABSTRAK... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii iv vi vii ix xi xii BAB I PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang Masalah... 1 1.2 Rumusan Masalah Penelitian... 10 1.3 Tujuan Penelitian... 11 1.4 Kegunaan Penelitian... 12 1.5 Sistematika Penulisan... 12 BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN... 15 2.1 Kajian Pustaka... 15 2.1.1 Kemitraan dan pola-pola kemitraan 2.1.2 Program Kemitraan dan Bina Lingkungan (PKBL)... 21 2.1.3 Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM)... 24 2.1.4 Kredit... 26 2.1.5 Efektivitas... 31 2.1.6 Pendapatan... 33 2.1.7 Tenaga kerja... 35 2.2 Hipotesis Penelitian... 39 2.2.1 Dampak program kemitraan terhadap pendapatan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM)... 39 2.2.2 Dampak program kemitraan terhadap penyerapan tenaga kerja Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM)... 40 BAB III METODE PENELITIAN... 42 3.1 Desain Penelitian... 42 3.2 Lokasi Penelitian... 42 3.3 Obyek Penelitian... 43 3.4 Identifikasi Variabel... 43 3.5 Definisi Operasional Variabel... 44 3.6 Jenis dan Sumber Data... 49 vii
3.6.1 Jenis data... 49 3.6.2 Sumber data... 50 3.7 Populasi dan Sampel... 50 3.8 Metode Pengumpulan Data... 53 3.9 Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Penelitian... 54 3.9.1 Uji validitas instrumen penelitian... 54 3.9.2 Uji reliabilitas instrumen penelitian... 54 3.10 Teknik Analisis Data... 55 3.10.1 Efektivitas... 55 3.10.2 Uji normalitas data... 56 3.10.3 Uji beda... 57 BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN... 62 4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian... 62 4.1.1 Sejarah pembentukan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung... 62 4.1.2 Struktur organisasi Program Kemitraan dan Bina Lingkungan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung... 63 4.1.3 Penyaluran kredit kepada mitra binaan... 69 4.2 Pembahasan Hasil Penelitian... 72 4.2.1 Karakteristik responden... 72 4.2.2 Uji validitas dan reliabilitas instrumen penelitian... 74 4.2.3 Efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero)... 76 4.2.4 Dampak Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) terhadap pendapatan dan penyerapan tenaga kerja Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung... 92 BAB V SIMPULAN DAN SARAN... 98 5.1 Simpulan... 98 5.2 Saran... 98 DAFTAR RUJUKAN... 100 LAMPIRAN... 105 viii
DAFTAR TABEL No. Tabel Halaman 1.1 Jumlah Kredit Melalui Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) kepada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) pada Kabupaten/Kota di Provinsi Bali Periode 2009/2010-2013/2014... 7 1.2 Jumlah Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) dari Berbagai Sektor yang Mengikuti Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung Periode 2009/2010-2013/2014... 9 3.1 Jumlah Sampel pada Masing-masing Sektor Usaha dari Usaha Mikro, Kecil dan Menengah yang Mengikuti Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung Periode 2009/2010-2013/2014... 52 3.2 Kriteria Efektivitas dari Litbang Depdagri... 56 4.1 Karakteristik Responden pada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang Mengikuti Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung... 73 4.2 Hasil Uji Validitas Instrumen Penelitian... 75 4.3 Hasil Uji Reliabilitas Instrumen Penelitian... 76 4.4 Distribusi Frekuensi Jawaban Responden dari Masing-masing Indikator Variabel Input Efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung... 77 4.5 Distribusi Frekuensi Jawaban Responden dari Masing-masing Indikator Variabel Proses Efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung... 81 4.6 Distribusi Frekuensi Jawaban Responden dari Masing-masing Indikator Variabel Output Efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung... 87 ix
4.7 Rekapitulasi Efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung... 91 4.8 Hasil Uji Normalitas... 93 4.9 Hasil Uji t Sampel Berpasangan (Paired Sample t-test)... 94 4.10 Hasil Uji Wilcoxon... 96 x
DAFTAR GAMBAR No. Gambar Halaman 4.1 Struktur Organisasi Program Kemitraan dan Bina Lingkungan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung... 64 xi
DAFTAR LAMPIRAN No. Lampiran Halaman 1. Kuesioner Penelitian Efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) dan Dampaknya Terhadap Pendapatan dan Penyerapan Tenaga Kerja Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung... 105 2. Daftar Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang Mengikuti Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung... 110 3. Daftar Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang Mengikuti Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung Sebagai Sampel Penelitian... 117 4. Karakteristik Responden pada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang Mengikuti Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung... 119 5. SPSS 17.0 for Windows: Frekuensi Data Karakteristik Responden pada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang Mengikuti Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) di Kabupaten Badung... 121 6. Tabulasi Data Variabel Input, Proses dan Output Efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) pada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung... 122 7. SPSS 17.0 for Windows: Frekuensi Data Variabel Input, Proses dan Output Efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) pada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung... 128 8. SPSS 17.0 for Windows: Validitas dan Reliabilitas Instrumen Variabel Input, Proses dan Output Efektivitas Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) pada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung... 133 9. Tabulasi Data Dampak Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) Terhadap Pendapatan dan Penyerapan Tenaga Kerja Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung... 138 xii
10. SPSS 17.0 for Windows: Hasil Analisis Dampak Program Kemitraan PT Pengembangan Pariwisata Bali (Persero) Terhadap Pendapatan dan Penyerapan Tenaga Kerja Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Badung... 140 xiii