ANALISIS FAKTOR LINGKUNGAN EKSTERNAL DAN INTERNAL UNTUK MENENTUKAN STRATEGI BERSAING PADA PT. SELEKTANI HORTICULTURE DI SURABAYA TESIS Oleh : (OH CALVIN OHARA) (8112413015) PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA 2015
ANALISIS FAKTOR LINGKUNGAN EKSTERNAL DAN INTERNAL UNTUK MENENTUKAN STRATEGI BERSAING PADA PT. SELEKTANI HORTICULTURE DI SURABAYA TESIS Diajukan kepada Universitas Katolik Widya Mandala untuk memenuhi persyaratan gelar Magister Manajemen Oleh (OH CALVIN OHARA) (8112413015) PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA 2015
ANALISIS FAKTOR LINGKUNGAN EKSTERNAL DAN INTERNAL UNTUK MENENTUKAN STRATEGI BERSAING PADA PT. SELEKTANI HORTICULTURE DI SURABAYA TESIS Diajukan kepada Universitas Katolik Widya Mandala untuk memenuhi persyaratan gelar Magister Manajemen Oleh (OH CALVIN OHARA) (8112413015) PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA Maret 2015
vi
UCAPAN TERIMA KASIH Puji syukur kehadirat Tuhan YME yang oleh anugerah-nya saya akhirnya dapat menyelesaikan penyusunan Tesis ini. Maksud penulisan Tesis ini adalah untuk memenuhi salah satu syarat akademis untuk menyelesaikan program studi Magister Manajemen di Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. Dalam menyelesaikan Tesis ini, tidak lepas dari bantuan yang telah diberikan oleh berbagai pihak, maka penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Prof. Anita Lie, Ed.D., selaku Direktur Program Pasca Sarjana Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. 2. Dr. Fenika Wulani, selaku Kepala Program Studi Magister Manajemen Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. 3. Prof. Drs. Ec. Budiman Christiananta, MA., Ph.D., selaku Dosen Pembimbing, yang telah memberikan bimbingan dan arahan dengan penuh kesabaran dalam penyusunan tesis ini. 4. Dr. Tuty Lindawati yang telah membantu memberikan arahan dalam pengolahan data. 5. Istri saya Vera Tedjokusuma dan putri saya Evangeline Janice Ohara yang telah memberikan semangat dan doa senantiasa. vii
6. Teman saya Adin Wahyudi Chandra, SE, yang ikut mengingatkan dan memperhatikan waktu selesainya Tesis ini. 7. Semua pihak yang telah membantu yang tidak bisa peneliti sebutkan satu persatu. Saya menyadari sepenuhnya bahwa Tesis ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu saya mengharap saran dan kritik yang sifatnya membangun sebagai masukan dalam perbaikan penulisan ini. Akhirnya penulis berharap semoga Tesis ini dapat bermanfaat bagi para pembaca semua. Surabaya, 20 Maret 2015 Penulis viii
ABSTRAK ANALISIS FAKTOR LINGKUNGAN EKSTERNAL DAN INTERNAL UNTUK MENENTUKAN STRATEGI BERSAING PADA PT. SELEKTANI HORTICULTURE DI SURABAYA Tren selera pasar negara Eropa dan Amerika mengalami pergeseran dari jenis tanaman hias subtropis menuju jenis tanaman hias tropis, sehingga memberikan peluang pasar yang luas bagi produk-produk tanaman hias di Indonesia. Produsen florikultura nasional dituntut untuk mengembangkan strategi bisnis yang mampu menciptakan keunggulan kompetitif di pasar internasional. PT. Selektani Horticulture memiliki visi menjadi market leader untuk produk bibit tanaman hias, namun tantangan yang dihadapi adalah persaingan ketat dengan perusahaan pembibitan dari Thailand, Vietnam, Malaysia dan Singapura. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui posisi strategis PT. Selektani Horticulture melalui analisis faktor lingkungan dan menganalisis alternatif strategi yang sesuai untuk diterapkan dalam meraih keunggulan kompetitif. Jenis penelitian ini adalah adalah penelitian studi kasus (case study). Subyek penelitian ini bersifat strategis, target kasus yang diteliti adalah faktor lingkungan eksternal dan internal PT. Selektani Horticulture yang berpengaruh pada peningkatan keunggulan kompetitif. Alat analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analisis Matriks EFE (External Factors Evaluation), Analisis Matriks IFE (Internal Factors Evaluation), dan Analisis Matriks IE (Internal- External), sehingga dapat diperoleh alternatif strategi bisnis di tingkat korporat yang lebih detail. Hasil analisis faktor lingkungan eksternal dan internal di Surabaya menunjukkan bahwa posisi strategis PT. Selektani Horticulture berada pada sel V pada Matriks Internal Eksternal, ix
sehingga termasuk dalam posisi Moderate Attractive Industry. Alternatif strategi yang sesuai untuk diterapkan oleh PT. Selektani Horticulture untuk dapat meraih keunggulan kompetitif yang optimal di Surabaya adalah Hold and Maintain (bertahan dan memperbaiki). Strategi ini diturunkan ke dalam beberapa strategi intensif, yaitu market penetration dengan berupaya menekan biaya produksi, promosi, maupun riset; market development dengan melempar produk ke pasar baru, baik lokal maupun mancanegara dan dilanjutkan pada pengelolaan pasar dengan produk yang lebih lengkap; product development strategy dengan peningkatan kualitas sumber daya untuk kegiatan penelitian di PT. Selektani Horticulture. Saran bagi PT. Selektani Horticulture adalah agar menerapkan strategi Hold and Maintain, karena kondisi sosial, ekonomi dan persaingan yang makin ketat dari dalam negeri dan luar negeri yang saat ini masih kurang kondusif dan ketidakpastian (uncertainty). Kata kunci: Analisis Faktor Lingkungan, Strategi Bersaing x
ABSTRACT EXTERNAL AND INTERNAL ENVIRONMENTAL FACTORS ANALYSIS FOR DETERMINING COMPETITIVE STRATEGY OF PT. SELEKTANI HORTICULTURE IN SURABAYA Trends of European and American market taste experienced a shift from subtropical ornamental plants towards tropical ornamental plants, thus providing broad market opportunities for ornamental plants products in Indonesia. National floriculture producers are required to develop a business strategy that is able to create competitive advantage in international markets. PT. Selektani Horticulture vision is to become the market leader for ornamental plant seeds product, but the challenge is tough competition with breeding companies from Thailand, Vietnam, Malaysia and Singapore. This study was aimed to determine strategic position of PT. Selektani Horticulture through environmental factors analysis and analyze appropriate alternative strategies to achieve a competitive advantage. The type of this study was case study. The subject of this study was strategic, targeted cases examined were external environmental factors and internal PT. Selektani Horticulture influential on improving competitive advantage. Data analysis tool used in this study were External Factors Evaluation Matrix Analysis, Internal Factors Evaluation Matrix Analysis and Internal-External Matrix Analysis to obtain an alternative corporate business strategy at a more detailed level. The results of external and internal environmental factors analysis in Surabaya showed that the strategic position of PT. Selektani Horticulture was in fifth cell on Internal External Matrix, thus the position was Moderate Attractive Industry. Alternative strategies suitable to be applied by PT. Selektani Horticulture order to achieve optimal competitive advantage in Surabaya was Hold and Maintain (survive and xi
repair). This strategy lowered into some intensive strategy, namely market penetration by trying to reduce the cost of production, promotion, and research; market development with new products to market, both locally and overseas and continued in market management with a more complete product; product development strategy to increase the quality of resources for research activities in the PT. Selektani Horticulture. Suggestions for PT. Selektani Horticulture is to adopt a strategy of "Hold and Maintain", because of social, economic and increasingly tough competition from domestic and abroad, which is still unfavorable and uncertainty. Keywords: Environmental Factors Analysis, Competitive Strategy xii
DAFTAR ISI Halaman Halaman Sampul Luar... i Halaman Sampul Dalam... ii Halaman Sampul Judul... iii Halaman Persetujuan... iv Halaman Pengesahan... v Pernyataan Keaslian Tulisan... vi Ucapan Terima Kasih... vii Asbtrak... ix Abstract... xi Daftar Isi... xiii Daftar Tabel... xvi Daftar Gambar... xvii Daftar Lampiran... xviii BAB 1 PENDAHULUAN... 1 Latar Belakang Masalah... 1 Perumusan Masalah... 9 Tujuan Penelitian... 9 Ruang Lingkup Penelitian... 10 Kerangka Teori... 10 Manfaat Penelitian... 12 xiii
Asumsi Penelitian... 13 Sistematika Penulisan Tesis... 13 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA... 9 Konsep dan Teori Manajemen Strategis... 15 Tahapan Proses Manajemen Strategis... 18 Manfaat Manajemen Strategis... 22 Tingkatan Manajemen Strategis... 24 Dimensi Keputusan Manajemen Strategis... 26 Klasifikasi Manajemen Strategis... 29 Konsep dan Teori Strategi Bersaing... 30 Tujuan Strategi Bersaing... 32 Jenis-Jenis Strategi Bersaing... 33 Konsep Analisis Lingkungan Organisasi... 36 Analisis Matriks EFE (External Factors Evaluation)... 39 Analisis Matriks IFE (Internal Factors Evaluation)... 42 Matriks Internal Eksternal... 44 Penelitian Terdahulu... 53 BAB 3 METODE PENELITIAN... 55 Pendekatan dan Jenis Penelitian... 55 Subyek Penelitian... 58 xiv
Sumber Data, Data dan Unit Analisis... 60 Batasan Istilah... 63 Instrumen Penelitian... 64 Lokasi Penelitian... 64 Prosedur Pengumpulan Data... 65 Analisis Data... 65 Triangulasi... 75 BAB 4 TEMUAN PENELITIAN DAN PEMBAHASAN... 77 Hasil Analisis Faktor Lingkungan Internal... 80 Hasil Analisis Faktor Lingkungan Eksternal... 83 Matriks Internal Eksternal... 87 Pembahasan... 89 Alternatif Strategi Yang Sesuai Untuk Diterapkan... 91 BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN... 96 Kesimpulan... 96 Saran... 97 DAFTAR PUSTAKA... 99 LAMPIRAN... 102 xv
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1.1 Tabel Nilai Ekspor Florikultura Tahun 2013... 3 Tabel 2.1 Matriks Evaluasi Faktor Eksternal... 40 Tabel 2.2 Matriks Evaluasi Faktor Internal... 42 Tabel 4.1 Kisi-kisi (BlueprintI) Angket... 79 Tabel 4.2 Bobot dan Rating Faktor Internal (Rerata)... 81 Tabel 4.3 Bobot dan Rating Faktor Eksternal (Rerata)... 85 xvi
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1.1 Peta Ekspor Florikultura Dunia Tahun 2013... 4 Gambar 1.2 KerangkaTeori... 11 Gambar 2.1 Tahapan Proses Manajemen Strategis... 19 Gambar 2.2 Klasifikasi Strategi... 24 Gambar 2.3 Piramida Manajemen Strategis... 25 Gambar 2.4 Matriks Internal Eksternal untuk Strategi Korporat... 45 Gambar 2.5 Matriks Internal Eksternal... 51 Gambar 3.1 Bagan Struktur Organisasi PT. Selektani Horticulture... 60 Gambar 4.1 Matriks Internal Eksternal pada PT. Selektani Horticulture... 88 xvii
DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1 Kisi-kisi (Blueprint) Angket... 102 Lampiran 2 Kuesioner... 103 xviii