REPUBLIK INDONESIA BADAN PUSAT STATISTIK LAPORAN TAHUNAN PERUSAHAAN PETERNAKAN UNGGAS TAHUN 2009 1. Provinsi 2. Kabupaten/Kota *) 3. Kecamatan 4. Desa/Kelurahan *) 5. Nomor Urut Perusahaan............................................................................ Diisi BPS 6. Nama Lengkap Perusahaan 7. Lokasi Perusahaan :...................................... :............................................................................ Kode Pos Telp. ( )........... Fax. ( )...... 8. Alamat Kantor Pusat :...................................... *). Coret yang tidak sesuai...................................... Kode Pos Telp. ( )........... Fax. ( )...... Tujuan Memperoleh data statistik yang akurat dan tepat waktu untuk perencanaan pembangunan peternakan Dasar Hukum Pengumpulan data ini berdasarkan Undang-Undang No. 16 Tahun 1997 tentang Statistik Kerahasiaan Kerahasiaan data yang diberikan dijamin oleh Undang-Undang No. 16 Tahun 1997 tentang Statistik Kewajiban Responden Setiap responden wajib memberikan keterangan yang diperlukan dalam penyelenggaraan statistik dasar oleh Badan Pusat Statistik berdasarkan Undang-Undang No. 16 Tahun 1997 Perhatian : Pengumpulan data ini tidak memungut biaya apapun dari responden Bila memerlukan keterangan lebih lanjut, hubungi : Subdirektorat Statistik Peternakan, Jl. Dr. Sutomo No. 6-8, Jakarta 10710 Telp. (021) 3810291-5, 3841195 ext. 5210, E-mail: peternakan@bps.go.id
1. Kegiatan Utama Perusahaan I. KETERANGAN UMUM Pembibitan Petelur: Pembibitan Pedaging: Budidaya: Pure Line (PL) -1 Pure Line (PL) -4 Petelur (Final Stock) -7 Grand Parent Stock (GPS) -2 Grand Parent Stock (GPS) -5 Pedaging (Final Stock) -8 Parent Stock (PS) -3 Parent Stock (PS) -6 Lainnya -9 2. Bentuk Badan PT/CV/Firma -1 BUMN -2 Hukum Koperasi -3 Yayasan -4 3. Izin Usaha BKPM -1 BKPMD -2 Ditjenak -3 Berasal dari Pemda/Dinas Provinsi/Kabupaten/Kota -4 Lainnya -5 4. Status Permodalan PMA -1 PMDN -2 Lainnya -3 5. Tahun Mulai Operasional......... 1. Sampai dengan SD 2. SLTP 3. SLTA SNakMA Lainnya 4. Akademi/ S. Peternakan Universitas 5. II. JUMLAH PEKERJA DAN PENGELUARAN UNTUK PEKERJA A. Pekerja Pada Juni Tahun 2009 Pekerja Tetap Pekerja Honorer Tingkat Pendidikan Laki-laki Perempuan Laki-laki Perempuan (5) dr. Hewan Lainnya 6. Bila Rincian 5 terisi WNA WNI B. Pengeluaran Untuk Pekerja Selama Tahun 2009 1. Upah dan Gaji Berupa uang Berupa Barang Jenis Pengeluaran 2. Upah Lembur, Bonus, Hadiah, dan Lainnya 3. J u m l a h * Perusahaan Peternakan yang dicakup dalam survei ini adalah: Perusahaan yang berbadan hukum (PT, CV, Firma, Koperasi, Yayasan) * Pekerja Tetap adalah pekerja dengan memperoleh upah/gaji secara tetap termasuk pemilik * Pekerja Honorer adalah pekerja tidak tetap yang dibayar secara bulanan, tidak tergantung jumlah hari ia bekerja * Pekerja Harian Lepas/Borongan adalah pekerja yang menerima upah menurut jumlah hari ia masuk kerja * Upah/Gaji bruto adalah upah/gaji sebelum dipotong pajak pendapatan, termasuk nilai fasilitas perumahan, kendaraan 2
II. JUMLAH PEKERJA DAN PENGELUARAN UNTUK PEKERJA (LANJUTAN) C. Pekerja Harian Lepas/Borongan Selama Tahun 2009 1. Hari Kerja dalam Setahun :.......... Hari 2. Rata-rata Pekerja Harian per Hari Kerja :.......... Orang 3. Upah yang Dibayarkan untuk Pekerja Harian Selama Setahun :.......... (000 Rupiah) III. MUTASI UNGGAS A. Ayam Bibit (PS, GPS, PL) Menurut Golongan Produktivitas pada Juni 2009 Rata 2 Produksi Siklus Golongan Produktivitas (Ekor) DOC/Ekor/Siklus Selama Setahun 1. Belum Berproduksi ( < 6 bulan ) 2. Sudah Berproduksi 3. Tidak Berproduksi lagi (Tidak Ekonomis lagi) 4. J u m l a h B. Ayam Petelur Menurut Golongan Produktivitas pada Juni 2009 Rata 2 Produksi Produksi Telur Golongan Produktivitas (Ekor) Telur/Ekor/Tahun (Butir) Selama Setahun (Butir) 1. Belum Berproduksi ( < 6 bulan ) 2. Sudah Berproduksi 3. Tidak Berproduksi lagi (Tidak Ekonomis lagi) 4. J u m l a h Ayam Bibit terdiri dari: * Ayam bibit galur murni atau ayam bibit dasar (PL), yang memproduksi ayam bibit nenek * Ayam bibit nenek atau grand parent stock (GPS), yang memproduksi ayam bibit induk * Ayam bibit induk atau parent stock (PS), yang memproduksi ayam niaga atau final stock Ayam Pedaging adalah ayam ras potong (broiler) Ayam Petelur adalah ayam ras petelur (layer), baik yang belum, sedang, atau tidak berproduksi lagi Batasan umur ayam petelur: * DOC : 0 s.d. < 1 bulan * Muda : 1 s.d. < 6 bulan * Sedang Produksi : 6 bulan s.d. berproduksi secara ekonomis * Afkir : tidak berproduksi lagi (tua) 3
III. MUTASI UNGGAS (LANJUTAN) C. Mutasi Ayam Ras Petelur Selama Tahun 2009 DOC Ayam Muda Sedang Produksi Afkir U r a i a n (1) (2) (3) (5) (6) (7) (8) (9) 1. Stok Awal 2009 2. Pembelian 3. Penetasan 4. Penambahan Lain 5. Penjualan 6. Pemotongan 7. Kematian 8. Pengurangan Lain 9. Stok Akhir 2009 D. Mutasi Ayam Ras Pedaging dan Unggas Lainnya Selama Tahun 2009 Ayam Ras Pedaging Unggas Lainnya U r a i a n 1. Stok Awal 2009 2. Pembelian 3. Penetasan 4. Penambahan Lain 5. Penjualan 6. Pemotongan 7. Kematian (5) (6) (7) (8) (9) 8. Pengurangan Lain 9. Stok Akhir 2009 DOC Stok Awal 2009 adalah keadaan pada tanggal 1 Januari 2009 Stok Akhir 2009 adalah keadaan pada tanggal 31 Desember 2009 Unggas yang mati karena dipotong tidak dicatat sebagai kematian Batasan umur untuk Ayam Ras Pedaging: * DOC : umur <1 minggu * Ayam muda : umur 1 minggu keatas Ayam Muda (3)+(5)..................... (10) 4
a. Bensin b. Solar c. Minyak tanah d. Pelumas e. Bahan bakar lainnya f. 2. Listrik a. Dibangkitkan sendiri b. Dibeli dari PLN 3. A i r 4. J u m l a h (1f + 2b + 3) 1. Complete Feed a. Petelur Starter b. Petelur Grower c. Petelur Layer d. Broiler Starter e. Broiler Finisher 2. Semi Complete Feed 3. Pakan Lainnya a. Jagung b. Gabah c. Bungkil IV. PEMAKAIAN BAHAN BAKAR, PELUMAS, LISTRIK, DAN AIR SELAMA TAHUN 2009 1. Bahan Bakar dan Pelumas U r a i a n Satuan Jenis Pakan d... 4. J u m l a h Liter Liter Liter Liter KwH KwH V. PENGELUARAN UNTUK PAKAN, OBAT-OBATAN, DAN LAINNYA SELAMA TAHUN 2009 A. Pengeluaran untuk Pakan M3 (Kg) Jenis Pakan: Petelur Starter Petelur Grower Petelur Layer Broiler Starter Broiler Finisher Semi Complete Feed : pakan ayam petelur umur < 2 bulan : pakan ayam petelur umur 2-6 bulan : pakan ayam petelur umur > 6 bulan : pakan ayam potong umur < 4 minggu : pakan ayam potong dewasa umur > 4 minggu : bahan makanan setengah jadi 5
V. PENGELUARAN UNTUK PAKAN, OBAT-OBATAN, DAN LAINNYA SELAMA TAHUN 2009 (LANJUTAN) B. Pengeluaran untuk Obat-obatan 1. Sediaan Biologik (Vaksin, Serum) a. Vaksin ND b. Vaksin Gumboro c. Vaksin Coreza d. Serum e.............. f.............. 2. Sediaan Farmasetik (Vitamin, Hormon, Mineral) a. Vitamin b. Anti diare c. Hormon d. Anti Protozoa e................. 3. Sediaan Premix (Imbuhan dan Pelengkap Pakan) a................. b................. 4. Lainnya a.................... b.................... 5. J u m l a h (Rincian 1 s.d 4) C. Pengeluaran Lainnya Jenis/Merk Obat-obatan Satuan *) U r a i a n 1. Suku Cadang dan Bahan untuk Pemeliharaan/Perbaikan Barang Modal 2. Ongkos Perbaikan dan Pemeliharaan Barang Modal 3. Bahan-bahan untuk Keperluan Kantor 4. Jasa Peternakan yang Dibayarkan kepada Pihak Lain 5. Sewa Tanah, Gedung, Mesin, dan Alat-alat 6. Pajak Tidak Langsung 7. Penyusutan 8. Bunga Atas Pinjaman 9. Hadiah, Sumbangan, dsb. 10. Pengeluaran Lainnya 11. J u m l a h (1) N i l a i *)Satuan: cc -1 ml -2 liter -3 gram -4 kg -5 Pajak Tidak Langsung adalah segala jenis pajak yang dikenakan atas kegiatan produksi, penjualan, macam-macam bea dsb. kecuali pajak pendapatan dan pajak perseroan Barang Modal Baru adalah barang modal yang belum pernah dipakai pihak lain (kecuali tanah), barang modal bekas dari luar negeri digolongkan sebagai barang modal baru Perbaikan Besar Barang Modal adalah perbaikan barang modal sehingga menambah kapasitas atau memperpanjang umur barang modal tersebut (2) 6
VI.PEMBENTUKAN MODAL TETAP, PENAMBAHAN, PENGURANGAN, DAN PERBAIKAN BESAR (000 Rupiah) 1. T a n a h 2. Gedung/Konstruksi Lainnya 3. Mesin-mesin & Perlengkapan 4. Kendaraan Angkutan Darat 5. Ayam Petelur 6. Kandang 7.. 8. Lainnya 9. Jenis Barang Modal (1) A. Produksi Menurut Jenis Usaha Jenis Usaha (1) 1. Ayam Bibit Induk (PS) Final Stock ekor 2. Ayam Bibit Nenek (GPS) Ayam Bibit Induk ekor 3. Ayam Bibit Galur Murni (PL) Ayam Bibit Nenek ekor 4. Ayam Pedaging Ayam Potong ekor 5. Ayam Petelur Telur kg 6. Unggas Lainnya (............... ) 7. Produksi Lainnya (.............. ) 8. J u m l a h ( 1 s.d. 7) B. Pendapatan dan Penerimaan Lain 1. Penerimaan dari jasa peternakan Jenis Produksi Satuan (2) (3) (5) (1) (2) 2. Keuntungan penjualan barang dalam bentuk yang sama dengan waktu membeli 3. Pendapatan dan penerimaan lainnya 4. J u m l a h C. Keterangan Pembelian dan Penjualan (DOC) Kolom (2) harus sama dengan isian B IIIC rincian 2 dan B III D rincian 2. Kolom harus sama dengan isian B IIIC rincian 5 dan B III D rincian 5 atau sama dengan B VII rincian (1 + 2 + 3). Pembelian Penjualan Uraian Nama Wilayah Nama Wilayah (5) 1. Dalam Kabupaten/Kota Ini 2. Luar Kabupaten/Kota dalam Provinsi 3. Luar Provinsi Ini 4. Luar Negeri (Impor/Ekspor) Pembelian Barang Modal Perbaikan Besar Pengurangan Baru Bekas Dalam Negeri Barang Modal Barang Modal (2) (3) (5) VII. PRODUKSI DAN PENDAPATAN LAIN SELAMA TAHUN 2009 U r a i a n............ Barang Modal Tetap adalah barang untuk pemakaian jangka panjang, seperti tanah, gedung, mesin, dsb. 7
VIII. C A T A T A N SERTIFIKASI PENGISIAN KUESIONER KETERANGAN PETUGAS Bila ada yang kurang jelas, nama Pejabat/Karyawan Nama : perusahaan yang dapat dihubungi : NIP : Nama : Jabatan : Jabatan : Tgl Pencacahan :............... 2009 Telepon : Tanda Tangan : Fax : Email : Hasil Laporan Perusahaan Peternakan Unggas 2002-2006 6000 Milyar 5000 4000 3000 2000 1000 0 2002 2003 2004 2005 2006 Pakan Obat-obatan Input Lain Output Untuk lebih meyakinkan Anda, berikanlah data yang benar dan lengkap 8