DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010

APLIKASI MUTAGEN KOLKHISIN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KACANG TANAH (Arachis Hypogaea L.) PADA BEBERAPA KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN SKRIPSI OLEH: FIRMANSYAH HARAHAP 050307026/BDP-PET DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010

APLIKASI MUTAGEN KOLKHISIN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KACANG TANAH (Arachis Hypogaea L.) PADA BEBERAPA KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN SKRIPSI OLEH : FIRMANSYAH HRP 050307026/BDP-PET Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010

Judul Skripsi : Aplikasi Mutagen Kolkhisin Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Pada Beberapa Konsentrasi dan Lama Perendaman. Nama : Firmansyah Hrp NIM : 050307026 Departemen : Budidaya Pertanian Program Studi : Pemuliaan Tanaman Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing Ketua Anggota ( Ir. Mbue Kata Bangun, MS) (Ir. Eva Sartini Bayu, MP). Mengetahui, (Prof. Edison Purba, Ph.D) Ketua Departemen Tanggal lulus:

ABSTRAK FIRMANSYAH HRP : Aplikasi Mutagen Kolkhisin Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Pada Beberapa Konsentrasi dan Lama Perendaman, dibimbing oleh Ir. Mbue Kata. Bangun, MS dan Ir. Eva Sartini Bayu, MP. Konsentrasi kolkhisin berpengaruh nyata pada parameter persentase perkecambahan (%) tertinggi pada K0 (0 ppm) yaitu 100,00 (%) dan terendah pada K3 (45 ppm) yaitu 71,86, parameter bobot kering biji per tanaman (g) tertinggi pada K0 (0 ppm) yaitu 42,00 (g) dan terendah pada K2 (30 ppm) yaitu 29,27 (g) sedangkan belum berpengaruh nyata pada parameter tinggi tanaman (cm), jumlah cabang (cabang), jumlah polong berisi per tanaman (g), jumlah polong hampa per tanaman (polong), bobot kering 100 biji, dan ukuran biji (g). Lama perendaman kolkisin berpengaruh nyata pada parameter persentase perkecambahan (%) tertinggi pada W1 (48 jam) yaitu 81,30 (%) dan terendah pada W2 (72 jam) yaitu 64,08 (%), parameter tinggi tanaman (cm) tertinggi pada W1 (48 jam) yaitu 23,72 (cm) dan terendah pada W2 (72 jam) yaitu 19,75 (cm), dan parameter bobot kering biji per tanaman (g) tertinggi pada W1 (48 jam) yaitu 37,98 (g) dan terendah pada W2 (72 jam) yaitu 32,21 (g) sedangkan belum berpengaruh nyata pada parameter jumlah cabang (cabang), jumlah polong berisi per tanaman (g), jumlah polong hampa per tanaman (polong), bobot kering 100 biji, dan ukuran biji (g). Interaksi berpengaruh nyata pada parameter persentase perkecambahan (%), jumlah polong hampa per tanaman (polong), dan bobot kering biji per tanaman (g) sedangkan belum berpengaruh nyata pada persentase perkecambahan (%), parameter tinggi tanaman (cm), jumlah cabang (cabang), jumlah polong berisi per tanaman (g), bobot kering 100 biji, dan ukuran biji (g). Tanpa konsentrasi K0 (0 ppm) lebih baik dibandingkan konsentrasi lainnya dan perlakuan lama perendaman terbaik yaitu pada W1 (48 jam). Kata kunci : Konsentrasi kolkhisin, Lama Perendaman, Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.)

ABSTRACT FIRMANSYAH HRP : Aplication mutagen colchisin to growth and to step up product plant of groundnut (Arachis hypogaea L.) of some treatment and time of soaking, supervised by Ir. Mbue Kata Bangun, MS and Ir. Eva Sartini Bayu, MP. Colkhisin consentrasion is obvious significant to parameter a precentacion parameter spring planlet (%) and higher to K0 (0 ppm) is 100,00 (%) and the lower to K3 (45 ppm) is 71,86 (%), parameter from dry quality grain for plants (g) higher to K0 (0 ppm) is 42,00 (g) and lower to K2 (30 ppm) is 29,27 (g) where as it is not obvious influential to the high of plant (cm), to total branch (branch), total grain filled for plants (seed), total grain empty for spring plant (grain), and dry obvious 100 seed (g), parameter size grain (mm). a long time is obvious significant to parameter a precentacion parameter spring planlet (%) and higher to W1 is 81,30 (%) and lower to W2 is 64,08 (%), the high of plant and higher to W1 is 23,72 (cm) and lower is W2 19,75 (cm) where as it is not obvious influential to total branch (branch), total grain filled for plants (seed), total grain empty for spring plant (grain), and dry obvious 100 seed (g), parameter size grain (mm). Treatment intraction is obvious significant to parameter a precentacion parameter spring planlet (%),total grain empty for spring plant (grain), parameter from dry quality grain for plants (g) where as it is not obvious influential to precentacion parameter spring planlet (%), parameter high of plant (cm), total branch (branch), total grain empty for spring plant (grain), and dry obvious 100 seed (g), parameter size grain (mm). Consentration K0 (0 ppm) is the best compare with consentrasion it else and long treatment of soaked are the best W1 (48 hour). Key Word : Consentrasion of colchisin, time of soaking, groundnut.

KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-nya sehingg skripsi ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Skripsi ini berjudul Aplikasi Mutagen Kolkhisin Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis Hypogaea L.) Pada Beberapa Konsentrasi dan Lama Perendaman. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Bapak Ir. Mbue Kata Bangun, MS., selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu Ir. Eva sartini Bayu, MP., selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak membantu penulis dalam menyusun dan menyelesaikan skripsi ini. Ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya penulis sampaikan kepada Ayahanda Syahruddin Hrp dan Ibu Dra. Risma yang telah mendidik dan membesarkan penulis dengan segenap rasa sayang dan cinta kasih hingga penulis dapat tumbuh dewasa, dan juga kepada Kakak dan Adek tercinta Nurfitri Hrp., Ferdy Hrp., yang telah banyak membantu penulis baik secara moral maupun materi. Juga rasa terimakasih kepada buat teman-temanku tercinta yang tidak pernah lelah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini buat Azyuma azra, Stiadi Laksana, M.Syahril, Dennis Nicova, Ahmad Termizi, Fauzi Kurnia, Ahmad Syahputra dan teman-teman BDP 2005 yang lainnya yang tidak bisa disebutkan satu per satu, adik-adik angkatan 2006, 2007, 2008 serta rekan mahasiswa yang telah membantu penulis dalam penelitian dan menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih jauh dari

sempurna untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Smoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan. Medan, September 2010 Penulis

DAFTAR TABEL No. Hal 1. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap persentase perkecambahan (%)... 23 2. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan tinggi tanaman (cm)... 26 3. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan pembentukan jumlah cabang (cabang) 27 4. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan jumlah polong berisi per tanaman (polong)... 28 5. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap jumlah polong hampa per tanaman (polong).. 29 6. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan bobot kering biji per tanaman (g)... 30 7. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan bobot kering 100 biji (g)... 32 8. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan ukuran biji (mm)... 33 9. Data pengamatan jumlah kromosom pada perlakuan konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin (pasang)... 34

DAFTAR LAMPIRAN No. Hal 1. Bagan Lahan Penelitian... 45 2. Bagan Plot Penelitian... 46 3. Jadwal Kegiatan Penelitian... 47 4. Deskripsi Kacang Tanah Varietas Landak... 48 5. Data Pengamatan Persentase Perkecambahan 5 HST (%)... 49 6. Sidik Ragam Persentase Perkecambahan 5 HST... 49 7. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 5 MST (cm)... 50 8. Sidik ragam tinggi tanaman 5 MST... 50 9. Data Pengamatan Jumlah Cabang 5 MST (cabang)... 51 10. Sidik Ragam Jumlah Cabang 5 MST... 51 11. Data Pengamatan Jumlah Polong Berisi Per Tanaman (polong).. 52 12. Sidik Ragam Jumlah Polong Berisi per Tanaman... 52 13. Data Pengamatan Jumlah Polong Hampa per Tanaman (g)... 53 14. Sidik Ragam Jumlah Polong Hampa per Tanaman... 53 15. Data Pengamatan Bobot Kering Biji per Tanaman (g)... 54 16. Sidik Ragam Bobot Kering Biji per Tanaman... 54 17. Data Pengamatan Bobot Kering 100 Biji (g)... 55 18. Sidik Ragam Bobot Kering 100 Biji... 55 19. Data Pengamatan Ukuran Biji (mm)... 56 20. Sidik Ragam Ukuran Biji... 56 21. Pembuatan Larutan Kolkhisin... 57 22. Prosedur Pengamatan Jumlah Kromosom... 58 23. Data Pengamatan Jumlah Kromosom... 59

24. Foto Lahan Penelitian... 60 25. Foto Kacang Tanah Pada Setiap Perlakuan... 61

DAFTAR ISI ABSTRAK... ABSTRACT... RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii iv v vi PENDAHULUAN... 1 Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 2 Hipotesis Penelitian... 2 Kegunaan penelitian... 2 TINJAUAN PUSTAKA... 3 Botani Tanaman... 3 Syarat Tumbuh... 5 Iklim... 5 Tanah... 6 Mutasi Buatan... 7 Mutagen Kolkhisin... 9 Pemuliaan Poliploidi... 12 BAHAN DAN METODE... 16 Tempat dan Waktu Penelitian... 16 Bahan dan Alat Penelitian... 16 Metode Penelitian... 16 Pengamatan Parameter... 19 Persentase Perkecambahan (%)... 19 Tinggi Tanaman (cm)... 19 Jumlah Cabang (cabang)... 19 Jumlah Polong Berisi per Tanaman (Polong)... 19 Jumlah Polong Hampa per Tanaman (Polong)... 19 Bobot Kering Biji Per Tanaman (g)... 20 Bobot Kering 100 Biji (g)... 20 Jumlah Kromosom (pasang)... 20 Pelaksanaan Penelitian... 21 Persiapan Lahan... 21 Aplikasi Kolkhisin... 21 Penanaman... 22

Pemupukan... 22 Pemeliharaan... 22 Penyiraman... 22 Penyulaman... 22 Penjarangan... 22 Penyiangan... 23 Pembubunan... 23 Pengendalian Hama dan Penyakit... 23 Pemanenan... 23 HASIL DAN PEMBAHASAN... 24 Hasil Penelitian... 24 Pembahasan... 37 KESIMPULAN DAN SARAN... 42 Kesimpulan... 42 Saran... 42 DAFTAR PUSTAKA DAFTAR LAMPIRAN