PENGEMBANGAN PRODUK INTERPRETASI WISATA KOTA MANADO PROVINSI SULAWESI UTARA OLEH DIANE TANGIAN SEKOLAH PASCA SARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR B O G O R 2007
ii SURAT PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis berjudul Pengembangan Produk Interpretasi Wisata Kota Manado adalah karya saya sendiri dan belum pernah dipublikasikan sebelumnya. Sumber dan informasi yang digunakan berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain, telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir tesis ini. Bogor, Agustus 2007 Diane Tangian NIM P052050141
iii Abstrak DIANE TANGIAN. Pengembangan Produk Interpretasi Wisata Kota Manado Provinsi Sulawesi Utara. Dibimbing oleh ARIS MUNANDAR, dan SOEHARTINI SEKARTJAKRARINI. Pemerintah Kota Manado telah mencanangkan visi dan misi Kota Manado sebagai kota tujuan wisata dunia tahun 2010. Visi dan misi tersebut harus diikuti dengan kesiapan obyek dan daya tarik wisata Kota Manado, seperti tersedianya produk intepretasi wisata karena produk tersebut dapat meningkatkan daya saing tempat tujuan wisata. Kurangnya produk interpretasi wisata Kota Manado saat ini menyebabkan pengenalan wisatawan akan obyek dan daya tarik wisata juga sangat kurang. Untuk itu diperlukan tindakan kebijakan dalam merumuskan pengembangan produk intepretasi wisata di Kota Manado. Metode yang digunakan adalah survei lapangan mengacu pada kriteria standar penilaian obyek dan daya tarik wisata alam serta wisata sejarah. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa Kota Manado memiliki potensi wisata yang tinggi, dengan nilai indeks rata-rata di atas 80%. Terdapat dua jalur interpretasi yang potensial berdasarkan waktu dan aksesibilitas yaitu jalur interpretasi paket wisata C (untuk satu sampai dua hari) dan jalur interpretasi paket wisata A (untuk tiga sampai empat hari). Strategi pengembangan produk interpretasi wisata yang perlu dikembangkan di Kota Manado adalah pengembangan produk interpretasi wisata secara keseluruhan baik di dalam kawasan wisata maupun di luar kawasan wisata, karena hal tersebut sangat mempengaruhi daya saing pariwisata Kota Manado.
iv ABSTRACT DIANE TANGIAN. Development of tourism product interpretation in Manado, North Sulawesi. Supervaised by ARIS MUNANDAR and SOEHARTINI SEKARTJAKRARINI. The government of Manado has proclaimed its vision and mission as a city of world tourism destination by 2010. The vision and mission must be followed by equipping objects and tourism fascination at Manado, is tourism interpretation products of tourism destination. Lack of tourism interpretation product at this time is causing the decreased of tourist recognition of objects and tourism fascination at Manado. Therefore, it is needed a policy action formulating development of tourism interpretation product in Manado. Field survey was used as a method considering the standard criterion assessment of objects and natural recreation fascination, and history tourism. This research indicated that Manado city was having high tourism potency, with index value above 80%. There are two potential tourism interpretation paths according to time and accessibility i.e. tourism Packet C (for one until two days) and tourism Packet A (for three until four days). Suggested development strategies that require to be developing in Manado are development of tourism interpretation product totally, both in tourism area and also outside tourism area, because it is influential the competitiveness of Manado tourism.
v @ Hak cipta milik IPB, tahun 2007 Hak cipta dilindungi Undang-undang 1. Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebutkan sumber a. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah b. Pengutipan tidak merugikan kepentingan yang wajar IPB 2. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruh karya tulis dalam bentuk apapun tanpa izin IPB
i PENGEMBANGAN PRODUK INTERPRETASI WISATA KOTA MANADO PROVINSI SULAWESI UTARA DIANE TANGIAN Tesis Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Sains pada Program Studi Ilmu Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR B O G O R 2007
ii Judul Tesis Nama NIM : Pengembangan Produk Interpretasi Wisata Kota Manado Provinsi Sulawesi Utara : Diane Tangian : P052050141 Disetujui, Komisi Pembimbing Dr. Ir. Aris Munandar, MS Ketua Dr. Ir. Soehartini Sekartjakrarini, MSc Anggota Diketahui, Plh. Ketua Program Studi Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan Dekan Sekolah Pascasarjana IPB Dr. Ir. Etty Riani, MS Prof. Dr. Ir. Khairil A. Notodiputro, MS Tanggal Lulus : Tanggal Ujian : 20 Agustus 2007
iii Karya ilmiah ini kupersembahkan kepada PERSEMBAHAN Anakku tercinta Wison Paulus Pijoh Terima kasih atas dukungan doanya Wison yang selalu memberikan inspirasi, semangat dan harapan baru Semoga karya ilmiah ini dapat menjadi pendorong untuk keberhasilan studi Wison Selalu tegar dalam menghadapi kenyataan hidup, dan Andalkan Tuhan Yesus dalam segala hal. Aku senantiasa memandang kepada Tuhan, karena Dia berdiri disebelah kananku, aku tidak goyah. (Kisah Para Rasul 2 : 25) Kakak-kakak dan ponakan-ponakanku Terima kasih atas bantuan dan doa yang kalian berikan selama ini Kalian yang selalu memberikan semangat dan dorongan disaat aku lemah Memberiku harapan untuk menggapai cita-cita Semua itu tentunya tidak lepas dari didikan mami dan papi Saling menopang sebagai saudara, dalam keadaan apapun. Sahabat-sahabatku Sandra, Simon, Audy,Maykel dan Sandi terima kasih atas bantuan yang kalian berikan selama ini. Santi, Indah, Icha, Lasmi, Widhi, Pepen, Masudin, dan Ipul kalian yang selalu memberiku dorongan dan semangat. Leni, Fitri, Tri, Uni, terima kasih atas persahabatan yang kalian berikan, Aang, Andri, Radiso, Amin, Wahit, Budi dan Soleh terima kasih atas kebersamaan selama ini. Persahabatan dan rasa kekeluargaan yang terjalin memberikan semangat dan warna baru dalam hidupku.
iv RIWAYAT HIDUP Diane Tangian lahir di Mundung pada tanggal 9 Juni 1972, anak bungsu dari lima bersaudara. Ayah Alfonsus Tangian (almarhum) dan ibu Yuliana Mokorimban (almarhum). Tahun 1994 penulis menyelesaikan studi tingkat dasar di SDN II Mundung, dan pada tahun 1997 menyelesaikan studi tingkat menengah di SMP N. Molompar. Pada Tahun 1990 menyelesaikan studi tingkat atas di SMA N. I Manado, dan pada tahun yang sama penulis diteriama di Fakultas Hukum Universitas Sam Ratulangi dan lulus pada tahun 1995. Tahun 2001 penulis diterima sebagai Dosen di Politeknik Negeri Manado. Pada tahun 2005 penulis mendapat kesempatan melanjutkan studi di Institut Pertanian Bogor (IPB), pada program tudi Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan.
v PRAKATA Puji syukur penulis penjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus, berkat kasih dan bimbingannya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis ini. Penulis menyadari dalam penyelesaian tesis ini tidak lepas dari bantuan dan dukungan dari berbagai pihak, untuk itu penulis menyampaikan terima kasih kepada: 1. Dr. Ir. Aris Munandar, MS dan Dr. Ir. Soehartini Sekartjakrarini, MSc selaku pembimbing. 2. Dr. Ir. Alinda Fitriani, MS selaku penguji luar komisi. 3. Dr. Ir. Surjono H. Sutjahjo, MS selaku Ketua Program Studi Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan periode 2005-2007. 4. Dr Ir. Etty Riani, MS selaku Plh. Ketua Program Studi Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan. 5. Nixon Munaiseche, SE selaku Direktur Politeknik Negeri Manado beserta seluruh pimpinan dan staf pengajar Jurusan Pariwisata. 6. Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kota Manado. 7. Rekan-rekan angkatan 2005 Program Studi Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan, serta semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian penulisan tesis ini.