KRISTINA HESTIYANTI IKA DEWI

dokumen-dokumen yang mirip
PENGARUH RETAIL MARKETING MIX

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUASAN PELANGGAN DAN WORD-OF-MOUTH PELANGGAN RESTORAN CEPAT SAJI DI YOGYAKARTA SKRIPSI

TESIS PENGARUH KEPUASAN KERJA, KOMITMEN ORGANISASIONAL DAN STRES KERJA TERHADAP KEINGINAN KARYAWAN UNTUK KELUAR

STUDI EMPIRIS PENGARUH WAKTU TUNGGU TERHADAP KEPUASAN DAN LOYALITAS PASIEN KLINIK GIGI

TESIS PENGARUH PENILAIAN KINERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN PT TELKOM YOGYAKARTA DENGAN MOTIVASI SEBAGAI PEMODERASI

PENGARUH ORIENTASI PELANGGAN, KUALITAS HUBUNGAN, DAN MANFAAT RELASIONAL BAGI PERUSAHAAN

PENGARUH SIKAP PADA NIAT BELI PRODUK MAKANAN ORGANIK DENGAN EWOM SEBAGAI VARIABEL MEDIASI

TESIS PENGARUH DAP. Oleh NOOR HIKMAH PROGRAM STUDI

TESIS DISUSUN OLEH: PUTRYANA. No. Mhs. : PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS ATMAJAYA YOGYAKARTA

TESIS. LYDIA LUMBAN TOBING No. Mhs:

PETER YOHANNES HILLI /PS/MM

PENGARUH FASHION INVOLVEMENT, EMOSI POSITIF DAN HEDONIC CONSUMPTION TENDENCY TERHADAP PEMBELIAN IMPULSIF DI DEPARTMENT STORE

PENGARUH KARAKTER KEPRIBADIAN DAN KEPRIBADIAN MEREK TERHADAP LOYALITAS MEREK: STUDI EMPIRIS PADA PERSPEKTIF PENGGUNA BLACKBERRY

EFEK PEMASARAN DAN PERAN KELUARGA DALAM PEMBENTUKAN EKUITAS MEREK

TESIS PENGARUH KOMITMEN CONTINUANCE

PENGARUH WORK-LIFE BALANCE & BURNOUT TERHADAP KEPUASAN KERJA

TESIS IMPLEMENTASI THE THEORY OF PLANNED BEHAVIOR TERHADAP PERILAKU PEMBELIAN PRODUK KOSMETIK RAMAH LINGKUNGAN WILHELMINA LELI ASKADILLA

PENGARUH RELIGIUSITAS GURU SMA STELLA DUCE SEBAGAI VARIABEL MODERATOR PADA KONFLIK PEKERJAAN-KELUARGA DENGAN KESEJAHTERAAN GURU

TESIS PENGARUH KONFLIK PEKERJAAN-KELUARGA TERHADAP KEPUASAN KERJA PADA PERAWAT DENGAN DUKUNGAN SOSIAL SEBAGAI VARIABEL MODERASI

PENGARUH KECERDASAN INTELEKTUAL, KECERDASAN EMOSIONAL, DAN KECERDASAN SPIRITUAL TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA PT. BANK MANDIRI (PERSERO) TBK

PERBEDAAN PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP ATRIBUT FILM

PENGARUH STRES KERJA, KECERDASAN EMOSIONAL, DAN DUKUNGAN ORGANISASI TERHADAP KINERJA

Pengaruh Faktor faktor Subtitutes for Leadership. Terhadap Kepuasan Kerja

SIKAP KONSUMEN TERHADAP PRODUK COUNTERFEIT (Studi pada Perilaku Pembelian Gadget Mahasiswa)

PERAN IDENTITAS SOSIAL DAN SENSE OF DUTY TERHADAP NIAT BERPERILAKU PADA BRAND COMMUNITY TOYOTA LAND CRUISER INDONESIA CHAPTER YOGYAKARTA

TESIS PENGARUH KETERLIBATAN FASHION EMOSI POSITIF DAN KECENDERUNGAN KONSUMSI HEDONIK TERHADAP PEMBELIAN IMPULSIF

PENGARUH GAYA HIDUP DAN DEMOGRAFI TERHADAP PREFERENSI BELANJA KONSUMEN DI PASAR BERINGHARJO

PENGARUH ORIENTASI PASAR TERHADAP KINERJA CAFE DI YOGYAKARTA

PENGARUH KOMPONEN PENERIMAAN TEKNOLOGI DAN DIFUSI INOVASI TERHADAP NIAT BERPERILAKU MENGGUNAKAN TELEPON PINTAR

DAFTAR ISI... HALAMAN SAMPUL DEPAN TESIS... HALAMAN JUDUL TESIS... HALAMAN PENGESAHAN TESIS... HALAMAN PERNYATAAN... HALAMAN PERSEMBAHAN...

PENGARUH ORIENTASI PEMASARAN HUBUNGAN TERHADAP LOYALITAS PADA KEPUASAN NASABAH TAHAPAN BCA

DETERMINAN STRUKTUR MODAL PADA PERUSAHAAN MANUFAKTUR DI INDONESIA

TERHADAP KOMITMEN ORGANISASIONAL DENGAN SELF-ESTEEM

PENGARUH KOMPONEN PENERIMAAN TEKNOLOGI TERHADAP NIAT BERPERILAKU MENGGUNAKAN ONLINE TICKETING

TESIS PENGARUH MOTIVASI DAN BUDAYA ORGANISASI TERHADAP KOMITMEN ORGANISASI DAN KINERJA KARYAWAN

Sandra Dewi Tanuwijaya

PENGARUH BUDAYA ORGANISASI DAN IKLIM KESELAMATAN KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA

TESIS PENGARUH RISIKO-RISIKO PEMBELIAN PADA SIKAP DAN PERILAKU PEMBELIAN SECARA ONLINE

PENGARUH SERTIVIKASI MAKANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN

TESIS PENGARUH TINGKAT WORK-LIFE BALANCE TERHADAP TINGKAT KEPUASAN KERJA PADA PERAWAT RUMAH SAKIT

KECINTAAN TERHADAP UANG (THE LOVE OF MONEY) MAHASISWA PASCA SARJANA UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA

EVALUASI NILAI NASABAH PADA JASA LAYANAN BANK PEMERINTAH DAN BANK SWASTA DI YOGYAKARTA

TESIS IMAGE, PROGRAM

PENGARUH NILAI TUKAR RUPIAH, NILAI EKSPOR, SUKU BUNGA KREDIT, DAN DANA PIHAK KETIGA TERHADAP KREDIT MODAL KERJA

PENGARUH FITUR PRODUK, NAMA MEREK, PERSEPSI HARGA, DAN PENGARUH SOSIAL PADA PERMINTAAN SMARTPHONE DI KALANGAN KONSUMEN MUDA.

TESIS PENGARUH LAYANAN NASABAH TERHADAP KINERJA PERUSAHAAN DENGAN FASILITAS TEKNOLOGI INFORMASI SEBAGAI MEDIASI

PERILAKU PEMBELIAN KOMPULSIF DENGAN MEDIASI KARTU KREDIT PADA MASYARAKAT PENGGUNA KARTU KREDIT

PENGARUH KEPUASAN PELANGGAN SECARA KESELURUHAN SEBAGAI PEMEDIASI PADA MANFAAT RELASIONAL TERHADAP LOYALITAS

PENGARUH KARAKTERISTIK PEKERJAAN TERHADAP KEPUASAN KERJA PERAWAT DI RUMAH SAKIT JIWA GRHASIA PAKEM YOGYAKARTA SKRIPSI

PENGARUH KEPUASAN KERJA TERHADAP KOMITMEN ORGANISASIONAL (STUDI PADA PT. SINAR SOSRO YOGYAKARTA) SKRIPSI

PENGARUH CITRA MEREK, PENGETAHUAN PRODUK, LINGKUNGAN SEKITAR, POTONGAN HARGA DAN KUPON PADA NIAT BELI ULANG PRODUK REVLON

PENGARUH IDEALISME, RELATIVISME, DAN MATERIALISME TERHADAP PANDANGAN AKAN PERAN ETIKA DAN TANGGUNG JAWAB SOSIAL PERUSAHAAN (TJSP)

PENGARUH KEPEMIMPINAN KHARISMATIK DAN KETERIKATAN KERJA TERHADAP PERILAKU KEWARGAAN ORGANISASIONAL ( Studi pada PT ASA Yogyakarta )

PENGARUH KUALITAS LAYANAN TERHADAP KEPUASAN DAN LOYALITAS PELANGGAN JNE DI SURABAYA

RELATIONSHIP MARKETING

PENGARUH BUDAYA ORGANISASI DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN DENGAN KEPUASAN KERJA SEBAGAI VARIABEL MEDIASI PADA KONVEKSI 1 PT

KARAKTERISTIK PENGGUNA MOBILE BANKING DI INDONESIA

DAMPAK FASILITAS KANTOR DAN LINGKUNGAN KERJA PADA KINERJA KARYAWAN UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA. Skripsi. Yogyakarta.

TESIS PENGARUH KETERLIBATAN KONSUMEN PADA KEPRIBADIAN MEREK MUSTIKA RATU. KRISTIANA LALI KADJU No. Mhs : /PS/MM

: PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN PROGRAM PASCA SARJANA UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA

FAKTOR-FAKTOR SUKSES DALAM PROSES PERSONAL SELLING

TESIS KONTRIBUSI IKLAN HIJAU DAN KESADARAN MEREK HIJAU PADA PEMBENTUKAN GREEN SATISFACTION

PENGARUH RESPON KONSUMEN TERHADAP E-COMMERCE

PENGARUH BRAND TRUST DAN BRAND EQUITY TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN PADA ROKOK MEREK MARLBORO. Skripsi

TESIS ANALISIS EFEK FAKTOR LOKASI DAN ANIMASI TERHADAP KEINGINAN MENGKLIK IKLAN BANNER LUKAS PRIYAMBODO

DETERMINAN KEPUASAN DAN LOYALITAS PELANGGAN: STUDI CARREFOUR YOGYAKARTA

TESIS ANALISIS SAP-LAP PADA INDUSTRI KOMPONEN OTOMOTIF

PENGARUH TARIF RAWAT INAP, KUALITAS PELAYANAN DAN PROMOSI TERHADAP KEPUASAN PASIEN DI RSU JATI HUSADA KARANGANYAR TESIS

David Sugihartana TESIS

PENGARUH BRAND HERITAGE TERHADAP BRAND LOYALTY: STUDI PADA TOYOTA KIJANG

TESIS PASCA SARJANA MAGISTER MANAJEMEN UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA 2014 OLEH NOACK PARIARIBO

TESIS PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, KEPERCAYAAN, KOMPLAIN DAN KEPUASAN PELANGGAN TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN BENGKEL TOYOTA NASMOCO SOLO BARU

ANTESEDEN EFEKTIVITAS IKLAN POP-UP DI MEDIA SOSIAL YOUTUBE

PENGARUH BUDAYA PELAYANAN, DUKUNGAN MANAJEMEN, UPAYA KERJA, DAN KEPUASAN KERJA TERHADAP KUALITAS PELAYANAN KARYAWAN PT MACANAN JAYA CEMERLANG SKRIPSI

NICKODEMUS ARDIANTO TETHOOL NIM

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN ORANGTUA DALAM MEMILIH SEKOLAH DASAR (SD) TESIS

PENGARUH ORIENTASI PASAR TERHADAP KESUKSESAN PRODUK BARU PADA INDUSTRI KREATIF DI YOGYAKARTA SKRIPSI

PENGARUH STRES KERJA, KOMITMEN ORGANISASIONAL, BUDAYA ORGANISASIONAL, DAN KEPUASAN KERJA TERHADAP KINERJA PIMPINAN SEKOLAH

KOMPARASI STUDI PENGUASAAN PENGETAHUAN POKOK DALAM MANAJEMEN PROYEK KONSTRUKSI

OLEH : PITER / PINPIN

TUTIK NURANI P

INOVASI KONSUMEN MUDA TERHADAP SIKAP UTILITARIAN DAN HEDONIS

PEMILIHAN DESAIN DAN BAHAN DASAR KEMASAN YANG DISUKAI OLEH KONSUMEN STUDI KASUS PADA BLACK SOYA POWDER

PENGARUH LINGKUNGAN TOKO TERHADAP EMOSI POSITIF DALAM KEPUTUSAN PEMBELIAN DI THE EXECUTIVE PAKUWON TRADE CENTRE SURABAYA

PENGARUH MATERIALISM HAPPINESS, MATERIALISM CENTRALITY DAN MATERIALISM SUCCESS TERHADAP IMPULSIVE BUYING DAN EFEKNYA PADA COMPULSIVE BUYING BEHAVIOR

OLEH : MARIA ANGELA R JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS BISNIS UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA

ANALISIS KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN WAFER NISSIN. (Studi Pada Konsumen Supermarket di Semarang)

PENGARUH MOTIVASI BELANJA HEDONIS PADA LOYALITAS PEMBELI TESIS

PENGARUH PERSEPSI HARGA, ATRIBUT PRODUK, KESAN KUALITAS DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PERPINDAHAN MEREK PADA SHAMPOO SUNSILK DI SURABAYA TESIS

TESIS PENGARUH ELEMEN ORGANISASI DAN TEKNOLOGI INFORMASI TERHADAP KEMAMPUAN BERBAGI PENGETAHUAN KARYAWAN

PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN DAN LOYALITAS NASABAH. (Kasus Bank Jateng Syariah Cabang Surakarta) TESIS

TESIS PERAN ANTICIPATED EMOTION, HASRAT, DAN NIAT BERKUNJUNG PADA FREKUENSI KUNJUNGAN PUSAT PERBELANJAAN. Disusun oleh : E.

PENGARUH GAYA KEPEMIMPINAN TRANSFORMASIONAL TERHADAP KINERJA KARYAWAN PT. KERETA API INDONESIA

PENGARUH KEPEMIMPINAN DAN BUDAYA ORGANISASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN PT TELKOM INDONESIA PADA DIVISI REGIONAL IV JATENG DAN DIY SKRIPSI

PENGARUH PERBEDAAN GENDER, INOVASI FASHION DAN OPINION LEADERSHIP, DAN NEED FOR TOUCH PADA PREFERENSI TOUCH / NON-TOUCH CHANNEL DALAM BELANJA PAKAIAN

KATA PENGANTAR. penulis dapat menyelesaikan proposal ini, proposal ini dibuat untuk memenuhi

PENGARUH KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP KESETIAAN MEREK PADA PENGGUNA KARTU SELULAR IM3 (Studi Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Purwokerto)

ANTESEDEN KEPUASAN TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN (Studi Pelanggan KaliMilk di Surakarta)

Thomas Hendri Hananto

PENGARUH KEPEMIMPINAN TRANSFORMASIONAL, KEMAMPUAN DIRI DAN KEPUASAN KERJA TERHADAP KINERJA PEGAWAI DINAS PENDIDIKAN KABUPATEN KLATEN TESIS

Transkripsi:

TESIS Pengaruh Lingkungan Fisik, Interaksi Pelanggan- Pelayan, Kecocokan Tema-Makanan terhadap Emosi dan Kepuasan Pelanggan di House of Raminten Kotabaru Yogyakarta KRISTINA HESTIYANTI IKA DEWI No. Mhs.: 115001568/PS/MM PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA 2013

ii

v ABSTRACT The purpose of this research are to find out the influenced of Servicescape, Service encounter, and Perceived congruency to the emotion and satisfaction customer of House of Raminten Yogyakarta. According to 200 respondents, the researcher found that servicescape, service encounter and Perceived congruency influenced to the customer s pleasures. Whereas servicescape, service encounter and Perceived congruency are not influenced to the Customer s arousal. Whereas Servicescape, Service encounter and pleasure had a positive influence to the satisfaction of House of Raminten scustomer, Arousal does not have a big tendency to customer s satisfaction. The result of interaction between Perceived congruency and pleasure is not affect to the customer s satisfaction likewise the effect of interaction between Perceived congruency and Arousal also does not had a positive influence to the customer s satisfaction at House of Raminten. The researcher concluded that Services cope is the determinants variable to the customer s satisfaction. Key Words: Servicescape, Service Encounter, Perceived congruency, Emotion, and Satisfaction

vi INTISARI Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh dari lingkungan fisik, interaksi pelanggan-pelayan, kecocokan tema-makanan terhadap emosi dan kepuasan pelanggan di House of Raminten Yogyakarta. Dari 200 responden hasil penelitian menunjukkan bahwa yang berpengaruh terhadap kesenangan adalah lingkungan fisik, interaksi pelanggan-pelayan dan kecocokan tema-makanan. Lingkungan fisik, interaksi pelanggan-pelayan dan kecocokan tema-makanan ternyata tidak berpengaruh secara signifikan terhadap gairah yang dirasakan oleh pelanggan di House of Raminten. Sedangkan lingkungan fisik, interaksi pelanggan-pelayan, kesenangan berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan di House of Raminten, untuk gairah tidak memiliki pengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan. Hasil dari efek interaktif kecocokan tema dan kesengan yang dirasakan tidak berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan, begitu pula dengan efek interaktif kecocokan tema-makanan dan gairah juga tidak memiliki pengaruh secara positif terhadap kepuasan pelanggan di House of Raminten. Dapat disimpulkan bahwa lingkungan fisik merupakan variabel penentu dari kepuasan pelanggan. Katakunci: Lingkungan Fisik, Interaksi pelanggan-pelayan, Kecocokan tema-makanan, Emosi, Kepuasan

vii Tesis ini penulis persembahkan untuk: Tuhan YME V. Sugiyanto, M.M.Pd. Nuryanah Lismi Eti, S.Pd. Adikku Eta Friadi Saputro, S.Pd.

viii KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan YME yang telah melimpahkan berkatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tesis yang berjudul Pengaruh Lingkungan Fisik, Interaksi Pelanggan-Pelayan, Kecocokan Tema-Makanan terhadap Emosi dan Kepuasan Pelanggan di House of Raminten Kotabaru Yogyakarta Terselesainya Tesis ini tidak lepas dari dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis juga mengucapkan rasa terimakasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Bapak Drs. M. Parnawa Putranta, MBA., Ph.D. selaku ketua program studi Magister Manajeman dan dosen penguji, terima kasih atas dukungan, saran, kritik sehingga penulis dapat menyempurnakan tugas akhir dengan baik. 2. Bapak Budi Suprapto MBA., Ph.D. selaku Dosen Pembimbing yang telah meluangkan waktunya, dengan sabar membimbing, dan menyemangati dari awal proses pembuatan sampai pada akhirnya Tesis ini dapat diselesaikan. 3. Bapak Drs. C. Jarot Priyogutomo, MBA. selaku dosen penguji seminar proposal dan sidang tesis, terima kasih atas masukan, saran, kritik serta dukungan hingga terselesaikannya tesis ini.

ix 4. Mba Lisa dan pelayan House of Raminten yang telah mengijinkan peneliti menyebarkan kuesioner dan membantu dalam penelitian ini. 5. Kedua orangtua penulis V. Sugiyanto, M.M.Pd., dan Nuryanah Lismi Eti, S.Pd. yang telah memberikan dukungan baik secara materi dan moril selama ini sampai terselesaikannya Tesis ini. 6. Eta Friadi Saputro terima kasih atas semua bantuan dan dukungannya. Cepet nyusul ya. 7. Dosen-dosen Magister Manajemen yang telah banyak memberikan bantuan serta admisi yang banyak membatu penulis. 8. Nana, Desy, Selly, Widya_Woody, mba Asti, Ruel, Thea, Wisnu, Sinta, Widya mba pipit, Didit, Jessica, Alfa, Iin, Angga, Banser, Mas Wawan, Ivan, terima kasih sudah membantu penulis. Dukungan kalian sangat berarti. 9. Teman-teman satu perjuangan Magister Manajemen angkatan September 2011yang tidak bisa penulis sebutkan satu-persatu. 10. Semua sahabat dan teman-teman yang telah berkontribusi untuk membantu dukungan dan penelitian sehingga penulis dapat menyelesaikan Tesis ini dengan baik. 11. Pihak-pihak lain yang namanya tidak dapat disebutkan satu persatu, terimakasih karena telah memberikan dukungan berupa semangat. Yogyakarta, Penulis: Kristina Hestiyanti I.D

DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL TESIS... i PENGESAHAN TESIS... ii PENGESAHAN TESIS... iii HALAMAN PENYATAAN... iv ABSTRACT... v INTISARI... vi KATA PENGANTAR... vii DAFTAR TABEL... xiii DAFTAR GAMBAR... xiv DAFTAR LAMPIRAN... xv BAB I PENDAHULUAN... 1 A. LATAR BELAKANG... 1 B. RUMUSAN MASALAH... 6 C. TUJUAN PENELITIAN... 6 D.DEKONTRIBUSI PENELITIAN... 7 E. SISTEMATIKA PENELITIAN... 8 BAB II LANDASAN TEORI DAN PENGEMBANGAN HIPOTESIS... 10 A. RESTORAN... 10 B. CAFFE... 14 C. METODE STIMULUS-ORGANISM-RESPONSE (SOR)... 15

D. TEORI GESTALT... 17 E. LINGKUNGAN FISIK... 18 F. INTERAKSI PELANGGAN - PELAYAN... 22 G. EMOSI... 24 H. KECOCOKAN TEMA - MAKANAN... 27 I. KEPUASAN KONSUMEN... 28 J. PENELITIAN TERDAHULU... 30 K. PENGEMBANGAN HIPOTESIS PENELITIAN... 31 BAB III METODOLOGI PENELITIAN... 36 A. KONTEKS PENELITIAN... 36 B. LINGKUP PENELITIAN... 37 C. METODA SAMPLING DAN TEKNIK PENGUMPULAN DATA... 38 D. DEFINISI OPERASIONAL DAN VARIABEL PENELITIAN... 39 E. PENGUKURAN VARIABEL.... 43 F. PENGUJIAN INSTRUMEN OENELITIAN... 45 1. Uji Validitas... 45 2. Uji Reliabilitas... 50 G. METODA ANALISIS DATA... 53 1. Regresi Linear Sederhana... 52 2. Analisis Regresi Moderasi... 53 H. PENGUJIAN HIPOTESIS... 55 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN... 60 A. DESKRIPSI PENELITIAN... 63

B. PROFIL RESPONDEN... 64 C. ANALISIS REGRESI... 64 D.PEMBAHASAN... 94 BAB V PENUTUP... 105 A. PENDAHULUAN... 105 B. KESIMPULAN... 105 C. IMPLIKASI MANAJERIAL... 109 D. KETERBATASAN PENELITIAN... 112 E. SARAN.... 113 DAFTAR PUSTAKA... 115

DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu Tabel 2.2 Variabel Penelitian Tabel 3.1 Ringkasan Hasil Uji Validitas Tabel 3.2 Ringkasan Hasil Uji Validitas Tabel 3.3 Tabel Uji Reliabilitas Tabel 4.1.1 Tabel Profil Responden berdasarkan Jenis Kelamin Tabel 4.1.2 Tabel Profil Responden berdasarkan Usia Tabel 4.1.3 Tabel Profil Responden berdasarkan Pendapatan Tabel 4.1.4 Tabel Profil Responden berdasarkan Pendidikan Tabel 4.1.5 Tabel Profil Responden berdasarkan Pekerjaan Tabel 4.1.6 Tabel Profil Responden berdasarkan Kedatangan Tabel 4.2.1 Hasil Regresi Lingkungan Fisik terhadap kesenangan Tabel 4.2.2 Hasil Regresi Interaksi Pelanggan terhadap Kesenangan Tabel 4.2.3 Hasil Regresi Lingkungan Fisik terhadap gairah Tabel 4.3.4 Hasil Regresi Interaksi Pelanggan terhadap Gairah Tabel 4.2.5 Hasil Regresi Lingkungan Fisik terhadap kepuasan Tabel 4.2.6 Hasil Regresi Interaksi Pelanggan-Pelayan terhadap kepuasan Tabel 4.2.7 Hasil Regresi Kesenangan terhadap kepuasan Tabel 4.2.8 Hasil Regresi Gairah terhadap Kepuasan Pelanggan Tabel 4.2.9 Kecocokan Tema-Makanan yang Dirasakan Berpengaruh terhadap Kesenangan Tabel 4.2.10 Kecocokan Tema-Makanan yang Dirasakan Berpengaruh terhadap Gairah Tabel 4.2.11 Efek Interaktif Kecocokan Tema-Makanan Berpengaruh terhadap Kepuasan

Tabel 4.2.12 Efek Interaktif Kecocokan Tema-Makanan dan Gairah Berpengaruh terhadap Kepuasan

DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Model Konseptual Gambar 2.2 Model Konseptual Gambar 4.1.1 Suasana di House of Raminten Gambar 4.1.2 Menu Makanan di House of Raminten Gambar 4.2.1 Profil Responden Berdasarkan Jenis Kelamin Gambar 4.2.2 Profil Responden Berdasarkan Usia Gambar 4.2.3 Profil Responden Berdasarkan Pendapatan Gambar 4.2.4 Profil Responden Berdasarkan Pendidikan Gambar 4.2.5 Profil Responden Berdasarkan Pekerjaan Gambar 4.2.6 Profil Responden Berdasarkan Kedatangan

DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1: Lampiran 2: Lampiran 3: Lampiran 4: Lampiran 5: Lampiran 6: Lampiran 7: Kuesioner Distribusi Frekuensi Profil Responden Validitas dan Reliabilitas Regresi Linear Sederhana Regresi Moderasi Data Penelitian Artikel Jurnal Penelitian Terdahulu