Merintis Dari Sepetak Kamar Kost Karya Ilmiah Peluang Bisnis DISUSUN OLEH NAMA : IQSAN OKIYANTO NIM : 11.11.5484 KELOMPOK / KELAS : F / S1T1-12 STMIK AMIKOM YOGYAKARTA
ABSTRAKSI Ini adalah sebuah konsep usaha yang beberapa waktu lalu penulis menemukan ide ini. Keripik singkong merupakan makanan ringan yang biasa disbanding sebagai camilan. Makanan ini bisa dijumpai diwarung-warung makan atau burjo sebutannya bagi masyarakat jogja, hingga supermarket-supermarket yang bertebaran. Hadir dengan berbagai pilihan rasa yang menggoda dari rasa original hingga rasa rumput laut ataupun balado. Salah satu fenomena yang sangat menakjubkan adalah fenomena keripik maicih dengan rasa pedas yang sangat denga beberapa level kepedasan. Sebagai mahasiswa tentu sangat bangga jika bisa memenuhi kebutuhannya dari keringatnya sendiri meskipun tidak sepenuhnya lepas dari bantuan orang tua. Disini penulis memaparkan sebuah konsep usaha yang bisa dirintis dari sepetak kamar kost dengan mengambil beberapa waktu luang dari padatnya kegiatan kuliah masih bisa menghasilkan laba dari berjualan keripik singkong. Dengan modal yang tidak terlalu besar tentu sangat menguntungkan bagi mahasiswa. Hanya dengan Rp.100.000,00- bisa mendapatkan keuntungan sekitar Rp30.000 hingga Rp50.000 tiap harinya jika mampu menjual 100 bungkus tiap harinya. Dengan peluang yang masih cukup besar dimana bisa dijumpai dibanyak warung makan masih cukup jarang yang menyediakan produk seperti ini. Dengan begitu peluang untuk mengembangkan usaha pun masih terasa cukup lebar.
BAB I PENDAHULUAN 1.1 LATAR BELAKANG IDE USAHA Ide ini berawal ketika penulis ingin mencari kerja akan tetapi jadwal kuliah yang sangat tidak mendukung. Karena hal itu penulis memutuskan untuk mencari ide dan mencoba merintis usaha yang bisa dijalankan tanpa mengganggu kegiatan kuliah. Dengan cara mengambil waktu luang atau waktu senggang. Berawal dengan kemauan untuk belajar manajerial. Berbekal buku karangan Prof.Dr.M. Suyanto yaitu 11 RAHASIA MEMULAI BISNIS TANPA UANG dan MUHAMMAD Bussines Strategy & Ethics, penulis mendapatkan ilmu dan sokongan moral untuk mencari ide usaha. Selain itu, penulis juga belajar dari film yang mengangkat dari kisah nyata perjuangan seorang usahawan muda yang sukses. Dengan itu penulis melakukan pengamatan lingkungan sekitar untuk menemukan usaha apa yang bias dikembangkan. Dan kebetulan sekali penulis seorang penyuka keripik singkong dan sering penulis jumpai kehabisan stok. Dengan memepertimbangkan segala sesuatunya, termasuk ketersediaan sarana dan prasarana yang menunjang, yang tidak hanya diciptakan oleh diri sendiri tetapi juga lingkungan dan faktor pasar yang masih terbuka lebar, usaha ini kemungkinan besar bias dijalankan dan dikembangkan. 1.2 TUJUAN PEMBUATAN USAHA Adapun tujuan mendirikan usaha adalah untuk mencari laba atau keuntungan dari usaha tersebut sehingga mampu untuk membantu keuangan kantong mahasiswa, khususnya penulis sendiri. Lebih khusus lagi usaha ini untuk melatih jati diri menjadi seorang pedagang yang ulung tanpa melanggar etika-etika berjualan seperti yang Baginda Rasull ajarkan.
BAB II PEMBUATAN USAHA PENGEPAKAN KERIPIK SINGKONG 2.1 PASAR YANG AKAN DIMASUKI Segmen pasar yang diincar adalah kalangan bawah-menengah, dimana tingkat keuangan pada taraf ini yang sangat memungkinkan untuk membelinya. Produk yang dihasilkan berupa keripik singkong yang telah terbungkus dengan ukuran yang kecil akan dipasarkan dengan cara penitipan ke pengecer yang bisa berupa warung makanan atau burjo, warung biasa maupun angkringan. 2.2 CARA MENGHASILKAN PRODUK Untuk mengepak keripik singkong ini cukup mudah apalagi jika sudah terbiasa. Pengepakan menggunakan teknik minimasi produk agar bisa dijual dengan harga yang jauh lebih murah, bahan-bahan yang kita butuhkan adalah: 1. Keripik singkong. 2. Kantong plastic 1/2 kilo-an. 3. Staples. Cara pengepakan: Siapkan keripik singkong yang telah dibeli. Sebagai catatan keripik singkong beli digrosiran dengan jumlah banyak yang kemudian akan dikemas dan dijual dengan ukuran yang lebih kecil. Kemudian keripik singkong dibungkus dengan plastic ½ kilo-an dengan takaran sekitar 25gram untuk menhasilkan 100 bungkus dari 2.5kg keripik singkong. Langkah selanjutnya yaitu menutup bungkus dengan staples dan pastikan terbungkus rapat untuk menghindari keluar masuk udara yang bisa menyebabkan keripik menjadi cepat rusak. 2.3 PENETAPAN HARGA JUAL Harga jual ditentukan dari kalkulasi modal untuk membeli keripik singkong, bungkus plastik dan isi staples. Semua harga yang teridentifikasi dapat dihitung hingga bisa didapat harga satuan minimal. Selanjutnya bisa ditentukan harga jual sesuai dengan keuntungan yang diinginkan. Akan tetapi selain itu juga perlu diperhatikan agar harga produk sesuai dengan kesanggupan dan kepuasan konsumen. Berikut perkiraan modal yang dibutuhkan dan harga jualnya (hitungan secara kasar dengan pendekatan maksimal modal yang dibutuhkan):
1. Modal Item Barang Jumlah Harga (Rp) 1. Keripik singkong 2.5kg 30.000,00-* 2. Plastik dan isi staples 1 bungkus 20.000,00-** *. Harga berasal dari info pembeli yang penulis tanyai saat bertemu diburjo **. Harga perkiraan 2. Harga Jual Dalam usaha keripik singkong ini penulis menetapkan harga jual: 1. Harga jual pengepak : Rp.800,00-. 2. Harga jual pasar : Rp.1000,00-. Jadi pengecer mendapatkan keuntungan Rp 200 per bungkusnya. Dan rumah produksi (dalam hal ini penulis) setiap harinya bisa mendapatkan keuntungan Rp 300 perbungkus. Dengan target penjualan hingga 100 bungkus perhari penulis bisa mendapatkan keuntungan hingga Rp 30.000,00-. 3. Modal Tambahan Untuk mejalankan usaha ini diperlukan keranjang plastik untuk tempat wadah produk saat dititipkan ke pengecer. 1. Harga kranjang plastik : Rp. 5000,00-. 2. Kebutuhan : 5 10 buah.
Referensi dan Inspirasi Top Secret a.k.a The Billionaire {Thailand Movies} Suyanto, M. 2005, 11 Rahasia Memulai Bisnis Tanpa Uang: Belajar dari Kesuksesan Pengusaha Top Dunia, Andi, STMIK AMIKOM Yogyakarta. Mrdevvis.blogspot.com Terima kasih kepada beberapa orang yang telah bersedia meluangkan waktunya demi menjawab pertanyaan-partanyaan saya sebagai bahan acuan pembuatan karya ilmiah ini