PRODUKTIVITAS PEKERJA WANITA PERAJIN TENUN IKAT DI KABUPATEN KLUNGKUNG SKRIPSI Oleh : I GUSTI AYU PADMA DEWI NIM : 1206105050 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2015
PRODUKTIVITAS PEKERJA WANITA PERAJIN TENUN IKAT DI KABUPATEN KLUNGKUNG SKRIPSI Oleh : I GUSTI AYU PADMA DEWI NIM : 1206105050 Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana Denpasar 2015 i
Skripsi ini telah diuji oleh tim penguji dan disetujui oleh Pembimbing, serta diuji pada tanggal : 16 September 2015 Tim Penguji: Tanda tangan 1. Ketua : Drs. I Made Jember, M.Si... 2. Sekretaris : Made Dwi Setyadhi Mustika, SE,. M.Si... 3. Anggota : Dr. Md. Henny Urmila Dewi, SE.,M.Si... Mengetahui, Ketua Jurusan Ekonomi Pembangunan Pembimbing (Prof. Dr. I Made Suyana Utama,SE.,MS) (Made Dwi Setyadhi Mustika,SE.,M.Si) NIP. 19540429 198303 1 002 NIP. 19840625 200801 1 004 ii
PERNYATAAN ORISINALITAS Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Apabila ternyata di dalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan terdapat unsurunsur plagiasi, saya bersedia diproses sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku. Denpasar, 16 September 2015 Mahasiswa, I Gusti Ayu Padma Dewi 1206105050 iii
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat rahmat-nya, skripsi yang berjudul Produktivitas Pekerja Wanita Perajin Tenun Ikat di Kabupaten Klungkung dapat diselesaikan sesuai dengan yang direncanakan. Pada kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih kepada: 1. Bapak Prof. Dr. I G. B. Wiksuana, SE., MS., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana. 2. Bapak Dr. I Gusti Wayan Murjana Yasa, SE., M.Si., selaku Pembantu Dekan I Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana 3. Bapak Prof. Dr. Made Suyana Utama, SE., MS dan Bapak Dr. Ida Bagus Putu Purbadharmaja, SE., ME., selaku Ketua Jurusan dan Sekretaris Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana. 4. Bapak Drs. I Wayan Wenagama, MP., selaku dosen Pembimbing Akademik. 5. Bapak Made Dwi Setyadhi Mustika, SE., M.Si., selaku dosen pembimbing atas waktu yang telah diberikan, bimbingan, masukan, kesabaran serta motivasi sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. 6. Ibu Dr. Made Henny Urmila Dewi, SE., M.Si., selaku dosen pembahas atas waktu yang telah diberikan, bimbingan dan masukan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. 7. Bapak Drs. I Made Jember, M.Si selaku dosen penguji atas waktu yang telah diberikan dalam menguji skripsi ini. iv
8. Dosen-dosen Jurusan Ekonomi Pembangunan dan jurusan lain yang berada di lingkungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis atas segala ilmu, pengalaman, masukan, dan motivasi dalam penyelesaian skripsi dan pendidikan di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana. 9. Badan Pusat Statistik dan Bank Dinas Perindustrian dan Perdagangan atas bantuannya dalam memberikan data yang diperlukan untuk penulisan skripsi ini. 10. Orang tua tercinta Bapak I Gusti Ngurah Wedagama (alm) dan Ibu I Gusti Ayu Astini, kakak I Gusti Ngurah Gede Mahendra, adik I Gusti Ayu Diah Paramitha, Keluarga di Takmung dan Negari atas dukungan, materi, masukan, kasih sayang dan doanya yang tulus dan tiada hentinya selama menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana. 11. Bapak Putu Wira Adnyana atas kesabaran, bantuan dan kemudahan yang diberikan dalam mengurus segala administrasi perkuliahan selama menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana. 12. Sahabatku Wahyu Widiana, Rikho Zaeroni, Yuni Wulandari, Winny Dwi Kusumarini, Mayun Karina Dewi, Ita Wulandari, Prami Gayatri, Dedi Premana, Eka Handayani, Deni Raharja, Rizki Herdianto, Kukuh Dwi Saputro, ST Bandhu Hita, Yuber/LPCW, KKN Desa Nyalian periode x yang selalu bersedia memberikan bantuan dan motivasi bagi penulis. Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan berhasil tanpa bimbingan dan pengarahan dari berbagai pihak. Meskipun demikian, penulis tetap bertanggung v
jawab terhadap semua isi skripsi. Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang berkepentingan. Denpasar, 16 September 2015 Penulis vi
Judul : Produktivitas Pekerja Wanita Perajin Tenun Ikat di Kabupaten Klungkung Nama : I Gusti Ayu Padma Dewi NIM : 1206105050 Abstrak Partisipasi angkatan kerja wanita merupakan langkah awal yang di perlukan untuk mencapai kesetaraan yang nyata antara wanita dan pria. Keterlibatan wanita dalam ekonomi keluarga dapat dilihat pada sektor-sektor informal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis produktivitas pekerja wanita perajin tenun ikat di Kabupaten Klungkung. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer, sedangkan beberapa metode analisis yang digunakan yaitu analisis asosiatif untuk menjelaskan pengaruh produktivitas pekerja wanita perajin tenun ikat di Kabupaten Klungkung, analisis Moderated Regression Analysis (MRA) merupakan aplikasi khusus dari regresi berganda yang dalam persamaannya mengandung unsur interaksi, berupa perkalian dua atau lebih variabel bebas, pengaruh antara variabel bebas terhadap variabel terikat secara simultan dan parsial, uji asumsi klasik dan uji analisis statistik deskriptif. Hasil analisis menunjukkan secara simultan variabel pendidikan, umur, pendapatan suami dan jumlah tanggungan anak berpengaruh serempak terhadap produktivitas pekerja wanita perajin tenun ikat di Kabupaten Klungkung. Secara parsial pendidikan dan jumlah tanggungan anak tidak berpengaruh terhadap produktivitas pekerja wanita, sedangkan umur dan pendapatan suami berpengaruh terhadap produktivitas pekerja wanita, variabel interaksi antara pendidikan dan keterampilan, serta variabel umur dan keterampilan berpengaruh terhadap produktivitas pekerja wanita. Dalam analisis ini menunjukkan bahwa variabel keterampilan mampu memoderasi pendidikan terhadap produktivitas pekerja wanita dan umur terhadap produktivitas pekerja wanita. Keterampilan merupakan variabel yang mampu memperkuat produktivitas pekerja wanita. Kata kunci: Pendidikan, umur, pendapatan suami, jumlah tanggungan anak, keterampilan dan produktivitas pekerja wanita vii
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii PERNYATAAN ORISINALITAS... iii KATA PENGANTAR... iv ABSTRAK... vii DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... x DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR LAMPIRAN... xii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah... 1 1.2 Rumusan Masalah Penelitian... 11 1.3 Tujuan Penelitian... 11 1.4 Kegunaan Penelitian... 12 1.5 Sistematika Penulisan... 13 BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN 2.1 Landasan Teori dan Konsep... 15 2.1.1 Konsep Industri... 15 2.1.2 Industri Kecil dan Menengah... 16 2.1.3 Teori Produksi... 17 2.1.4 Teori Produktivitas... 19 2.1.5 Faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas pekerja wanita... 20 2.1.6 Variabel sosial ekonomi yang mempengaruhi produktivitas pekerja wanita... 21 2.1.7 Keterampilan... 23 2.1.8 Hubungan pendidikan dan produktivitas pekerja wanita... 24 2.1.9 Hubungan umur dan produktivitas pekerja wanita... 25 2.1.10 Hubungan pendapatan suami dan produktivitas pekerja wanita... 25 2.1.11 Hubungan jumlah tanggungan anak dan produktivitas pekerja wanita... 26 2.1.12 Keterampilan dalam memoderasi pengaruh pendidikan terhadap produktivitas pekerja wanita... 27 2.1.13 Keterampilan dalam memoderasi pengaruh umur terhadap produktivitas pekerja wanita... 27 2.2 Rumusan Hipotesis Penelitian... 28 viii
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Desain Penelitian... 29 3.2 Lokasi atau Ruang Lingkup Penelitian... 31 3.3 Obyek Penelitian... 32 3.4 Identifikasi Variabel... 32 3.5 Definisi Operasional Variabel... 33 3.6 Jenis dan Sumber Data... 34 3.7 Populasi, sampel, dan metode penentuan sampel... 36 3.8 Metode Pengumpulan Data... 37 3.9 Teknik Analisis Data... 37 3.9.1 Uji Analisis Statistik Deskriptif... 37 3.9.2 Moderated Regression Analysis (MRA)... 38 3.9.3 Uji Asumsi Klasik... 38 3.9.4 Uji Pengaruh Secara Simultan (Uji-F)... 40 3.9.5 Uji Pengaruh Secara Parsial (Uji-t)... 40 BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN 4.1 Gambaran Umum Wilayah dan Deskripsi Data Hasil Penelitian... 42 4.1.1 Gambaran umum Daerah atau Wilayah Penelitian... 42 4.1.2 Gambaran Umum tenaga kerja di Kabupaten Klungkung... 43 4.1.3 Gambaran Umum Industri Tenun Ikat di Kabupaten Klungkung... 44 4.2 Deskripsi Variabel... 45 4.2.1 Karakteristik Responden... 45 4.3 Pembahasan dan Hasil Penelitian... 48 4.3.1 Hasil Uji Analisis Statistik Deskriptif... 48 4.3.2 Hasil Moderated Regression Analysis (MRA)... 51 4.3.3 Hasil Uji Asumsi Klasik... 53 4.3.4 Hasil Uji Pengaruh Secara Simultan (Uji-F)... 57 4.3.5 Hasil Uji Pengaruh Secara Parsial (Uji-t)... 59 4.3.6 Analisis Pengaruh Variabel Bebas Terhadap Variabel Terikat... 66 BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan... 72 5.2 Saran... 73 DAFTAR RUJUKAN... 74 LAMPIRAN-LAMPIRAN... 80 ix
DAFTAR TABEL No. Tabel Halaman 1.1 Perkembangan Industri Kecil dan Menengah di Provinsi Bali Tahun 2009-2013... 2 1.2 Jumlah Industri Tenun Ikat Kecil dan Menengah dan Tenaga Kerja di masing-masing Kabupaten/Kota di Provinsi Bali Tahun 2013...... 7 3.1 Rekapitulasi Jumlah Pekerja Wanita Tenun Ikat Menurut Kelurahan di Kabupaten Klungkung... 32 4.1 Statistik Industri Pengolahan di Kabupaten Klungkung... 44 4.2 Hail Uji Analisis Statistik Deskriptif... 49 4.3 Hasil Uji Moderated Regression Analysis (MRA)... 52 4.4 Hasil Uji Normalitas... 53 4.5 Hasil Uji Heterokedastisitas... 55 4.6 Hasil Uji Multikolonieritas... 56 4.7 Hasil Uji Simultan F... 57 4.8 Hasil Uji Koefisien Determinasi... 59 4.9 Hasil Uji Parsial t... 60 x
DAFTAR GAMBAR No. Gambar Halaman 3.1 Kerangka Konsep... 29 4.1 Pekerja Wanita Perajin Tenun Ikat di Kabupaten Klungkung Berdasarkan Kelompok Umur Tahun 2015... 46 4.2 Pekerja Wanita Perajin Tenun Ikat di Kabupaten Klungkung Berdasarkan Kelompok Pendidikan Tahun 2015... 47 4.3 Pekerja Wanita Perajin Tenun Ikat di Kabupaten Klungkung Berdasarkan Kelompok Status Perkawinan... 48 xi
DAFTAR LAMPIRAN No. Gambar Halaman 1 Kuesioner Produktivitas Pekerja Wanita Perajin Tenun Ikat di Kabupaten Klungkung... 80 2 Data Responden Pekerja Wanita Perajin Tenun Ikat di Kabupaten Klungkung... 83 3 Hasil Uji Analisis Statistik Deskriptif... 86 4 Hasil Uji MRA... 87 5 Hasil Uji Normalitas... 89 6 Hasil Uji Heterokedastisitas... 90 7 Hasil Uji Multikoleniearitas... 92 xii
13