PRODUKSI PADI, JAGUNG, KEDELAI, UBI KAYU, DAN UBI JALAR (ANGKA RAMALAN II ) No. 48/11/91/Th. VII, 1 November PADI Produksi padi tahun (ARAM II) diperkirakan sebesar 26,28 ribu ton gabah kering giling (GKG), terjadi penurunan sebanyak 3,96 ribu ton (13,11 persen) dibandingkan dengan produksi tahun. Penurunan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena adanya penurunan produksi padi sawah sebesar 2,52 ribu ton atau 9,31 persen dan pada produksi padi ladang sebesar 1,44 ribu ton (45,81 persen). Penurunan produksi tahun sebesar 3,96 ribu ton (13,11 persen) terjadi pada subround Januari April dan subround September Desember masing-masing sebesar 2,25 ribu ton (26,70 persen) dan 2,97 ribu ton (27,78 persen), sedangkan pada subround Mei Agustus produksi mengalami kenaikan sebesar 1,26 ribu ton (11,32 persen) dibandingkan subround yang sama tahun (year-on-year). JAGUNG Produksi jagung tahun (ARAM II) diperkirakan sebesar 1,71 ribu ton Pipilan Kering atau turun sebesar 339 ton (16,55 persen) dibandingkan dengan produksi tahun. Penurunan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena penurunan luas panen sekitar 199 hektar (16,60 persen), sedangkan produktivitasnya diperkirakan akan naik sebesar 0,01 kuintal/hektar (0,06 persen). KEDELAI Produksi kedelai tahun (ARAM II) diperkirakan sebesar 543 ton Biji Kering. Dibandingkan dengan produksi tahun, terjadi penurunan sebesar 107 ton (16,46 persen). Penurunan produksi kedelai tahun diperkirakan terjadi karena menurunnya luas panen seluas 104 hektar (17,25 persen), sedangkan produktivitas naik sebesar 0,10 kuintal/hektar (0,90 persen). Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No. 47/11/91/Th. VII, 1 November 1
UBI KAYU Produksi ubi kayu tahun (ARAM II) diperkirakan sebesar 11,63 ribu ton umbi basah, mengalami peningkatan sebesar 1,88 ribu ton (19,26 persen) dibandingkan dengan produksi tahun. Peningkatan produksi tahun diperkirakan terjadi karena adanya kenaikan luas panen sebesar 202 hektar (23,93 persen), sedangkan produktivitas diperkirakan akan turun sebesar 4,35 kuintal/hektar (3,77 persen). UBI JALAR Produksi ubi jalar tahun (ARAM II) diperkirakan naik sebanyak 8,14 ribu ton (76,43 persen) dibandingkan dengan produksi tahun menjadi sebesar 18,78 ribu ton umbi basah. Peningkatan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena naiknya luas panen dan produktivitas masing-masing sebesar 694 hektar (67,44 persen) dan 5,55 kuintal/hektar (5,37 persen). 1. PENDAHULUAN Statistik produksi tanaman pangan yang disajikan dalam Berita Resmi Statistik (BRS) ini terdiri dari luas panen, produktivitas, dan angka produksi hanya untuk komoditi padi, jagung, kedelai, ubi kayu dan ubi jalar. Angka produksi tanaman pangan yang dirilis pada disajikan dengan 4 (empat) status angka yang berbeda, yaitu Angka Sementara (ASEM), Angka Tetap (ATAP), Angka Ramalan I (ARAM I), dan Angka Ramalan II (ARAM II). ASEM merupakan realisasi produksi selama satu tahun (Januari Desember ) tetapi belum final karena mengantisipasi kelengkapan laporan. ATAP adalah realisasi produksi selama satu tahun (Januari Desember ) dan merupakan angka final. ARAM I terdiri dari realisasi produksi Januari April dan angka ramalan Mei Desember tahun berdasarkan keadaan luas tanaman akhir April. ARAM II terdiri dari realisasi produksi Januari Agustus dan angka ramalan September Desember tahun berdasarkan keadaan luas tanaman akhir Agustus. Jadwal rilis ARAM, ASEM, dan ATAP melalui Berita Resmi Statistik (BRS) adalah seperti berikut: Status Angka Jadwal Rilis BRS Subround Januari-April Mei-Agustus September-Desember 1. ASEM 1 Maret 2. AT AP 1 Juli REALISASI (angka belum final) REALISASI (angka final) 3. ARAM I 1 Juli REALISASI RAMALAN 4. ARAM II 1 November REALISASI RAMALAN Para konsumen data perlu mencermati status angka tersebut dalam penggunaannya, baik untuk evaluasi/monitoring maupun perencanaan dan diharapkan konsumen data selalu mengacu pada hasil penghitungan dengan status angka yang dirilis terakhir. 2 Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No.47/11/91/Th. VII, 1 November
2. PRODUKSI PADI Produksi padi tahun (ARAM II) diperkirakan sebesar 26,28 ribu ton gabah kering giling (GKG), terjadi penurunan sebanyak 3,96 ribu ton (13,11 persen) dibandingkan dengan produksi tahun. Penurunan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena adanya penurunan produksi padi sawah sebesar 2,52 ribu ton atau 9,31 persen dan pada produksi padi ladang sebesar 1,44 ribu ton (45,81 persen). Penurunan produksi tahun sebesar 3,96 ribu ton (13,11 persen) terjadi pada subround Januari April dan perkiraan subround September Desember masing-masing sebesar 2,25 ribu ton (26,70 persen) dan 2,97 ribu ton (27,78 persen), sedangkan pada subround Mei Agustus produksi mengalami kenaikan sebesar 1,26 ribu ton (11,32 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun (year-on-year) Tabel 1. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi di Provinsi Papua Barat Menurut Jenis Komoditi, 2011- Uraian Padi Sawah (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) Luas Panen (ha) 6.898 6.592 6.028-306 -4,44-564 -8,56 Produktivitas(ku/ha) 37,11 41,10 40,76 3,99 10,76-0,34-0,82 Produksi (ton) 25.600 27.094 24.573 1.494 5,84-2.521-9,31 Padi Ladang Luas Panen (ha) 1.385 1.158 646-227 -16,39-512 -44,21 Produktivitas(ku/ha) 26,74 27,20 26,42 0,46 1,72-0,78-2,85 Produksi (ton) 3.704 3.150 1.707-554 -14,96-1.443-45,81 Padi (Sawah+Ladang) 2011 - Luas Panen (ha) 8.283 7.750 6.674-533 -6,43-1.076-13,88 Produktivitas(ku/ha) 35,38 39,02 39,38 3,64 10,29 0,36 0,92 Produksi (ton) 29.304 30.244 26.280 940 3,21-3.964-13,11 Keterangan: Kualitas produksi padi: Gabah Kering Giling (GKG) Tabel 2. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi di Provinsi Papua Barat Menurut Subround, 2011- Uraian 2011 -.(1).(2).(3).(4).(5).(6).(7).(8) 1. Luas Panen (ha) - Januari - April 3.428 2.385 1.727-1.043-30,43-658 -27,59 - Mei - Agustus 3.276 2.780 3.212-496 -15,14 432 15,54 - September - Desember 1.579 2.585 1.735 1.006 63,71-850 -32,88 - Januari - Desember 8.283 7.750 6.674-533 -6,43-1.076-13,88 2. Produktivitas (ku/ha) - Januari - April 34,84 35,37 35,80 0,53 1,52 0,44 1,23 - Mei - Agustus 33,69 39,98 38,52 6,29 18,67-1,46-3,65 - September - Desember 40,05 41,37 44,52 1,32 3,29 3,15 7,61 - Januari - Desember 35,38 39,02 39,38 3,65 10,31 0,35 0,90 3. Produksi (ton) - Januari - April 11.943 8.435 6.183-3.508-29,37-2.252-26,70 - Mei - Agustus 11.037 11.115 12.373 78 0,70 1.258 11,32 - September - Desember 6.325 10.694 7.724 4.369 69,08-2.970-27,78 - Januari - Desember 29.305 30.244 26.280 939 3,21-3.964-13,11 Keterangan: Kualitas produksi padi: Gabah Kering Giling (GKG) Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No. 47/11/91/Th. VII, 1 November 3
Pola panen padi tahun terlihat lebih mendekati pola panen tahun 2011 dibandingkan tahun. Puncak panen padi periode Januari Agustus tahun 2011 dan terjadi pada bulan Mei, sedangkan tahun terjadi pada bulan Januari (Gambar 1). Gambar 1 Pola Panen Padi Tahun 2011 - (Ha) 2011 (Ha) 1.207 1.175 1.190 1.321 961 564 665 (Ha) 203 492 234 Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov Des 3. PRODUKSI JAGUNG Produksi jagung tahun (ARAM II) diperkirakan sebesar 1,71 ribu ton Pipilan Kering atau turun sebesar 339 ton (16,55 persen) dibandingkan dengan produksi tahun. Penurunan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena penurunan luas panen sekitar 199 hektar (16,60 persen), sedangkan produktivitasnya diperkirakan akan naik sebesar 0,01 kuintal/hektar (0,06 persen). Penurunan produksi jagung tahun sebesar 339 ton (16,55 persen) terjadi pada subround Januari April dan subround Mei Agustus masing-masing sebesar 41 ton (7,10 persen) dan 404 ton (52,53 persen). Sementara itu, produksi jagung pada subround September Desember diperkirakan mengalami kenaikan sebesar 106 ton (15,05 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun (year-on-year) Tabel 3. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung di Provinsi Papua Barat Menurut Jenis Komoditi, 2011- Uraian 2011 (ATAP) - (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) Luas Panen (ha) 1.278 1.199 1.000-79 -6,18-199 -16,60 Produktivitas(ku/ha) 16,63 17,09 17,10 0,46 2,79 0,01 0,06 Produksi (ton) 2.125 2.049 1.710-76 -3,56-339 -16,55 Keterangan: Kualitas produksi jagung adalah Pipilan Kering 4 Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No.47/11/91/Th. VII, 1 November
Tabel 4. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung di Provinsi Papua Barat Menurut Subround, 2011- Uraian 2011 (ATAP) -.(1).(2).(3).(4).(5).(6).(7).(8) 1. Luas Panen (ha) - Januari - April 442 342 324-100 -22,62-18 -5,26 - Mei - Agustus 468 451 212-17 -3,63-239 -52,99 - September - Desember 368 406 464 38 10,33 58 14,29 - Januari - Desember 1.278 1.199 1.000-79 -6,18-199 -16,60 2. Produktivitas (ku/ha) - Januari - April 15,72 16,87 16,55 1,15 7,32-0,32-1,90 - Mei - Agustus 17,03 17,05 17,22 0,02 0,12 0,17 1,00 - September - Desember 17,21 17,32 17,44 0,11 0,64 0,12 0,69 - Januari - Desember 16,63 17,09 17,10 0,46 2,77 0,01 0,06 3. Produksi (ton) - Januari - April 695 577 536-118 -16,99-41 -7,10 - Mei - Agustus 797 769 365-28 -3,52-404 -52,53 - September - Desember 633 703 809 70 11,09 106 15,05 - Januari - Desember 2.125 2.049 1.710-76 -3,57-339 -16,55 Keterangan: Kualitas produksi jagung adalah Pipilan Kering Pola panen jagung tahun berbeda dengan pola panen tahun 2011 dan. Pada periode Januari Agustus tahun 2011 puncak panen jagung terjadi pada bulan Mei, tahun pada bulan Agustus, dan pada tahun terjadi pada bulan Maret (Gambar 2). Gambar 2. Pola Panen Jagung Tahun 2011 171 168 167 132 2011 (Ha) 80 (Ha) 119 38 (Ha) 32 Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov Des Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No. 47/11/91/Th. VII, 1 November 5
4. PRODUKSI KEDELAI Produksi kedelai tahun (ARAM II) diperkirakan sebesar 543 ton Biji Kering. Dibandingkan dengan produksi tahun, terjadi penurunan sebesar 107 ton (16,50 persen). Penurunan produksi kedelai tahun diperkirakan terjadi karena menurunnya luas panen seluas 104 hektar (17,25 persen), sedangkan produktivitas naik sebesar 0,10 kuintal/hektar (0,90 persen). Penurunan produksi kedelai tahun sebesar 107 ton (16,50 persen) terjadi pada subround Januari-April dan subround Mei-Agustus masing-masing sebesar 89 ton (46,10 persen) dan 131 ton (59,60 persen). Sementara itu, pada subround September-Desember diperkirakan naik sebesar 113 ton (47,62 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun (year-on-year). Tabel 5. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Kedelai di Provinsi Papua Barat Menurut Jenis Komoditi, 2011- Uraian 2011 (ATAP) - (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) Luas Panen (ha) 375 603 499 228 60,80-104 -17,25 Produktivitas(ku/ha) 10,74 10,78 10,88 0,04 0,41 0,10 0,90 Produksi (ton) 403 650 543 248 61,46-107 -16,50 Keterangan: Kualitas produksi kedelai adalah Biji Kering Tabel 6. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Kedelai di Provinsi Papua Barat Menurut Subround, 2011- Uraian 2011.(1).(2).(3).(4).(5).(6).(7).(8) 1. Luas Panen (ha) - Januari - April 136 185 99 49 36,03-86 -46,49 - Mei - Agustus 109 208 86 99 90,83-122 -58,65 - September - Desember 130 210 314 80 61,54 104 49,52 - Januari - Desember 375 603 499 228 60,80-104 -17,25 2. Produktivitas (ku/ha) - Januari - April 10,23 10,43 10,51 0,20 1,96 0,08 0,77 - Mei - Agustus 10,52 10,59 10,31 0,07 0,67-0,28-2,64 - September - Desember 11,46 11,29 11,14-0,17-1,48-0,15-1,33 - Januari - Desember 10,74 10,78 10,88 0,04 0,42 0,10 0,90 3. Produksi (ton) - Januari - April 139 193 104 54 38,69-89 -46,10 - Mei - Agustus 115 220 89 106 92,14-131 -59,60 - September - Desember 149 237 350 88 59,12 113 47,62 - Januari - Desember 403 650 543 248 61,46-107 -16,50 Keterangan: Kualitas produksi kedelai adalah Biji Kering - 6 Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No.47/11/91/Th. VII, 1 November
Seperti terlihat pada Gambar 3, pola panen kedelai tahun berbeda dengan tahun dan tahun 2011. Pada periode Januari-Agustus, puncak panen tahun terjadi pada bulan Maret, pada tahun puncak panen terjadi pada bulan Agustus. Sedangkan puncak panen tahun 2011 terjadi pada bulan Januari. Gambar 3. Pola Panen Kedelai Tahun 2011 104 76 (Ha) 60 46 2011 (Ha) 32 1 (Ha) 1 Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov Des 5. PRODUKSI UBI KAYU Produksi ubi kayu tahun (ARAM II) diperkirakan sebesar 11,63 ribu ton umbi basah, mengalami peningkatan sebesar 1,88 ribu ton (19,26 persen) dibandingkan dengan produksi tahun. Peningkatan produksi tahun diperkirakan terjadi karena adanya kenaikan luas panen sebesar 202 hektar (23,93 persen), sedangkan produktivitas diperkirakan akan turun sebesar 4,35 kuintal/hektar (3,77 persen). Peningkatan produksi ubi kayu tahun sebesar 1,88 ribu ton (19,26 persen) terjadi pada subround Mei- Agustus dan perkiraan subround September-Desember masing-maisng sebesar 1,36 ribu ton (81,41 persen) dan 2,54 ribu ton (94,50 persen). Sementara itu, produksi jagung pada subround Januari-April mengalami penurunan sebesar 2,02 ribu ton (37,52 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun (year-on-year). Tabel 7. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Kayu di Provinsi Papua Barat Menurut Jenis Komoditi, 2011- Uraian 2011 - (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) Luas Panen (ha) 1.744 844 1.046-900 -51,61 202 23,93 Produktivitas(ku/ha) 117,20 115,49 111,14-1,71-1,46-4,35-3,77 Produksi (ton) 20.440 9.748 11.625-10.692-52,31 1.877 19,26 Keterangan: Kualitas produksi ubi kayu adalah Umbi basah Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No. 47/11/91/Th. VII, 1 November 7
Tabel 8. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Kayu di Provinsi Papua Barat Menurut Subround, 2011- Uraian 2011 -.(1).(2).(3).(4).(5).(6).(7).(8) 1. Luas Panen (ha) - Januari - April 670 458 284-212 -31,64-174 -37,99 - Mei - Agustus 631 142 266-489 -77,50 124 87,32 - September - Desember 443 244 496-199 -44,92 252 103,28 - Januari - Desember 1.744 844 1.046-900 -51,61 202 23,93 2. Produktivitas (ku/ha) - Januari - April 117,52 117,67 118,56 0,15 0,13 0,89 0,76 - Mei - Agustus 117,02 117,70 113,99 0,68 0,58-3,71-3,15 - September - Desember 116,97 110,12 105,36-6,85-5,86-4,76-4,32 - Januari - Desember 117,20 115,49 111,14-1,71-1,46-4,35-3,77 3. Produksi (ton) - Januari - April 7.874 5.389 3.367-2.485-31,56-2.022-37,52 - Mei - Agustus 7.384 1.671 3.032-5.713-77,37 1.361 81,41 - September - Desember 5.182 2.687 5.226-2.495-48,15 2.539 94,50 - Januari - Desember 20.440 9.748 11.625-10.692-52,31 1.877 19,26 Keterangan: Kualitas produksi ubi kayu adalah Umbi basah Pada Gambar 4 terlihat bahwa pola panen ubi kayu tahun lebih mendekati pola panen tahun dibandingkan dengan tahun 2011. Puncak panen ubi kayu periode Januari-Agustus pada tahun dan terjadi pada bulan Maret. Sedangkan puncak panen tahun 2011 pada periode yang sama terjadi pada bulan Januari. Gambar 4. Pola Panen Ubi Kayu Tahun 2010 219 2011 (Ha) 160 119 137 (Ha) 138 43 (Ha) 57 41 Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov Des 8 Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No.47/11/91/Th. VII, 1 November
6. PRODUKSI UBI JALAR Produksi ubi jalar tahun (ARAM II) diperkirakan naik sebanyak 8,14 ribu ton (76,43 persen) dibandingkan dengan produksi tahun menjadi sebesar 18,78 ribu ton umbi basah. Peningkatan produksi tersebut diperkirakan terjadi karena naiknya luas panen dan produktivitas masing-masing sebesar 694 hektar (67,44 persen) dan 5,55 kuintal/hektar (5,37 persen). Peningkatan produksi ubi jalar tahun sebesar 8,14 ribu ton (76,43 persen) terjadi pada subround Januari-April dan perkiraan subround September-Desember masing-masing sebesar 1,86 ribu ton (50,00 persen) dan 7,47 ribu ton (290,64 persen). Namun pada subround Mei-Agustus produksi ubi jalar turun sebesar 1,20 ribu ton (27,44 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun (year-on-year). Tabel 9. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Jalar di Provinsi Papua Barat Menurut Jenis Komoditi, 2011- Uraian 2011 - (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) Luas Panen (ha) 1.018 1.029 1.723 11 1,08 694 67,44 Produktivitas(ku/ha) 102,26 103,46 109,01 1,20 1,17 5,55 5,37 Produksi (ton) 10.410 10.646 18.783 236 2,26 8.137 76,43 Keterangan: Kualitas produksi ubi jalar adalah Umbi basah Tabel 10. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Ubi Jalar di Provinsi Papua Barat Menurut Subround, 2011- Uraian 2011 -.(1).(2).(3).(4).(5).(6).(7).(8) 1. Luas Panen (ha) - Januari - April 354 356 484 2 0,56 128 35,96 - Mei - Agustus 393 418 288 25 6,36-130 -31,10 - September - Desember 271 255 951-16 -5,90 696 272,94 - Januari - Desember 1.018 1.029 1.723 11 1,08 694 67,44 2. Produktivitas (ku/ha) - Januari - April 104,90 104,40 115,19-0,50-0,48 10,79 10,34 - Mei - Agustus 100,97 104,25 109,79 3,28 3,25 5,54 5,31 - September - Desember 100,68 100,85 105,64 0,17 0,17 4,79 4,75 - Januari - Desember 102,26 103,46 109,01 1,20 1,17 5,55 5,37 3. Produksi (ton) - Januari - April 3.714 3.717 5.575 3 0,08 1.858 50,00 - Mei - Agustus 3.968 4.358 3.162 389 9,81-1.196-27,44 - September - Desember 2.729 2.572 10.046-157 -5,75 7.474 290,64 - Januari - Desember 10.410 10.646 18.783 236 2,26 8.137 76,43 Keterangan: Kualitas produksi ubi jalar adalah Umbi basah Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No. 47/11/91/Th. VII, 1 November 9
Gambar 5 menunjukkan bahwa pola panen ubi jalar tahun berbeda dengan pola panen tahun dan 2011. Pada periode Januari-Agustus tahun, puncak panen terjadi pada bulan Maret. Lain halnya dengan puncak panen pada periode yang sama di tahun terjadi di bulan Agustus dan bulan Januari merupakan puncak panen di tahun 2011. Gambar 5. Pola Panen Ubi Jalar Tahun 2010 223 119 2011 (Ha) 95 (Ha) 128 108 47 (Ha) 40 Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov Des 10 Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No.47/11/91/Th. VII, 1 November
Informasi lebih lanjut hubungi: Bidang Statistik Produksi u.p. Melianus Y. Wamafma, SE Telepon: 0986-213995 E-mail: produksi9100@yahoo.com, atau kasiepertanian9100@bps.go.id BPS PROVINSI PAPUA BARAT Jl. Trikora Sowi IV No. 9, Manokwari, Papua Barat 98315 Telepon: 0986-2702414, Fax: 0986-213038 E-mail: bps9100@bps.go.id, bps9100@yahoo.co.id Berita Resmi Statistik Provinsi Papua Barat No. 47/11/91/Th. VII, 1 November 11