IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Penyimpangan Bobot Badan Sapi PO Dengan Menggunakan Pita Ukur Coburn Penyimpangan bobot badan pada pita Coburn merupakan selisih atau besarnya perbedaan hasil bobot badan yang dinyatakan pada pita coburn dengan hasil bobot badan pada timbangan. Berdasarkan hasil perhitungan Tabel 1 dapat dilihat bahwa rata-rata bobot badan sapi PO pada pita Coburn sebesar 523,89 kg, sedangkan rata-rata bobot badan sapi PO pada timbangan sebesar 484,19 kg dengan penyimpangan rata-rata sebesar 39,70 kg atau 8,30 % lebih besar dari bobot timbang. Dari data di atas tampak bahwa bobot badan pada timbangan lebih rendah dibandingkan bobot badan pada pita Coburn. Besarnya penyimpangan pendugaan bobot badan pada sapi PO menggunakan pita ukur Coburn ini disebabkan oleh karena pita Coburn dibuat untuk menduga bobot badan sapi pedaging sehingga dengan mengunakan pita Coburn untuk mengukur lingkar dada sapi PO akan diperoleh penyimpangan yang cukup besar hal ini dikarenakan pada jenis sapi PO memiliki punuk (gumba) dan bukan merupakan sapi pedaging.
31 Tabel 1. Bobot Badan Berdasarkan Pita Coburn Dan Bobot Badan Timbangan Serta Penyipangannya Pada Sapi PO No KBBPC BBT (Kg) (kg) Kg % 1 560,85 515 45,85 8,90 2 491,48 448 43,48 9,70 3 459,74 447 12,74 2,85 4 516,87 484 32,87 6,79 5 560,85 527 33,85 6,42 6 560,85 442 118,85 26,89 7 491,48 406 85,48 21,05 8 615,26 554 61,26 11,05 9 597,12 536 61,12 11,40 10 459,74 440 19,74 4,48 11 544,53 499 45,53 9,12 12 443,42 420 23,42 5,57 13 508,71 497 11,71 2,35 14 467,91 449 18,90 4,21 15 451,58 476-24,41-5,12 16 428,01 409 19,01 4,64 17 491,48 451 40,48 8,97 18 525,49 462 63,49 13,74 19 534,55 517 17,55 3,39 20 516,87 487 29,87 6,13 21 508,71 486 22,71 4,67 22 508,71 473 35,71 7,55 23 544,53 531 13,53 2,54 24 560,85 512 48,85 9,54 25 578,53 525 53,53 10,19 26 534,55 478 56,55 11,83 27 560,85 515 45,85 8,90 28 552,24 503 49,24 9,78 29 525,49 449 76,49 17,03 30 578,53 531 47,53 8,95 31 560,85 541 19,85 3,67 Total 16240,78 15010 1230,78 257,31 Rata -rata 523,89 484,19 39,70 8,30 Keterangan : BBPC :Bobot Badan Pita Coburn (lbs) KBBPC :Konversi Bobot Badan Pita Coburn (Kg) BBT : Bobot Badan Timbangan (kg) : Penyimpangan
32 4.2 Penyimpangan Bobot Badan Sapi PO Dengan Menggunakan Rumus Winter Penyimpangan bobot badan pada sapi PO dengan menggunakan rumus Winter merupakan selisih atau besarnya perbedaan yang didapatkan melalui perhitungan bobot badan menggunakan rumus Winter dengan pengukuran bobot badan pada sapi PO menggunakan timbangan. Berdasarkan pada Tabel 2 dapat dilihat bahwa rata-rata bobot badan pada timbangan sebesar 484,19 kg, sedangkan rata-rata bobot badan menggunakan perhitungan rumus Winter sebesar 510,59 kg, dengan penyimpangan antara bobot badan timbangan dengan bobot badan hasil perhitungan rumus Winter sebesar 26,40 kg atau sebesar 5,58 % lebih besar dari bobot timbang. Penyimpangan bobot badan dengan rumus Winter dalam penelitian ini yaitu sebesar 5,58 % dari bobot timbang, sesuai yang dikemukakan oleh Suwarno (1958), bahwa ketepatan rumus Winter memiliki hasil perbedaan 2-6% dari bobot badan sebenarnya, dan sesuai sebagaimana yang di kemukakan oleh Williamson dan Payne (1978), bahwa penyimpangan pendugaan bobot badan umumnya berkisar 5% sampai 10% dari bobot badan sebenarnya.
33 Tabel 2.Penyimpangan Bobot Badan Sapi PO Dengan Menggunakan Rumus Winter No KBBRW BPT (Kg) (kg) Kg % 1 545,01 515 30,01 5,82 2 463,77 448 15,77 3,52 3 433,53 447-13,46-3,01 4 490,35 484 6,35 1,31 5 552,69 527 25,69 4,87 6 554,88 442 112,88 25,53 7 470,64 406 64,64 15,92 8 613,46 554 59,46 10,73 9 518,71 536-17,28-3,22 10 423,75 440-16,24-3,69 11 520,16 499 21,16 4,24 12 441,90 420 21,90 5,21 13 462,91 497-34,08-6,85 14 471,10 449 22,10 4,92 15 451,51 476-24,48-5,14 16 435,49 409 26,49 6,47 17 491,25 451 40,25 8,92 18 520,65 462 58,65 12,69 19 544,19 517 27,19 5,25 20 526,14 487 39,14 8,03 21 513,73 486 27,73 5,70 22 510,19 473 37,19 7,86 23 545,98 531 14,98 2,82 24 551,08 512 39,08 7,63 25 542,61 525 17,61 3,35 26 518,62 478 40,62 8,49 27 558,68 515 43,68 8,48 28 541,90 503 38,90 7,73 29 506,19 449 57,19 12,73 30 567,49 531 36,49 6,87 31 539,68 541-1,31-0,24 Total 15828,40 15010 818,40 173,04 Rata rata 510,59 484,19 26,40 5,58 Ket: BBRW : Bobot Badan Rumus Winter (Lbs) KBBRW : Konversi Bobot Badan Rumus Winter (Kg) BBT : Bobot Badan Timbang (kg) : Penyimpangan
34 4.3 Perbandingan Penyimpangan Pengukuran Bobot Badan Pada Pita Coburn dengan Bobot Badan Perhitungan Rumus Winter Pada Tabel 3 tampak bahwa berdasarkan uji T, penyimpangan bobot badan berdasarkan rumus Winter (5,58 %) nyata ( < ) lebih kecil dibandingkan dengan penyimpangan bobot badan dengan pita ukur Coburn (8,30 %). Penyimpangan bobot badan sapi PO menggunakan perhitungan rumus Winter berbeda nyata ( < ) lebih kecil dibandingkan menggunkan pita Coburn disebabkan oleh karena perhitungan pada rumus Winter menggunakan ukuran tubuh lingkar dada dan panjang badan, sedangkan pada pita Coburn hanya mengacu pada lingkar dada saja. Hal ini juga disebabkan oleh karena pita Coburn adalah sebuah alat ukur pita yang dibuat untuk menduga bobot badan sapi pedaging, sehingga dengan menggunakan pita Coburn untuk mengukur bobot badan sapi PO akan diperoleh penyimpangan bobot badan yang cukup besar karena jenis sapi PO memilki ponok (gumba) dan bukan merupakan sapi pedaging. Selaras dengan pernyataan Suwarno (1958), yang menyatakan bahwa ketepatan rumus Winter memiliki hasil perbedaan 2-6 % dari bobot badan sebenarnya, dan sesuai yang dikemukakan oleh Williamson dan Payne (1978), bahwa penyimpangan pendugaan bobot badan umumnya berkisar 5% sampai 10% dari bobot sebenarnya.
35 Tabel 3.Persentase Perbandingan Penyimpangan Antara Pengukuran Bobot Badan Pada Pita Cobrrn Dengan Bobot Badan Perhitungan Rumus Winter. % No Pita.Coburn Rumus Winter 1 8,90 5,82 2 9,70 3,52 3 2,85-3,01 4 6,79 1,31 5 6,42 4,87 6 26,89 25,53 7 21,05 15,92 8 11,05 10,73 9 11,40-3,22 10 4,48-3,69 11 9,12 4,24 12 5,57 5,21 13 2,35-6,85 14 4,21 4,92 15-5,12-5,14 16 4,64 6,47 17 8,97 8,92 18 13,74 12,69 19 3,39 5,25 20 6,13 8,03 21 4,67 5,70 22 7,55 7,86 23 2,54 2,82 24 9,54 7,63 25 10,19 3,35 26 11,83 8,49 27 8,90 8,48 28 9,78 7,73 29 17,03 12,73 30 8,95 6,87 31 3,67-0,24 Total 257,31 173,4 % 35,18 42,11 S 5,93 6,49 Keterangan :Superskrip huruf kecil yang berbeda pada baris yang sama menunjukan berbeda nyata % :Persentase Penyimpangan % :Persentase Rata-Rata Penyimpangan : Varian :SimpanganBaku