DAFTAR PUSTAKA Bilas, Richard A. (1994). Teori Mikroekonomi. Jakarta: Erlangga Biro Pusat Statistik, Peternakan Sapi Perah di Indonesia. Biro Pusat Statistik Jakarta Indonesia berbagai tahun terbitan Bruce R. Beattie & C. Robert Taylor (1994). Ekonomi Produksi. GAJAH MADA UNIVERSITY PRESS, Yogyakarta Curtis Eaton & Diane F Eaton (1991), Microekonomics, W. H Freeman & Company, New York Damodar Gujarati & Sumarno Zain (2006), Ekonometrika Dasar. Penerbit Erlangga, Jakarta Dinas Peternakan Data Statistik Peternakan. Dinas Peternakan - Jawa Barat berbagai tahun terbitan Dumairy (1996), Perekonomian Indonesia, Penerbit Erlangga Jakarta Guritno Yosodininggrat (2001), Kamus Ekonomi, Indo Press, Jakarta Hendra Halwani (2005) Ekonomi Internasional & Globalisasi Ekonomi, Penerbit Ghalia Indonesia, Bogor J. Supranto (2005), Ekonometrika. Buku Kesatu, Penerbit Ghalia Indonesia, Ekonometrika. Buku Kedua, Penerbit Ghalia Indonesia M.L. Jhingan (2004), Ekonomi Pembangunan dan Perencanan, cetakan kesepuluh, Rajawali Pers, Jakarta Mubyarto (1995) Pengantar Ekonomi Pertanian, cetakan keempat edisi III. LP3ES, Jakarta Richard G. Lipsey, Peter O. Steiner, Douglas D. Purvis (1992) Pengantar Mikroekonomi, Penerbit Erlangga Jakarta Riduwan. (2003). Dasar-dasar Statistika. Alfabeta, Bandung Samuelson, Paul A & Nordhaus, William D. (1994). Makroekonomi. McGrawHill Education. PT. Media Global Edukasi, Jakarta
108 Samuelson, Paul A & Nordhaus, William D. (1992). Mikroekonomi. Penerbit Erlangga, Jakarta Soediyono (1990). Ekonomi Makro: Pengantar Analisis Pendapatan Nasiona, Penerbit Liberty Yogyakarta Sugiyono (2004), Statistika untuk Penelitian dan Aplikasinya dengan SPSS 10.0 for windows Penerbit Afabeta, Bandung. Soekartawi (1995) Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi Cobb-Douglas, PT RajaGrafindo Persada, Jakarta Sugiarto, Tedy Herlambang, Brastoro, Rachmat Sudjana, dan Said Kelana (2005), Ekonomi Mikro: Sebuah Kajian Komprehensif, Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta Suharsimi, Arikunto. (1991). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Statistik. Jakarta: Rineka Cipta Suryana (2000), Ekonomi Pembangunan: Problematika dan Pendekatan, Penerbit PT. Salemba Empat Vincent Gaspersz (2005), Ekonomi Manajerial, Pembuatan Keputusan Bisnis. Penerbit PT Gramedia Utama, Jakarta Winarno Surakhmad. (1990). Pengantar Penelitian. Tarsito, Bandung SKRIPSI, TESIS & JURNAL Bambang Drajat, Rochayati Supriatini, Herman dan Khairil Anwar, Dampak Kebijakan Pajak Pertambahan Nilai pada kinerja komoditas Primer Perkebunan, Analisis Kebijakan Pertanian, Volume 3 No. 2 Juni 2005: 108-132 Bayu Krisnamurthi (2003), Agenda Pemberdayaan Petani dalam Rangka pemantapan Ketahanan Pangan Nasional, Jurnal Ekonomi Rakyat Th.II No. 7 Oktober 2003 Dewa K.S. Swastika, Nyak Ikin Sadikin dan Tri Bastuti P.(2001), Dampak Krisis Ekonomi Terhadap Prospek Pengembangan Peternakan Sapi Perah. Buletin AgroEkonomi, Volume 1, Nomor 4, Agustus 2001
109 Dewi Sahara, Yusuf dan Sahardi, Pengaruh Faktor Produksi pada Usahatani Lada di Sulawesi Tenggara, Balai Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Sulawesi Tenggara, Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol. 7, No. 2, Juli 2004 : 139-145 Dian Maharso Yuswono, R. Djamal dan Abdul Kholiq (2005), Pengaruh Peningkatan Harga Pakan terhadap Kinerja Peternakan Ayam Ras di Jawa Tengah, Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa Tengah Dwi Sungkowo (2001) Keunggulan Kompetitif dan Komparatif Usaha Ternak Sapi Perah di Jawa Timur. Tesis pada FPS UNPAD Bandung, Tidak diterbitkan Ela Kukilawati (2006) Pengaruh Faktor-Faktor produksi terhadap Skala Ekonomis pada Usaha Ternak Sapi Perah di Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung. Skripsi pada FPIPS UPI tidak diterbitkan Jaegopal Hutapea dan Ali Zum Mashar (2004) Ketahanan Pangan dan Teknologi Produktivitas menuju Kemandirian Petani Indonesia. Depnakertrans, Jakarta Lia Badria (2004) Analisis Efisiensi Ekonomi Penggunaan Faktor-Faktor Produksi pada Usaha Tani Padi Sawah. Skripsi pada FPIPS UPI tidak diterbitkan Mubyarto dan Awan Santosa, Pembangunan Pertanian Berkelanjutan (Kritik terhadap Paradigma Agribisnis), Jurnal Ekonomi Rakyat Th.II No. 3 Mei 2003. Nurfahmiyati (2003) Analisis Sub Sektor Pertanian Tanaman Pangan di Jawa Barat, Tesis pada FPS UNPAD Bandung, Tidak diterbitkan Panjar Simatupang (2002), Reformasi Agraria Menuju Pertanian Berkelanjutan : Komentar terhadap Makalah Profesor Mubyarto, Jurnal Ekonomi Rakyat Th.I No. 8 Oktober 2002.
110 Rachmat Hendayana (2004), Dampak Penerapan Teknologi terhadap Perubahan Struktur Biaya dan Pendapatan Usahatani Padi, Balai Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Rudi Handoko dan Pandu Patriadi (2005), Evaluasi Kebijakan Subsidi non BBM, Kajian Ekonomi dan Keuangan, Volume 9, Nomor 4 Desember 2005 Tendy Kusmayadi (2001) Analisis EfisiensiPenggunaan FaktorFaktor Produksi pada Usahaternak Sapi Perah di Kabupaten Garut. Tesis pada FPS UNPAD Bandung, Tidak dipublikasikan Yusmichad Yusdja (2005), Kebijakan Ekonomi Industri Agribisnis Sapi Perah di Indonesia, Analisis Kebijakan Pertanian, Volume 3 No. 3 September 2005: 257-268 dan I Wayan Rusastra (2001). Industri Agribisnis Sapi Perah Nasional Menantang Masa Depan. FAE. Volume 19 No. 1 Juli 2001 : 33 42 Tim Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran dan GKSI (2006), Studi Analisis Biaya Produksi Susu Segar, tidak dipublikasikan ARTIKEL Abdullah Sabana(2005) dalam artikel Susu Impor Masih Menguasai Pasaran Luas. Harian Kompas Selasa, 20/9/2005. http://www.kompas.com/ Bambang Sutejo (2005), Pemerintah kaji naikkan BM susu, Harian Bisnis Indonesia, 15-Juni-2005. http://www.bisnisindonesia.com/ Muhammad Nasrun (2006). Jabar Sumbang 40% Susu Nasional. Pikiran Rakyat, 6 Februari 2006 http://www.pikiranrakyat.com/ Siswono (2001)Kesadaran Akan Manfaat Susu Masih Kurang Jumat. Media Indonesia, Senin, 14 Mei 2001 http://www.gizi.net/ (2003) Budaya Minum Susu dan Peringkat SDM Kita. Tabloid Senior, 22 Mei 2003 http://www.gizi.net/
111 Suryadharma Ali, Menteri Negara Koperasi dan UKM dalam artikel Pembahasan Kenaikan Tariff BM Susu Impor belum Diagendakan, http://www.bisnis.com/ Undang Sudrajat (2006), Harga Susu yang diterima Petani tidak Sebanding, Kompas Cyber Media, Senin, 27 Maret 2006 http://www.kompas.com/