Tabel 39., dan Bawang Merah Menurut 6.325 7.884 854.064 7,4 7,4 2 Sumatera 25.43 9.70 3.39 2.628 7,50 7,50 3 Sumatera Barat 8.57 3.873.238.757 6,59 7,90 4 Riau - - - - - - 5 Jambi.466.80 79 89 8,9 6,24 6 Sumatera Selatan 8 82 2 6 9,00 5,3 7 Bengkulu 2.089 352 205 54 0,9 6,52 8 Lampung 75 60 86 75 8,3 8,3 9 Bangka Belitung - - - - - - 0 DKI Jakarta - - - - - - Jawa Barat 20.29 2.94 3.353 2.70 9,00 9,96 2 Jawa Tengah 23.052 230.976 27.457 27.958 8,42 8,26 3 DI Yogyakarta 24.80 8.88 2.383 2.006 0,4 9,38 4 Jawa Timur 23.88 224.97 23.394 25.068 9,4 8,97 5 Banten 2 222 39 48 5,4 4,63 6 Bali 2.64 2.697.99.39 0,52 9,63 7 Nusa Tenggara Barat 82.838 77.237 8.80 8.956 9,4 8,62 8 Nusa Tenggara Timur 5.367 5.739 796.084 6,74 5,29 9 Kalimantan Barat - - - - - - 20 Kalimantan Tengah - - - - - - 2 Kalimantan Selatan - - - - - - 22 Kalimantan Timur 208 223 35 47 5,94 4,74 23 Sulawesi 2.243 2.332 296 299 7,58 7,80 24 Sulawesi Tengah 4.430 5.04 699 75 6,34 7,05 25 Sulawesi Selatan 8.304.056 2.949 2.338 6,2 4,73 26 Sulawesi Tenggara 58 309 63 00 2,5 3,09 27 Gorontalo 332 92 98 82,68 2,34 28 Maluku 524.093 33 253 3,94 4,32 29 Maluku 630 98 26 03 5,00,92 30 Papua 836.63 53 343 5,46 3,39 3 Irian Barat - 247-35 - 7,06 Indonesia 762.795 757.399 88.029 88.707 8,67 8,54 Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Bina Hortikultura, 83
Tabel 40.,, dan Kentang Menurut 28,286 30,333,529,659 8.50 8.28 2 Sumatera 235,424 53,537 4,30 9,68 6.46 5.86 3 Sumatera Barat 3,889 30,489,094,79 2.70 7.74 4 Riau - - - - - - 5 Jambi 60,896 58,77 3,97 3,39 9.05 8.7 6 Sumatera Selatan 52 25 3 32 4.00 3.9 7 Bengkulu 899 99 0 8 8.7 8.40 8 Lampung,234,675 72 2 7.4 4.96 9 Bangka Belitung - - - - - - 0 DKI Jakarta - - - - - - Jawa Barat 375,67 48,230 20,46 2,092 8.62 9.83 2 Jawa Tengah 26,222 6,23 8,82 9,680 5.43 6.65 3 DI Yogyakarta 08 64 5 25 7.20 2.56 4 Jawa Timur 97,308 05,254 8,902 7,263 0.93 4.49 5 Banten - - - - - - 6 Bali 4,363 6,55 224 34 9.48 9. 7 Nusa Tenggara Barat 5 252 8 35 4.38 7.20 8 Nusa Tenggara Timur 2,23,695 604 35 3.5 4.83 9 Kalimantan Barat - - - - - - 20 Kalimantan Tengah - - - - - - 2 Kalimantan Selatan - - - - - - 22 Kalimantan Timur - - - - - - 23 Sulawesi 44,293 86,487 6,234 8,446 7. 0.24 24 Sulawesi Tengah 293 497 48 78 6.0 6.37 25 Sulawesi Selatan 9,69 2,205,208,208 5.87 0.0 26 Sulawesi Tenggara 3-2 0.50 0.00 27 Gorontalo 4 4 2 2 2.00 2.00 28 Maluku 3 400 32 50 4.09 8.00 29 Maluku - - - - - - 30 Papua - 3,05-345 - 9.00 3 Irian Barat - 252-44 - 5.73 Indonesia,009,979,072,040 65,923 65,420 5.32 6.39 Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Bina Hortikutura 84
Tabel 4.,, dan Cabe Menurut 42,836 43,536 0,304 9,68 4.6 4.50 2 Sumatera 32,943 33,379 7,345 6,936 7.66 7.88 3 Sumatera Barat 49,073 39,299 8,260 7,835 5.94 5.02 4 Riau 2,694,060,60 4,859.68 2.28 5 Jambi 40,975 22,28 2,488 3,23 6.47 7. 6 Sumatera Selatan 9,796 4,90 5,595 4,269 3.54 3.49 7 Bengkulu 32,639 36,554 8,782 9,276 3.72 3.94 8 Lampung 9,749 4,735 3,84 5,563 2.56 2.65 9 Bangka Belitung 958 2,094 44 93 2.7 2.29 0 DKI Jakarta 9 3.00 3.00 Jawa Barat 247,300 2,250 20,304 20,246 2.8 0.43 2 Jawa Tengah 27,49 49,232 26,900 30,804 4.73 4.84 3 DI Yogyakarta 9,557 5,894 2,439 2,03 8.02 7.83 4 Jawa Timur 97,989 28,489 40,553 4,837 4.88 5.22 5 Banten 5,42 8,298,244,786 4.35 4.65 6 Bali 34,40 30,870 3,08 3,064.40 0.08 7 Nusa Tenggara Barat 30,652 42,45 4,565 6,920 6.7 6.3 8 Nusa Tenggara Timur,757 2,84 703,002 2.50 2.8 9 Kalimantan Barat 5,504 6,293,298,58 4.24 3.98 20 Kalimantan Tengah 2,65 3,462,30,47 2.3 2.35 2 Kalimantan Selatan 4,428 3,20,40,8 3.88 2.87 22 Kalimantan Timur 4,07 8,929 890 2,539 4.57 7.46 23 Sulawesi 4,649 3,605 2,744 2,955.69 4.60 24 Sulawesi Tengah 2,350 4,272,294,568.82 2.72 25 Sulawesi Selatan 3,929 36,309 7,03 9,52 4.54 3.82 26 Sulawesi Tenggara,447 3,058 466 888 3. 3.44 27 Gorontalo 7,360 9,827 789,282 9.33 7.67 28 Maluku 690 238 94 74 3.56 3.22 29 Maluku 496,007 20 644 4.3.56 30 Papua 5,302 2,723 8 680 6.54 4.00 3 Irian Barat - 534-28 - 4.7 Indonesia,066,722,00,54 76,264 94,588 6.05 5.66 Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Bina Hortikutura Sejak tahun 200 termasuk 4 propinsi yaitu Bangka Belitung, Banten, Gorontalo, dan Maluku 85
Tabel 42.,, dan Sayuran Lainnya Menurut 2003 2) 2004 2003 3) 2004 2003 2004 2,802 04,56 20,354 20,764 5.98 5.04 2 Sumatera 826,533 693,22 58,343 52,679 4.7 3.6 3 Sumatera Barat 04,907 46,375 3,785 4,725 7.6 9.94 4 Riau 8,439 30,56 6,757 9,527 2.73 3.20 5 Jambi 75,792 85,86 8,798 0,48 8.6 8.46 6 Sumatera Selatan 85,696 5,79 5,597 2,59 5.49 4.4 7 Bengkulu 65,982 3,93 28,754 22,95 5.77 5.72 8 Lampung 9,905 52,805 8,034 2,795 6.65 7.0 9 Bangka Belitung 6,278 24,44 2,438 4,353 6.68 5.6 0 DKI Jakarta 6,07 6,992 3,49 4,37 4.7 3.94 Jawa Barat 2,039,673 2,78,9 30,748 33,435 5.60 6.33 2 Jawa Tengah 663,204 773,865 73,285 76,623 9.05 0.0 3 DI Yogyakarta 55,90 55,377 5,854 6,896 9.55 8.03 4 Jawa Timur 59,950 58,99 50,44 55,354 0.3 0.50 5 Banten 74,537 220,225 8,46 2,439 9.48 0.27 6 Bali 83,342 56,085 5,702 5,47.68 0.2 7 Nusa Tenggara Barat 29,309 43,360 3,222 5,742 9.0 7.55 8 Nusa Tenggara Timur 28,708 42,49 9,320 9,765 3.08 4.34 9 Kalimantan Barat 46,275 65,28 2,495 5,526 3.70 4.20 20 Kalimantan Tengah 22,794 23,66 6,24 8,892 3.65 2.66 2 Kalimantan Selatan 8,249 23,909 5,623 6,29 3.25 3.84 22 Kalimantan Timur 4,389 23,452 6,42 5,48 6.74 8.5 23 Sulawesi 56,355 95,455 8,930 0,787 6.3 8.85 24 Sulawesi Tengah 9,894 25,038 7,354 6,285 2.7 4.58 25 Sulawesi Selatan 86,752 85,844 34,67 39,675 5.47 4.68 26 Sulawesi Tenggara 2,73 4,085 3,752 3,37 3.24 3.3 27 Gorontalo 4,480 8,370,037,347 4.32 6.2 28 Maluku 4,785,45,388 524 3.45 2.77 29 Maluku 30,682 5,472 7,708 2,958 3.98.85 30 Papua 45,48 25,954 5,25 5,452 8.87 4.76 3 Irian Barat - 5,607-4,438-3.52 Indonesia 5,735,374 6,29,722 583,229 628,837 9.83 9.75 Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Bina Hortikutura Merupakan penjumlahan dari Bawang Putih, Bawang Daun, Lobak, Kol/Kubis, Petsai/Sawi, Wortel, Kacang Merah, Tomat, Terung, Buncis, Ketimun, Labu Siam, Kangkung, Bayam, Kacang Panjang, Melinjo, Jamur, Petai dan Kembang Kol 2) Tambahan Komoditi Tahun 2003 : Petai, Jamur dan Kembang Kol 86
Tabel 43.,, dan Jumlah Sayuran Menurut 99,249 86,34 33,04 33,68 6.03 5.62 2 Sumatera,220,33 999,838 93,380 8,924 3.07 2.20 3 Sumatera Barat 76,026 230,036 24,377 26,036 7.22 8.84 4 Riau 2,33 4,576 8,358 4,386 2.53 2.89 5 Jambi 79,29 67,93 4,662 6,599 2.22 0.2 6 Sumatera Selatan 05,562 66,899 2,207 6,836 4.98 3.97 7 Bengkulu 20,609 69,090 37,85 32,399 5.33 5.22 8 Lampung 3,603 69,825 22,006 27,545 5.98 6.7 9 Bangka Belitung 7,236 26,535 2,879 5,266 5.99 5.04 0 DKI Jakarta 6,08 7,00 3,420 4,320 4.7 3.94 Jawa Barat 2,782,359 2,929,585 84,55 86,943 5.08 5.67 2 Jawa Tengah,47,627,35,286 35,824 45,065 8.45 9.07 3 DI Yogyakarta 00,376 90,53 0,69 0,958 9.39 8.23 4 Jawa Timur,029,065,29,93 23,290 29,522 8.35 8.72 5 Banten 80,60 228,745 9,699 23,273 9.5 9.83 6 Bali 234,720 206,67 20,43 20,4.65 0.24 7 Nusa Tenggara Barat 42,94 63,264 6,596 2,653 8.6 7.54 8 Nusa Tenggara Timur 37,955 52,667,423 2,202 3.32 4.32 9 Kalimantan Barat 5,779 7,574 3,793 7,07 3.75 4.8 20 Kalimantan Tengah 25,409 27,23 7,37 0,363 3.45 2.62 2 Kalimantan Selatan 22,677 27,9 6,763 7,337 3.35 3.70 22 Kalimantan Timur 45,668 42,604 7,067 7,734 6.46 8.04 23 Sulawesi 07,540 97,879 8,204 22,487 5.9 8.80 24 Sulawesi Tengah 26,967 34,848 9,395 8,646 2.87 4.03 25 Sulawesi Selatan 256,54 245,44 45,355 52,733 5.65 4.65 26 Sulawesi Tenggara 3,78 44,452 4,283 4,25 3.22 3.5 27 Gorontalo 2,76 8,393 2,026 2,73 6.0 6.78 28 Maluku 6,30 3,82,747 90 3.5 3.53 29 Maluku 3,808 6,677 7,954 3,705 4.00.80 30 Papua 5,69 32,945 6,089 6,820 8.48 4.83 3 Irian Barat - 6,640-4,645-3.58 Indonesia 8,574,870 9,059,676 93,445 977,552 9.39 9.27 Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Bina Hortikutura 87