0 BUKU PANDUAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN Oleh : Novilda Elizabeth Mustamu, S.Pt, M.Si; Siswa Panjang Hernosa, SP., M.Si YAYASAN UNIVERSITAS LABUHAN SEKOLAH TINGGI ILMU PERTANIAN (STIPER) LABUHAN BATU RANTAUPRAPAT 2015
1 KATA PENGANTAR Dengan mengucapkan puji dan syukur kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan hidayah-nya, sehingga kami dapat menyelesaikan penyusunan Buku Panduan Praktek Kerja Lapangan ini disusun sebagai acuan untuk melaksanakan kegiatan PKL pada Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Yayasan Universitas Labuhan Batu. Harapan kami kepada para Mahasiswa/i supaya nantinya setelah melakukan PKL ini mampu bekerja mandiri dan setelah lulus dapat menjadi sumber daya manusia yang siap bekerja, Hal ini dapat tercapai ketika mahasiswa/i merealisasikan semua petunjuk Panduan praktek kerja di modul ini. Tak lupa kami berharap semoga Panduan Praktek Kerja Lapangan ini bermanfaat bagi mahasiswa/i Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER) Labuhan Batu Rantauprapat, Juni 2015 Penyusun STIPER-LB
2 TATA TERTIB PRAKTEK KERJA LAPANGAN 1. Semua Peserta PKL wajib mengikuti seluruh Rangkaian kegitan PKL, mulai dari pendaftaran peserta sampai penyusunan laporan dan ujian sesuai jadwal yang telah ditentukan, termasuk wajib mengikuti seluruh rangkaian kegiatan penerjunan dan penarikan. 2. Semua mahasiswa peserta wajib tinggal dan hidup di lokasi PKL selama pelaksanaan, tidak diijinkan meninggalkan lokasi (menginap). Peserta PKL wajib menghayati dan menyesuaikan diri dengan kehidupan di lokasi kerjanya. 3. Mahasiswa peserta PKL wajib melaksanakan tugas-tugas dengan penuh rasa tanggung Jawab dan dedikasi. 4. Mahasiswa peserta PKL wajib membina kerjasama antar sesama mahasiswa, dengan masyarakat, instansi/bumn/dinas pemerintah, dan pihak terkait. 5. Atribut berupa Jas Almamater dan sepatu kebun wajib dikenakan saat melaksanakan kegitan resmi. 6. Selama melaksanakan PKL, para mahasiswa/i PKL tidak diperkenankan melakukan kegiatan politik praktis, baik langsung maupun tak langsung. 7. Mahasiswa peserta PKL dilarang melakukan tindakan melanggar hukum dan norma setempat serta mencemarkan nama baik almamater. 8. Peserta PKL dilarang mengendari sepeda motor dari kampus menuju lokasi PKL atau sebaliknya. Akibat yang ditimbulkan oleh pelanggaran ini bukan menjadi tanggung jawab STIPER Labuhan Batu. 9. Selama berada di lokasi kerja, para mahasiswa peserta PKL tidak diperkenankan membawa kendaraan roda empat (mobil). 10. Keluarga atau teman mahasiswa peserta PKL tidak diperkenankan menginap di pondokan mahasiswa atau tempat lain sekitarnya dengan alasan apapun. 11. Para mahasiswa peserta PKL tidak diperkenankan membuat atau menggunakan stempel dan kop surat yang mengatasnamankan STIPER Labuhan Batu.
3 12. Para mahasiswa peserta PKL tidak dibenarkan mencari sponsor/bantuan yang mengikat. Bantuan tidak mengikat yang akan diberikan untuk menunjang kegiatan harus mendapat persetujuan dosen pembimbing lapanngan. 13. Pelanggaran terhadap tata tertib ini akan dikenai sangsi akademis berupa pengurangan nilai atau penarikan dari tugas PKL dan dinyatakan gugur sebagai peserta PKL serta harus mengulang PKL tahun berikutnya dengan biaya sendiri.
4 DAFTAR ISI Halaman Judul....... Kata Pengantar.....1 Tata Tertib Praktek kerja Lapangan......2 Daftar Isi.... 4 Silabus Praktek Kerja Lapangan...5 Format Penilaian Hasil Kerja Mahasiswa/i......6 Format Penulisan Laporan......9 Cover Judul...10 Halaman Pengesahan...9 Daftar Pustaka...10
5 SEKOLAH TINGGI ILMU PERTANIAN (STIPER) LABUHANBATU SILABUS PRAKTEK UMUM 1. Mahasiswa/i mengetahui Sejarah perkebunan. 2. Mahasiswa/i mengetahui jenis tanaman, luas lahan dan keadaan areal perkebunan. 3. Mahasiswa/i mengetahui fasilitas pendidikan, rumah ibadah dan fasilitas kesehatan yang ada diperkebunan. 4. Mahasiswa/i mengetahui keadaan kependudukan. 5. Mahasiswa/i mengetahui organisasi dan personil yang ada diperkebunan. 6. Mahasiswa/i mengetahui tugas pokok, wewenang, hak dan tanggung jawab setiap personoil yang di perusahaan perkebunan. 7. Mahasiswa mengetahui jenis dan sifat tanah yang ada diareal perkebunan. 8. Mahasiswa/i mengetahui/memahami teknik pengawetan tanah dan air. 9. Mahasiswa/i mengetahui teknik pengolahan tanah. 10. Mahasiswa/i mengetahui kondisi iklim yang ada di perkebunan. 11. Mahasiswa/i mengetahui bahan tanaman, komposisi, umur dan persiapan tanah dan tanaman. 12. Mahasiswa/i mengetahui/memahami jenis tanaman penutup tanah di perusahaan perkebunan. 13. Mahasiswa/i mengetahui cara penanaman, bentuk bibit dan jarak tanam di perusahaan perkebunan. 14. Mahasiswa/i mengetahui dan memahami tentang pemeliharaan tanaman pada perusahaan perkebunan. 15. Mahasiswa/i mengetahui cara pemungutan hasil serta fraksi-fraksi panen. 16. Mahasiswa/i mengetahui pengumpulan dan penerimaan hasil kelapa sawit. 17. Mahasiswa/i mengetahui cara sortasi dan pengolahan hasil. 18. Mahasiswa/i mengetahui cara pembakuan mutu serta cara penentuannya. 19. Mahasiswa/i mengetahui gambaran peluang agribisnis pada perusahaan perkebunan. 20. Mahasiswa/i mengetahui prosedur pabrik pengolahan hasil perkebunan. Rantauprapat, Juni 2015 An. Ketua STIPER Labuhanbatu, Puket I Bidang Akademik SISWA PANJANG HERNOSA, SP, M.Si NIDN : 01 221283 03
6 FORMAT PENILAIAN DAN HASIL KERJA MAHASISWA/I SELAMA MELAKSANAKAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN Nama Mahasiswa/i : NIM : Prodi : Nama Perusahaan : Alamat : I. Penilaian Kemampuan (Aspek Teknis) JENIS PEKERJAAN YANG NO DINILAI 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 NILAI ANGKA HURUF KATEGORI
7 II. Penilaian Kepribadian (Aspek Non Teknis) JENIS PEKERJAAN YANG NO DINILAI 1 DISIPLIN 2 TANGGUNGJAWAB 3 MOTIVASI 4 INISIATIF / KREATIFITAS 5 KERJASAMA 6 KOMUNIKASI 7 PERILAKU 8 KEMANDIRIAN NILAI ANGKA HURUF KATEGORI KETERANGAN NILAI : ANGKA HURUF KATEGORI 90 100 80 89 70 79 60 69 0 59 A B C D E Sangat Baik Baik Cukup Kurang Tidak Baik.,...201411 Pembimbing Instansi / Perusahaan
LAMPIRAN -LAMPIRAN 8
9 FORMAT PENULISAN LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN SEKOLAH TINGGI ILMU PERTANIAN LABUHAN BATU Halaman Judul Halaman Pengesahan Kata Pengantar Daftar Isi Daftar Gambar I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang B. Tujuan II. III. IV. LOKASI DAN WAKTU PENELITIAN A. Lokasi B. Waktu GAMBARAN UMUM (PROFIL PERUSAHAAN) (Deskripsi dari Silabus Poin 1-4) PELAKSANAAN PROGRAM KERJA (Deskripsi dari silabus PKL STIPER LB) Pilih silabus yang sesuai pada saat melaksanakan PKL V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA Lampiran-lampiran NB: - Penulisan 1,5 Spasi, Kertas Kuarto 70 gram, - Margin Atas 4, Kiri 4, bawah 3, kanan 3 (cm) - Font : 12 Times Roman
10 LAPORAN PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN DI... Di susun Oleh 1. Nama/ NPM / Prodi 2.... 3.... 4. 5. 6. 7. 8. YAYASAN UNIVERSITAS LABUHAN BATU SEKOLAH TINGGI ILMU PERTANIAN (STIPER) LABUHAN BATU RANTAU PRAPAT 2015
11 HALAMAN PENGESAHAN Judul : A. Penyusun NPM Prodi 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. B. Lokasi a. Nama perusahaan b. Alamat C. Waktu Pelaksanaan Rantauprapat Juni 2015 Menyetujui Dosen Pembimbing ( ) Mengetahui Ketua Prodi Ketua STIPER Labuhanbatu (Siswa Panjang Hernosa, SP, M.Si) (Novilda Elizabeth Mustamu, S.Pt, M.Si) NIDN : 01 221283 03 NIDN: 01 121178 02
12 DAFTAR PUSTAKA Tim Instiper Yogyakarta 2006. Buku Panduan Kuliah kerja Nyata 2006. Tim STIIPER LB, 2003. Modul Panduan PKL.