PENGENDALIAN FEEDING DENGAN MENGGUNAKAN STATISTICAL QUALITY CONTROL DI PT INALUM TUGAS AKHIR FADHLINA NAZLY 102407030 PROGRAM STUDI D3 STATISTIKA DEPARTEMEN MATEMATIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013 i
PENGENDALIAN FEEDING DENGAN MENGGUNAKAN STATISTICAL QUALITY CONTROL DI PT INALUM TUGAS AKHIR Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Ahli Madya FADHLINA NAZLY 102407030 PROGRAM STUDI D-3 STATISTIKA DEPARTEMEN MATEMATIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013 i
PERSETUJUAN Judul : Pengendalian Feeding Dengan Menggunakan Statistical Quality Control Di PT INALUM Kategori : Tugas Akhir Nama : Fadhlina Nazly Nomor Induk Mahasiswa : 102407030 Program Studi : D3 Statistika Departemen : Matematika Fakultas : Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Diluluskan di Medan, Juli 2013 Disetujui Oleh Departemen Matematika FMIPA USU Ketua, Pembimbing, Prof. Dr. Tulus, M.Si. Ph.D Drs. Suwarno Arriswoyo, M.Si NIP. 19620901 198803 1 002 NIP. 19502103 198003 1 003 i
PERNYATAAN PENGENDALIAN FEEDING DENGAN MENGGUNAKAN STATISTICAL QUALITY CONTROL DI PT INALUM TUGAS AKHIR Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya. Medan, Juli 2013 FADHLINA NAZLY 102407030 ii
PENGHARGAAN Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Pemurah dan Maha Penyayang, dengan limpah karunia-nya Penulis dapat menyelesaikan penyusunan Tugas Akhir ini dengan judul Pengendalian Feeding dengan Menggunakan Statistical Quality Control di PT INALUM. Terima kasih penulis sampaikan kepada Bapak Drs. Suwarno Arriswoyo, M.Si selaku pembimbing dan Sekretaris Program Studi yang telah meluangkan waktunya selama penyusunan tugas akhir ini. Terima kasih kepada Bapak Drs. Faigiziduhu Bu ulölö, M.Si selaku Ketua Program Studi D3 Statistika FMIPA USU, Bapak Prof. Dr. Tulus, M.Si. Ph.D dan Ibu Dra. Mardiningsih, M.Si selaku Ketua dan Sekretaris Departemen Matematika FMIPA USU Medan, Bapak Dr. Sutarman M.Sc selaku Dekan FMIPA USU Medan, seluruh staff dan Dosen Program Studi D3 Statistika FMIPA USU, pegawai FMIPA USU dan rekan-rekan kuliah. Akhirnya tidak terlupakan kepada Bapak Alm. Kasiman Nasution dan Ibu Siti Hapsah Lubis serta keluarga yang selama ini memberikan bantuan dan dorongan yang diperlukan. Semoga Tuhan Yang Maha Esa akan membalasnya. iii
DAFTAR ISI Persetujuan Pernyataan Penghargaan Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Gambar Daftar Lampiran Halaman i ii iii iv vi vii viii BAB 1. Pendahuluan 1 1.1. Latar Belakang 1 1.2. Perumusan Masalah 2 1.3. Batasan Masalah 2 1.4. Maksud dan Tujuan Penelitian 3 1.5. Manfaat Penelitian 3 1.6. Lokasi Penelitian 3 1.7. Metode Penelitian 4 1.7.1. Studi Literatur 4 1.7.2. Pengumpulan Data 4 1.7.3. Pengolahan Data 4 1.8. Tinjaun Pustaka 7 1.9. Sistematika Penulisan 8 BAB 2. Landasan Teori 10 2.1. Pengertian Pengendalian Kualitas Satistik 14 2.2. Peta Pengendalian 2.2.1. Peta Pengendali Rata Rata ( ) dan Standar deviasi (S) 14 2.2.2. Peta Pengendali Rata Rata ( ) dan Standar deviasi (S) 17 BAB 3. Gambaran Umum Perusahaan 21 3.1. Visi, Misi, dan Nilai Perusahaan 21 3.1.1. Visi PT INALUM 21 3.1.2. Misi PT INALUM 21 3.1.3. Nilai PT INALUM 22 3.2. Sejarah Singkat PT INALUM 23 3.3. Struktur Organisasi Perusahaan 26 BAB 4. Pengolahan Data 27 4.1. Pengolahan Data dan Evaluasi data 27 4.2. Proses Statistical Quality Control (SQC) 29 iv
4.2.1. - ) dan Jarak (R) 29 4.2.2. - ) dan Standar Deviasi (S) 34 BAB 5. Implementasi Sistem 40 5.1. Pengertian Implementasi Sistem 40 5.2. SPSS Dalam Statistika 40 5.3. Mengaktifkan SPSS 41 5.4. Mengoperasikan SPSS 42 5.5. Input Variabel (Variable View) 42 5.6. Input Data (Data View) 43 5.7. Pengolahan Data dengan Statistical Quality Control 44 5.7.1. Pengolahan Data dengan Statistical Quality Control Sebelum Revisi 44 5.7.2. Pengolahan Data dengan Statistical Quality Control Sesudah Revisi 47 BAB 6. Kesinpulan dan Saran 50 6.1. Kesimpulan 50 6.2. Saran 52 Daftar Pustaka Lampiran v
DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman Tabel 4.1. Data hasil Observasi Feeding di PT INALUM 28 4.2. dan R 29 4.3. dan R 32 4.4. dan S 35 4.5. dan S 37 vi
DAFTAR GAMBAR Nomor Judul Halaman Gambar 3.1. Struktur Organisasi Perusahaan 19 5.1. Print Screen Tampilan Jendela Start Windows 41 5.2. Tampilan Awal Jendela SPSS 42 5.3. Tampilan Jendela Variable View 43 5.4. Tampilan Jendela Data View 44 5.5. Tampilan Pengolahan Data dengan Pengendalian Kualitas 45 5.6. Tampilan Jendela Control Chart 45 5.7. Kotak Dialog X-Bar, R, s: Cases Are Subgroups 46 5.8. Kotak Dialog X-Bar, R, s: Options 46 5.9. Tampilan Revisi Jendela Variable View 48 5.10. Tampilan Revisi Jendela Data View 48 vii
DAFTAR LAMPIRAN Nomor Judul Halaman lamp 1. Hasil Perhitungan Dari Program SPSS 2. Grafik Hasil Data Harian Dengan Ms. Excel 3. Table Of Constants for Control Chart 4. Surat Permohonan Penelitian Tugas Akhir 5. Surat Riset Pengumpulan Data 6. Kartu Bimbingan Tugas Akhir Mahasiswa 7. Surat Keterangan Hasil Uji Program Tugas Akhir viii