Kode Dok. : F-PB-08-04-01 DIAGRAM ALIR PROSEDUR PENETAPAN PEMBIMBING PKL DAN PEMBIMBING I SKRIPSI Dekan Fakultas Teknologi Pertanian melalui PD I menginstruksikan kepada Ketua Program Studi untuk menetapkan pembimbing PKL sekaligus pembimbing I Skripsi bagi mahasiswa PS ITP yang duduk di semester V Ketua dan sekretaris PS menetapkan dosen yang berhak menjadi pembimbing PKL sekaliguspembimbing I skripsi yaitu dosen yang menyandang gelar S2 dengan golongan minimal III /c. Ketua dan sekretaris PS menetapkan kapasitas membimbing masing-masing dosen Ketua dan sekretaris PS mengumpulkan mahasiswa semester V untuk memberikan arahan tentang mekanisme/tatacara pemilihan pembimbing PKL yang sekaligus menjadi pembimbing I skripsi dan membagikan formulir pemilihan pembimbing Mahasiswa diwajibkan mengisi formulir tersebut dan mengumpulkan form tersebut paling lambat 1 minggu Ketua dan sekretaris PS merekapitulasi formulir tersebut. Penetapan pembimbing dilakukan berdasarkan nomor urut dosen yang dipilih dan IPK mahasiswa Ketua PS mengumumkan pembimbing mahasiswa 1 minggu setelah semua formulir yang diisi mahasiswa terkumpul Ketua PS mengusulkan daftar calon pembimbing beserta bimbingannya kepada Dekan untuk dibuatkan Surat Keputusan
Kode Dok. : F-PB-08-04-02 KAPASITAS MAKSIMAL MEMBIMBING DAN BIDANG KEAHLIAN DOSEN Kapasitas maksimal membimbing bagi dosen yang berhak membimbing berdasar rumus : Jumlah mahasiswa aktif Kapasitas maksimal membimbing = ----------------------------------------------------- Jumlah dosen yang berhak membimbing BIDANG KEAHLIAN DOSEN PS. ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN KAPASITAS NO NAMA BIDANG KEAHLIAN (orang) 1 Prof. Dr. Ir.I K. Suter, MS Kimia dan Teknologi Pengolahan, Teknologi Pengawetan Pangan, Pangan Fungsional, Pangan Tradisional, Pengawasan Mutu 2 Prof.Dr.Ir.I Made Sugitha, M.Sc Teknologi Pengolahan Pangan Hewani (Daging, Susu dantelur), Pangan Fungsional, Toksikologi 3 Ir. IGN. Agung, SU. Teknologi Hortikultura (Buah dan Sayur), Mikrobiologi Pangan, PanganTradisional 4 Ir. AAGN AnomJambe, Teknologi Pengolahan Pangan, M.Si. 5 Ir. Imacullata S., MS. Food Engineering, Pasca Panen Buah-buahan, Protein. 6 Ir. AgusSelamet D., M.Si. Bioteknologi, Mikrobiologi Pangan, Toksikologi, Teknologi Ekstraksi Komponen Bioaktif. 7 Ir. IGA. Ekawati, MS. Mikrobiologi Pangan, Teknologi Pengolahan Pangan (Serealia dan Hortikultura) 8 Dr. Ir. IN. Kencana Putra, MS. Bioaktif, Pangan Fermentasi, Umbi-umbian
9 Ir. PutuTimur Ina, MS. Teknologi Pengawetan, Teknologi Pengolahan Pangan (Hortikultura, Umbi-umbian, Serealia, Guladan Kembang Gula), Teknologi Flavor) 10 Ir. Ni Made Yusa, M.Si. Pangan dan Gizi (Gizi Masyarakat), Pangan Fungsional. 11 Ir. KA. Nocianitri, M.Agr.Sc. Biokimia dan Nutrisi, Teknologi Penyimpanan dan Pengawetan 12 Ni WynWisaniyasa, S.TP., MP. Pangan, Pasca Panen Teknologi Pasca Panen, Pangandan Gizi, Teknologi Fermentasi
Kode Dok. : F-PB-08-04-03 FORMULIR PEMILIHAN PEMBIMBING PKL dan PEMBIMBING I SKRIPSI Yang bertandatangan di bawah ini, saya : NAMA : NIM : Dengan ini menyatakan bahwa saya menerima keputusan bagian/jurusan dalam penunjukan dosen pembimbing tugas akhir saya, yang didasarkan pada nama-nama dosen yang saya pilih seperti terlihat dalam tabel berikut : NO 1 2 3 4 5 Catatan : NAMA DOSEN 1. Pilih nama dosen yang dipilih sebagai dosen pembimbing penyelesaiantugas akhir berdasarkan bidang keahlian yang diteliti, maksimal (lima) orang dosen. 2. Nomor urut nama dosen merupakan prioritas pilihan 3. Setelah formulir ini diisi data yang benar, diharapkan formulir ini segera dikumpulkan di PS/jurusan (paling lambat 1 minggu sejak formulir ini dibagikan) dengan wajib melampirkan KHS (Kartu Hasi lstudi) mahasiswa. Bukit, 20 Mahasiswa ybs., ( ) NIM
Kode Dok. :F-PB-08-04-04 Nomor :..ITP-FTP/./20 Bukit Jimbaran,. Hal : DataPembimbing PKL danpembimbing I Skripsi Kepada, Yth.DekanFakultasTeknologiPertanian UniversitasUdayana Di Bukit Jimbaran Denganhormat, Bersama ini kami sampaikan data pembimbing tugas akhir mahasiswa PS Ilmu danteknologi Pangan angkatan tahun ajaran /.. (terlampir). Demikian kami sampaikan, atas perhatian Bapak kami ucapkan terimakasih. KetuaJurusan, Prof. Dr. Ir. I Made Sugitha, M.Sc. NIP. 195505121981031001
LAMPIRAN : DATA PEMBIMBING TUGAS AKHIR MAHASISWA PS ITP, FTP, Unud NO NAMA MAHASISWA NIM DOSEN PEMBIMBING