PERILAKU DAN ASPEK PAKAN RUSA TIMOR (Rusa timorensis Blainville 1822) REMAJA PADA KANDANG DAN JENIS PAKAN YANG BERBEDA MUHAMMAD ZIA UL HAQ DEPARTEMEN ILMU PRODUKSI DAN TEKNOLOGI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2013
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA* Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Perilaku dan Aspek Pakan Rusa Timor (Rusa timorensis Blainville 1822) Remaja Pada Kandang dan Jenis Pakan yang Berbeda adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini. Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut Pertanian Bogor. Bogor, Agustus 2013 Muhammad Zia Ul Haq NIM D14070252
ABSTRAK MUHAMMAD ZIA UL HAQ. Perilaku dan Aspek Pakan Rusa Timor (Rusa timorensis Blainville 1822) Remaja Pada Kandang dan Jenis Pakan yang Berbeda. Dibimbing oleh M. YAMIN dan PUJO SETIO. Upaya peningkatan produktivitas penangkaran rusa timor (Rusa timorensis) dapat dilakukan melalui perbaikan manajemen pakan dan pemeliharaan yang disesuaikan dengan perilaku rusa. Penelitian ini bertujuan mempelajari aspek pakan dan perilaku harian rusa timor pada kelompok umur remaja (12-24 bulan) di Penangkaran Hutan Penelitian Dramaga, Bogor. Pada penelitian ini, rusa diberi pakan hijauan pilihan (rumput hanjeli, rumput gajah, rumput sulanjana dan gewor) dan rumput lapang. Pada kandang individu, nilai preferensi tertinggi adalah rumput gajah dan nilai palatabilitas tertinggi adalah rumput sulanjana. Hal sebaliknya terjadi pada kandang kelompok. Rataan konsumsi harian pakan segar dan bahan kering, pertambahan bobot badan rusa dan efisiensi pakan lebih tinggi bila diberikan pakan hijauan pilihan yaitu 4.87±0.51 kg/individu, 0.73±0.07 kg/individu, 0.15±0.05 kg/individu dan 22.59%. Rataan koefisien cerna pakan rusa timor adalah BK 52.95±6.90%, lemak kasar 30.87±26.00%, protein kasar 49.68±2.76%, serat kasar 56.49±6.48%, dan BETN 59.21±8.40%. Perilaku harian rusa timor pada kandang individu didominasi oleh makan, ruminasi, lokomosi dan istirahat. Kesimpulan penelitian ini bahwa untuk meningkatkan produktivitas rusa sebaiknya ternak dipelihara pada kandang individu. Kata kunci: pakan, perilaku, penangkaran, rusa timor ABSTRACT MUHAMMAD ZIA UL HAQ. Behavior and Feeding Aspects of Adolescent Java Deer (Rusa timorensis Blainville, 1822) On Different Cages and Kind of Feeding. Supervised by M. YAMIN and PUJO SETIO. Efforts to improve the productivity of java deer (Rusa timorensis) can be done through improvements in the feed management and maintenance customized with deer behavior. This research aims to study the aspects of feed and daily behavior of java deer in adolescent age group (12-24 months) in captive breeding of Hutan Penelitian Dramaga, Bogor. In this study, deer were fed selective forage (Coix lacryma-jobi Lour, Pennisetum purpureum Schum, Hierochloe horsfieldii Maxim, and Commelina benghalensis L) and field grass. Result show on individual cages, the highest feed preference value was Pennisetum purpureum Schum and the highest feed palatability value was Hierochloe horsfieldii Maxim. The opposite result occured in the collective cage. On feeding selective forage, the average daily consumption of fresh and dry matter of feed, daily gain and feed efficiency deer were 4.87± 0.51 kg/head/day, 0.73±0.07 kg/head/day, 0.15±0.05 kg/head/day and 22.59%. Averaged digestibility coefficients of feed of java deer was 52.95±6.90% of dry matter, 30.87±26.00% of crude fat, 49.68±2.76%of crude protein, 56.49±6.48% of crude fiber, and 59.21±8.40% of N-free extractive.
Daily behavior of java deer in individual cages were dominated by eating, rumination, movement and resting. In conclusion, to increase production that deers is better to be raised on individual cages. Keywords: behavior, captive breeding, feeding, java deer
PERILAKU DAN ASPEK PAKAN RUSA TIMOR (Rusa timorensis Blainville 1822) REMAJA PADA KANDANG DAN JENIS PAKAN YANG BERBEDA MUHAMMAD ZIA UL HAQ Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Peternakan pada Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan DEPARTEMEN ILMU PRODUKSI DAN TEKNOLOGI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2013
Judul Skripsi: Perilaku dan Aspek Pakan Rusa Timor (Rusa timorensis Blainville 1822) Remaja Pada Kandang dan Jenis Pakan yang Berbeda Nama : Muhammad Zia Ul Haq NIM : D14070252 Disetujui oleh c ~ ' -- 5etio,MSi Dr Ir M Yamin, MAgrSc Pembimbing I Pembimbing II J Ketua Departemen ggal Lulus: o lis 2013'
Judul Skripsi : Perilaku dan Aspek Pakan Rusa Timor (Rusa timorensis Blainville 1822) Remaja Pada Kandang dan Jenis Pakan yang Berbeda Nama : Muhammad Zia Ul Haq NIM : D14070252 Disetujui oleh Dr Ir M Yamin, MAgrSc Pembimbing I Drh Pujo Setio, MSi Pembimbing II Diketahui oleh Prof Dr Ir Cece Sumantri, MAgrSc Ketua Departemen Tanggal Lulus:
PRAKATA Puji syukur Penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan karunia-nya sehingga Penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Perilaku dan Aspek Pakan Rusa Timor (Rusa timorensis Blainville 1822) Remaja Pada Kandang dan Jenis Pakan yang Berbeda. Terima kasih penulis sampaikan kepada Bapak Dr.Ir. M. Yamin, M.Agr.Sc. dan Bapak Drh. Pujo Setio, M.Si. sebagai pembimbing penelitian. Terima kasih juga penulis sampaikan kepada pihak yang telah membantu selama penelitian, khususnya rekan-rekan di Penangkaran HP Dramaga, Bogor. Penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat untuk memberikan informasi mengenai aspek pakan dan tingkah laku rusa timor. Hasil penelitian ini diharapkan juga dapat digunakan sebagai dasar untuk mengembangkan strategi baru dalam optimalisasi manajemen pemberian pakan sehingga dapat menunjang efesiensi budidaya rusa. Bogor, Agustus 2013 Muhammad Zia Ul Haq
DAFTAR ISI DAFTAR TABEL ix DAFTAR GAMBAR ix DAFTAR LAMPIRAN ix PENDAHULUAN 1 Latar Belakang 1 Tujuan Penelitian 1 Ruang Lingkup Penelitian 1 METODE 2 Lokasi dan Waktu Penelitian 2 Bahan 2 Alat 2 Prosedur 3 HASIL DAN PEMBAHASAN 5 Kondisi Umum Lokasi Penelitian 5 Aspek Pakan 5 Kandungan Gizi Bahan Pakan 5 Preferensi dan Palatabilitas Pakan 6 Tingkat Konsumsi Pakan dan Pertambahan Bobot Badan 8 Kecernaan Bahan Pakan 10 Total Digestible Nutrient (TDN) dan Digestible Energy (DE) 11 Perilaku Rusa Timor 11 Perilaku Makan 12 Perilaku Non Makan 13 SIMPULAN DAN SARAN 14 Simpulan 14 Saran 15 DAFTAR PUSTAKA 15 LAMPIRAN 17 RIWAYAT HIDUP 18
DAFTAR TABEL 1 Identitas individu rusa timor sebagai materi penelitian di penangkaran HP Dramaga, Bogor 2 2 Analisis proksimat kandungan zat gizi bahan pakan 6 3 Persentase preferensi rusa timor terhadap pakan hijauan pilihan pada kandang individu dan kelompok di penangkaran HP Dramaga 7 4 Persentase palatabilitas pakan rusa timor pada kandang individu dan kelompok di penangkaran HP Dramaga 7 5 Rataan tingkat konsumsi pakan rusa timor (Rusa timorensis) pada kandang individu di penangkaran HP Dramaga 8 6 Rataan jumlah konsumsi pakan segar berdasarkan jenis pakan dan waktu pemberian pada kandang individu di penangkaran HP Dramaga 10 7 Koefisien cerna pakan pilihan rusa timor pada kandang individu di penangkaran HP Dramaga 10 8 Gross energy (GE), total digestible nutrient (TDN) dan digestible energy (DE) pakan rusa timor pada kandang individu di penangkaran HP Dramaga 11 9 Persentase perilaku harian rusa timor pada kondisi habitat yang berbeda 12 DAFTAR GAMBAR 1 Lokasi hutan penelitian (HP) dramaga, Bogor 5 2 Grafik kecenderungan pemilihan pakan rusa timor pada pagi hari 7 3 Grafik kecenderungan pemilihan pakan rusa timor pada sore hari 8 4 Persentase perilaku harian rusa timor (Rusa timorensis) selama hari terang di penangkaran HP dramaga, Bogor 11 5 Grafik hubungan antara perilaku makan dan ruminasi rusa timor pada kandang individu 13
PENDAHULUAN Latar Belakang Rusa timor (Rusa timorensis Blainville 1822) merupakan jenis satwa liar yang dilindungi berdasarkan Peraturan Pemerintah (PP) No. 7 Tahun 1999 tentang Pengawetan Jenis Tumbuhan dan Satwa. Namun demikian, pemanfaatannya masih dapat dilakukan terutama dari hasil penangkaran sesuai PP No. 8 Tahun 1999 tentang Pemanfaatan Jenis Tumbuhan dan Satwa Liar. Pemanfaatan rusa timor dilakukan karena nilai ekonomis hasil penangkaran, antara lain berupa daging, ranggah, velvet, kulit, dan hewan hidupnya. Jenis satwa liar ini juga berpotensi untuk dikembangkan sebagai sumber daya genetik (SDG) ternak dan sumber protein hewani alternatif. Peluang rusa sebagai satwa harapan dan prospek pemuliaan untuk ternak dapat dilakukan dengan mengacu kepada Undang-Undang (UU) No. 18 Tahun 2009 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan, serta PP No. 48 Tahun 2011 tentang Sumber Daya Genetik Hewan dan Perbibitan Ternak. Optimalisasi penangkaran rusa timor di Indonesia dapat dilakukan melalui penguasaan dan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi (iptek) penangkaran. Oleh sebab itu, inovasi dalam sistem pemeliharaan rusa yang berbasis peternakan perlu dilakukan agar rusa dapat dibudidayakan secara efektif dan tinggi produktivitasnya. Upaya peningkatan produktivitas penangkaran yang dapat dilakukan antara lain perbaikan manajemen pakan dan pemeliharaan sesuai dengan perilaku rusa timor. Tujuan Penelitian Penelitian ini bertujuan mempelajari perilaku dan aspek pakan rusa timor kelompok umur remaja (12-24 bulan) pada kandang dan jenis pakan yang berbeda di penangkaran rusa Hutan Penelitian (HP) Dramaga, Bogor. Ruang Lingkup Penelitian Hal penting dalam pencapaian efektivitas dan produktivitas hasil penangkaran rusa timor antara lain pengelolaan pakan dan perilaku yang disesuaikan dengan sifat rusa dan pola pemeliharaan dalam kandang. Pengelolaan pakan terkait dengan perilaku rusa timor karena sifatnya sebagai satwa liar yang berbeda dengan jenis ternak pada umumnya. Ruang lingkup penelitian ini yaitu bagaimana pengelolaan pakan dan perilaku rusa timor di penangkaran dilakukan agar dapat meningkat produktivitasnya. Oleh sebab itu, beberapa pertanyaan yang harus dijawab antara lain terkait aspek pakan (jenis dan nilai gizi, preferensi dan palatabilitas, volume konsumsi dan kecernaan bahan pakan), perilaku harian dan pola pemeliharaan dalam kandang yang dapat meningkatkan pertumbuhan.
2 METODE Lokasi dan Waktu Penelitian Penelitian dilakukan selama tiga bulan (Januari-April 2012). Metode penelitian berupa percobaan lapangan (kandang penangkaran) di Penangkaran Rusa Timor Hutan Penelitian Dramaga, Bogor, dan pengujian sampel pakan serta feses (analisa proksimat) di Laboratorium Pusat Antar Universitas (PAU), Institut Pertanian Bogor. Metode pengumpulan data dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif, dengan analisis data deskriptif. Data yang dikumpulkan berupa data primer hasil pengamatan dan pengukuran, serta data sekunder tentang informasi materi penelitian dan kondisi umum penangkaran. Bahan Materi yang digunakan pada penelitian ini adalah empat individu rusa timor (Rusa timorensis Blainville 1822) kelompok umur remaja (12-24 bulan) dengan identitas ditunjukan Tabel 1. Kandang pelihara yang digunakan adalah empat unit kandang individu dengan luas 3 m 2 /unit dan satu unit kandang kelompok dengan luas 12 m 2. Pakan hijauan pilihan pada perlakuan yang diberikan adalah rumput hanjeli (Coix lacryma-jobi Lour), rumput gajah (Pennisetum purpureum Schum), rumput sulanjana (Hierochloe horsfieldii Maxim), dan gewor (Commelina benghalensis L.), sedangkan pakan yang digunakan sebagai pembanding adalah rumput lapang HP Dramaga yang biasa diberikan pada rusa. Tabel 1 Identitas individu rusa timor sebagai materi penelitian di penangkaran HP Dramaga, Bogor Individu Rusa (No. Tag) Jenis Kelamin Tanggal Lahir Umur awal Penelitian (bulan) Berat Badan Awal Penelitian (kg) 41 10-12-2010 13 28.40 38 23-12-2010 13 28.15 28 20-12-2010 13 25.20 34 30-01-2011 12 18.50 Rataan 25,06±4,61 Keterangan: (jantan) dan (betina), Alat Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah timbangan ternak digital model kerangkeng (Great Scale XK-3190A7), timbangan pakan analog model duduk (Five Goats, 5 kg ± 20 g), jam (stopwatch), kamera, tempat pakan, parang. lembar pengamatan, dan alat tulis.
3 Prosedur Penelitian aspek pakan dilakukan dengan cara cafetaria feeding dan frekuensi pemberian dua kali pada pagi (pukul 06.00 WIB) dan sore (pukul 15.00 WIB) selama 24 hari pengamatan. Hari pengamatan berbeda antara perlakuan pemberian pakan hijauan pilihan dan rumput lapang. Volume pemberian pakan hijauan pilihan sebanyak 4 kg/individu/periode waktu pemberian (masing-masing jenis adalah 1 kg) dan pakan rumput lapang sebanyak 4 kg/individu/periode waktu pemberian. Parameter pengamatan aspek pakan adalah nilai gizi, preferensi dan palatabilitas, volume konsumsi, pertambahan bobot badan, serta kecernaan bahan pakan. Perincian parameter pengamatan sebagai berikut: Kandungan Gizi; merupakan nilai unsur gizi pakan dari hasil analisis proksimat untuk setiap sampel jenis pakan. Preferensi; merupakan nilai kecenderungan rusa dalam memilih jenis pakan dari beberapa jenis yang diberikan. Pengamatan preferensi pakan dilakukan selama 6x5 menit pertama setiap periode waktu pemberian pakan dan ulangan sebanyak 6 kali (3 hari awal dan 3 hari akhir pengamatan). Palatabilitas; merupakan nilai suatu jenis pakan yang paling banyak dimakan dari beberapa jenis yang diberikan. Nilai ini diukur setiap akhir periode makan dari persentase selisih penimbangan pakan awal dan sisa. Volume Konsumsi Harian; merupakan banyaknya pakan yang dikonsumsi setiap individu rusa selama satu hari. Nilai ini dihitung dari selisih penimbangan pakan awal dan sisa pakan selama satu hari setiap individu rusa. Pertambahan Bobot Badan Harian; merupakan selisih bobot badan rusa antara akhir dan awal perlakuan dan dibagi dengan jumlah hari perlakuan. Kecernaan Pakan; meliputi koefisien cerna, Total Digestible Nutrient (TDN), dan Digestible Energy (DE). Dasar perhitungan kecernaan pakan dihitung dari hasil proksimat sampel bahan pakan dan feses, dengan menggunakan rumus menurut Tillman et al. (1991): Keterangan: KC = koefisien cerna; I = zat yang dimakan; dan F = zat dalam feses Keterangan: TDN = Total Digestible Nutrient; PK = Protein Kasar; LK = Lemak Kasar; SK = Serat Kasar; BETN = Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen; dan dd = dapat dicerna Keterangan: DE = Digestible Enery; GE = Gross Energy
4 Penelitian perilaku harian rusa hanya dilakukan selama hari terang yaitu 12 jam (pukul 06.00-18.00 WIB) dengan ulangan pengamatan sebanyak tiga kali. Hal ini diasumsikan karena aktivitas harian oleh pengelola di penangkaran lebih utama pada hari terang. Pengamatan perilaku selama hari terang dilakukan dengan membagi empat periode waktu masing-masing selama tiga jam, yaitu pukul 06.00-09.00 WIB, pukul 09.00-12.00 WIB, pukul 12.00-15.00 WIB, dan pukul 15.00-18.00 WIB. Perilaku rusa yang diamati meliputi makan (aktivitas makan dan ruminasi) dan non makan (eliminative, lokomosi, grooming, istirahat, dan vokalisasi). Uraian tingkah laku tersebut menurut Fraser (1974) adalah sebagai berikut: 1. Tingkah laku makan: meliputi semua aktivitas makan dan minum. Makanan dimasukkan ke rongga mulut dari hasil pengambilan yang dilakukan dengan menggunakan lidah; 2. Tingkah laku mencari perlindungan: tingkah laku hewan dalam mencari lokasi dan suasana yang nyaman serta aman dari segala bahaya; 3. Tingkah laku menyelidik: ditandai dengan mengangkat kepala untuk melihat sekeliling, mendengar, mencium suatu objek, kemudian meneruskan makan; 4. Tingkah laku meniru: tingkah laku yang menyangkut berbagai macam aktivitas dan semua hewan melakukan aktivitas yang sama; 5. Agonistic: mencakup sikap agresif dan sikap tunduk hewan; 6. Eliminative: mencakup aktivitas defekasi dan urinasi; 7. Epimiletic: berhubungan dengan tingkah laku keindukan; 8. Et-epimiletic: merupakan tingkah laku seekor anak untuk mendekati induknya atau pemeliharanya; 9. Tingkah laku seksual: hewan jantan dan betina mempunyai tingkah laku seksual yang berbeda. Pengamatan perilaku rusa dihitung berdasarkan persentase penggunaan waktu setiap aktivitas selama 12 jam pada hari terang. Data yang diperoleh dalam penelitian ini dianalisis secara deskriptif dan diolah menggunakan statistik parametrik t-student pada taraf kepercayaan 95% menggunakan software Satistix 8.0.
5 HASIL DAN PEMBAHASAN Kondisi Umum Lokasi Penelitian Hutan Penelitian (HP) Dramaga merupakan areal penelitian yang dikelola oleh Pusat Penelitian dan Pengembangan Konservasi dan Rehabilitasi (P3KR), Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan, Kementerian Kehutanan. HP Dramaga memiliki luas ± 60 hektar dan merupakan salah satu hutan penelitian yang mewakili ekosistem dataran rendah. HP Dramaga terletak pada posisi 6 o 32 59.04-6 o 33 13.98 LS dan 106 o 44 0.06 106 o 44 59.64 BT, ketinggian 244 m dpl dan bertopografi datar sampai bergelombang ringan (P3KR 2012). Rataan curah hujan di daerah ini adalah 3552 mm/tahun dengan hari hujan 187 hari, suhu maksimum 32.8 o C dan suhu minimum 22.4 o C, serta rataan kelembaban 84.17%±4.32% (BMKG 2012). Gambar 1. Lokasi Hutan Penelitian (HP) Dramaga, Bogor Penangkaran Rusa Timor berada di wilayah HP Dramaga dengan areal seluas ± 2.5 ha yang terdiri bangunan fisik (kandang, gudang, instalasi pengolahan limbah kantor, halaman parkir dan instalasi lainnya) seluas ± 0.5 ha dan kebun pakan seluas ± 2 ha. Fasilitas kandang penangkaran terdiri dari kandang halaman (yard), kandang pedok intensif (mini ranch), kandang pembiakan, kandang individu dan koridor antar kandang. Jumlah populasi rusa timor sampai dengan bulan Juli 2012 adalah 49 ekor, yang terdiri dari 31 ekor rusa dewasa umur >24 bulan (13 ekor jantan dan 18 ekor betina), 9 ekor rusa remaja umur 12-24 bulan (2 ekor jantan dan 7 ekor betina), dan 9 ekor rusa anakan 0-12 bulan (3 ekor jantan dan 6 ekor betina). Aspek Pakan Kandungan Gizi Bahan Pakan Secara umum, keempat jenis hijauan pilihan yang digunakan sebagai pakan rusa memiliki kandungan gizi yang tinggi dibandingkan dengan rumput lapang yang sehari-hari diberikan di penangkaran. Menurut Setio et al. (2011), keempat jenis hijauan pilihan tersebut diketahui memiliki kandungan energi bruto
6 paling tinggi dari 17 jenis pakan hijauan yang pernah diujicoba di penangkaran HP Dramaga, Bogor. Namun demikian, keempat jenis pakan hijauan pilihan yang diujicobakan belum memenuhi kebutuhan protein, kalsium dan fosfor untuk pertumbuhan optimal, walaupun kebutuhan energi sudah terpenuhi. Rusa membutuhkan protein, kalsium, dan fosfor masing-masing adalah 13-16%, 0.45%, dan 0.35% dari bahan kering pakannya untuk pertumbuhan optimal (Setio et al., 2011). Kebutuhan protein rusa timor yang berumur lebih dari 12 bulan adalah 19% dari bahan kering sedangkan kebutuhan energi rusa adalah 3381 Kkal/ekor/hari. Oleh sebab itu, pemberian pakan perlu dibuat formulasi (pencampuran bahan pakan lainnya), sehingga kebutuhan pertumbuhan rusa dapat terpenuhi dan tidak terjadi defisiensi zat gizi pakan. Tabel 2 Analisis proksimat kandungan zat gizi bahan pakan Rumput Pilihan Rumput Zat makanan Rumput Rumput Rumput Lapang HP Gewor Hanjeli Sulanjana Gajah Dramaga BK (%) 14.85 26.09 13.87 8.56 18.28 Abu (%) 6.86 3.71 11.99 6.75 4.43 Protein (%) 9.90 4.47 12.10 10.41 6.89 Lemak (%) 2.65 1.91 1.05 0.63 0.87 Serat Kasar (%) 22.29 24.26 18.86 18.27 17.70 Energi Total (kal/gr) 3716 4158 3678 2819 3279 Ca (%) 0.09 0.04 0.15 0.24 0.28 P (%) 0.15 0.07 0.17 0.10 0.16 Preferensi dan Palatabilitas Pakan Nilai preferensi rusa timor terhadap pakan hijauan pilihan tertinggi pada kandang individu adalah rumput gajah, seangkan pada kandang kelompok adalah rumput sulanjana. Sebaliknya, nilai palatabilitas pakan terhadap hijauan pilihan tertinggi pada kandang individu adalah rumput sulanjana, sedangkan pada kandang kelompok adalah rumput gajah. Rumput gajah memiliki nilai preferensi tinggi pada kandang individu karena kandungan nutrisi dan air yang tidak mudah hilang sehingga rusa memilih terlebih dahulu jenis pakan tersebut. Daya tahan kesegaran rumput gajah juga menyebabkan jenis ini memiliki nilai palatabilitas yang tinggi pada kandang kelompok. Rumput sulanjana memiliki nilai preferensi tinggi pada kandang kelompok karena sifat voluminous tetapi sangat mudah kehilangan air dan menjadi kering. Oleh sebab itu, rusa memilih terlebih dahulu jenis rumput ini karena volumenya cukup banyak, tidak berebut satu sama lain. Nilai palatabilitas rumput sulanjana yang tinggi pada kandang individu karena memiliki kandungan gizi tinggi dan merupakan jenis rumput yang disukai rusa (Garsetiasih dan Heriyanto 2007). Tillman et al. (1998) menyatakan bahwa faktor-faktor yang mempengaruhi palatabilitas suatu bahan pakan diantaranya rasa, bau dan warna bahan pakan tersebut. Sementara itu, Novriyanti (2011) menyatakan bahwa faktor yang dapat mempengaruhi palatabilitas pakan diantaranya: 1) faktor dalam tubuh satwa itu sendiri (setiap jenis satwa memiliki preferensi yang berbeda dengan jenis lain); 2) kondisi pakan, apakah pakan dalam keadaan segar atau tidak; dan 3) kesempatan memilih pakan yang lain.
Tabel 3 Persentase preferensi rusa timor terhadap pakan hijauan pilihan pada kandang individu dan kelompok di penangkaran HP Dramaga Perlakuan Pemberian Pakan Kandang Individu Kandang Kelompok Preferensi Rusa Terhadap Pakan Hijauan Pilihan (%) Rumput Rumput Rumput Gajah Gewor Hanjeli Sulanjana Pagi 14.65±0.04 21.78±0.08 38.64±0.09 24.93±0.09 Sore 8.78±0.05 26.98±0.06 36.8±0.09 28.17±0.09 Rataan 11.71±0.05 24.38±0.07 37.36±0.08 26.55±0.08 Pagi 10.84±3.90 38.87±15.59 34.99± 10.15 15.26±8.66 Sore 19.95±10.51 37.22±12.69 26.84±8.25 16.11±7.95 Rataan 15.39±3.30 38.04±13.21 30.91±7.10 15.68±7.22 Tabel 4 Persentase palatabilitas pakan rusa timor pada kandang individu dan kelompok di penangkaran HP Dramaga Perlakuan Pemberian Pakan Kandang Individu Kandang Kelompok Palatabilitas Pakan Terhadap Hijauan Pilihan (%) Rumput Rumput Rumput Gajah Gewor Hanjeli Sulanjana Pagi 12.32 31.08 25.81 30.79 Sore 17.46 29.27 24.31 28.96 Rataan 15.15 30.09 24.98 29.78 Pagi 29.72 22.99 32.44 14.86 Sore 27.36 27.84 28.78 16.02 Rataan 28.23 26.05 30.13 15.59 Berdasarkan uji lanjutan, ternyata tidak terdapat pengaruh yang nyata antara preferensi dan palatabilitas terhadap model kandang pemeliharaan dan terhadap waktu pemberian pakan. Data pada Tabel 3 dan 4 yang dianalisa dengan menggunakan uji t menunjukan bahwa pada selang kepercayaan 95%, didapatkan P-value > 0.05. Selanjutnya, pola kecenderungan pemilihan pakan rusa timor pada kandang individu terdapat pada Gambar 2 dan Gambar 3. 7 Gambar 2 Grafik kecenderungan pemilihan pakan rusa timor pada pagi hari
8 Gambar 3 Grafik kecenderungan pemilihan pakan rusa timor pada sore hari Kecenderungan pemilihan pakan pada rusa timor tergambar dalam dua pola pemilihan pakan, yaitu kecenderungan peningkatan dan penurunan, serta pola pemilihan dari jenis pakan yang dimakan lebih dahulu. Rumput gajah dan gewor merupakan jenis pakan yang paling dipilih lebih dahulu dibandingkan rumput sulanjana dan rumput hanjeli pada lima menit pertama di pagi dan sore hari. Kecenderungan pemilihan rumput gajah dan gewor relatif menurun pada periode lima menit berikutnya. Sebaliknya, pemilihan pakan meningkat pada rumput sulanjana dan rumput hanjeli. Disparitas yang cukup besar dalam konsumsi awal antara rumput gajah dan gewor dengan rumput sulanjana dan rumput hanjeli terkait dengan kandungan kadar air. Konsumsi rumput gajah dan gewor yang memiliki kadar air tinggi merupakan penyesuaian kebutuhan kadar air pakan terhadap temperatur lingkungan. Tingkat Konsumsi Pakan dan Pertambahan Bobot Badan Pakan digunakan sebagai sumber energi untuk memenuhi berbagai kehidupan, baik untuk pemenuhan hidup pokok maupun untuk perkembangan dan produksi. Rataan tingkat konsumsi pakan rusa timor terhadap pakan hijauan pilihan dan rumput lapang pada kandang individu ditunjukkan pada Tabel 5. Tabel 5 Rataan tingkat konsumsi pakan rusa timor (Rusa timorensis) pada kandang individu di penangkaran HP Dramaga Parameter Kelompok Hijauan Pilihan Kelompok Rumput Lapang Rataan Rataan individu 2 2 2 2 Berat badan awal (kg/individu) 28.28±0.18 21.85±4.74 25.06±4.61 32.54±0.76 24.60±6.31 28.57±5.88 Rataan PBBH (kg/individu/hari) 0.18±0.02 0.11±0.07 0.15±0.05-0.08±0.03-0.01±0.08-0.05±0.07 Konsumsi BB (kg/individu/hari) 5.31±0.48 4.44±0.63 4.87±0.51 477±0.25 4.26±0.36 4.51±0.26 Konsumsi BK (kg/individu/hari) 0.79±0.07 0.67±0.09 0.73±0.07 0.59±0.03 0.53±0.04 0.56±0.03 Efisiensi Pakan (%) 21.57 23.60 22.59 16.48 19.82 18.15 Keterangan: BB = Berat Basah, BK = Berat Kering, PBBH = Pertambahan Bobot Badan Harian
Rataan tingkat konsumsi pakan hijauan dalam bentuk segar (berat basah) di penangkaran HP Dramaga selama 24 hari pengamatan terhadap jenis pakan hijauan pilihan perlakuan sebesar 4.87±0.51 kg/individu/hari dan pakan rumput lapang sebesar 4.51±0.26 kg/individu/hari. Tingkat konsumsi pakan hijauan ini hampir sama nilainya dengan penelitian Setio et al. (2010) yang menggunakan hijauan lapangan, yaitu tingkat konsumsi pakan segar untuk rusa kelompok umur 12-24 bulan adalah 4.69±0.73 kg/individu/hari. Tillman et al. (1998) menyatakan bahwa palatabilitas terhadap suatu bahan pakan dapat mempengaruhi volume konsumsi pakan. Rataan efisiensi konsumsi pakan hijauan pilihan pada kandang individu di penangkaran adalah 22.59%. Hasil tersebut lebih tinggi dari efisiensi konsumsi pakan rusa timor di alam berdasarkan penelitian Hasiholan (1995) yaitu sebesar 19%. Hal ini dapat disebabkan adanya perbedaan kondisi lingkungan dan tingkat persaingan antara pola pemeliharaan pada kandang individu di penangkaran dengan kehidupan di alam bebas. Perbedaan nilai efisiensi juga dapat dipengaruhi kualitas gizi yang terkandung dalam pakan, terutama antara jenis pakan hijauan pilihan dan rumput lapang. Analisa konsumsi pakan rusa timor berdasarkan uji t pada selang kepercayaan 95% menghasilkan p-value < 0.05 yang berarti bahwa jenis pakan yang diberikan berpengaruh terhadap tingkat konsumsi rusa timor pada kandang individu. Jenis kelamin merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi tingkat konsumsi dan efesiensi pakan pada rusa. Berdasarkan hasil penelitian, perbedaan jenis kelamin pada rusa kelompok umur 12-24 bulan mempunyai tingkat konsumsi pakan yang berbanding terbalik dengan efisiensi pakan. Tingkat konsumsi pakan yang tinggi akan menghasilkan efisiensi pakan yang rendah. Sementara itu, rata-rata efisiensi pakan terhadap berat badan awal pada rusa betina lebih tinggi dibandingkan pada rusa jantan untuk semua perlakuan (Tabel 5). Namun, peningkatan bobot badan jantan lebih tinggi dibandingkan rusa betina pada perlakuan pemberian pakan hijauan pilihan. Rataan pertambahan bobot badan harian rusa yang diberikan pakan hijauan pilihan pada kandang individu adalah 0.15±0.05 kg/individu/hari. Nilai tersebut lebih tinggi dari hasil penelitian Setio et al. (2010) untuk rusa kelompok umur 12-24 bulan, yaitu 0.11±0.03 kg/individu/hari. Nilai pertambahan bobot badan harian rusa yang tinggi dikarenakan tingkat konsumsi pakannya yang lebih tinggi. Selain itu, pertambahan bobot badan harian individu rusa yang diberikan pakan rumput lapang tidak setinggi individu rusa yang diberikan pakan hijauan pilihan. Hal ini disebabkan perbedaan kesukaan rusa dan kandungan zat gizi pakan. Analisa uji t pada selang kepercayaan 95% menghasilkan P-value < 0.05 yang berarti bahwa jenis pakan yang diberikan berpengaruh terhadap pertambahan bobot badan rusa timor. Berdasarkan hasil perhitungan terhadap konsumsi bahan kering dan pertambahan bobot badan harian menunjukan bahwa konsumsi pakan sebanyak 6.04 kg bahan kering dapat menghasilkan pertambahan bobot badan sebesar satu kilogram pada rusa kelompok umur 12-24 bulan. Jumlah konsumsi pakan terhadap jenis pakan dan waktu pemberian memiliki perbedaan yang nyata. Rataan jumlah konsumsi pakan berdasarkan jenis dan waktu pemberiannya pada kandang individu ditunjukan pada tabel 6. 9
10 Tabel 6 Rataan jumlah konsumsi pakan segar berdasarkan jenis pakan dan waktu pemberian pada kandang individu di penangkaran HP Dramaga Jenis Pakan Rataan konsumsi (gram/individu/hari) Pagi Sore Hijauan Pilihan 2 517.29±332.52 3 083.65±397.34 Rumput lapang 2 239.55±249.31 2 833.64±211.95 Tabel 6 menunjukan bahwa konsumsi pakan segar, baik pada hijauan pilihan maupun rumput lapang, lebih banyak pada sore hari. Analisa uji t pada selang kepercayaan 95% menghasilkan P-value < 0.05 yang berarti bahwa waktu pemberian pakan berpengaruh terhadap tingkat konsumsi rusa timor pada kandang individu. Kwatrina (2009) menyatakan bahwa faktor umur, jenis kelamin, dan kondisi tubuh sangat mempengaruhi konsumsi pakan pada ruminansia. Selain itu, faktor-faktor yang dapat meningkatkan atau menurunkan tingkat konsumsi adalah jenis pakan dan keadaan satwa. Kecernaan Bahan Pakan Nilai koefisien cerna pakan dapat menggambarkan kemampuan hewan dalam mencerna suatu pakan. Selain itu, nilai kecernaan dapat menentukan kualitas pakan yang dikonsumsi oleh hewan (Anggorodi 1979). Tillman et al. (1991) menyatakan bahwa terdapat dua metode yang dapat digunakan untuk menentukan koefisien cerna, yaitu metode koleksi total dan metode indikator. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode koleksi total, yaitu penentuan nilai koefisien cerna dilakukan berdasarkan perhitungan hasil analisa bahan pakan dan feses. Hasil pengamatan nilai koefisien cerna ditunjukkan pada Tabel 7. Tabel 7 Koefisien cerna pakan pilihan rusa timor pada kandang individu di penangkaran HP Dramaga Zat gizi Bahan Kering (%) Lemak Kasar (%) Protein kasar (%) Serat kasar (%) BETN (%) Rataan 52.95±6.90 30.87±26.00 49.68±2.76 56.49±6.48 59.21±8.40 Kecernaan rusa pada kandang individu terhadap bahan pakan yang diberikan cukup rendah (52.95%). Menurut Semiadi dan Nugroho (2004), daya cerna bahan organik lebih dari 55% termasuk sedang dan kurang dari 55% termasuk rendah. Rendahnya nilai koefisien cerna ini menandakan bahwa zat makanan yang dapat dicerna hanya 52.95% berat kering dari keseluruhan pakan yang diberikan. Hal ini dapat disebabkan oleh kandungan serat kasar yang tinggi dalam bahan pakan yang diberikan sehingga sulit dicerna. Faktor-faktor lain yang dapat mempengaruhi daya cerna diantaranya aktivitas mikroorganisme dalam rumen yang berbeda, jumlah konsumsi pakan, dan model kandang pemeliharaan. Rusa dengan pemeliharaan intensif memiliki daya cerna yang lebih tinggi dibandingkan dengan rusa yang dipelihara pada kandang terbuka atau di alam bebas (Garsetiasih 2007).
Total Digestible Nutrient (TDN) dan Digestible Energy (DE) Total digestible nutrient (TDN) merupakan nilai dari zat pakan yang dapat dicerna, sedangkan digestible nutrient (DE) merupakan nilai dari energi yang dapat tercerna. Nilai TDN dalam pakan yang dikonsumsi dipengaruhi oleh persentase bahan kering, kandungan mineral dan lemak dalam bahan kering tercerna. Nutrien dan energi yang tercerna tersebut digunakan rusa untuk memenuhi kebutuhan hidupnya, sedangkan nutrien dan energi yang tidak tercerna diekskresikan melalui feses. Kadar TDN bahan makanan umumnya berhubungan terbalik terhadap kadar serat kasarnya (Anggorodi 1979). Hasil perhitungan gross energy (GE), TDN dan DE pakan ditunjukan pada Tabel 8. Tabel 8. Gross energy (GE), total digestible nutrient (TDN) dan digestible energy (DE) pakan rusa timor pada kandang individu di penangkaran HP Dramaga Parameter Rataan Konsumsi GE (Kkal/ekor/hari) 3 333.92 ±411.44 GE Feses (Kkal/ekor/hari) 1 563.10 ±351.94 GE tercerna (Kkal/ekor/hari) 1 770.83 ±262.38 DE (%) 53.37 TDN (%) 54.27 Perilaku Rusa Timor Hasil pengamatan menunjukkan terdapat tujuh aktivitas umum yang dilakukan rusa timor setiap hari pada hari terang (pukul 06.00-18.00 WIB) yaitu makan, ruminasi, eliminasi (urinasi dan defekasi), lokomosi, merawat tubuh (grooming), vokalisasi, dan istirahat (resting) (Gambar 4). 11 Persentase Gambar 4 Persentase perilaku harian rusa timor (Rusa timorensis) selama hari terang di penangkaran HP dramaga, Bogor
12 Perilaku harian rusa timor yang paling dominan adalah makan. Sementara itu, perilaku seksual hanya ditemukan di kandang kelompok pada saat rusa jantan dan betina digabungkan dalam satu kandang. Analisa uji t pada selang kepercayaan 95% menghasilkan p-value > 0.05 yang berarti bahwa persentase perilaku rusa timor pada pemeliharaan kandang individu dan kandang kelompok tidak berbeda nyata.salah satu faktor yang dapat mempengaruhi pola aktivitas harian adalah karakteristik ekologi habitatnya. Hasil penelitian perilaku rusa yang dilakukan pada kandang individu dan kelompok ini berbeda dengan hasil penelitian Wirdateti et al. (2005) di daerah perkebunan kelapa sawit dan Masy ud (2007) di Taman Nasional Bali Barat (Tabel 9). Perbedaan nilai persentase perilaku tersebut disebabkan oleh karakteristik habitatnya yang berbeda. Faktor-faktor yang dapat mempengaruhi perilaku diantaranya umur, siklus biologi, status sosial, musim, dan karakteristik ekologi habitatnya. Tabel 9 Persentase perilaku harian rusa timor pada kondisi habitat yang berbeda Jenis Perilaku Kandang Individu 1) (%) Kandang Kelompok 1) (%) Perkebunan Kelapa Sawit 2) (%) Taman Nasional Bali Barat 3) (%) Makan (ingestive) 39.78 38.47 31.17 52.05 Ruminasi 16.63 25.83 14.63 - Lokomosi 16.50 16.94 6.95 6.12 (movement) Eliminasi (defekasi dan urinasi) 0.93 0.63 12.47 - Resting (rebahan,diam, tidur) 20.86 13.40 21.09 30.61 Merawat diri (grooming) 4.09 1.88-5.10 Vokalisasi 1.21 2.57 3.84 - Lain-lain - 0.28 7.91 6.12 Sumber: 1) Hasil Pengamatan di Penangkaran HP Dramaga, 2) Wirdateti et al. (2005), 3) Masy ud et al. (2007) Perilaku Makan Aktivitas makan merupakan perilaku harian rusa yang paling dominan (Tabel 9). Perilaku makan pada kandang kelompok ditemukan sifat dominansi terutama pada rusa jantan yang mengarah ke perilaku agonistic pada rusa tersebut. Individu rusa yang mendominasi cenderung memilih pakan yang lebih palatable. Rusa juga memiliki periode interval antara periode makan (interval between feeding bout ). Interval ini banyak diisi dengan aktivitas duduk dan ruminasi (Kurniawan 1997). Perilaku pada saat interval ini menunjukan adanya hubungan antara aktivitas makan dan ruminasi yang dapat terlihat pada Gambar 5.
13 Keterangan: Waktu Gambar 5 Grafik hubungan antara perilaku makan dan ruminasi rusa timor pada kandang individu Grafik tersebut menunjukan bahwa aktivitas makan dipengaruhi oleh waktu pemberian pakan dan aktivitas makan berbanding terbalik dengan aktivitas ruminasi. Garis tegak A, B dan D pada Gambar 5 menunjukan disparitas antara nilai tertinggi suatu aktivitas dengan nilai terendah aktivitas lainnya. Interval antara dua aktivitas makan diisi oleh aktivitas ruminasi yang tinggi. Aktivitas makan terlihat mulai pagi hari setelah pemberian pakan dan meningkat hingga titik tertinggi pada garis A, tetapi aktivitas ruminasi berada di titik terendah. Hal ini disebabkan aktivitas ruminasi pada rusa diperkirakan tinggi pada malam hari dan kekosongan pada perut rusa muncul menjelang pagi. Oleh sebab itu rusa melakukan aktivitas makan setelah pemberian pakan di pagi hari untuk mengisi perutnya kembali. Pada saat aktivitas makan mulai menurun dari titik A, terdapat peningkatan aktivitas ruminasi. Aktivitas ruminasi pada garis B berada pada titik tertinggi, sebaliknya aktivitas makan berada pada titik terendah. Aktivitas makan mulai muncul lagi dengan persentase yang sangat rendah dari garis B hingga titik C. Hal ini dikarenakan sebelum pemberian pakan kedua (pukul 15.00-15.30 WIB) rusa masih memakan pakan yang tersisa. Kenaikan aktivitas makan dan penurunan aktivitas ruminasi secara drastis mulai muncul lagi saat pemberian pakan kedua. Rentang waktu pemberian pakan sore hari hingga pada titik tertinggi aktivitas makan (titik D) lebih singkat tetapi lebih rendah daripada saat pemberian pakan pagi hari. Hal ini dikarenakan rentang waktu makan rusa pada malam hari lebih panjang daripada siang hari, sehingga rusa masih memiliki waktu makan hingga pagi hari. Perilaku Non Makan Perilaku non makan yang lebih banyak muncul pada saat pengamatan berturut-turut adalah lokomosi, resting (rebahan, diam, dan tidur), grooming dan vokalisasi. Nilai perilaku lokomosi pada penelitian ini cukup tinggi karena sifat rusa yang selalu waspada dan sensitif apabila merasa terganggu atau saat didekati pengunjung. Perbedaan lokomosi dengan rusa di alam adalah ruang pergerakan atau perpindahan posisi yang terbatas pada pemeliharaan dalam kandang. Rusa di alam bebas biasa melakukan lokomosi dengan berpindah tempat, terutama untuk
14 mencari makan atau tempat perlindungan (Masy ud et al. 2007). Aktivitas resting (rebahan, diam dan tidur) pada umumnya dilakukan diantara waktu makan atau pada periode interval between feeding bout. Aktivitas resting pada kandang kelompok ditandai dengan berbaring di bawah naungan sambil melakukan ruminasi. Masy ud et al. (2007) menyatakan bahwa aktivitas resting pada rusa di alam biasanya dilakukan sebagai selingan aktivitas makan, yaitu berbaring di bawah pohon atau semak hutan sambil meruminasi. Grooming merupakan aktivitas merawat diri, biasanya dilakukan dengan cara menjilat bagian tubuhnya untuk menghilangkan kotoran yang melekat. Aktivitas grooming akan lebih sering muncul jika terdapat parasit atau luka di badan rusa. Sementara itu, aktivitas vokalisasi merupakan suatu bentuk komunikasi antar rusa, walaupun berbeda kandang atau berjauhan. Perilaku vokalisasi umumnya terjadi pada saat rusa mendengar suara rusa lainnya atau persediaan pakan telah habis. Selain untuk berkomunikasi, vokalisasi pada rusa di penangkaran akan muncul jika rusa merasa terancam atau terganggu. Perilaku lain yang dapat diamati selama penelitian adalah eliminative dan seksual. Aktivitas eliminasi meliputi urinasi dan defekasi yang biasanya akan muncul beberapa saat setelah rusa mulai berdiri dari posisi rebahan. Aktivitas seksual hanya dapat diamati pada pemeliharaan dalam kandang kelompok. Perilaku tersebut terdapat pada rusa yang ber-pedicle dengan adanya aktivitas berlari, mengejar, dan menaiki rusa betina. SIMPULAN DAN SARAN Simpulan Pengelolaan pakan dan perilaku rusa dapat dijadikan dasar dalam menentukan manajemen pemeliharaannya. Pemberian pakan yang memiliki nilai preferensi dan palatabilitas yang tinggi dapat meningkatkan konsumsi pakan dan pertambahan bobot badan harian rusa. Hasil penelitian ini diketahui bahwa konsumsi pakan sebanyak 6.04 kg bahan kering dapat menghasilkan pertambahan bobot badan sebesar satu kilogram pada rusa kelompok umur 12-24 bulan. Selain itu, efektivitas pengelolaan pakan di penangkaran dapat dilakukan dengan pola pemberian pakan yang menyesuaikan kebutuhan ruang gerak dan perilaku harian rusa. Perilaku rusa pada pemeliharaan intensif berbeda dengan perilaku rusa di alam karena ruang gerak terbatas di penangkaran. Perilaku harian didominasi oleh perilaku makan, sehingga aspek pakan sangat penting dalam meningkatkan produktivitas penangkaran. Pada kandang individu, tingkah laku makan dan istirahat lebih tinggi dari kandang kelompok. Oleh sebab itu, pemeliharaan pada kandang individu baik untuk meningkakan produktivitas rusa. Jenis pakan yang baik pada kandang individu yaitu rumput sulanjana, sedangkan pada kandang kelompok rumput gajah karena mempunyai daya tahan kesegaran yang tinggi.
15 Saran Penelitian ini dapat dijadikan acuan dalam manajemen pakan dan pemeliharaan rusa di penangkaran. Namun demikian, penelitian lanjutan dapat dilakukan untuk menguji jenis-jenis pakan lainnya yang dianggap memiliki nilai gizi, preferensi dan palatabilitas tinggi, terutama jenis pakan lokal yang mudah didapat dan tersedia sepanjang tahun. DAFTAR PUSTAKA Anggorodi R. 1979. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT Gramedia, Jakarta (ID). [BMKG] Badan Metereologi Klimatologi dan Geofisika. 2012. Suhu dan Kelembaban Harian Hutan Penelitian Dramaga. BMKG, Bogor (ID). Fraser AF. 1974. Farm Animal Behavior 2 nd. London (UK): Bailliereindah. Garsetiasih R, Heriyanto NM. 2007. Pengaruh pemberian pupuk NPK terhadap produksi rumput sulanjana (Hier0chloe horsfieldii Kunth Maxim) sebagai pakan rusa di penangkaran Haurbentes, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat (ID). Jurnal Penelitian Hutan dan Konservasi Alam 4(6): 583-590. http://isjd,pdii,lipi,go,id/admin/jurnal/4607583590,pdf [26 Juni 2012] Garsetiasih R. 2007. Daya cerna jagung dan rumput sebagai pakan rusa (Cervus timorensis). Pusat Penelitian dan Pengembangan Hutan dan Konservasi Alam, Bogor (ID). Kurniawan. 1997. Pengaruh komposisi kelompok sosial terhadap pola penggunaan waktu rusa jantan dewasa. [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor, Bogor. Kwatrina RT. 2009. Penentuan kuota pemanenan dan ukuran populasi awal rusa timor di Penangkaran Hutan Penelitian Dramaga. [tesis]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor, Bogor. Masy ud B, Kusuma IH, Rachmandani Y. 2007. Potensi vegetasi pakan dan efektivitas perbaikan habitat rusa timor (Rusa timorensis, de Blainville 1822) di Tajung Pasir Taman Nasional Bali Barat. Media Konserv. 12(3): 10-15. Novriyanti. 2011. Kajian manajemen penangkaran, ingkat konsumsi, paatabilitas pakan, dan aktivitas harian trenggiling (Manis javanca) di Penangkaran UD Multi Jaya Abadi, Sumatera Utara. [skripsi]. Bogor (ID). Institut Pertanian Bogor, Bogor. Pusat Penelitian dan Pengembangan Konservasi dan Rehabilitasi (P3KR). 2012. Hutan Penelitian Dramaga. Bogor (ID). http://www.p3kr.com/hutanpenelitian-dramaga/ [26 Juni 2012] Semiadi G, Nugraha RTP. 2004. Panduan Pemeliharaan Rusa Tropis, Pusat Penelitian Bogor. Bogor (ID). LIPI, Bogor.
16 Setio P, Takandjandji M, Iskandar S, Sudaryo C. 2010. Pengetahuan dan Teknologi Penangkaran Rusa. Materi Sosialisasi. Kementrian Kehutanan, Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan Pusat Penelitian dan Pengembangan Konservasi dan Rehabilitasi, Bogor (ID). Setio P, Iskandar S, Sudaryo C. 2011. Teknik peningkatan reproduksi penangkaran rusa. Laporan Hasil Penelitian. Pusat Litbang Konservasi dan Rehabilitasi Kehutanan, Bogor (ID). Tillman AD, Hartadi H, Reksohadiprodjo S. 1998. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta (ID). Tillman AD, Hartadi H, Reksohadiprodjo S, Prawirokusumo S, Lebdosoekojo S. 1991. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gajah Mada University Press, Yogyakarta (ID). Wirdateti, Mansur M, Kundarmasno A. 2005. Pengamaan tingkah laku rusa timor (Cervus timorensis) di PT Kuala Tebaga, desa Aertembaga, Bitung- Sulawesi Utara. J. Animal Prod (7) 2: 121-126. http://isjd.pdii.lipi.go.id/admin/jurnal/7205121126.pdf [20 Juli 2011]Anggorodi, R. 1979. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT Gramedia, Jakarta (ID).
Lampiran 1 Analisis proksimat kandungan zat gizi feses rusa timor pada kandang individu di penangkaran HP Dramaga Kandungan zat gizi Rusa BK (%) Abu (%) Lemak (%) Protein (%) Serat Kasar (%) GE (kal/gram) 1 24.05 15.02 1.57 8.94 22.54 3739 2 24.8 15.2 4.03 8.66 19.40 3696 3 30.45 13.77 1.65 7.43 19.21 3753 4 23.93 16.57 2.66 8.61 19.90 3781 17
18 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Jakarta pada tanggal 23 Mei 1989. Penulis adalah anak kedua dari tujuh bersaudara dari pasangan Bapak Mir Purnama dan Ibu Diah Sutarsih. Tahun 1995 Penulis mengawali pendidikan di Sekolah Dasar Negeri Jatisari II dan diselesaikan tahun 2001. Pendidikan lanjutan tingkat pertama dimulai tahun 2001 dan diselesaikan pada tahun 2004 di Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama IT IQRO. Penulis melanjutkan pendidikan di Sekolah Menengah Atas Negeri 9 Jakarta pada tahun 2004 dan diselesaikan pada tahun 2007. Penulis diterima di Institut Pertanian Bogor pada tahun 2007 melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB) di Fakultas Peternakan, Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan. Penulis pernah aktif di berbagai kegiatan organisasi, seperti OP-PII (organisasi pelajar pesantren islam Indonesia), Rohis Azzam nine, Pelajar Islam Indonesia, Teater Kandang, Generasi Muda Bogor, dan Bandung Karate Club.