Zat dan Wujudnya
P E T A K O N S E P Zat dan Wujudnya Massa Jenis Zat Wujud Zat Partikel Zat Perubahan Wujud Zat Susunan dan Gerak Partikel Zat Gaya Tarik Antarpartikel Zat
Pengertian Zat Zat adalah Sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang
Wujud Zat Zat memiliki tiga wujud 1. Zat Padat Ciri cirinya : bentuk tetap volum tetap massa tetap Contoh :
2. Zat Cair Ciri-cirinya : bentuknya berubah sesuai tempatnya volum dan massa tetap Contoh :
3. Gas Ciri-cirinya : bentuk dan volum berubah sesuai tempatnya massa tetap Contoh :
Perubahan Zat Perubahan Zat Perubahan Kimia Perubahan Fisika
Perubahan Kimia Perubahan kimia adalah Perubahan zat yang menghasilkan Contoh : 1. Pembakaran zat jenis baru
2. Peragian / fermentasi
3. Korosi / perkaratan 4. Pelapukan Ciri-ciri perubahan kimia : 1. Terjadi perubahan warna. 2. Terjadi perubahan suhu 3. Terjadinya endapan 4. Terjadinya pembentukan gas
Perubahan Fisika Perubahan Fisika adalah Perubahan yang tidak menghasilkan zat jenis baru Ciri-ciri Perubahan Fisika : 1. tidak menghasilkan zat baru 2. Dapat kembali ke wujud asal 3. perubahan wujud 4. kelarutan
Perubahan fase wujud zat : Gas Padat Mencair / melebur Membeku Cair
Mencair / Melebur : Perubahan wujud zat padat menjadi zat cair Contoh : Membeku : Perubahan wujud dari zat cair Contoh : menjadi zat padat
Mengembun : perubahan wujud gas Contoh : menjadi cair Menguap : perubahan wujud cair Contoh : menjadi gas
Menyublim : perubahan wujud zat padat Contoh : menjadi gas Mengkristal : perubahan wujud gas menjadi padat Contoh : 1. 2.
Partikel Zat Partikel zat adalah Bagian terkecil zat yang masih memiliki sifat zat tersebut Contoh :
Partikel Tiga Wujud Zat : Pola teratur dari susunan zat padat disebut kristal
Partikel zat padat Ciri-cirinya : - Jarak antarpartikel berdekatan - Letaknya teratur - Gaya tarik antarpartikel sangat kuat - Partikel bergetar di tempat
Partikel Zat Cair Ciri-cirinya : - Letak partikel agak jauh - Letaknya tidak teratur - Gaya tarik lebih lemah dari zat padat - Getaran bergeser dari tempatnya (mengalir)
Partikel Zat Gas Ciri-cirinya : - Jarak partikel berjauhan - Letaknya tidak teratur - Gaya tarik sangat lemah - Partikel bebas bergetar
Gaya Antar Partikel Zat Dua macam gaya tarik-menarik antarpartikel Yaitu : - Kohesi adalah Gaya tarik-menarik antarpartikel Contoh : sejenis
- Adhesi adalah gaya tarik-menarik antarpartikel Contoh : yang tidak sejenis
Meniskus Permukaan Zat Cair Meniskus adalah peristiwa melengkungnya permukaan zat cair karena pengaruh gaya adhesi dan kohesi Meniskus terbagi menjadi 2 macam : 1. Meniskus Cekung 2. Meniskus Cembung
Meniskus Cekung Meniskus Cekung adalah permukaan zat cair yang berbentuk Contoh : cekung Permukaan air pada pipa kapiler
gaya kohesi < gaya adhesi Akibatnya : - Zat dapat membasahi dinding wadahnya - Permukaannya cekung (meniskus cekung) - Tetesan tidak membentuk bangun seperti bola
Meniskus Cembung Meniskus cembung adalah permukaan zat cair yang berbentuk Contoh : cembung Permukaan air raksa Pada pipa kapiler
Gaya kohesi > gaya adhesi Akibatnya : - Zat tidak dapat membasahi dinding wadahnya - Permukaannya cembung (meniskus cembung) - Tetesan membentuk bangun seperti bola
Kapilaritas Azas bejana berhubungan Yaitu : sama tingginya permukaan zat cair jika bejana diisi dengan zat cair sejenis
Pipa kapiler adalah pipa yang garis tengahnya cukup kecil Permukaan air dalam pipa kapiler
Kapilaritas Adalah peristiwa naik / turunnya zat cair dalam pipa kapiler Gejala kapilaritas dalam kehidupan sehari- Hari : Naiknya minyak tanah melalui sumbu kompor Naiknya air tanah dari akar sampai ke daun melalui pembuluh tapis Meresapnya air atau minyak pada kain
Tegangan Permukaan Tegangan permukaan Adalah kecenderungan permukaan zat cair Contoh : untuk menegang, sehingga permukaannya seperti ditutupi oleh suatu selaput elastis
Massa Jenis Zat Massa Jenis Zat adalah perbandingan antara massa benda dengan volum benda tersebut Secara matematis dapat dituliskan sebagai berikut : dimana : ρ = massa jenis (kg/m 3 atau gr/cm 3 ) m = massa benda (kg atau gr) v = volum benda (m 3 atau cm 3 )
Ingat!!! 1 cm 3 = 1 ml 1 gr/cm 3 = 1000 kg/m 3 1kg/m 3 = 0,001 gr/cm 3 m v ρ