DAFTAR ISI PERNYATAAN... i ABSTRAK... ii ABSTRACT... iii KATA PENGANTAR... iv UCAPAN TERIMAKASIH... v DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... xii DAFTAR GAMBAR... xiii BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Penelitian... 1 B. Identifikasi dan Rumusan Masalah... 5 C. Tujuan Penelitian... 6 D. Manfaat Penelitian... 6 E. Sistematika Penulisan... 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 8 A. Wisata, Pariwisata dan Kepariwisataan... 8 B. Daerah Tujuan Wisata... 8 C. Wisata Alam... 9 D. Ekowisata... 11 E. Perencanaan Ekowisata... 13 1. Menganalisis Situasi Lokasi Wisata... 14 2. Mengidentifikasi Fasilitas... 14 3. Mengidentifikasi Profil Wisatawan... 14 4. Daya Dukung... 15 5. Memilih Alternatif Aktivitas Ekowisata yang Terbaik... 15 6. Mengevaluasi Realitas Sumberdaya Manusia yang Tersedia. 16
F. Zonasi Kawasan Wisata... 18 G. Pembangunan Pariwisata yang Berkelanjutan... 19 H. Potensi Wisata... 23 I. Kerangka Pemikiran... 25 BAB III METODE PENELITIAN... 26 A. Lokasi Penelitian... 26 B. Metode Penelitian... 27 C. Subjek Penelitian... 28 D. Variabel... 28 E. Instrumen Penelitian 1. Instrumen Potensi DTW Alam, Flora dan Fauna... 30 2. Instrumen Kondisi Fisik, Sosial, Ekonomi... 34 F. Teknik Pengumpulan Data... 36 1. Wawancara... 36 2. Pengamatan... 36 3. Dokumentasi... 37 G. Analisis Tapak... 37 1. Analisis Potensi Wisata... 37 2. Analisis Kendala... 37 3. Analisis Topografi... 37 4. Analisis Daya Dukung Sarana, Prasarana... 37 5. Analisis Aksesibilitas... 37 6. Analisis Vegetasi... 38 7. Analisis Sebaran Sumber Air... 38 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN... 39 A. Gambaran Umum Desa Sakti Pulau Nusa Penida... 39 1. Pulau Nusa Penida... 39 2. Desa Sakti... 42 a. Administratif Desa... 42
b. Kondisi Fisik... 44 c. Kondisi Ekonomi, Sosial Budaya... 53 B. Potensi Ekowisata Desa Sakti... 56 1. Aspek Fisik... 56 a. Iklim... 56 b. Hidrologi... 56 c. Topografi... 56 d. Letak Geografis... 56 2. Aspek Sosial Budaya... 57 a. Adat Istiadat... 57 b. Mata Pencaharian Penduduk... 57 c. Pendidikan... 57 d. Peraturan... 57 3. Daya Tarik Alam Desa Sakti... 58 a. Crystal Bay... 58 b. Gamat Bay... 61 c. Batu Talen / Manta Point... 64 d. Pantai Pandan... 66 4. Daya Tarik Flora Desa Sakti... 68 a. Pohon Kelapa... 68 b. Terumbu Karang... 69 5. Daya Tarik Fauna... 71 a. Ikan Mola Mola... 71 b. Ikan Pari Raksasa / Manta Ray... 72 c. Hiu Sirip Putih... 73 d. Penyu... 74 6. Daya Tarik Budaya Desa Sakti... 77 a. Kahyangan Tiga Desa Sakti... 77 b. Gamelan Rindik... 80
C. Analisis Kendala Desa Sakti... 82 1. Kendala Aspek Fisik... 82 a. Akomodasi... 82 b. Aksesibilitas & Transportasi... 83 c. Sarana Prasarana... 84 d. Topografi... 86 2. Kendala Aspek Ekonomi, Sosial dan Budaya... 87 a. Pendidikan... 87 b. Ekonomi... 87 3. Kendala Aspek Wisata Alam, Flora, Fauna... 87 a. Crystal Bay... 87 b. Gamat Bay... 88 c. Pantai Pandan... 89 d. Manta Point... 90 4. Kendala Aspek Wisata Budaya... 91 D. Konsep Perencanaan Ekowisata... 91 1. Analisis Potensi dan Kendala... 92 2. Zonasi Area... 99 3. Analisis Tapak... 101 a. Daerah Wisata Intensif... 103 b. Daerah Budaya dan Edukasi... 104 c. Daerah Pelayanan... 105 d. Daerah Konservasi Alam... 107 e. Perencanaan Program Aktivitas Ekowisata... 108 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN... 112 A. Kesimpulan... 112 B. Rekomendasi... 113 DAFTAR PUSTAKA... 115
LAMPIRAN... 118 DAFTAR RIWAYAT HIDUP... 149
DAFTAR TABEL Tabel 1.1. Kunjungan Kunjungan Wisatawan Asing ke Provinsi Bali 2011-2013... 2 3.2. Instrumen Daya Tarik Potensi Alam dan Budaya... 30 3.3. Instrumen Kondisi Fisik, Sosial, Ekonomi... 34 4.1. Jumlah Desa Dinas, Dusun, Desa Adat, Pamong Desa, Luas Wilayah dan Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin... 42 4.2. Luas Wilayah Desa Sakti Menurut Penggunaan... 43 4.3. Topografi Desa Sakti Berdasarkan Bentangan Wilayah... 46 4.4. Topografi Desa Sakti Berdasarkan Letak... 46 4.5. Potensi Air dan Sumber Mata Air Desa Sakti... 47 4.6. Mata Pencaharian Pokok Warga Desa Sakti... 48 4.7. Sarana Prasarana Desa Sakti... 49 4.8. Aksesibilitas dan Sarana Transportasi Desa Sakti... 52 4.9. Pendidikan Masyarakat Desa Sakti... 53 4.10. Sarana Pendidikan dan Tenaga Pengajar... 54 4.11. Produk Domestik Desa Subsektor Pertanian dan Perkebunan... 54 4.12. Jenis Populasi Ternak Desa Sakti... 55 4.13. Tabel Potensi dan Kendala Desa Sakti Berdasarkan Aspek Kondisi Fisik, Sosial, Budaya, Ekonomi, Wisata Alam, Budaya, Flora dan Fauna... 92 4.14. Program Ekowisata di Zonasi Daerah Wisata Intensif... 103 4.15. Program Ekowisata di Zona Daerah Budaya dan Edukasi... 105 4.16 Program Ekowisata di Zona Daerah Pelayanan... 106 4.17 Peletakan Aktivitas Wisata dan Program Ekowisata di Desa Sakti... 109
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1. Grafik Enam Kategori Psikografis Wisatawan... 15 2.2. Kerangka pemikiran... 25 3.1. Peta Pulau Nusa Penida... 26 4.1. Peta Pulau Nusa Penida Provinsi Bali... 39 4.2. Peta Topografi Desa Sakti... 45 4.3. Sumber Mata Air Desa Sakti... 47 4.4. Peta Lokasi Sarana Prasarana Desa Sakti... 51 4.5. Crystal Bay... 58 4.6. Batu Jineng... 59 4.7. Kegiatan menyelam bersama ikan Mola Mola... 60 4.8. Sunset di Crystal Bay... 61 4.9. Gamat Bay... 62 4.10. Nudibranch... 63 4.11. Tebing Manta Point... 64 4.12. Ikan Pari Raksasa di Manta Point dan Hiu Sirip Putih... 65 4.13. Pantai Pandan... 66 4.14. Peta Sebaran Potensi Alam Desa Sakti... 67 4.15. Perkebunan Kelapa Desa Sakti... 68 4.16. Terumbu Karang di Laut Nusa Penida... 69 4.17. Peta Sebaran Potensi Flora di Desa Sakti... 70 4.18. Interaksi Penyelam dan Ikan Mola Mola... 72 4.19. Manta Ray Berenang Berkelompok... 73 4.20. Hiu Sirip Putih dan Terumbu Karang... 74 4.21. Hawksbill Sea Turtle... 75 4.22. Peta Sebaran Potensi Fauna Desa Sakti... 76 4.23 Pura Dalem Desa Adat Sakti... 78
4.24. Pura Segara Penida Desa Sakti... 78 4.25. Pura Desa dan Bali Desa Sakti... 79 4.26. Kakek dan Cucunya Sedang Bermain Gamelan Rindik... 80 4.27. Peta Sebaran Potensi Budaya Desa Sakti... 81 4.28. Namaste Bungalow... 82 4.29. Keadaan Jalan di Desa Sakti... 83 4.30. Denah Pembangunan Pembangkit Listrik Ramah Lingkungan... 85 4.31 Pembangkit Listrik Tenaga Angin Puncak Mundi... 86 4.32 Gamat Bay dan Nusa Ceningan... 89 4.33. Tangga Menuju Pantai Pandan... 90 4.34. Peta Fungsi Zonasi Daerah Ekowisata Desa Sakti... 102