IDENTIFIKASI DAN PREVALENSI EKTOPARASIT PADA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) DI KABUPATEN ACEH BESAR

dokumen-dokumen yang mirip
INTENSITAS DAN PREVALENSI EKTOPARASIT PADA KEPITING BAKAU (Scylla serrata) DI DESA LUBUK DAMAR, KABUPATEN ACEH TAMIANG

PENGENDALIAN INFESTASI EKTOPARASIT Dactylogyrus sp. PADA BENIH IKAN PATIN (Pangasius sp.) DENGAN PENAMBAHAN GARAM DAPUR

IDENTIFIKASI DAN PREVALENSI ENDOPARASIT PADA USUS IKAN BAWAL AIR TAWAR

I. Rustikawati, R. Rostika, D. Iriana & E. Herlina. Jurusan Pehkanan Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran, Bandung, Jawa Barat ABSTRACT

Mahmudin Arbie 1), Dr. Ir. Syamsuddin MP 2), Mulis S.Pi, M.Sc 3).

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Masalah. Ikan mas tergolong dalam jenis ikan air tawar. Ikan mas terkadang juga

Program Studi Budidaya Perairan Sekolah Tinggi Teknologi Kelautan Balik Diwa

Prevalensi dan Intensitas Trichodina sp. Pada Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Desa Tambakrejo, Kecamatan Pacitan, Kabupaten Pacitan

PEMERIKSAAN EKTOPARASIT PADA KOMODITAS UDANG DI BALAI KARANTINA IKAN PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN KELAS II SEMARANG,JAWA TENGAH

PENOKOLAN UDANG WINDU, Penaeus monodon Fab. DALAM HAPA PADA TAMBAK INTENSIF DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA

I. PENDAHULUAN. (Bahari Indonesia: Udang [29 maret 2011Potensi]

IDENTIFIKASI EKTOPARASIT PADA KEPITING BAKAU

JURNAL SAINS DAN SENI ITS Vol. 1, No. 1, (Sept. 2012) ISSN: X E-5

HUBUNGAN KUALITAS AIR TERHADAP PREVALENSI EKTOPARASIT PADA IKAN BANDENG (Chanos chanos) DI KECAMATAN SEDATI, SIDOARJO

I. PENDAHULUAN. budidaya karena memiliki nilai ekonomis tinggi ( high economic value) serta

(Penaeus Monodon Fab.) ) di Tambak

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

Intensitas dan Prevalensi Ektoparasit Pada Udang Pisang (Penaeus sp.) Yang Berasal dari Tambak Budidaya di Pantai Barat Aceh

INVENTARISASI PARASIT PADA IKAN TONGKOL (Auxis thazard) DI PERAIRAN TELUK MUARA BARU, JAKARTA UTARA

PRODUKSI TOKOLAN UDANG VANAMEI (Litopenaeus vannamei) DALAM HAPA DENGAN PADAT PENEBARAN YANG BERBEDA

BAB I PENDAHULUAN. Dalam situasi pasca krisis ekonomi saat ini, sub sektor perikanan merupakan

EFEKTIFITAS PERASAN LARUTAN DAUN API-API

IDENTIFIKASI PARASIT PADA IKAN KERAPU (Epinephelus sp.) PASCA TERJADINYA HARMFULL ALGAL BLOOMS (HABs) DI PANTAI RINGGUNG KABUPATEN PESAWARAN ABSTRAK

BAB I PENDAHULUAN. Ikan bawal air tawar (Colossoma macopomum) merupakan ikan yang

PEMELIHARAAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DENGAN PERSENTASE PEMBERIAN PAKAN YANG BERBEDA

KEANEKARAGAMAN EKTOPARASIT PADA BIAWAK (Varanus salvator, Ziegleri 1999) DIKOTA PEKANBARU, RIAU. Elva Maharany¹, Radith Mahatma², Titrawani²

I. PENDAHULUAN. Indonesia memiliki 70% wilayah perairan dengan daya dukung lingkungan yang

I. PENDAHULUAN. pada tahun Ikan nila merupakan ikan konsumsi air tawar yang diminati oleh

Tingkat pertumbuhan dan kelangsungan hidup larva ikan bawal air tawar (Collosoma sp.) dengan laju debit air berbeda pada sistem resirkulasi

INSIDENSI INFECTIOUS MYONECROSIS VIRUS (IMNV) PADA UDANG PUTIH (Litopenaeus vannamei) DI TELUK LAMPUNG

Seminar Nasional Tahunan IX Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan, 14 Juli 2012

EVALUASI BUDIDAYA UDANG PUTIH (Litopenaeus vannamei) DENGAN MENINGKATKAN KEPADATAN TEBAR DI TAMBAK INTENSIF

BAB I PENDAHULUAN. Udang laut merupakan salah satu komoditas utama di sektor perikanan yang

JIMVET. 01(3): (2017) ISSN :

UPAYA PENINGKATAN PRODUKSI PADA BUDIDAYA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) POLA TRADISIONAL PLUS DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN. 1.1 Intensitas Trichodina sp pada Ukuran Ikan Nila yang Berbeda

I. PENDAHULUAN. dunia. Di seluruh pulau Indonesia penyakit malaria ini ditemukan dengan

Pengendalian Monogenea pada benih ikan Nila gift 31

Sri Yuningsih Noor 1 dan Rano Pakaya Mahasiswa Program Studi Perikanan dan Kelautan. Abstract

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitian ini telah dilaksanakan pada 17 Januari 2016 di UD.

1) Staf Pengajar pada Prog. Studi. Budidaya Perairan, Fakultas

BAB I PENDAHULUAN. benih dan untuk membina usaha budidaya ikan rakyat dalam rangka

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Indonesia merupakan negara maritim dengan luas perairan sekitar 5,8 juta

PENDAHULUAN. Budidaya perikanan merupakan satu diantara beberapa kegiatan yang. daerah termasuk Sumatera Utara. Sehingga dengan peningkatan kegiatan

TINGKAT KEMATANGAN GONAD KEPITING BAKAU Scylla paramamosain Estampador DI HUTAN MANGROVE TELUK BUO KECAMATAN BUNGUS TELUK KABUNG KOTA PADANG.

IDENTIFIKASI DAN POTENSI PARASIT PADA SUMBER DAYA IKAN HIAS DI DANAU LAIS KALIMANTAN TENGAH. Universitas Lambung Mangkurat.

ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga

BAB II TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS PENELITIAN

M.Faiz Fuady, Mustofa Niti Supardjo, Haeruddin 1

BAB I PENDAHULUAN. pantai mencapai km dengan luas wilayah laut sebesar 7,7 juta km 2

ANALISIS PERBANDINGAN PENDAPATAN USAHATANI UDANG WINDU DAN UDANG VANNAMEI SECARA INTENSIVE DI DESA BEURAWANG KECAMATAN JEUMPA KABUPATEN BIREUEN

METODE PENELITIAN. M 1 V 1 = M 2 V 2 Keterangan : M 1 V 1 M 2 V 2

PENGARUH TEKNIK ADAPTASI SALINITAS TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN PATIN, Pangasius sp.

PORTOFOLIO PEMBESARAN UDANG VANAME UNIT 16 ROI

PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA PADA BUDIDAYA UDANG PENAEID DI TAMBAK

ANALISIS USAHATANI PEMBENIHAN UDANG VANNAMEI DAN PENGEMBANGANYA DI CV. GELONDONGAN VANNAMEI DESA BANJARSARI KECAMATAN CERME KABUPATEN GRESIK SKRIPSI

Spesies yang diperoleh pada saat penelitian

4. HASIL DAN PEMBAHASAN

PRODUKTIVITAS UDANG PUTIH PADA TAMBAK INTENSIF DI TULANG BAWANG LAMPUNG

INVENTARISASI CACING PARASIT PADA IKAN BANDENG (Chanos chanos) DI TAMBAK DESA KETAPANG KECAMATAN MAUK KABUPATEN TANGERANG PROVINSI BANTEN

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

Prevalensi Trematoda pada Sapi Bali yang Dipelihara Peternak di Desa Sobangan, Kecamatan Mengwi, Kabupaten Badung

II. TINJAUAN PUSTAKA. Komoditas udang Vannamei ( Litopenaeus vannamei) merupakan udang asli

III. METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei Juni Lokasi penelitian di

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

Pengaruh Garam (NaCl) terhadap Pengendalian Infeksi Argulus sp. pada Ikan Mas (Cyprinus carpio)

PENENTUAN DAERAH PENANGKAPAN IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) BERDASARKAN SEBARAN SUHU PERMUKAAN LAUT DI PERAIRAN IDI RAYEUK KABUPATEN ACEH TIMUR

Tabel 3 Tingkat prevalensi kecacingan pada ikan maskoki (Carassius auratus) di Bogor

Afriansyah Nugraha*, Yuli Andriani**, Yuniar Mulyani**

PENDAHULUAN. Perkembangan usaha budidaya ikan air tawar di Indonesia. merupakan salah satu sektor usaha yang sangat potensial, sehingga

Pengaruh Pemberian Dosis Pakan Otohime yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Kerapu Bebek di BPBILP Lamu Kabupaten Boalemo

TINGKAT KONSUMSI OKSIGEN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DAN MODEL PENGELOLAAN OKSIGEN PADA TAMBAK INTENSIF

APLIKASI PENGGUNAAN BERBAGAI MACAM MIKROALGA POWDER UNTUK PAKAN JUVENIL IKAN BANDENG (Chanos chanos fork)

TOLERANSI KADAR GARAM JENIS KEPITING BAKAU DI TAMBAK

ABSTRACT. Keywords : Biofilter, Cherax quadricarinatus, Glochidia

Jl. Prof. Dr. Soemantri Brodjonegoro No. 1 Bandar Lampung Surel: ABSTRACT

II. BAHAN DAN METODE

ABSTRAK. Kata kunci : Prevalensi, Intensitas, Leucocytozoon sp., Ayam buras, Bukit Jimbaran.

Udayana, Denpasar. Alamat (Diterima Juli 2017 /Disetujui September 2017) ABSTRAK

PREVALENSI DAN IDENTIFIKASI PENYEBAB PENYAKIT YANG MENGHAMBAT PENETASAN TELUR UDANG WINDU (Penaeus monodon Fabr) DI HATCHERI KABUPATEN TAKALAR

Inventarisasi, Prevalensi dan Intensitas Ektoparasit Pada Ikan Kerapu (Epinephelus sp.) di Keramba Jaring Apung Perairan Teluk Hurun Lampung

PARASIT PADA IKAN HIAS AIR TAWAR (IKAN CUPANG, GAPI DAN RAINBOW) Parasites in Fresh Water Ornamental Fish (Cupang, Guppy and Rainbow Fish)

PEMBERIAN MOLASE PADA APLIKASI PROBIOTIK TERHADAP KUALITAS AIR, PERTUMBUHAN DAN TINGKAT KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN MAS (Cyprinus carpio)

Pertumbuhan Gracilaria Dengan Jarak Tanam Berbeda Di Tambak. Growth of Gracilaria under Different Planting Distances in Pond

PENGARUH PROSENTASE PEMBERIAN PAKAN TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN LAJU PERTUMBUHAN UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei)

KEPADATAN POPULASI IKAN JURUNG (Tor sp.) DI SUNGAI BAHOROK KABUPATEN LANGKAT

TINJAUAN PUSTAKA. Klasifikasi ikan mas menurut Saanin (1984) adalah sebagai berikut:

Penanganan induk udang windu, Penaeus monodon (Fabricius, 1798) di penampungan

INCREASING CALCIUM OXIDE (CaO) TO ACCELERATE MOULTING AND SURVIVAL RATE VANNAMEI SHRIMP (Litopenaeus vannamei))

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. sampai Desember Penelitian akan dilaksanakan di Laboratorium Parasit

IDENTIFIKASI DAN PREVALENSI EKTOPARASIT PADA IKAN KERAPU CANTANG

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) SEMIINTENSIF DENGAN METODE SIRKULASI TERTUTUP UNTUK MENGHINDARI SERANGAN VIRUS

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

I. PENDAHULUAN. Besarnya permintaan terhadap produk perikanan ini disebabkan oleh pergeseran

(Infestation of Parasitic Worm at Mujair s Gills (Oreochromis mossambicus)) ABSTRAK

PEMANFAATAN BIOFLOK DARI LIMBAH BUDIDAYA LELE DUMBO (Clarias gariepinus) SEBAGAI PAKAN NILA (Oreochromis niloticus) ABSTRAK

KONDISI PERIKANAN DI KECAMATAN KUALA KAMPAR

Lampiran 1. Rata-rata laju pertumbuhan bobot, lebar karapas dan panjang karapas kebiting bakau, Scyla srerata selama penelitian.

BAB III METODE PENELITIAN

Transkripsi:

IDENTIFIKASI DAN PREVALENSI EKTOPARASIT PADA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) DI KABUPATEN ACEH BESAR IDENTIFICATION AND PREVALENCE OF ECTOPARASITES ON Litopenaeus vannamei IN ACEH BESAR DISTRICT Nurlaila 1, Irma Dewiyanti 1, Silvi Wijaya 2, 1 Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Syiah Kuala, Darussalam, Banda Aceh. 2 Laboratorium Stasiun Karantina Ikan Pengedalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Kelas-1 Aceh. *Email korespendensi: wiwicckk@gmail.com ABSTRACT This research was aimed to find out spesies, intensity and prevalence of ectoparasites on Vannamei which was cultivated in di Lhoong, Seulimeum, and Mesjid Raya. This research was done at karantina Fisheries quality control laboratory safety of the fisheries from 23 october to 16 September 2016. Method used in this research was survey method and descriptive analytic method. The result showed three kinds of ectoparasites were found on Vannamei Zoothamnium sp., Epistylis sp. and Vorticella sp. The highest intensity and prevalence of parasite found on Vannamai was Vorticella sp. s with average intensity of 34 ind/fish with prevalence of 90%. The result of parameters quality of waters showed in Aceh besar the temperature were 28.3 32.5 C, ph were 5,5 6,6 and salinity were 22 26 ppt. The highest values for intensity and prevalence of parasite found on vannamei in Lhoong Aceh Besar. Keywords: Ectoparacites, Vannamei Shrimp, Intencity, Prevalence, and Water Quality ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis, intensitas dan prevalensi ektoparasit pada udang Vannamei yang dibudidayakan di Kecamatan Lhong, Seulimeum, dan Kecamatan Mesjid Raya pada Kabupaten Aceh Besar. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Stasiun Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Kelas 1 Aceh Besar dari tanggal 23 Oktober sampai 16 Desember 2016. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey dan deskriptif analitik. Hasil penelitian terdapat tiga jenis ektoparasit yang sama pada udang Vannamei yang dibudidayakan di Kabupaten Aceh Besar yaitu Zoothamnium sp., Epistylis sp. dan Vorticella sp. Intensitas dan prevalensi ektoparasit tertinggi ditemukan pada Kecamatan Seulimeum yaitu Vorticella sp. sebesar 34 ind/ekor dengan prevalensi 90%. Hasil parameter kualitas air menunjukkan bahwa suhu pada Kabupaten Aceh Besar berkisar antara 28,3 32,5⁰C, ph berkisar antara 5,5 6,6 dan salinitas di Kabupaten Aceh Besar berkisar antara 22 26 ppt. Kata kunci : Ektoparasit, udang Vannamei, intensitas, prevalensi, kualitas air. 388

PENDAHULUAN Udang vannamei (Litopenaeus vannamei) merupakan spesies introduksi yang dibudidayakan di Indonesia. Udang putih yang berasal dari perairan Amerika Tengah. Negara-negara di Amerika Tengah dan Selatan seperti Ekuador, Venezuela, Panama, Brasil dan Meksiko sudah lama membudidayakan jenis udang yang dikenal juga dengan pasific white shrimp (Rusmiyati, 2011). Udang Vannamei secara resmi diperkenalkan pada masyarakat pembudidaya pada tahun 2001 setelah menurunnya produksi udang windu (Penaeus monodon) karena berbagai masalah yang dihadapi dalam proses produksi, baik masalah teknis maupun non teknis (Subyakto et al., 2009). Spesies ini relatif mudah untuk berkembang biak dan dibudidayakan, maka udang putih menjadi salah satu spesies andalan dalam budidaya udang di beberapa negara dunia. Aceh Besar memiliki 23 Kecamatan dan petambak yang memelihara udang Vannamei di Aceh Besar berada di beberapa Kecamatan. Banyaknya petani tambak yang senang membudidayakan udang Vannamei (Litopenaeus vannamei), tetapi sejalan dengan berkembangnya usaha budidaya petani sering mengalami beberapa masalah salah satunya muncul serangan penyakit. Penyakit dapat menyebabkan terjadinya pertumbuhan lambat, produksi budidaya menurun, hingga menyebabkan kematian dan mengakibatkan kerugian yang besar untuk pembudidaya. Sejalan dengan banyaknya peminat untuk budidaya udang tersebut, terdapat pula beberapa masalah yang mengganggu, sehingga menghambat perkembangan usaha budidaya, yaitu hama dan penyakit ikan. Apabila keadaan tersebut tidak segera ditanggulangi lebih awal, maka kegiatan budidaya ikan akan terganggu, akibatnya produksi ikan akan menurun karena tingkat kematiannya tinggi. Adanya hama dan penyebab penyakit di dalam tambak sangat merugikan bagi para pembudidaya dan spesies itu sendiri. Sehingga pembudidaya juga perlu memahami lebih dalam jenis jenis hama dan penyebab penyakit yang dapat mengganggu, merusak bahkan memangsa spesies yang dibudidayakan. Dengan diketahuinya jenis jenis hama tersebut maka pembudidaya dapat mencegahnya atau memberantasnya dengan memberi obat sesuai dengan jenis hama dan penyebab penyakit yang diketahui. Berdasarkan hasil pengamatan di lapangan, banyaknya udang yang dibudidayakan di tambak tradisional terserang berbagai penyakit, salah satunya adalah ektoparasit. Sehingga identifikasi ektoparasit pada udang Vannamei adalah langkah awal yang harus dilakukan. METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian ini dilakukan pada 23 Oktober 2015. Pengambilan sampel di lakukan pada 3 Kecamatan, yaitu Kecamatan Seulimeum, Kecamatan Mesjid Raya, dan Kecamatan Lhong. Sampel untuk penelitian ini diambil dari tambak masyarakat yang berada di Kabupaten Aceh Besar dan pengamatan ektoparasit dilakukan di Laboratorium stasiun Karantina Ikan pengedalian mutu dan keamanan hasil perikanan kelas 1 Aceh. 389

Metode Pengambilan Data Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu observasi kuisioner dan deskriptif analitik dimana pengambilan sampel dilakukan dengan metode pengambilan acak terstratifikasi. dengan pengambilan data primer dan data sekunder. a. Data primer merupakan data yang diperoleh dari hasil sumber informasi pertama yaitu individu atau perseorangan seperti hasil wawancara yang di lakukan oleh penelit b. Data sekunder merupakan data primer yang sudah diolah lebih lanjut dan disajikan oleh pihak pengumpul data primer atau pihak lain misalnya dalam bentuk tabel-tabel atau diagram-diagram. Prosedur Kerja a) pengambilan sampel Udang Vannamei ditangkap dengan menggunakan serokan. Udang Vannamei diambil dari 3 Kecamatan di Kabupaten Aceh Besar, pengambilan sampel disetiap Kecamatan masing-masing sebanyak 10 ekor dengan ukuran 8-14 cm. Jumlah total udang untuk sampel sebanyak 30 ekor. Udang yang sudah ditangkap dimasukkan ke dalam filber dan diberikan oksigen. b) Persiapan sterillisasi peralatan Tahap awal identifikasi yang dilakukan di stasiun karantina ikan pengedalian mutu dan keamanan hasil perikanan kelas 1 Aceh meliputi tahaptahap persiapan peralatan dan bahan yang digunakan antara lain dissecting set, cover glass, objek glass, cawan petri dan nampan lilin sterilkan dengan menggunakan alcohol 70%. c) Prosedur identifikasi Identifikasi yang dilakukan yaitu pemeriksaan organ luar (ektoparasit) yang dilakukan di labotarium parasitologi karantina ikan. Prosedur identifikasi parasitologi karantina ikan. Parameter Penelitian Parameter penelitian yang diamati adalah intensitas ektoparasit serta prevalensi. Adapun parameter penunjang juga diukur dalam penelitian ini meliputi parameter fisika dan kimia antara lain suhu, ph, dan DO, di ukur setiap pengambilan sampel. Prevalensi parasit dihitung dengan menggunakan rumus Kabata (1985), sebagai berikut: Prevalensi = Udang yang terserang parasit udang yang yang diperiksa x 100% Dan intensitas parasit dihitung dengan menggunakan rumus: Intensitas = parasit yang ditemukan udang yang terinfeksi Hasil perhitungan prevalensi dan intensitas ektoparasit udang Vannamai akan dimasukkan dalam kategori prevalensi dan intensitas parasit yang disajikan pada Tabel 1 dan 2. Selanjutnya sampel yang tertangkap dibagi dalam kategori panjang 390

kelas menggunakan Microsoft Excel dengan mengurutkan data terkecil ke data tersebut, kemudian menghitung rentang kelas yang sesuai Tabel 1. Kreteria frekuensi infeksi parasit menurut Williams dan Williams (1996) No Prevalensi Kategori Keterangan 1 100-99 % Selalu Infeksi sangat parah 2 98-90 % Hampir selalu Infeksi parah 3 89-70 % Biasanya Infeksi sedang 4 69-50% Sangat sering Infeksi sangat sering 5 49-30 % Umumnya Infeksi biasa 6 29-10 % Sering Infeksi sering 7 9-1 % Kadang Infeksi kadang 8 <1-0,1 % Jarang Infeksi jarang 9 < 0,1-0,1% Sangat jarang Infeksi sangat jarang 10 <0,01 Hampir tidak pernah Infeksi tidak pernah Tabel 2. Kreteria intensitas menurut Williams dan Williams (1996) No Intensitas (ind/ekor) Kategori 1 <1 Sangat rendah 2 1-5 Rendah 3 6-55 Sedang 4 51-100 Parah 5 >100 Sangat parah 6 >1000 Super infeksi HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Berdasarkan hasil pengamatan jenis-jenis ektoparasit yang menginfeksi udang Vannamei yang dibudidaya di Kabupaten Aceh Besar yaitu Zoothamnium sp., Epistyles sp. dan Vorticella sp. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai prevalensi udang Vannamei di Kecamatan Lhoong dan Seulimuem lebih tinggi dibandingkan udang Vannamei yang dibudidayakan di Kecamatan Mesjid Raya. Masing masing ektoparasit yang menyerang udang Vannamei yang dibudidayakan di Kabupaten Aceh Besar memiliki tingkat prevalensi dan intensitas parasit yang berbeda-beda. Data tersebut tersaji pada Tabel 3. Hasil penelitian menujukkan bahwa semua organ yang diperiksa pada udang Vannamei terserang ektoparasit dengan nilai prevalensi 33% sampai dengan 56% dan nilai intensitas mencapai 9 sampai dengan 17 ind/ekor yang menginfeksi bagian luar tubuh ikan. Data tersebut tersaji pada tabel 4. Nilai parameter fisika-kimia perairan yang diperoleh dari hasil penelitian ini secara keseluruhan menunjukkan bahwa di kabupaten Aceh Besar masih ideal dalam mengembangkan budidaya udang Vannamei secara keseluruhan. Data tersebut tersaji pada tabel 5. 391

Tabel 3. Jenis prevalensi dan intensitas pada udang Vannamei di Kecamatan Lhong, Mesjid Raya dan Seulimeun Kabupaten Aceh besar. Yang Parasit Prevalensi Intensitas Kecamatan Jenis ektoparasit terinfeksi (individu) (%) (ind/ekor) (ekor) Zoothamnium sp. 8 43 80 5,37 Epistyles sp. 8 55 80 6,87 Lhoong Vorticella sp. 8 205 80 25,62 Mesjid Raya Seulimeum Zoothamnium sp. 1 4 10 4 Epistyles sp. 2 9 20 4,5 Vorticella sp. 3 67 30 22 Zoothamnium sp. 7 58 70 8 Epistyles sp. 8 134 80 16 Vorticella sp. 9 307 90 34 Tabel 4. Prevalensi dan intensitas parasit yang menyerang bagian organ udang Vannamei Organ Σ parasit (individu) Σ yang terserang (ekor) Prevalensi (%) Intensitas (Ind/ekor) Kaki jalan 210 12 40 17.5 Kaki renang 115 10 33,3 11,5 Insang 178 16 53,3 11,12 Kerapaks 106 11 36,6 9,6 Sirip ekor 274 17 56,6 16,1 Tabel 5. Kisaran hasil pengukuran kualitas fisika-kimia air di Kecamatan Lhoong, Kecamatan Mesjid Raya dan Seulimuen Kabupaten Aceh besar. Kecamatan Parameter Satuan Data kisaran ph - 6,5 - Lhong Salinitas Ppt 22 Suhu C 32,5 Mesjid Raya Seulimeum ph - 5,5 Salinitas Ppt 26 Suhu C 31,7 ph - 6,3 Salinitas Ppt 26 Suhu C 30,9 Pembahasan 392

Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat prevalensi dan intensitas ektoparasit pada udang Vannamei di setiap Kecamatan berbeda, nilai prevalensi menunjukan bahwa udang Vannamei di Kecamatan Lhoong (80%) dan Seliemuen (80%) lebih tinggi dibandingkan udang Vannamei yang dibudidayakan di Kecamatan Mesjid Raya (30%). Perbedaan nilai prevalensi dan intensitas ektoparasit antara Kecamatan Seuliemeum, Mesjid Raya dan Kecamatan Lhoong diduga kualitas air tidak terkontrol dan tambak yang digunakan merupakan tambak tanah sehingga memudahkan ektoparasit melekat sehingga terjadinya proses sedimentasi yang meningkatkan kandungan bahan organik di dalam perairan. Hal ini sesuai dengan pernyataan Rustikawati et al. (2004) tingginya kandungan bahan organik pada kualitas air maka serangan parasit pada ikan semakin tinggi. Sedangkan nilai prevalensi dan intensitas ektoparasit di Kecamatan Mesjid Raya tergolong rendah, hal ini dikarenakan kondisi perairan terkontrol dan banyaknya terdapat fitoplankton sehingga dapat mengurangi ektoparasit yang menyerang udang Vannamei. Padat tebar udang Vannamei yang terdapat di kecamatan Lhoong lebih tinggi (25.000 ekor/ha) dan udang pisang yang ditempatkan pada tambak tersebut sekitar 300 ekor, Sedangkan di Kecamatan Seulimeum dan Mesjid Raya padat tebar adalah 20.000 ekor/ha. Populasi udang Vannamei pada Kecamatan Lhong lebih tinggi dari pada kecamatan Seulimuem dan Mesjid Raya, sehingga memudahkan ektoparasit untuk melekat. Hal ini dikarenakan gesekan yang terjadi pada udang dapat menularkan parasit secara langsung, sesuai pernyataan Rustikawati et al. (2004) Intensitas dan prevalensi ektoparasit yang tinggi juga dipengaruhi oleh kepadatan ikan yang tinggi pada kolam pemeliharaan. Pada kolam dengan kepadatan udang yang tinggi, udang akan saling bergesekan satu dengan lainnya, sehingga akan terjadi penularan ektoparasit dengan cepat. Kecamatan Seulimeum, udang yang diperiksa lebih besar dengan ukuran 10 cm sampai 12 cm sehingga prevalensi dan intensitas ektoparasit semakin tinggi. Hal ini sesuai dengan penyataan Wulandari (2014) terdapat perbedaan jumlah parasit yang menginfeksi antara inang dewasa dan muda. Inang yang lebih tua pada perairan Seulimeum mengandung jumlah parasit yang lebih tinggi. Prevalensi paling tinggi terdapat pada kecamatan Seulimeum mencapai 90%. perkembangan ektoparasit dapat terjadi dengan cepat apabila faktor-faktor lingkungan tempat hidup ektoparasit mendukung, sehingga beresiko terhadap usaha budidaya. Prevalensi dan intensitas banyak terdapat pada ektoparasit Vorticella sp. di Kecamatan Seulimeum yaitu prevalensi 90% dan intensitas 34 ind/ekor. Keberadaan parasit ini banyak ditemukan, hal ini dimungkinkan karena lingkungan yang sesuai untuk pertumbuhannya, karena menurut Kudo (1977) Vorticella sp. dapat bertahan hidup pada perairan tawar dan laut, sehingga pertumbuhan di perairan payau yang sebagai media budidaya udang Vannamei ini mempengaruhi kecepatan pertumbuhan parasit Vorticella sp. Namun, parasit ini tetap dapat hidup apabila menemukan substrat yang sesuai untuk bertahan hidup dan berkembangbiak. Hasil pada Tabel 4 menunjukkan bahwa prevalensi dan intensitas tertinggi terdapat pada organ sirip ekor pada udang Vannamei dimana nilainya mencapai 56.6% dan intensitasnya tertinggi adalah 17,5 ind/ekor tertinggi terdapat pada kaki jalan hasil ini sama dengan penelitian terdahulu Wulandari (2014) Tingginya nilai prevalensi dan intesitas tersebut diduga karena kaki jalan selalu digunakan untuk melakukan gerakan yang lambat, Hal ini dapat memicu organisme yang bersifat parasit yang ada diperairan dengan mudah menempel pada bagian organ sehingga 393

parasit menyebar dengan cepat dan tingkat intensitas semakin tinggi. Hal ini diperkuat oleh penyataan Haliman dan Adijaya (2005) Parasit dapat dengan mudah menyerang udang Vannamei bila kualitas air pemeliharaan kurang baik, terutama bila kandungan bahan organik dalam air tinggi. Parasit akan menempel pada insang, kaki renang dan kaki jalan. Deskripsi jenis-jenis ektoparasit pada udang vannamei Zoothamnium sp Zoothamnium sp. merupakan salah satu jenis parasit yang sering menginfeksi udang Vannamei jenis ini di temukan melekat pada permukaan tubuh dan insang udang Vannamei. Bedasarkan kriteria prevalensi menurut William (1996), prevalensi serangan Zoothamnium sp. yang dibudidayakan di Kecamatan Lhoong dan Kecamatan Seulimeum termasuk kategori biasanya yang berarti tingkat infeksinya sedang terjadi sedangkan udang yang dibudidayakan di Kecamatan Mesjid Raya termasuk kategori infeksi sering terjadi. Kiriteria intesitas Kecamatan Lhong dan Kecamatan Seulimeum termasuk kategori sedang kriteria intensitas di Kecamatan Mesjid Raya termasuk kategori rendah. Menurut Mahasri (2008), Zoothamnium sp. merupakan ciliata yang hidup normal pada perairan berkualitas rendah sehingga meskipun kualitas perairan baik, parasit ini tetap bisa tumbuh. Vorticella sp. Dari hasil penelitian diketahui bahwa nilai prevalensi tertinggi diperoleh pada udang yang ditemukan di Kecamatan Seulimeum hal ini diduga masa pemeliharaannya 2 bulan 15 hari sehingga memudahkan ektoparasit yang lain menempel sesuai dengan pernyataan Dogiel et al. (1970) dalam banyak kasus nilai intensitas dan prevalensi parasit berfluktuasi bersamaan dengan umur. Kategori untuk nilai prevalensi udang Vannamei yang terserang Vorticella sp. di Kecamatan Seulimeum dan Kecamatan Lhong, berdasarkan kriteria yang telah ditentukan termasuk ke dalam kategori hampir selalu yang artinya infeksinya parah dimana tingkat infeksi tersebut juga dapat diwaspadai dan kategori intensitas tergolong parah. Kategori untuk nilai prevalensi Kecamatan Mesjid Raya termasuk kategori sering yang artinya infeksinya sering terjadi Parasit ini menyerang bagian kerapaks, kaki renang, insang dan ekor udang Vannamei dengan ciri-ciri memiliki tangkai yang bersifat kontraktil, soliter yang berwarna kekuningan. Epistylis sp Udang Vannamei di Kecamatan Lhong dan Kecamatan Seulimeum terinfeksi Epistylis sp dengan prevalensi 80% dan 90% sedangkan intensitasnya 6,87 ind/ekor dan 16 ind/ekor berdasarkan kriteria termasuk kategori biasanya yang artinya infeksinya sedang. Kategori intensitas tergolong parah. Tingginya intensitas ini dikarenakan perairan Lhong yang bersubstrat yang merupakan tempat hidup bagi ektoparasit jenis Epistylis sp sehingga dapat berkembang dengan cepat (Nicolau et al. 2005). Prevalensi Epistylis sp. di Kecamatan Mesjid Raya sebesar 20% dengan intensitasnya 4,5 ind/ekor, kategori untuk nilai prevalensi Kecamatan Mesjid Raya termasuk kategori kadang yang artinya infeksinya kadang-kadang terjadi dimana tingkat infeksi tersebut juga dapat diwaspadai dan kategori intensitas rendah. Parameter kualitas air 394

Hasil pengukuran parameter kualitas air menunjukkan bahwa suhu di Kabupaten Aceh Besar berkisar antara 28,3 32,5 C. Suhu air tergolong tinggi karena menurut Rusmiyati (2011) suhu optimum untuk pemeliharaan udang Vannamei berkisar antara 28-32 C. Kelompok parasit dari golongan protozoa umumnya dijumpai pada kondisi lingkungan yang mengalami ketidakstabilan dalam kualitas air terutama suhu, seperti Zoothamnium sp. dapat berkembang biak lebih cepat pada kondisi lingkungan yang memiliki nilai suhu diatas 30 C (Irvansyah et al. 2012). Nilai salinitas yang didapatkan tergolong tinggi sehingga parasit protozoa memiliki potensi untuk terus berkembang akibat fluktuasi salinitas yang tinggi. Tinggi nilai salinitas dipengaruhi oleh keadaan pasang surut yang menjadi sumber air untuk usaha budidaya di Kabupaten Aceh Besar. Faktor lingkungan seperti suhu air dan faktor fisika-kimia perairan lainnya cenderung mempengaruhi siklus fluktuasi regular dari prevalensi dan infeksi parasit KESIMPULAN Berdasarkan hasil penelitian jenis ektoparasit yang terindentifikasi pada udang Vannamei di Kabupaten Aceh Besar yaitu Vorticella sp., Zoothamnium sp., Epistyles sp.. Prevalensi dan intensitas ektoparasit tertinggi dijumpai di Kecamatan Seulimeum yaitu prevalensi Vorticella sp. 90% dan intensitas 34 ind/ekor, ini termasuk kategori hampir selalu yang artinya infeksinya parah, dimana tingkat infeksi tersebut juga dapat diwaspadai dan kategori intensitas tergolong parah. Kualitas air yang terbaik terdapat di Kecamatan Mesjid Raya. DAFTAR PUSTAKA Dogiel, V.A., Petrushevski G.K., Polyanski I. 1970. Parasitologi of Fishes. T.F.H. Publisher, Hongkong. 384 p. Haliman R.W, Adijaya D.S. 2004. Udang Vannamei. Penebar Swadaya, Jakarta. Kabata.1985. parasites and disease of fish cultured in the tropics. Taylor and francis. London Kudo, R.R 1977. Protozoology, 5 th edition. Charles Thomas publisher. USA. Mahasri, G. 2008. Survival Rate (SR) Udang Windu (Penaeus monodon Fab.) yang Diimunisasi dengan Whole Protein Zoothamnium penaei Asal Tambak di Pantai Utara dan Selatan Jawa Timur Sebagai Agen Penyebab Zoothamniosis. Fakultas Kedokteran Hewan. Universitas Airlangga, Surabaya. 8 p. Nicolau, A., Martins M.J., Mota M., Lima N. 2005. Effect of Copper in the Protistan Community of Activated Sludge. Chemosphere, 58: 605-614. Rusmiyati, S. 2011. Mejala rupiah budidaya udang vannamei varietas baru unggulan. Pustaka baru press, Yogyakarta. Rustikawati, I., Rostika R., Iriana D., Herlina E. 2004. Intensitas dan prevalensi ektoparasit pada benih ikan mas (cyprinus carpio l.) yang berasal dari kolam tradisional dan longyam di desa sukamulya kecamatan singaparna kabupaten tasikmalaya. Jurnal Akuakultur Indonesia, 3(3): 33-39. 395

Subyakto, S., Suntende D., Afandi M., Sofiati. 2009. Budidaya udang vannamei (litopenaeus vannamei) semi intensif dengan metode sirkulasi tertutup untuk menghindari serangan virus. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 1(2): 121-127. Wulandari, A. 2014. Identifikasi dan prevalensi ektoparasit pada udang windu (penaeus monodon) di tambak tradisional gampong Pande, Banda Aceh. Skripsi fakultas perikanan dan kelautan unsyiah. Banda Aceh. Williams, E.H., L.B Williams. 1996. Parasites offshore big game fishes of Puerto Rico and the western atlantic. university Puerto rico, Mayagues. Irvansyah. M.Y., Abdulgani N., Mahasari G. 2012. Identifikasi dan intensitas ektoparasit pada kepiting bakau (Scylla serrata) stadia kepiting muda di pertambakan kepiting, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo. Jurnal Sains dan Seni ITS, 1(1): E5-E9. 396