RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI UNIVERSITAS GUNADARMA Tanggal Penyusunan 29/01/2016 Tanggal revisi - Kode dan Nama MK KA064333 Teknik Propagasi Tanaman SKS dan Semester SKS 3 Semester VI (ATA) Prasyarat Botani, Agroekoteknologi, Fisiologi Tumbuhan, Teknologi Benih Status Mata Kuliah [ ] Wajib [... ] Pilihan Dosen Pengampu Tubagus Kiki Kawakibi Azmi, SP, Msi 1. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius. 2. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral, dan etika. 3. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila. 4. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggung jawab pada negara dan bangsa. Sikap 5. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama, dan kepercayaan, serta pendapat atau temuan orisinal orang lain. 6. Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan. 7. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara. 8. Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik. 9. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. 10. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan. Capaian Pembelajaran Mata Kuliah Ketrampilan Umum 1. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. 2. Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur. 3. Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni. 4. Mampu menyusun deskripsi saintifik hasil kajian tersebut di atas dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi. 5. Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi
Deskripsi Umum (Silabus) Metode Pembelajaran Pengalaman Belajar/Tugas Referensi Pengetahuan Ketrampilan Khusus dan data. 6. Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja dengan pembimbing, kolega, sejawat baik di dalam maupun di luar lembaganya. 7. Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi serta evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya. 8. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada di bawah tanggungjawabnya, dan mampu mengelola pembelajaran secara mandiri. 9. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi. Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa dapat mengetahui dan memahami teknik-teknik dasar propagasi baik secara generatif dan vegetatif khususnya budidaya seperti hias, pangan, dan obat, termasuk organ-organ khusus. Mengetahui dan memahami eksternal yang terkait secara langsung ataupun tidak langsung dengan propagasi Mahasiswa dapat dan menerapkan teknikteknik propagasi secara efektif, mampu mengidentifikasi permasalahan dan memberikan solusi tepat terkait propagasi, mampu merancang perencanaan produksi propagula untuk penanaman masal Mata kuliah ini membahas tentang teknik propagasi mulai dari teknik propagasi secara generatif dan vegetatif, media tanam dan karakteristiknya, teknik-teknik propagasi vegetatif seperti stek, grafting, budding, layering, serta organ-organ khusus, yang dalam propagasi, penggunaan zat pengatur tumbuh untuk keperluan propagasi, mikropropagasi secara in vitro, serta proses aklimatisasi planlet 1. Ceramah/Kuliah Pakar 4. Praktik Laboratorium... 2. Problem Based Learning/FGD 5. Self-Learning (V-Class) 3. Project Based Learning... 6. Lainnya:...... a. Tayangan Presentasi c. Online exercise/kuiz (Vclass) b. Review textbook/jurnal... d. Laporan... (1) Hartmann, H. T. and Kester, D. E. 1959. Plant Propagation Principles and Practices. Prentice Hall, Inc, Englewood Cliffs. (2) Acquaah, G. 2005. Horticulture Principles and Practices. Pearson Education, Inc, New Jersey.
No. Kemampuan Akhir yang Diharapkan 1. Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami ruang lingkup pembiakan secara generatif dan vegetatif 2. Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami berbagai jenis media tanam dan karakteristiknya untuk mendukung pembiakan Kriteria dan Indikator secara tepat definisi pembiakan generatif dan vegetatif stuktur lengkap bunga dan jenis bunga perbedaan mendasar pembiakan vegetatif dan generatif proses fertilisasi jenis media yang umum digunakan untuk perbanyakan karakteristik dari Bahan Kajian Pendahuluan: Pembiakan Generatif dan Vegetatif Media Tanam dan Karakteristiknya Metode Pembelajaran Alokasi Waktu (Jam) Teknik Penilaian Sumber Belajar 1, 2, 5 2 x 50 Menit Tugas, Kuis, UTS 1, 2
3. Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami aspek-aspek umum dalam pembiakan secara vegetatif 4. Mahasiswa dapat mengetahui pembiakan melalui biji jenis-jenis media tanam proses persiapan penggunaan media tanam Dapat secara tepat arti klon dan true to type Dapat alasan perbanyakan vegetatif teknik-teknik perbanyakan vegetatif (alami dan artificial) penentu pembiakan vegetatif buatan perkembangan buah dan biji Dapat Aspek Umum dalam Pembiakan Vegetatif Pembiakan Tanaman melalui Biji 1 2 x 50 Menit Tugas, Kuis, UTS 1, 2
5. Mahasiswa dapat mengetahui dalam proses produksi benih 6. Mahasiswa dapat mengetahui berbagai jenis organ khusus untuk pembiakan proses perkecambahan biji Dapat yang perkecambahan biji biji apomiksis prinsip-prinsip produksi benih secara umum prinsip penanganan pasca-panen benih dan penyimpanannya dan yang viabilitas benih jenis-jenis organ khusus pada Produksi Benih Organ-organ Khusus Tanaman
7. Mahasiswa dapat mengetahui pembiakan dengan menggunakan stek 8. Mahasiswa dapat mengetahui pembiakan dengan menggunakan cangkok teknik perbanyakan dengan organ khusus yang stek keunggulankeunggulan dalam perbanyakan stek perlakuanperlakuan khusus untuk induksi perakaran bahan stek yang cangkok prosedur teknis cangkok Pembiakan Tanaman dengan Stek 1, 2, 5 2 x 50 Menit Tugas, Kuis, UTS 1, 2 Layering (Cangkok) 1, 2, 5 2 x 50 Menit Tugas, Kuis, UTS 1, 2
9. Mahasiswa dapat mengetahui pembiakan dengan menggunakan sambungan (grafting) 10. Mahasiswa dapat mengetahui pembiakan dengan menggunakan tempel mata tunas (budding) keunggulan hasil cangkok alasan pemilihan root stock dan scion yang proses penempelan sambungan teknik-teknik grafting keunggulan pembiakan dengan budding penentu budding prosedur tahapan Pembiakan secara Sambungan (Grafting Propagation) Pembiakan dengan tempel mata tunas (Budding)
budding 11. UJIAN TENGAH SEMESTER 12. Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami teknik mikropropagasi untuk perbanyakan massal beberapa jenis 13. Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami penting yang pembiakan prosedur tahapan dari mikropropagasi keunggulan teknik mikropropagasi tujuan dari teknik mikropropagasi faktor eksternal dan internal yang propagasi peran penting faktor lingkunngan dalam propagasi Mikropropagasi beberapa Jenis Tanaman Faktor-faktor yang propagasi
14. Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami proses-proses embryogenesis dan organogenesis sebagai tahap awal dari pembentukan panlet in vitro 15. Mahasiswa dapat mengetahui proses aklimatisasi sebagai tahapan akhir yang menentukan perbanyakan secara in vitro dan setiap tahapan embryogenesis Menjelaskan embryogenesis langsung dan tidak langsung persamaan dan perbedaan embryogenesis somatik dan zigotik membedakan proses embryogenesis dan organogenesis lingkungan yang optimum untuk proses aklimatisasi perlakuanperlakuan khusus untuk meningkatkan aklimatisasi Organogenesis dan Embryogenesis Somatik Aklimatisasi dan Pengakaran Planlet
teknik aplikasi zat pengatur tumbuh pada proses aklimatisasi 16. UJIAN AKHIR SEMESTER