KETAHANAN PAPAN KOMPOSIT POLIMER DARI LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT DAN PLASTIK POLIPROPILENA TERHADAP ORGANISME PENGGEREK KAYU DI LAUT HASIL PENELITIAN Oleh: AZMI PRATAMA 051203043/Teknologi Hasil Hutan DEPARTEMEN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2010
LEMBAR PENGESAHAN Judul Penelitian : Ketahanan Papan Komposit Polimer dari Limbah Batang Kelapa Sawit dan Plastik Poliropilena terhadap Organisme Penggerek Kayu di Laut Nama : Azmi Pratama Nim : 051203043 Departemen : Kehutanan Program Studi : Teknologi Hasil Hutan Disetujui oleh, Komisi Pembimbing Iwan Risnasari, S. Hut., M. Si Ketua Arif Nuryawan, S. Hut., M. Si Anggota Mengetahui, Ketua Departemen Kehutanan Sekretaris, Delvian, SP, MP
Azmi Pratama, Ketahanan Papan Komposit Polimer dari Limbah Batang Kelapa Sawit dan Plastik Polipropilena terhadap Organisme Penggerek Kayu di Laut di bawah bimbingan Iwan Risnasari dan Arif Nuryawan ABSTRAK Papan komposit polimer yang terbuat dari limbah batang kelapa sawit dan plastik polipropilena diuji sifat ketahanannya terhadap serangan organisme penggerek kayu di laut. Pada penelitian ini pengujian ketahanan papan komposit polimer dilakukan di perairan areal PT (Persero) Pelabuhan Indonesia I Cabang Belawan,Medan dengan tujuan mengevaluasi ketahanan papan komposit polimer dari limbah batang kelapa sawit dengan plastik polipropilena terhadap organisme penggerek kayu di laut dan identifikasi jenis-jenis organisme penggerek kayu di laut. Pemanfaatan limbah batang kelapa sawit dan plastik polipropilena dapat dijadikan papan komposit polimer serta yang memiliki ketahanan terhadap serangan organisme penggerek kayu di laut. Pengujian pada sifat fisis berdasarkan pada standar JIS A 5908-2003 dan ketahanan papan komposit polimer terhadap serangan organisme penggerek kayu di laut berdasarkan SNI 01-7207-2006. Papan komposit polimer dibuat contoh uji berukuran 30 cm x 5cm x 2,5 cm disusun secara acak dan dirangkai dengan tali. Papan komposit polimer diumpankan di perairan Pelabuhan Belawan, Medan dan diamati setelah tiga bulan. Hasil penelitian menunjukkan sifat fisis papan polimer komposit seluruhnya telah memenuhi standar JIS A 5908-2003. Papan komposit polimer yang telah direndam selama 3 bulan memiliki intensitas serangan ringan. Sesuai dengan SNI 01-7207-2006 ketahanan papan komposit polimer terhadap organisme penggerek kayu di laut diklasifikasikan kedalam kelas I yaitu sangat tahan. Jenis organisme penggerek kayu di laut yang ditemukan yaitu Holiotis sp, Telescopium sp, Balanus sp, Cardisoma carnifex, Penaeus sp. Kata kunci : Papan komposit, polipropilena, limbah batang sawit, sifat fisis, penggerek kayu di laut Azmi Pratama, The Resistance of Polimer Composites Board from Waste Oil Palm Stem and Polipropilena Plastic to Marine Borers supervised by Iwan Risnasari and Arif Nuryawan
ABSTRACT Polimer composites board made from waste oil palm stem and polipropilena plastic testing of the resistance properties to Marine borers attack. This research of testing to polimer composites resistance was in the PT (persero) Indonesian ocean harbour unit I Belawan Medan with aims to evaluated of polimer composites resistance to Marine borers and the identification kinds of Marine borers. The utilization of the waste oil palm stem and polipropilena plastic can used polimer composite has been to Marine borers resistance. The physical properties testing were measured based on Japanese Industrial standard (JIS) A 5908-2003 and the polimer composites to Marine borers resistance were measured based on SNI 01-7207-2006. The sample of size polimer composites 30 cm x 5 cm x 2,5 cm made of random and bundles with rope. The polimer composites board in seashore harbor at the ocean of Belawan Medan and then observed after three months. The result of research indicate to all physical properties of the polimer composites board were met the standard JIS A 5908-2003. The polimer composites board were seashore for three month have been low attack intensity. To appropriate SNI 01-7207-2006 the polimer composites board resistance to Marine borers in classification on I class. The kinds of Marine borers are Holiotis sp, Telescopium sp, Balanus sp, Cardisoma carnifex, Penaeus sp. Key word : Polimer Composites, Waste Oil Palm Stem, The Physical Properties, Polipropilena and Marine Borers
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Marindal- Medan pada tanggal 18 September 1986 dari ayahanda Taufik dan ibunda Hartini. Penulis merupakan anak pertama dari tiga bersaudara. Pendidikan formal yang ditempuh selama ini : 1. Pendidikan Dasar di SD N 101789 Medan, lulus tahun 1998 2. Pendidikan Lanjutan di SLTP N 22 Medan, lulus tahun 2001 3. Pendidikan Menengah di SMA Swasta UNIVA 1 Medan, lulus tahun 2004 4. Tahun 2005 lulus ujian Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB) diterima pada Program Studi Teknologi Hasil Hutan Departemen Kehutanan Fakultas Pertanian. Penulis juga pernah menjadi asisten Praktik Pengenalan Pengolahan Hutan (P3H) T.A. 2008/2009, Praktikum Pengeringan Kayu T.A.2008/2009, Praktikum Perekat dan Perekatan T.A 2009/2010. Penulis pernah melakukan Praktik Pengenalan Pengolahan Hutan (P3H) pada 2 lokasi yang berbeda yaitu di Hutan Mangrove Batubara dan Hutan Pegunungan Lau Kawar (Sinabung). Selain itu penulis juga pernah melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PT. Andalas Merapi Timber (AMT), Kecamatan Sangir Kabupaten Solok Selatan Provinsi Sumatera Barat dan diakhir kuliah penulis melaksanakan penelitian dengan judul Ketahanan Papan Komposit Polimer dari Limbah Batang Kelapa Sawit dan Plastik Polipropilena terhadap Penggerek Kayu di Laut untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan.
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena berkah dan hidayah-nya penulis dapat menyelesaikan hasil penelitian ini tepat pada waktu yang telah ditentukan dan shalawat beriring salam kepada Rasulullah SAW semoga di hari kelak kita mendapatkan syafaatnya. Judul dari penelitian ini adalah Ketahanan Papan Komposit Polimer dari Limbah Batang Kelapa Sawit dan Plastik Polipropilena terhadap Organisme Penggerek Kayu di Laut. Dalam penyusunan skripsi ini telah melibatkan banyak pihak sehingga memberikan kesan yang berarti di hati penulis. Oleh karena itu dengan segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang sebesar- besarnya kepada: 1. Ayahanda tercinta Taufik yang telah banyak memberikan arti kehidupan, semangat, kasih sayang dan motivasi kepada penulis dan Ibunda tercinta Hartini yang telah membimbing penulis selama ini dan memberikan semangat, dorongan baik secara material dan spiritual serta Adinda Fachma Hamdilla dan Fikha Rosada yang telah menjadi motivasi penulis untuk segera menyelesaikan pendidikan S-1 penulis. 2. Ibu Iwan Risnasari, S.Hut, M.Si dan Bapak Arif Nuryawan, S.Hut, M.Si selaku dosen pembimbing yang telah banyak memberikan bantuan serta masukan yang sangat bermanfaat selama penulis menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi ini. 3. Teman- teman Teknologi Hasil Hutan 2005, Raya, Danil, Ira, Sonia, Trisna, Tini, Bowo, Rizky dan teman-teman lainnya yang telah membantu dan
memberikan dukungan dan motivasi kepada penulis didalam menyelesaikan penelitian. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih banyak terdapat kekurangan. Oleh karena itu penulis mohon maaf apabila terdapat kekurangan dalam hal penulisan ataupun dalam hal lainnya. Penulis mengharapkan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi yang membutuhkannya dan berguna bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya ilmu kehutanan. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
DAFTAR ISI Halaman ABSTRACT... i ABSTRAK... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... viii DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR LAMPIRAN... x PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Manfaat Penelitian... 3 Hipotesis Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Papan Komposit Polimer... 4 Proses Pembuatan... 5 Kelapa Sawit... 6 Klasifikasi Kelapa Sawit... 6 Kandungan Batang Kelapa Sawit... 7 Limbah Kelapa Sawit... 8 Polimer... 9 Plastik... 11 Polipropilena Murni... 12 Polipropilena Daur Ulang... 14 Bahan Aditif... 16 Penggerek Kayu di Laut (Marine Borer)... 17 Crustaceae... 17 Mollusca... 18
METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian... 21 Alat dan Bahan... 21 Prosedur Penelitian... 22 Persiapan Bahan Baku... 22 Proses Pembuatan Papan Komposit Polimer... 23 Pengadonan (Blending)... 23 Pembuatan Lembaran... 24 Pengempaan... 24 Pengkondisian... 24 Pengujian... 24 Pengujian Papan Komposit Polimer... 24 Pengujian Sifat Fisis Papan Komposit Polimer... 25 Pengujian Ketahanan WPC Terhadap Penggerek Kayu di Laut... 26 Analisis Data... 28 HASIL DAN PEMBAHASAN Pengujian Sifat Fisis... 31 Kerapatan... 31 Kadar Air... 35 Daya Serap Air... 38 Pengembangan Tebal... 42 Intensitas Serangan Penggerek Kayu di Laut... 47 Kehilangan Berat Papan Komposit Polimer... 52 Jenis Penggerek Kayu di Laut... 53 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 67 Saran... 67 DAFTAR PUSTAKA... 68 LAMPIRAN... 73
DAFTAR TABEL Halaman 1. Sifat-Sifat Dasar Batang Kelapa Sawit dan Kelapa... 8 2. Karakteristik Kimia Batang Kelapa Sawit, Agathis dan Jati... 8 3. Karakteristik Polipropilena... 13 4. Sifat Fisis Mekanis Beberapa Hasil Penelitian Pembuatan Papan Komposit Polimer dengan Menggunakan Polipropilena Daur Ulang... 15 5. Komposisi Kebutuhan Bahan Baku Papan Komposit Polimer... 23 6. Sifat Fisis Mekanis Papan Komposit Polimer dengan Standard JIS A 5908 2003... 25 7. Klasifikasi Ketahanan Kayu Terhadap Penggerek Kayu di Laut... 28
DAFTAR GAMBAR Halaman 1. Langkah-Langkah dalam Pembuatan Papan Komposit Polimer... 6 2. Rumus Bangun Polipropilena... 13 3. Pola Pembagian Kelapa Sawit... 22 4. Contoh Uji Ketahanan Terhadap Penggerek Kayu di Laut... 27 5. Skema Rangkaian Contoh Uji dalam Proses Pengumpanan... 30 6. Papan Komposit Polimer yang Dihasilkan... 31 7. Rerata Nilai Kerapatan Papan Komposit Polimer... 32 8. Rerata Nilai Kadar Air Papan Komposit Polimer... 35 9. Rerata Nilai Daya Serap Air Papan Komposit Polimer 2 Jam... 38 10. Rerata Nilai Daya Serap Air Papan Komposit Polimer 24 Jam... 39 11. Rerata Nilai Pengembangan Tebal Papan Komposit Polimer 2 Jam... 43 12. Rerata Nilai Pengembangan Tebal Papan Komposit Polimer 24 Jam... 44 13. Rerata Nilai Intensitas Serangan Penggerek Kayu di Laut... 47 14. Rerata Nilai Kehilangan Berat Akibat Penggerek Kayu di Laut... 49 15. Serangan Penggerek Kayu di Laut Terhadap Papan Komposit Polimer... 49 16. Serangan Penggerek Kayu di Laut Terhadap Kayu Sengon (Kontrol)... 52 17. Holiotis sp... 54 18. Telescopium sp... 56 19. Balanus sp... 58 20. Serangan Balanus sp pada papan komposit polimer... 59 21. Cardisoma carnifex... 61 22. Penaeus sp... 63
DAFTAR LAMPIRAN Halaman 1. Analisis Keragaman Kerapatan (g/cm 3 )... 73 2. Analisis Keragaman Kadar Air (%)... 74 3. Analisis Keragaman Daya Serap Air 2 Jam (%)... 74 4. Analisis Keragaman Daya Serap Air 24 Jam (%)... 75 5. Analisis Keragaman Pengembangan Tebal 2 Jam (%)... 76 6. Analisis Keragaman Pengembangan Tebal 24 Jam (%)... 77 7. Analisis Keragaman Intensitas Serangan (%)... 78 8. Analisis Keragaman Kehilangan Berat (%)... 78 9. Data Identifikasi Organisme Penggerek Kayu di Laut... 79 10. Surat Keterangan Penelitian... 81