TINGKAH LAKU MAKAN KERBAU MURRAH (Bubalus bubalis) DI BALAI PEMBIBITAN TERNAK UNGGUL (BPTU) BABI DAN KERBAU SIBORONG BORONG

dokumen-dokumen yang mirip
KARAKTERISTIK MORFOLOGI UKURAN TUBUH KERBAU MURRAH DAN KERBAU RAWA DI BPTU BABI DAN KERBAU SIBORONGBORONG

TANDA-TANDA ESTRUS DAN TINGKAH LAKU KAWIN KERBAU MURRAH (Bubalus bubalis) Nur Ari Murni Hasibuan

KECERNAAN JERAMI PADI FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK STARBIO TERHADAP DOMBA JANTAN LOKAL

(Studies of Ingestive and Wallow Behavioral of Mud Buffalo (B.Bubalis carabanesis) in Munte, Kabanjahe and Mardingding, Karo Regency)

PENDUGAAN PARAMETER GENETIK DAN KOMPONEN RAGAM SIFAT PERTUMBUHAN PADA BANGSA BABI LANDRACE

HUBUNGAN PROFIL PETERNAK DENGAN PENDAPATAN USAHA TERNAK KERBAU LUMPUR DI KECAMATAN LINTONG NIHUTA KABUPATEN HUMBANG HASUNDUTAN

PENGARUH LAMA SIMPAN DAN LAMA PERENDAMAN ASAP CAIR TERHADAP KUALITAS DAGING KERBAU

PENGARUH PEMBERIAN SARI TANAMAN SISAL (Agave Sisalana) DALAM PEMBUATAN DADIH DARI SUSU KERBAU MURRAH. Oleh :

SUBSITUSI DEDAK DENGAN POD KAKAO YANG DIFERMENTASI DENGAN Aspergillus niger TERHADAP PERFORMANS BROILER UMUR 6 MINGGU

ANALISIS USAHA AYAM BROILER DENGAN MENGGUNAKAN PAKAN TEPUNG LIMBAH UDANG MELALUI PENGOLAHAN FILTRAT AIR ABU SEKAM FERMENTASI EM-4 DAN KAPANG

POLA PERKAWINAN RUSA SAMBAR (Cervus unicolor) DENGAN BERBAGAI RATIO BETINA SKRIPSI. Oleh: JULI MUTIARA SIHOMBING

Analisis Usaha Pemanfaatan Sisa Panen Tanaman Pisang Sebagai Pengganti Rumput Dalam Pakan Komplit Berbentuk Pelet Pada Domba Jantan Lokal Lepas Sapih

ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK KERBAU DI KECAMATAN KERAJAAN KABUPATEN PAKPAK BHARAT

PENGGUNAAN PELEPAH KELAPA SAWIT FERMENTASI DENGAN BERBAGAI LEVEL BIOMOL + PADA PAKAN TERHADAP KARKAS DOMBA LOKAL JANTAN SKRIPSI

DALAM RANSUM SIKRIPSI. Oleh: UNIVERSI Universitas Sumatera Utara

ANALISIS USAHA ITIK RAJA (MOJOSARI ALABIO) UMUR 0-7 MINGGU MENGGUNAKAN BUNGKIL INTI SAWIT YANG DIBERI HEMICELL PADA RANSUM

PENINGKATAN CITA RASA DAN TEKSTUR YOGHURT DARI SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH MARKISA DAN TERUNG BELANDA SKRIPSI. Oleh:

EFEK PENGGUNAAN BERBAGAI LEVEL FESES KERBAUFERMENTASI TERHADAP PRODUKTIVITAS DAN KUALITAS RUMPUT

SKRIPSI ISMAIL SIMATUPANG

PENDUGAAN PARAMETER GENETIK DAN KOMPONEN RAGAM KAMBING KACANG

KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK, DAN PROTEIN KASAR RANSUM YANG MENGANDUNG TEPUNG LIMBAH IKAN GABUS PASIR

PENDUGAAN PARAMETER GENETIK DAN KORELASI SIFAT BOBOT LAHIR, BOBOT SAPIH DAN LITTER SIZE PADA KELINCI NEW ZEALAND WHITE, LOKAL DAN PERSILANGAN

PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

SKRIPSI OLEH : RINALDI

ANALISIS USAHA PEMANFAATAN KULIT PISANG RAJA FERMENTASI MOL (MIKROORGANISME LOKAL) DIBANDINGKAN

PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2017

PEMANFAATAN KULIT DAGING BUAH KOPI YANG DIAMONIASI PADA PAKAN DOMBA TERHADAP PERSENTASE NON KARKAS DOMBA LOKAL JANTAN LEPAS SAPIH SKRIPSI

ANALISIS MARGIN PEMASARAN DAGING AYAM RAS PETELUR AFKIR DI PASAR TRADISIONAL KABUPATEN DAIRI

PENDUGAAN PARAMETER GENETIK DANKOMPONEN RAGAM SIFAT PERTUMBUHAN PADA BANGSA BABI YORKSHIRE

ANALISA EKONOMI PENGARUH PENAMBAHAN IMBUHAN PAKAN (Bio Mos) KEDALAM SEMAK BUNGA PUTIH (Chromolaena odorata) TERHADAP BROILER SKRIPSI

PEMANFAATAN GAS BIO SEBAGAI SUMBER ENERGI PANAS DALAM PENETASAN TELUR AYAM KAMPUNG RAJA PORKOT SIREGAR

IDENTIFIKASI METODE RECORDING TERNAK KERBAU YANG DILEPASLIARKAN DI KABUPATEN ACEH TENGAH

PENGARUH PEMBERIAN FESES DAN URIN KERBAU LUMPUR TERHADAP PRODUKSI DAN KUALITAS RUMPUT GAJAH MINI

PENGGUNAAN PELEPAH DAUN KELAPA SAWIT DENGAN PERLAKUAN FISIK, KIMIA, BIOLOGI DAN KOMBINASINYA TERHADAP PERFORMANS DOMBA LOKAL JANTAN

PENGGUNAAN BROODER DENGAN BERBAGAI JENIS ENERGI PADA PEMELIHARAAN AYAM KAMPUNG FASE STARTER

PENGARUH PEMBERIAN DOSIS KOMPOS TERNAK BABI DAN INTERVAL PEMOTONGAN TERHADAP KUALITAS HIJAUAN RUZI (Brachiaria ruziziensis)

UJI KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK PAKAN KOMPLIT HASIL SAMPING UBI KAYU KLON PADA DOMBA JANTAN LOKAL LEPAS SAPIH SKRIPSI

PENGARUH PEMBERIAN BERBAGAI TINGKAT MIKORIZA ARBUSKULA PADA TANAH ULTISOL TERHADAP PRODUKTIVITAS TANAMAN LEGUMINOSA

PEMANFAATAN KOMPOS CAMPURAN MANURE AYAM BROILER DAN LIMBAH KULIT KOPI DENGAN BERBAGAI DOSIS MOD

PENGARUH KONSENTRASI BUBUK BAWANG PUTIH DAN GARAM DAPUR (NaCl) TERHADAP MUTU TAHU SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU KAMAR

PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011

ANALISISFINANSIAL PEMANFAATAN CASSAPRO DENGAN MENSUBSTITUSI JAGUNG DALAM RANSUM TERHADAP TERNAK AYAM KAMPUNG DI KOTA MEDAN

ANALISIS USAHA PEMANFAATAN AMPAS SAGU FERMENTASI DALAM RANSUM AYAM KAMPUNG (Gallus domesticus) UMUR 12 MINGGU

PENGGUNAAN ASAM AMINO METIONIN DAN LISIN DALAM RAMSUM TERHADAP KARKAS BROILER UMUR 6 MINGGU SKRIPSI. Oleh: TRIS NELLY TARIGAN

PENGARUH PEMBERIAN KOTORAN KELINCI FERMENTASI (URINE DAN FESES) DAN INTERVAL PEMOTONGAN TERHADAP PRODUKSI DAN KUALITAS RUMPUT GAJAH

PEMANFAATAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM RAS DALAM RANSUM TERHADAP PRODUKSI TELUR BURUNG PUYUH (Coturnix-coturnix japonica) SKRIPSI OLEH:

SUBSTITUSI DEDAK PADI DENGAN DAGING BUAH KAKAO FERMENTASI DALAM RANSUM PELLET TERHADAP KUANTITAS KARKAS KELINCI REX JANTAN LEPAS SAPIH

PENGARUH LAMANYA INOKULASI

PEMANFAATAN LIMBAH SAYUR FERMENTASI TERHADAP PERSENTASE KARKAS PADA DOMBA LOKAL

PENGARUH PEMBERIAN ENZIM PAPAIN PADA PAKAN TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN LAJU PERTUMBUHAN BENIH IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)

STUDI PEMBUATAN YOGHURT BENGKUANG INSTAN DENGAN BERBAGAI KONSENTRASI SUSU BUBUK DAN STARTER SKRIPSI. Oleh:

TALI SERAT BERBAHAN DASAR SERAT ALAMI TANAMAN LIDAH MERTUA (Sansevieria trifasciata laurentii)

SUSU SAGA (Adenanthera pavonina) INSTAN BERPROTEIN BERDASARKAN SUHU PENGOVENAN

PENGARUH SUPLEMENTASI ASAM AMINO METIONIN DAN LISIN DALAM RANSUM TERHADAP FERTILITAS, DAYA TETAS DAN MORTALITAS TELUR BURUNG PUYUH

ANALISIS PENGEMBANGAN KOMODITAS UNGGULAN HORTIKULTURA DI KABUPATEN KARO (TINJAUAN KETEKNIKAN PERTANIAN)

PENGUJIAN LEVEL ENZIM RENNET, SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS FISIK KEJU DARI SUSU KERBAU MURRAH SKRIPSI OLEH :

ANALISIS HARGA DAN ELASTISITAS PEMASARAN TELUR AYAM RAS DI KABUPATEN LANGKAT SKRIPSI

KARAKTERISTIK UKURAN TUBUH KERBAU RAWA DI KECAMATAN CIBADAK DAN SAJIRA KABUPATEN LEBAK PROVINSI BANTEN SKRIPSI SAROJI

DAYA PREDASI Sycanus croceovittatus (Hemiptera: Reduviidae) TERHADAP ULAT API Setothosea asigna PADA TANAMAN KELAPA SAWIT DI INSEKTARIUM OLEH:

PENAMBAHAN PROBIOTIK STARBIO PADA SUPLEMEN MULTINUTRISI TERHADAP ANALISIS USAHA SAPI BALI (Bos sondaicus)

PEMANFAATAN AMPAS SAGU FERMENTASI DAN NON FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP KARKAS AYAM KAMPUNG (Gallus domesticus) UMUR 12 MINGGU

PENGEMBANGAN MODEL PITA UKUR DAN RUMUS PENDUGAAN BOBOT BADAN BERDASARKAN LINGKAR DADA PADA TERNAK KAMBING

PROFIL METABOLIT HORMON ESTROGEN DAN PROGESTERON FESES SELAMA KEBUNTINGAN SERTA POLA KELAHIRAN RUSA SAMBAR (Cervus unicolor) TESIS

PENGARUH KONSENTRASI NATRIUM BIKARBONAT DAN KONSENTRASI MANITOL TERHADAP MUTU TABLET EFFERVESCENT ROSELA

PEMANFAATAN JERAMI PADI FERMENTASI DENGAN PROBIOTIK STARBIO TERHADAP PERTUMBUHAN DOMBA JANTAN LOKAL

PERTUMBUHAN STEK AKAR SUKUN (Artocarpus communis Forst.) BERDASARKAN PERBEDAAN JARAK AKAR DARI BATANG POHON

PENGARUH PENGGUNAAN ENZIM BROMELIN DARI EKSTRAK NANAS DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KUALITAS FISIK DAN CITA RASA DAGING ITIK LOKAL (Anas plathyrynchos)

SKRIPSI. Oleh: AYU RAHAYU EFFENDI SURBAKTI /TEKNOLOGI HASIL HUTAN

PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG BIJI NANGKA DENGAN TAPIOKA DAN JUMLAH SODIUM BIKARBONAT TERHADAP MUTU KERUPUK SKRIPSI

ANALISIS PENDUGAAN KONSUMSI AIR DAN NILAI EKONOMI AIR SUNGAI PARSARIRAN UNTUK KEBUTUHAN SEKTOR RUMAH TANGGA KECAMATAN BATANG TORU

PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI MINYAK NABATI TERHADAP MUTU MENTEGA KACANG (PEANUT BUTTER)

PERTUMBUHAN STUMP KARET PADA BERBAGAI KEDALAMAN DAN KOMPOSISI MEDIA TANAM SKRIPSI OLEH : JENNI SAGITA SINAGA/ AGROEKOTEKNOLOGI-BPP

IDENTIFIKASI FUNGI PADA PEMBIBITAN JABON (Anthocephalus cadamba Roxb. Miq.) di SAMPALI MEDAN SKRIPSI

DEPARTEMEN ILMU HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA M E D A N

ANALISIS KEBERHASILAN INSEMINASI BUATAN PADA TERNAK KERBAU LUMPUR

DEPARTEMEN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN DAN PENAWARAN TELUR AYAM RAS DI KOTA PEMATANGSIANTAR

PENETAPAN MASA INKUBASI BEBERAPA SUMBER SILIKAT SEBAGAI AMANDEMEN TANAH ANDISOL SKRIPSI OLEH: FATHIAH JANNAH NASUTION ILMU TANAH

RESPONS PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.) TERHADAP PEMBERIAN PUPUK ORGANIK VERMIKOMPOS DAN INTERVAL PENYIRAMAN PADA TANAH SUBSOIL SKRIPSI

PENGARUH BENTUK DAN KETINGGIAN PERANGKAP STICKY TRAP KUNING TERHADAP LALAT BUAH

SKRIPSI. STRATEGI PENGEMBANGAN KERBAU LUMPUR (Bubalus bubalis) SEBAGAI SUMBER DAYA LOKAL DI KECAMATAN BANGKINANG SEBERANG KABUPATEN KAMPAR

PENGARUH LAMA PERENDAMAN ASAP CAIR TERHADAP DAYA SIMPAN DAGING DOMBA SKRIPSI. Oleh : DWI WANTA SACAWIJAYA

ANALISIS UKURAN-UKURAN TUBUH DOMBA LOKAL DI KOTA PADANG PADA JENIS KELAMIN BERBEDA

ANALISIS PUPUK CAIR DENGAN BAHAN BAKU LIMBAH SAYUR MAYUR MENGGUNAKAN BOISCA SEBAGAI STARTER

ESTIMASI JARAK GENETIK DAN FAKTOR PEUBAH PEMBEDA ANTARA KAMBING KACANG, MUARA DAN SAMOSIR MELALUI ANALISIS KRANIOMETRI

PENGEMBANGAN MODEL PITA UKUR DAN RUMUS PENDUGAAN BOBOT BADAN BERDASARKAN LINGKAR DADA PADA TERNAK SAPI

ANALISIS POTENSI LIMBAH TANAMAN PANGAN SEBAGAI PAKAN TERNAK SAPI DI KECAMATAN DOLOK MASIHUL KABUPATEN SERDANG BEDAGAI

PENGARUH KONSENTRASI TEPUNG WORTEL (Daucus carota L) PADA PAKAN TERHADAP PENINGKATAN WARNA IKAN KOI (Cyprinus carpio)

KAJIAN SELEKTIVITAS EROSI PADA LAHAN BUDIDAYA PADI GOGO DIDESA LAU DAMAK KECAMATAN BAHOROK KABUPATEN LANGKAT SKRIPSI OLEH :

PENGARUH PERLAKUAN PEMATAHAN DORMANSI SECARA KIMIA TERHADAP VIABILITAS BENIH DELIMA (Punica granatum L.) SKRIPSI. Oleh :

STUDI KOMPOSISI MAKANAN IKAN SEPAT RAWA (Trichogaster trichopterus) DI RAWA TERGENANG DESA MARINDAL KECAMATAN PATUMBAK HADI SYAHPUTRA

PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013

PERBANDINGAN HASIL DAN KOMPOSISI TANGKAPAN JARING INSANG PERMUKAAN DAN JARING INSANG DASAR DI PERAIRAN DESA SEI NAGALAWAN SERDANG BEDAGAI

PENGARUH PENYINARAN ULTRA VIOLET TERHADAP PATOGENITAS Fusarium moniliforme PENYEBAB PENYAKIT POKAHBUNG PADA TANAMAN TEBU SKRIPSI.

PERKEMBANGAN POPULASI SIPUT SETENGAH CANGKANG (Parmarion sp.) DAN UMUR TANAMAN TERHADAP KERUSAKAN DAN PRODUKSI KUBIS BUNGA

UJI EFEKTIFITAS BEBERAPA ENTOMOPATOGEN PADA LARVA Oryctes rhinoceros L. (Coleoptera: Scarabaeidae) DI LABORATORIUM SKRIPSI. Oleh :

POLA PERTUMBUHAN DAN KORELASI UKURAN-UKURAN TUBUH DOMBA LOKAL KOTA PADANG SUMATERA BARAT PADA JENIS KELAMIN YANG BERBEDA

KAJIAN PERMEABILITAS BEBERAPA JENIS TANAH DI LAHAN PERCOBAAN KWALA BEKALA USU MELALUI UJI LABORATORIUM DAN LAPANGAN SKRIPSI

PENGARUH PEMBERIAN EM-4 (Effective Microorganism-4) PADA PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus)

PENGARUH KOMBINASI PAKAN ALAMI DENGAN PAKAN BUATAN TERHADAP PERTUMBUHAN BENIH IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) RICKY AMANTA

Transkripsi:

TINGKAH LAKU MAKAN KERBAU MURRAH (Bubalus bubalis) DI BALAI PEMBIBITAN TERNAK UNGGUL (BPTU) BABI DAN KERBAU SIBORONG BORONG SKRIPSI Oleh: RAMDIAH FITRIANI LUBIS 080306012 PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013

TINGKAH LAKU MAKAN KERBAU MURRAH (Bubalus bubalis) DI BALAI PEMBIBITAN TERNAK UNGGUL (BPTU) BABI DAN KERBAU SIBORONG BORONG SKRIPSI Oleh : RAMDIAH FITRIANI LUBIS 080306012 Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERDITAS SUMATERA UTARA 2013

Judul : Tingkah laku makan kerbau murrah (Bulbalus bulbalis) di Balai Pembibitan Ternak Unggul (BPTU) Babi dan Kerbau Siborong borong Nama : Ramdiah Fitriani Lubis Nim : 080306012 Program Studi : Peternakan Disetujui Oleh Komisi Pembimbing Hamdan, S.Pt., M.Si. Ketua Ir. Armyn Hakim Daulay, M.B.A. Anggota Mengetahui, Dr. Ir. Ristika Handarini, MP Ketua Program Studi Peternakan Tanggal ACC:

ABSTRAK RAMDIAH FITRIANI LUBIS : Tingkah Laku Makan Kerbau Murrah (Bubalus bubalis) di Balai Pembibitan Ternak Unggul Babi dan Kerbau Siborong borong. Dibimbing oleh HAMDAN dan ARMYN HAKIM DAULAY. Kerbau murrah (Bubalus bubalis) merupakan kerbau penghasil susu yang sangat cocok dikembangkan di Sumatera Utara, Indonesia. Dalam beberapa tahun terakhir populasi kerbau semakin menurun tiap tahunnya. Salah satunya disebabkan oleh kurangnya pengetahuan peternak dalam tingkah laku biologi kerbau sehingga tidak berproduksi seperti yang diharapkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkah laku makan kerbau murrah (Bubalus bubalis) di Balai Pembibitan Ternak Unggul (BPTU) Siborong borong. Penelitian ini dilakukan terhadap 41 ekor ternak kerbau murrah dengan 4 populasi yang berbeda ( populasi I perbandingan jantan betina dewasa 1:12; populasi II perbandingan jantan dan betina dewasa 1:4; populasi III perbandingan dara jantan dan betina 8:7 ; dan populasi IV anak kerbau dengan perbandingan jantan betina 3:5). Penelitian menggunakan metode One Zero dengan interval 15 menit dilakukan pada pukul 08.00-12.00. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas makan lebih tinggi dibandingkan aktivitas ruminasi. populasi dengan aktivitas makan tertinggi pada populasi dara, sedangkan aktivitas ruminasi tertinggi pada populasi dewasa 1:4. Kata kunci : Tingkah Laku Makan, Kerbau Murrah. i

ABSTRACT RAMDIAH FITRIANI LUBIS: Eat Behavior Murrah buffalo (Bubalus bubalis) in Balai Pembibitan Ternak Unggul Babi dan Kerbau (BPTU) Siborong Borong. Under supervision of HAMDAN and ARMYN HAKIM DAULAY. Murrah buffalo (Bubalus bubalis) is milk producer (maker) buffalo that very suitable in the development of North Sumatra, Indonesia. In recent years population of buffalo has more declined each year. One was caused by lack of knowledge of breeder in biologycal behavior of buffalo, so buffalo can t produce as expected. This research aims to determine feeding behavior of Murrah buffalo (Bubalus bubalis) in Balai Pembibitan Ternak Unggul Babi dan Kerbau (BPTU) Siborong Borong. This research was conducted to 41 Murrah buffalo in 4 different populations (population I comparison ratio of adult male and female 1:12; populations II comparison ratio of adults male and female 1:4; populations III comparison ratio of virgin male and female 8:7, and population IV calves with comparison of male and female young 3:5). This research is using One Zero methode with 15 minutes interval that performed at 08:00 to 12:00 AM. The results showed that feeding activity higher than rumination activity. Highest feeding activity showed by population III, but highest rumination activity showed by population II. Keywords: Eat Behavior, Murrah Buffalo. ii

RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Bandung pada tanggal 8 April 1991 dari ayah H. Zulkifly Lubis dan Hj. Ibu Yarjuna Adhawyah Hasibuan. Penulis merupakan putri ketiga dari tiga bersaudara. Pada tahun 2008 penulis lulus SMU Plus Yayasan Persaudaraan Haji Bogor (YPHB) dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB). Penulis memilih Program Studi Peternakan. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Ikatan Mahasiswa Peternakan (IMAPET) dan Himpunan Mahasiswa Muslim Peternakan (HIMMIP). Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. ADISA LESTARI, Medan Polonia pada bulan Juni - Juli 2011. iii

KATA PENGANTAR Puji dan syukur kita ucapkan kepada Allah SWT, karena atas berkat dan rahmat-nyalah penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Tingkah Laku Makan Kerbau Murrah (Bubalus bubalis) di Balai Pembibitan ternak Unggul (BPTU) Babi dan KrbauSiborong borong. Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih sebesar-besarnya kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara dan mendidik penuh kasih sayang kepada penulis selama ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Bapak Hamdan selaku ketua pembimbing dan Bapak Armyn Hakim Daulay selaku anggota pembimbing yang telah membimbing dan memberikan masukan berharga kepada penulis. Serta kepada seluruh staf di Balai Pembibitan ternak Unggul (BPTU) Siborong borong. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada seluruh staf pengajar dan pegawai di Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian, serta rekan-rekan seperjuangan yang tidak dapat di sebutkan satu per satu yang telah banyak membantu dalam penyelesaian skripsi ini, semoga dapat bermanfaat bagi kita semua. iv

DAFTAR ISI ABSTRAK... i ABSTRACT... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v Hal. DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR LAMPIRAN... xi PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 2 Kegunaan Penelitian... 3 Hipotesis Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Kerbau... 4 Karakteristik Kerbau Murrah (Bubalus bubalis)... 5 Tingkah Laku Umum... 7 Lokomosi (pergerakan)... 7 Tingkah Laku Sosial... 8 Tingkah Laku Alelomimetik (Kecenderungan untuk Berkelompok)... 9 Tingkah Laku Makan... 8 Pola Tingkah Laku Makan... 10 METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian... 15 Bahan dan Alat Penelitian... 15 Bahan... 15 Alat... 15 Metode Penelitian... 16 Parameter yang Diamati... 17 Aktivitas Makan... 17 Aktivitas Ruminasi... 17 Pelaksanaan Penelitian... 18 Persiapan Pedok (Padang Penggembalaan)... 18 Pemberian Nomor Kerbau... 18 Pengamatan Kerbau... 19 Pengambilan Data... 19 v

vi HASIL DAN PEMBAHASAN Populasi I... 20 Populasi II... 22 Populasi III... 25 Populasi IV... 27 Rekapitulasi Hasil Penelitian... 31 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 32 Saran... 32 DAFTAR PUSTAKA... 33 LAMPIRAN... 36

DAFTAR TABEL No. Hal. 1. Kebutuhan Energi untuk Pemeliharaan Kerbau (Kcal ME/Wt k /d)... 6 2. Frekuensi tingkah laku makan populasi I pedok I... 20 3. Frekuensi tingkah laku makan populasi I pedok III... 21 4. Frekuensi tingkah laku makan populasi II pedok I... 23 5. Frekuensi tingkah laku makan populasi II pedok III... 24 6. Frekuensi tingkah laku makan populasi III pedok II... 26 7. Frekuensi tingkah laku makan populasi IV pedok I... 28 8. Frekuensi tingkah laku makan populasi IV pedok III... 29 9. Rekapitulasi hasil penelitian... 31 vii

DAFTAR GAMBAR No. Hal. 1. Kerbau Murrah (Bubalus bubalis)... 4 2. Lokasi pedok... 13 viii

DAFTAR LAMPIRAN No. Hal. 1. Diagram tingkah laku makan populasi I pedok I....36 2. Diagram tingkah laku makan populasi I pedok III....37 3. Diagram tingkah laku makan populasi II pedok I....38 4. Diagram tingkah laku makan populasi II pedok III....39 5. Diagram tingkah laku makan populasi III pedok II....40 6. Diagram tingkah laku makan populasi IV pedok I....41 7. Diagram tingkah laku makan populasi IV pedok III....42 8. Perbedaan tingkah laku makan jantan dan betina populasi I (%)....43 9. Perbedaan tingkah laku makan jantan dan betina populasi II (%)....44 10. Perbedaan tingkah laku makan jantan dan betina populasi III (%)....45 11. Perbedaan tingkah laku makan jantan dan betina populasi IV (%)....45 ix