BAB III METODOLOGI PENELITIAN. A. Lokasi dan Subjek Populasi/ Sampel Penelitian

dokumen-dokumen yang mirip
BAB III METODE PENELITIAN. Keharusan sebuah penelitian adalah bersifat logis dan berkesinambungan.

BAB III METODE PENELITIAN. Metode penelitian diperlukan untuk mencapai tujuan penelitian. Metode

BAB III METODE PENELITIAN Lokasi dan Subjek Populasi/Sampel Penelitian Lokasi Penelitian

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif dengan

BAB III METODE PENELITIAN. Metode penelitian merupakan satu cara atau langkah dalam mengumpulkan,

BAB III METODE PENELITIAN. dapat dilaksanakan secara efisien dan efektif sesuai tujuannya. Desain

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Metode penelitian diperlukan untuk mencapai tujuan penelitian. Metode

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. Untuk menjawab rumusan masalah dan menguji hipotesis, diperlukan

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. Dalam suatu penelitian diperlukan suatu metode atau cara penelitian guna

BAB III METODE PENELITIAN. Identifikasi Variabel penelitian diuraikan berdasarkan hipotesis, yaitu:

3 BAB III METODE PENELITIAN. 3.1 Lokasi Penelitian

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Metode Penelitian merupakan suatu cara dalam melaksanakan suatu

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Setelah merumuskan hipotesis yang diturunkan secara deduktif dari landasan

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. A. Desain Penelitian 1. Pendekatan Penelitian Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif.menuru Sugiyono (2011: 7)

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Masyhuri

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini merupakan metode

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. memungkinkan dilakukan pencatatan dan analisis data hasil penelitian

Jenis penelitian yang digunakan adalah jenis pendekatan kuantitatif. Penelitian kuantitatif, sesuai dengan namanya, banyak dituntut menggunakan

Bab III. Metodologi penelitian

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. industri, dan efektivitas praktek kerja industri. Ketiga variabel tersebut

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. Lokasi penelitian adalah sekolah SMP Negeri 1 Tapa Kabupaten Bone Bolango,

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode pra eksperimen

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. atau menggambarkan permasalahan yang akan dibahas. Metode penelitian juga

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. mendeskripsikan fenomena-fenomena yang ada, baik fenomena alamiah maupun

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. sesuai dengan tujuan penelitian serta data yang digunakan cukup memadai dan. Tabel 1.

TGB 1 27 TGB 2 25 Jumlah 52

BAB III METODOLOGI PENELITIAN A.

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitian ini menggambarkan kondisi saat ini dan bertujuan untuk

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. Pada bab ini diuraikan secara jelas mengenai pendekatan dan metode

BAB III METODE PENELITIAN. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan pendekatan kuantitatif, dimana

BAB III METODE PENELITIAN. Pendidikan Teknik Arsitektur yang beralamatkan di Jln. Setiabudhi No. 207 Bandung.

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III OBYEK DAN METODE PENELITIAN. Yang menjadi obyek dalam penelitian ini adalah pemeriksaan pajak dan

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. Lokasi penelitian ini di laksanakan di MTs Negeri Model Limboto.

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. untuk memahami, memecahkan, dan mengantisipasi masalah dalam bidang

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Menguji suatu data yang telah dirumuskan dalam suatu penelitian

BAB III METODE PENELITIAN. kuantitatif. Menurut Sugiyono (2013) metode penelitian kuantitatif adalah

B. Lokasi dan Waktu Penelitian Penelitian ini dilaksanakan di SMA N 1 Kaliwungu yang beralamat di Kecamatan Kaliwungu Kabupaten Kendal pada

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. yang banyak menggunakan angka-angka, mulai dari pengumpulan data, penafsiran terhadap data serta penampilan dari hasilnya.

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. suatu pendekatan yang tepat, sehingga mendapatkan hasil yang optimal. Yang

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif. Penelitian

agar penelitian yang dilakukan benar-benar mendapatkan data sesuai yang dan menjadi objek inferensi, Statistika inferensi mendasarkan diri pada dua

BAB III METODE PENELITIAN

Tabel 3.1 Variabel Penelitian

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. rinci (Nana Syaodih, 2007:287). Penelitian ini menggunakan pendekatan

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. tersebut dikenal sebagai metode penelitian. Metode penelitian digunakan dan

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitian ini merupakan penelitian korelasi kuantitatif dengan

BAB III METODE PENELITIAN. Populasi adalah kumpulan dari individu dengan kualitas serta ciri-ciri yang

BAB III METODE PENELITIAN. Akan tetapi penulis telah melakukan studi pendahuluan sebelumnya. Penelitian

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. masalah guna mencari pemecahan terhadap suatu masalah. 50

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan

BAB III METODE PENELITIAN. digunakan mutlak harus disertakan. Metode atau metodologi penelitian ini akan

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODE PENELITIAN. Pada penelitian ini, penulis menggunakan jenis penelitian desktiptif. Sugiyono

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. Suatu penelitian akan mendapatkan hasil yang memuaskan apabila didukung

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. ini, maka perlu dijelaskan beberapa istilah sehingga terdapat kesamaan

BAB III METODE PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

BAB III METODOLOGI PENELITIAN. hipotesis tertentu, tetapi hanya menggambarkan apa adanya tentang suatu

BAB III METODE PENELITIAN. gejala, baik statistik deskriptif maupun statistik infrensial. Menurut Sugiyono

BAB III METODE PENELITIAN. pegawai berpengaruh terhadap produktivitas kerja pada Kantor Camat Patilanggio

BAB III METODE PENELITIAN. Berdasarkan fokus telaahan dalam penelitian ini yakni mendeskripsikan

BAB III METODE PENELITIAN. metode penelitian yang ilmiah pula, sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitian kuantitatif dan (b). Penelitian kualitatif (Azwar, 2007: 5). Dalam

Transkripsi:

BAB III METODOLOGI PEELITIA A. Lokasi dan Subjek Populasi/ Sampel Penelitian tangga Lokasi yang dijadikan tempet penelitian yaitu Industri-industri rumah produk makanan yang tempat produksinya berlokasi di Kota Bogor. Pemilihan lokasi berdasarkan permasalahan yang ditemukan di lapangan. Populasi adalah keseluruhan subjek penelitian yang ditatapkan oleh peneliti. Sebagaimana dirumuskan oleh Suharsimi Arikunto (00: 115) mengemukakan bahwa Populasi adalah keseluruhan subjek penelitian. hal ini senada dengan pendapat Sugiyono (010: 80) bahwa Populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas: obyek/subyek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian di tarik kesimpulannya. Berdasarkan pendapat di atas maka populasi dalam penelitian ini adalah Industri Rumah Tangga produk makanan di Kota Bogor sebanyak 194 perusahaan. Untuk menentukan beberapa jumlah sampel yang dipergunakan dalam penelitian ini, penulis berpedoman pada pendapat Arikunto (00 : 11) yang menyatakan: Untuk sekedar ancer-ancer, maka apabila subjeknya kurang dari 100, lebih baik diambil semua, sehingga penelitiannya disebut penelitian populasi. Selanjutnya jika jumlah subjeknya besar, maka dapat diambil 10% - 15%, atau 0% - 5% atau lebih. Berdasarkan pendapat tersebut, maka jumlah sampel penelitian ini ditentukan 15% dari Populasi, yaitu 3 Industri rumah tangga produk makanan. B. Metode Penelitian Metode penelitian merupakan cara yang digunakan peneliti untuk mengumpulkan, dan mengolah data kajian dalam suatu penelitian atau sebagai

4 suatu usaha yang dapat digunakan untuk mengumpulkan, menyusun data serta pedoman bagi kajian suatu penelitian. Sugiyono (010: ) mengungkapkan bahwa Metode peneliatian pada dasarnya merupakan cara ilmian untuk mendapatkan data dengan tujuan dan kegunaan tertentu. Untuk mendapatkan data tersebut maka pendekatan yang digunakan harus sesuai dengan karakteristik masalah yang diangkat oleh peneliti, maka dari itu pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu pendekatan Kuantitatif, Sugiyono (010: 8) berpendapat bahwa : Metode penelitian kuantitatif dapat diartikan sebagai metode penelitian yang berlandaskan pada filsafat positivism, digunakan untuk meneliti pada populasi atau sampel tertentu, pengumpulan data menggunakan instrument penelitian, analisis data bersifat kuantitatif/statistik, dengan tujuan menguji hipotesis yang telah ditetapkan. Pernyataan di atas memberikan pemahaman bahwa setiap penelitian memerlukan pendekatan dan metode yang sesuai dengan karakteristik masalah dan tujuan yang akan dicapai dalam penelitian. Maka dari itu sesuai dengan permasalahan yang diangkat oleh peneliti, metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif. asution (009: 4) memberikan pandangannya mengenai Penelitian deskriptif bahwa Penelitian deskriptif diadakan untuk memberi gambaran yang lebih jelas tentang situasi-situasi sosial. Peneliti menganggap bahwa metode deskriptif merupakan metode yang tepat dalam penelitian ini, karena masalah yang peneliti angkat mengandung masalah-masalah sosial yang terjadi di masyarakat. C. Teknik Pengumpulan Data Sesuai dengan pendekatan penelitian yang digunakan oleh peneliti, maka pengumpulan data yang dilakukan adalah sebagai berikut: 1. Angket (Kuisioner) Jenis angket dalam penelitian ini ialah angket tertutup, Riduwan (007: 7) mengartikan angket tertutup sebagai Angket yang disajikan dalam bentuk

43 sedemikian rupa sehingga responden diminta untuk memilih satu jawaban yang sesuai dengan karakteristik dirinya. Peneliti menganggap Angket merupakan instrument penelitian yang tepat untuk memecahkan permasalahan yang diangkat. Peneliti mengangkat permasalahan mengenai hubungan kesadaran hukum pelaku usaha dalam memenuhi hak konsumen, maka angket tertutup merupakan pilihan yang tepat untuk mendapatkan data mengenai kesadaran hukum pelaku usaha dalam memenuhi hak konsumen, karena hal tersebut penilaiannya adalah skala sikap.. Wawancara Wawancara pada penelitian ini, merupakan teknik pedamping selain dari angket. Wawancara merupakan sebuah dialog yang dilakukan oleh pewawancara dengan memberikan pertanyaan yang berkaitan dengan masalah yang akan diteliti untuk memperoleh informasi dari responden yang di wawancara. Hal ini seirama dengan pernyataan Moleong (010: 186) mengungkapkan bahwa: Wawancara adalah percakapan dengan maksud tertentu percakapan itu dilakukan dengan dua belah pihak yaitu pewawancara (interviewer) yang mengajukan pertanyaan dan terwawancara (interviewee) yang memberikan jawaban atas pertanyaan itu. Peneliti melakukan wawancara dengan narasumber yang memahami tentang masalah penelitian, maka peneliti melakukan wawancara dengan salah satu pegawai Dinas Kesehatan Kota Bogor yang mengeluarkan izin berdirinya perusahaan industri rumah tangga pangan. 3. Observasi Selain dari angket, peneliti pun melakukan observaasi, kegunaan observasi dalam penelitian ini ialah untuk mendapatkan gambaran yang jelas tentang permasalahan yang ada di lapangan, sebagaimana yang dikatakan oleh

44 asution (009: 106) bahwa Dengan observasi kita dapat memperoleh gambaran yang lebih jelas tentang kehidupan sosial yang sukar diperoleh dengan metode lain. Kaitannya dengan observasi, peneliti melakukan observasi ke tempattempat produksi makanan industri rumah tangga, dan Dinas kesehatan kota Bogor sebagai dinas yang memberikan izin bagi industri rumah tangga produk makanan di Kota Bogor. 4. Studi Dokumentasi Penelitian dengan menggunakan pendekatan kuantitatif, tidak luput dengan dibutuhkannya data sekunder, Suryabata Sumardi (011: 39) menjelaskan bahwa Di samping data primer, terdapat data sekunder yang diperlukan oleh peneliti, data sekunder biasanya telah tersususn dalam bentuk dokumen-dokumen, hal ini dilakukan untuk mendukung data primer yang didapatkan oleh peneliti,. Seperti yang dijelaskan oleh Moleong (010: 161), dokumen sebagai sumber data dapat dimanfaatkan untuk menguji, menafsirkan bahkan untuk meramalkan. Sumber dokumen yang dibutuhkan dalam penelitian ini ialah buku atau dokumen-dokumen tentang Kesadaran hukum, Perlindungan konsumen, dan industri rumah tangga produk makanan. D. Definisi Operasional Definisi Operasional variabel penelitian ini ialah: 1. Kesadaran hukum adalah kesadaran yang berasal dari hati sanubari seorang manusia yang menganggap bahwa peraturan hukum yang ada dalam pergaulan hidupnya adalah suatu yang dianggap benar dan serasi dengan apa yang dicita-citakan dengan dirinya.. Kepatuhan hukum adalah Ketaatan terhadap hukum yang didasari oleh alasan-alasan tertentu.

45 3. Hak Konsumen adalah hak-hak yang dimiliki oleh seseorang sebagai konsumen suatu produk. Pada definisi operasional di atas, terdapat dua variabel yaitu variabel bebas dan terikat. Sugiyono (010: 39) mendefinisikan bahwa variabel bebas adalah Variabel yang mempengaruhi atau menjadi sebab perubahannya atau timbulnya variabel terikat. sedangkan variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi akibat, karena adanya variabel bebas. Variabel bebas penelitian ini adalah Kesadaran Hukum (X1) dan Kepatuhan Hukum (X), sedangkan variabel tak bebas pada penelitian ini adalah Hak Konsumen menurut Undanng-undang o. 8 Tahun 1999 (Y). Variabel bebas (X) : Kesadaran hukum pelaku usaha produk makanan industri rumah tangga Indikator kesadaran hukum (X1) : 1. Pengetahuan. Pemahaman 3. Sikap 4. Pola prilaku Indikator kepatuhan hukum (X) 1. Patuh atas dasar rasa takut. Patuh atas dasar kiprah umum 3. Patuh atas dasar adanya aturan Variabel terikat (Y) : Hak konsumen dalam Undang-undang o. 8 Tahun 1999 Indikator Hak Konsumen : 1. Hak atas kenyaman, keamanan, dan keselamatan dalam mengkonsumsi barang, dan/atau jasa,. Hak untuk memilih barang/jasa serta mendapatkan barang dan/atau jasa serta mendapatkan barang dan/atau jasa tersebut sesuai dengan nilai tukar dan kondisi serta jaminan yang dijanjikan,

46 3. Hak atas informasi yang benar,jelas, dan jujur mengenai kondisi dan jaminan barang dan/jasa, 4. Hak untuk didengar pendapat dan keluhannya atas keluhannya atas barang dan/atau jasa yang digunakan, 5. Hak untuk diperlakukan atau dilayani secara benar dan jujur serta tidak diskriminatif, 6. Hak untuk mendapatkan kompensasi, ganti rugi, dan/atau penggantian, apabila barang dan/atau jasa yang diterima tidak sesuai dengan perjanjian atau tidak sebagaimana mestinya. E. Instrumen Penelitian Instrumen penelitian ini disusun oleh peneliti berupa angket tertutup. Angket ini ada 6 item pernyataan yang terdiri dari 10 item pernyataan untuk mengetahui tentang indikator-indikator dari variabel (X1 dan X) Kesadaran dan Kepatuahn Hukum Pelaku Usaha dan 16 item pernyataan untuk mengetahui indikator-indikator dari variabel (Y) yaitu Hak-hak Konsumen menurut Undangundang o. 8 Tahun 1999. Adapun rincian yang dapat diuraikan sebagai berikut: 1. Variabel X1 (Kesadaran Hukum). Variabe X (Kepatuhan Hukum) 3. Variabel Y (Hak-hak Konsumen menurut Undang-undang o. 8 Tahun 1999) Penelitian ini menggunakan angket tertutup dalam bentuk skala sikap dari likert, berupa pertanyaan atau pernyataan yang jawabannya berbentuk skala deskriptif. Angket tertutup untuk mengungkap data tentang variabel bebas dan terikat. Alternatif jawaban menggunakan skala linkert dengan lima alternatif jawaban, yaitu Sangat Setuju (SS), Setuju (S), Ragu-ragu (RR), Tidak Setuju

47 (TS), Sangat Tidak Setuju (STS). Skor untuk jawaban dari pertanyaan/pernyataan positif ialah: SS = 5 S = 4 RR = 3 TS = STS = 1 Sedangkan untuk pertanyaan/peryataan negatif, penghitungan skor dilakukan dengan cara sebaliknya. 1. Uji coba instrumen a. Uji Validitas Dalam menguji validitas, peneliti menggunakan rumus: Penulis mengambil % dari jumlah sampel uji coba, perhitungannya adalah sebagai berikut : x 3 = 5,0 5 b. Uji Realibilitas Dalam menguji realibitas alat ukur atau angket, dalam penelitian ini digunakan rumus alpha (r 11 ) (Suharsimi Arikunto, 00 : 193), dengan langkahlangkah sebagai berikut : 1) Mencari harga varians setiap butir dengan rumus : X b = Keterangan : b ( X ) = Varians tiap butir item pertanyaan

48 ΣX ( X) = Jumlah kuadrat jawaban tiap responden pada setiap butirnya = Kuadrat skor seluruh responden dari setiap butirnya = Jumlah responden t = ) Mencari harga varians total dengan rumus : ( Y ) Y Keterangan : t ΣY ( Y) = Harga varians total = Jumlah kuadrat skor total = Kuadrat dari jumlah skor total = Jumlah responden 3) Menghitung reliabilitas angket dengan rumus Alpha sebagai berikut : r 11 = k b 1 k 1 t Keterangan : r 11 k t b t = Reliabilitas instrumen = Banyaknya butir pertanyaan atau banyaknya soal = Jumlah varians butir = Varians soal

49 Sedangkan untuk mengukur tinggi koefisien reliabilitas itu, setelah diuji signifikansinya digunakan klasifikasi yang digunakan oleh Suharsimi Arikunto (00 : 74) yaitu : 0,800 1,000 = Korelasi sangat tinggi 0,600 0,800 = Korelasi tinggi 0,400 0,600 = Korelasi cukup 0,00 0,400 = Korelasi rendah 0,00 0,00 = Korelasi sangat rendah F. Teknik Pengolahan dan Penfsiran Data Dalam penelitian kuantitatif hasil penelitian dilakukan dengan mengikuti tahap-tahap pengolahan data sebagai berikut: 1. Mengelompokan data berdasarkan variabel dari seluruh sampel.. Mentabulasi data berdasarkan variabel dari seluruh sampel. 3. Menyajikan data tiap variabel yang diteliti. 4. Melakukan perhitungan statistik untuk menjawab rumusan masalah. Teknik pengolahan data penelitian menggunakan criteria, dengan rumus (Ali Muhamad, 1998: 134) : P = x100% Keterangan: P (Jumlah Prosentasi) f (Frekuensi Jawaban Responden) n (Jumlah Responden) 100% (Bilangan tetap)

50 Analisis data dan penafsiran data penelitian tersebut menurut Ali Muhamad (1998: 134), dan Suharsimi Arikunto (00: 1) rumus: 100% (seluruhnya) 99%-76% (sebagian besar) 75%-51% (lebih dari setengahnya) 49%-6% (kurang dari setengahnya) 5%-1% (sebagian kecil) 0% (tidak ada) (Ali Muhamad (1998: 134)) 100%-80% (sangat tinggi) 80%-60% (tinggi) 60%-40% (cukup) 40%-0% (rendah) 0%-0% (sangat rendah) (Suharsimi Arikunto (00: 1)) Penelitian ini menggunakan statistik deskriptif yaitu statistik dengan menganilisis data yang telah terkumpul lalu menggambarkan data tersebut, lalu dibuat kesimpulan yang berlaku untuk semuanya (umum). Pada statistik deskriptif antara lain penyajian data melalui table, grafik, diagram lingkaran, perhitungan modus, median, mean, perhitungan desil, persentil, perhitungan penyebaran data melalui perhitungan rata-rata dan standar deviasi, dan perhintungan persentase. (Sugiyono, 010: 07) G. Prosedur Penelitian Langkah-langkah atau prosedur yang dilakukan dalam penelitian ini, mencakup dua tahap, yaitu tahap persiapan dan pelaksanaan, langkah-langkah tersebut adalah : 1. Tahap Persiapan a. Pra penelitian untuk mencari data-data yang dibutuhkan guna merumuskan permasalahan yang akan diangkat b. Membuat proposal sementara yang berisi tentang latar belakang masalah, tujuan, manfaat, dan obyek penelitian.

51 c. Menyusun instrument, berupa angket tertutup menggunakan bentuk skala likert, berupa daftar pernyataan dengan lima pilihan yang dapat dipilih oleh responden. d. Mengurus surat izin penelitian, dengan prosedur yang perlu ditempuh antara lain: 1) Mengajukan surat permohonan penelitian kepada Rektor UPI melalui kepala BAAK UPI, dengan rekomendasi dari Pembantu Dekan 1 atas nama Dekan FPIPS UPI Bandung. ) Mengajukan surat permohonan izin penelitian Kepada Kepala Badan Kesatuan Bangsa, Perlindungan dan Pemberdayaan Masyarakat Kota Bogor dengan rekomendasi dari Pembantu Dekan 1 atas nama Dekan FPIPS UPI Bandung. 3) Memberikan surat pengantar dari Kepala Badan Pemberdayaan Masyarakat Kota Bogor Kepada Dinas Perindustrian / Dinas Kesehatan Kota Bogor sebagai tanda mendapat izin untuk mengadakan penelitian di Industri rumah tangga produk makanan yang berlokasi di Kota Bogor.. Tahap Pelaksanaan Penelitian ini dilakukan di Industri-industri Rumah Tangga produk makanan Kota Bogor. Penelitian dilakukan mulai April 013 sampai Mei 013 dengan menyebarkan angket kepada pemilik Industri Rumah Tangga yang merupakan sampel penelitian.