Peluang Bisnis Modal Kecil, Keripik Jamur Aneka Rasa Prospek cerah bisnis jamur memang seakan tak pernah tidur. Setelah banyak pelaku usaha di Indonesia berhasil mencapai puncak kesuksesannya dengan menekuni bisnis budidaya jamur, belakangan ini muncul bisnis turunan jamur yang menjanjikan untung tak kalah besar setiap bulannya. Yakni peluang usaha keripik jamur yang dikemas dalam berbagai macam pilihan rasa. Seperti kita ketahui bersama, aneka macam olahan jamur tak hanya dikenal memiliki cita rasa yang cukup lezat namun juga mengandung berbagai macam manfaat yang sangat bagus bagi kesehatan para konsumen. Hal inilah yang kemudian mendorong masyarakat di Indonesia untuk mulai memperkenalkan keripik jamur sebagai salah satu camilan sehat yang kaya akan protein serta memiliki tekstur keripik yang renyah, gurih, dan yang paling penting menggunakan tepung bumbu non MSG. MentoringBisnis.com 1
Konsumen Hampir setiap orang suka ngemil atau mengkonsumsi camilan di kala santai. Kebiasaan inilah yang bisa kita bidik sebagai sebuah peluang untuk mendatangkan untung besar setiap bulan. Tekstur keripik jamur yang renyah serta divariasikan menjadi beragam jenis pilihan rasa, menjadikan camilan sehat ini diminati seluruh kalangan masyarakat. Baik itu konsumen anak muda, orang tua, kalangan atas maupun masyarakat menengah ke bawah, semuanya tertarik mengkonsumsi keripik jamur karena dikenal lezat dan juga mengandung banyak khasiat. Memulai Bisnis Melihat respon pasar yang cukup bagus, sekarang ini keripik jamur mulai diinovasikan menjadi aneka macam pilihan rasa dengan memanfaatkan beberapa jenis jamur konsumsi sebagai bahan baku utamanya. Sebut saja seperti keripik jamur tiram, keripik jamur kuping, serta keripik jamur kancing yang masing-masing memiliki cita rasa khas yang berbeda-beda. Jika dulunya keripik jamur yang dikenalkan di pasaran hanya rasa original saja, sekarang ini para pelaku usaha mulai menambahkan bumbu seasoning (bumbu perasa) dalam berbagai pilihan rasa, sehingga tidak heran bila sekarang ini ada keripik jamur tiram rasa balado, ayam bakar, barbeque, jagung bakar, jagung manis, rasa mercon, rasa pedas, sapi panggang, dan lain sebagainya. Bahkan, tidak hanya keripik jamur tiram saja yang digemari para konsumen, ada pula keripik jamur kuping dan keripik jamur kancing yang cita rasanya tidak kalah bersaing dengan keripik jamur tiram. Nah, bagi para pemula yang ingin terjun menekuni bisnis keripik jamur aneka rasa namun masih terganjal dengan modal dana. Kini tak perlu khawatir lagi, karena Anda bisa mencoba menjadi reseller produk keripik jamur yang tidak membutuhkan modal usaha terlalu besar. Apa saja persiapan yang Anda butuhkan? Berikut informasi selengkapnya. 1. Ketika hendak memasarkan keripik jamur, hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah melakukan survey pasar untuk mendapatkan partner bisnis yang paling tepat, serta mengetahui varian rasa apa saja yang disukai para konsumen. 2. Menjalin kerjasama dengan beberapa toko oleh-oleh, toko swalayan, supermarket, restoran, kantin, serta beberapa kedai kopi di kota Anda yang sekiranya bisa dititipi produk keripik jamur yang Anda pasarkan. MentoringBisnis.com 2
3. Mulai memasarkan produk keripik jamur melalui media online. Sekarang ini perkembangan internet sangatlah pesat, karena itu manfaatkan peluang yang ada untuk mengoptimalkan pemasaran produk Anda melalui dunia maya. Dalam hal ini Anda bisa membuka toko online serta mempromosikannya ke beberapa situs sosial media. 4. Hal terakhir yang tidak kalah penting adalah mencari jasa ekspedisi yang terpercaya untuk memperlancar proses pengiriman barang kepada calon konsumen Anda di luar kota. Mengingat produk keripik cukup rentan rusak selama proses pengiriman berlangsung, maka kemasan paket juga harus Anda siapkan secara matang. Keuntungan Bisnis Popularitas aneka kuliner jamur yang semakin menyebar di kalangan masyarakat, tidak hanya membukakan peluang pasar yang cukup lebar bagi para pelaku usaha, namun juga mendatangkan untung besar setiap bulannya. Meskipun bisnis ini tergolong dalamusaha kecil, namun prospek pasarnya masih sangat besar sehingga tidak menutup kemungkinan bila setiap bulannya Anda bisa meraup untung yang cukup menjanjikan dengan menjadi seorang reseller produk keripik jamur. Selain keuntungannya yang cukup menjanjikan, bisnis ini juga cukup mudah untuk dijalankan. Dengan menjadi seorang reseller produk, maka Anda tidak perlu repot-repot memproduksi sendiri produk dagangan Anda. Selain itu, resiko kerugian yang Anda miliki juga cukup kecil. Karena Anda bisa melakukan pemesanan produk kepada produsen keripik jamur, ketika Anda sudah mendapatkan transaksi pembelian dari para konsumen. Hambatan Bisnis Dalam menjalankan peluang usaha kecil ini, hambatan yang paling sering dihadapi para pelaku usaha adalah resiko kerusakan keripik ketika proses pengiriman berlangsung. Seperti kita ketahui bersama, keripik jamur memiliki tingkat kerenyahan yang cukup tinggi, sehingga dalam proses pengirimannya terkadang ada beberapa kerusakan seperti misalnya keripik jamur diterima konsumen dalam kondisi remuk. Untuk menghindari resiko tersebut, ada baiknya bila Anda melengkapi packaging (kemasan) produk yang lebih aman ketika hendak dikirim ke luar kota menggunakan bantuan jasa ekspedisi. MentoringBisnis.com 3
Strategi Pemasaran Untuk mengoptimalkan pemasaran produk keripik jamur, Anda bisa memanfaatkan strategi pemasaran online maupun offline. Untuk strategi offline sendiri Anda bisa memasarkannya dari orang-orang terdekat Anda seperti misalnya keluarga, rekan kerja, sahabat, kerabat, dan lain sebagainya. Berawal dari informasi tersebut, Anda bisa membangun promosi dari mulut ke mulut (word of mouth) hingga akhirnya pemasaran produk Anda bisa tersebar luas ke berbagai kalangan masyarakat. Selain itu, Anda juga bisa membangun sub-sub agen seperti misalnya menitipkan di toko oleh-oleh, swalayan, supermarket, kantin, dan lain sebagainya. Semakin banyak jaringan bisnis yang Anda miliki, semakin besar pula peluang Anda untuk mendatangkan transaksi penjualan. Sedangkan untuk pemasaran online, Anda bisa mulai memanfaatkan sosial media seperti misalnya blog, facebook, twitter, youtube, email marketing, serta beberapa forum online lainnya untuk mempromosikan keripik jamur di ranah maya. Luasnya jangkauan internet, memberikan kemudahan pada pelaku usaha untuk menjangkau berbagai daerah dengan biaya yang cukup murah dan cara yang terbilang mudah. Kunci Kesuksesan Yang terpenting dalam menjalankan bisnis reseller keripik jamur adalah menjalin kerjasama dengan produsen keripik berkualitas, melengkapi produk dengan kemasan yang savety, serta memperhatikan tanggal kadaluarsa produk. Pastikan bahwa produk Anda berkualitas dan berikan pelayanan terbaik kepada setiap konsumen Anda. Analisa Ekonomi Asumsi Menjadi reseller produk keripik jamur berat 90 gram Minimal pembelian 25 bungkus harga grosir Rp 7.975,00/pcs Modal Awal Pembelian stok awal keripik jamur : MentoringBisnis.com 4
Keripik jamur tiram aneka rasa (@ Rp 7.975,00 x 25 bungkus) Rp 199.375,00 Keripik jamur original (@ Rp 7.250,00 x 25 bungkus) Rp 181.250,00 Keripik jamur kuping (@ Rp 7.975,00 x 25 bungkus) Rp 199.375,00 Keripik jamur kancing (@ Rp 12.060 x 25 buah) Rp 301.500,00 Keripik jamur merang (@ Rp 12.060 x 25 buah) Rp 301.500,00 Kemasan dan label Rp 100.000,00 (+) Total Modal Rp 1.283.000,00 Biaya operasional per bulan Kulakan produk setiap bulan Rp 2.000.000,00 Biaya promosi dan pengiriman Rp 250.000,00 (+) Total biaya per bulan Rp 2.250.000,00 Omset per bulan Penjualan per bulan : Keripik jamur tiram aneka rasa (@ Rp 9.500,00 x 100 bungkus) Rp 950.000,00 Keripik jamur original (@ Rp 8.500,00 x 75 bungkus) Rp 637.500,00 Keripik jamur kuping (@ Rp 9.500,00 x 75 bungkus) Rp 712.500,00 Keripik jamur kancing (@ Rp 15.000 x 75 buah) Rp 1.125.000,00 (+) Total Omzet Rp 3.425.000,00 Laba bersih per bulan Rp 3.425.000,00 Rp 2.250.000,00 = Rp 1.175.000,00 MentoringBisnis.com 5
ROI (Return of Investment) (Modal awal : laba bersih per bulan) = ± 1 bulan Semoga peluang usaha kecil yang kami angkat dari bisnis keripik jamur aneka rasa ini bisa memberikan manfaat bagi para pembaca dan membantu para pemula yang sedang bingung memilih peluang bisnis modal kecil. Maju terus UKM Indonesia dan salam sukses! MentoringBisnis.com 6