Biosecurity Biosecurity: Pandangan Baru Terhadap Konsep Lama Perspektif Saat Ini Beberapa tahun yang lalu istilah biosecurity masih jarang digunakan kecuali di kalangan tertentu saja Kejadian-kejadian yang terjadi belakangan telah membawa istilah ini ke ruang publik BSE FMD di Inggris 9/11/2001 AI 1
Beberapa Definisi Penting Biosecurity Merupakan akibat dari kegiatan pengeksklusian agen penyakit Seringkali pada skala perimeter Tidak hanya berupa program karantina semata Tidak terbatas hanya pada agen penyakit (juga potensial untuk bahan-bahan beracun/toxicants) Biocontainment Merupakan akibat dari kegiatan mencegah penyebaran agen penyakit antara kelompok hewan Tidak hanya berupa program vaksinasi semata Beberapa Definisi Penting Strategi Pengendalian Penyakit Aksi untuk mewujudkan biosecurity atau biocontainment Mengandalkan epidemiologi virus AI dan subtype-nya Sistem yang mana lebih rentan terhadap masuknya penyakit dan penjalarannya? 2
Prinsip-prinsip prinsip Pengendalian Penyakit Gambaran besar Minimalkan paparan Optimalkan resistensi Bukan konsep baru Namun tidak selalu digunakan Segitiga Penyakit Menular Faktor agen: Infektifitas dan patogenisitas AI pada Unggas Faktor lingkungan: paparan terhadap agen, cuaca, kondisi tempat pemeliharaan Faktor inang: faktor penghambat alami (natural barrier), eksklusi kompetitif, respon imun (antibodi dan cell mediated immunity) Jalur Masuknya Penyakit Keberadaan agen dalam jumlah yang memadai di bawah kondisi yang tepat pada inang yang tidak memiliki resistensi yang cukup akan menghasilkan infeksi yang dapat berkembang pada lokasi baru. 3
Mengembangkan Rencana Untuk Situasi atau Tempat Pemeliharaan Tertentu Apa yang perlu diperhatikan (bahaya)? Apa kemungkinan dampaknya? Bagaimana profil penghindaran resiko sang pemilik/pengelola? Apa saja prioritas-prioritasnya? Apa yang dapat dilakukan? Aplikasi Alat untuk pengendalian penyakit Karantina Pengujian (tes) Monitoring Hygiene Desinfeksi Vaksinasi Langkah-langkah pencegahan Program Biosecurity Harus fleksibel dan responsif Fleksibel untuk mengakomodasikan pengoperasian secara individual Fleksibel untuk berbagai penyakit yang menjadi ancaman Responsif Situasi global Situasi regional Merupakan bagian dari proses analisa resiko 4
Sumber Informasi Tentang Biosecurity dan Pengendalian Penyakit Metode Masuknya AI ke dalam Peternakan Backyard Masuknya Unggas yang Terinfeksi Masuknya Virus melalui fomits (peralatan, perbekalan, kendaraan) Masuknya virus melalui pemilik (flock owner) Penyebaran virus dari burung liar 5
Mempraktekkan manajemen All-In, All- Out Flock satu umur Flock terpisah 6
Praktek Biosecurity Isolasi unggas baru selama 14 21 hari dan observasi timbulnya gejala penyakit Isolasi unggas yang masuk ke dalam peternakan setelah perjalanan di luar peternakan Pemilik harus mencegah terjadinya kontak antara pengunjung dengan peternakannya 7
Menghindari pasar unggas hidup. - Jangan membeli unggas dari pasar belilah unggas dari peternakan breeder. - Jika anda pergi ke pasar, jangan lupa bersihkan dan desinfeksi pakaian dan sepatu anda dan mandi sebelum melakukan kontak dengan peternakan anda. 8
Jangan berbagi peralatan dan perbekalan dengan pemilik peternakan lainnya Pemilik peternakan harus mencegah terjadinya kontak dengan peternakan lainnya Ingat bahwa unggas yang berpenyakit tidak terlihat sakit Bersihkan dan desinfeksi peralatan setiap hari/minggu Peralatan yang terbuat dari metal atau plastik lebih baik dari pada yang terbuat dari kayu Menyediakan waktu yang tepat untuk desinfektan (minimum 15 menit) Bersihkan dan desinfeksi peralatan dan kendaraan setelah digunakan dan sebelum pindah ke tempat yang baru 9
Kebersihan sangat penting ketika sedang merawat unggas selalu cuci tangan sebelum dan sesudah perawatan Biosecurity Practices Memakai pakaian bersih ketika bekerja dengan unggas Baju (Coverall) dan sepatu tertutup sangat dianjurkan Bersihkan pakaian kerja secara teratur Memakai desinfektan di tempat cuci kaki Menghilangkan sisa-sisa kotoran dari sepatu Menyediakan tempat cuci kaki di pintu masuk Mengganti desinfektan yang sudah kotor 10
Bersihkan dan desinfeksi kandang Biosecurity Practices Lindungi unggas dari paparan unggas liar, mamalia liar dan serangga 11
Pemilik harus dapat mengenali gejala-gejala penyakit di peternakannya dan bagaimana melaporkan masalah tersebut Membuang sisa-sisa karkas, litter, pupuk dan bulu 12