II. TINJAUAN PUSTAKA. 2.1 Landasan Teori Pengertian Pemasaran

dokumen-dokumen yang mirip
BAB II LANDASAN TEORI

I. PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Penelitian

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II. LANDASAN TEORI

Bab II TINJAUAN PUSTAKA. Bab ini membahas mengenai teori-teori yang mendukung dalam konteks

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II LANDASAN TEORI. kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan.

BAB 2 LANDASAN TEORI

II. TINJAUAN PUSTAKA. Pemasaran adalah salah satu kegiatan pokok yang dilakukan oleh perusahaan

BAB II LANDASAN TEORI. adalah Manajemen pemasaran adalah analisis, perencanaan, implementasi dan

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. Pemasaran adalah fungsi organisasi dan seperangkat proses untuk menciptakan,

BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN Pengertian Manajemen Pemasaran. mendefinisikan manajemen pemasaran sebagai berikut:

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. tak hanya mencakup penjualan terhadap barang atau jasa yang dihasilkan

3.2 Teknik Pengumpulan Data dan Sumber Data

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. American Marketing Association dalam Kotler dan Keller (2009:5), Pemasaran adalah

LANDASAN TEORI. memberikan informasi mengenai barang atau jasa dalam kaitannya dengan. memuaskan kebutuhan dan keinginan manusia.

II. LANDASAN TEORI. pertukaran peroduksi yang bernilai satu sama lain. berhubungan dengan kehidupan sehari-hari, baik manusia secara individual,

BAB II LANDASAN TEORI. Bab ini berisikan landasan teori yang berhubungan dengan masalah penelitian dan

BAB II KAJIAN PUSTAKA

BAB 2 TINJAUAN TEORITIS DAN PERUMUSAN HIPOTESIS

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB I PENDAHULUAN. untuk dikenali oleh konsumen. Selain itu juga tentang seberapa besar daya tariknya

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II LANDASAN TEORI. media untuk mendapatkan tanggapan yang diinginkan dari pasar sasaran mereka.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II LANDASAN TEORI. Menurut Kotler dan Keller (2011:9) pemasaran adalah suatu proses sosial yang

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA Pengertian Pemasaran dan Kebijakan Pemasaran. Pemasaran merupakan salah satu kegiatan-kegiatan pokok yang dilakukan

II. LANDASAN TEORI. falsafah baru ini disebut konsep pemasaran (marketing concept). Konsep

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. dimana pemasaran merupakan salah satu kegiatan yang dilakukan untuk

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. barangnya ke pemakai akhir. Perusahaan biasanya bekerja sama dengan perantara untuk

BAB II KERANGKA TEORITIS

BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN PENGEMBANGAN HIPOTESIS

BAB II LANDASAN TEORI

BAB II LANDASAN TEORI Pengertian Pemasaran

BAB I. PENDAHULUAN. Perkembangan perekonomian yang terus meningkat mengakibatkan semakin

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

II. LANDASAN TEORI. Menurut Phillip Kotler (2002:9): Pemasaran adalah suatu proses sosial yang di

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II LANDASAN TEORI. Pemasaran menurut American Marketing Association (AMA) merupakan. mampu memuaskan tujuan individu dan organisasi.

II. LANDASAN TEORI. Pemasaran merupakan faktor yang penting dalam siklus yang bermula dan

Berikut ini pengertian dari bauran pemasaran (Marketing Mix) menuru para

FUNGSI PEMASARAN DALAM PERUSAHAAN.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. Pengaturan dilakukan melalui proses yang diatur berdasarkan urutan dan fungsi

BAB II LANDASAN TEORI

BAB I PENDAHULUAN. untuk menghadapi pesaing dan mampu menghasilkan keuntungan yang ditargetkan,

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang

Pemasaran Pada Perusahaan Kecil. Oleh Sukanti, M.Pd

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. menetapkan harga, mempromosikan, dan mendistribusikan produk, jasa dan

I. PENDAHULUAN. Kebutuhan pengiriman barang telah menjadi kebutuhan utama setiap individu.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II LANDASAN TEORI. pemasaran dan biaya lainnya yang terkait dengan delivery layanan.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II LANDASAN TEORI

LANDASAN TEORI. banyak ahli mengemukakan definisi tentang pemasaran yang terlihat memiliki sedikit

TINJAUAN PUSTAKA. inginkan melalui penciptaan, penawaran dan pertukaran produk-produk yang

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. ini maka diperlukan adanya teori-teori atau konsep-konsep yang

Bab I Mendefinisikan Pemasaran untuk Abad ke- 21

BAB II KAJIAN PUSTAKA. untuk digunakan. Menurut Kotler (2005:17) bauran pemasaran adalah seperangkat

RESEARCH. Ricky Herdiyansyah SP, MSc. Ricky Sp., MSi/Pemasaran Agribisnis. rikky Herdiyansyah SP., MSi. Dasar-dasar Bisnis DIII

BAB II LANDASAN TEORI. memenuhi kebutuhan dan keinginan melalui proses pertukaran. Tujuan

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB I PENDAHULUAN. Semakin maju perkembangan teknologi, semakin marak pula

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II LANDASAN TEORITIS. Pengertian pasar telah banyak didefinisikan oleh ahli-ahli ekonomi. Pasar

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. bisnis yang ditujukan untuk merencanakan, menentukan. potensial (Dharmestha dan Irawan, 1990).

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB I PENDAHULUAN. pemasaran yang tepat yang disesuaikan dengan kebutuhan konsumen yang. mana salah satunya dengan menciptakan promosi.

Kebutuhan. Keinginan. Pasar. Hubungan. Permintaan. Transaksi. Produk. Nilai & Kepuasan. Pertukaran

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. nilai yang terkandung didalam produk tersebut. Salah satu nilai yang

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

II. LANDASAN TEORI DAN HIPOTESIS. Menurut Kotler (2005:4) pemasaran merupakan proses sosial dan manajerial

BAB X MANAJEMEN PEMASARAN

BAB II KAJIAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS. Pengertian Retail menurut Hendri Ma ruf (2005:7) yaitu, kegiatan usaha

(X1,X2,X3) terhadap variabel terikat (Y).

bisnis yang ditujukan untuk merencanakan, menentukan harga, memuaskan kebutuhan, baik kepada pembeli yang ada maupun pembeli

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. kegiatan bisnis yang dirancang untuk merencanakan, menentukan, harga,

DEFINISI PEMASARAN DAN BAURAN PEMASARAN. Tugas Individu I Manajemen Pemasaran (MP) Dosen : Prof. Dr. Ir. Ujang Sumarwan, M.Sc.

MENDEFINISIKAN PEMASARAN ABAD 21. Oleh: DIANA MA RIFAH

II. LANDASAN TEORI. Menurut Basu Swasstha DH dan Ibnu Sukotjo (2002:179) pemasaran adalah:

Copyright Rani Rumita

BAB 1 PENDAHULUAN. sebagai kegiatan manusia yang berlangsung dalam kaitannya dengan pasar.

Bab I Pendahuluan BAB I PENDAHULUAN. dunia usaha ke persaingan yang sangat ketat untuk memperebutkan

Transkripsi:

II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 Pengertian Pemasaran Pemasaran merupakan suatu disiplin ilmu yang mempelajari perilaku pertukaran, dan juga mempelajari berbagai persoalan yang berhubungan dengan perilaku pertukaran tersebut (Bagozzi dalam Usmara, 2007; 91). Menurut Kotler dalam Chairiza (2012;14) pemasaran adalah : Suatu proses sosial dengan mana individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan dan mempertukarkan produksi dan nilai dengan individu dan kelompok lainnya. American Marketing Association (AMA) menawarkan definisi formal berikut : Pemasaran adalah suatu fungsi organisasi dan serangkaian proses untuk menciptakan, mengomunikasikan, dan memberikan nilai kepada pelanggan dan untuk mengelola hubungan pelanggan dengan cara yang menguntungkan organisasi dan pemangku kepentingannya (Kotler dan Keller, 2009; 5). Menurut Stanton dalam Chairiza (2012;15) pemasaran adalah : Suatu system keseluruhan dari kegiatan-kegiatan usaha yang ditujukan untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan, mendistribusikan barang dan jasa yang memuaskan kebutuhan baik kepada konsumen atau pembeli yang ada maupun pembeli potensial.

14 Pemasaran dapat didefinisikan menjadi definisi sosial dan definisi manajerial. Definisi sosial menunjukkan peran yang dimainkan pemasaran di dalam masyarakat; sebagai contoh, seorang pemasar berkata bahwa peran pemasaran adalah untuk memberikan standar kehidupan yang lebih tinggi. Pemasaran adalah sebuah proses kemasyarakatan di mana individu dan kelompok memperoleh apa yang mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan, dan secara bebas mempertukarkan produk dan jasa yang bernilai dengan orang lain (Kotler dan Keller, 2009; 5). 2.1.2 Pengertian Manajemen Pemasaran Menurut American Marketing Association (AMA) dalam Kotler dan Keller (2009;5), manajemen pemasaran terjadi ketika setidaknya satu pihak dalam sebuah pertukaran potensial berpikir tentang cara-cara untuk mencapai respon yang diinginkan pihak lain. Karenanya kita memandang manajemen pemasaran (marketing manajement) sebagai seni dan ilmu memilih pasar sasaran dan meraih, mempertahankan, menumbuhkan pelanggan dengan menciptakan, menghantarkan, dan mengomunikasikan nilai pelanggan yang unggul. Chairiza (2012;16) merumuskan pengertian manajemen pemasaran sebagai kegiatan menganalisa, merencanakan, mengimplementasi dan mengawasi segala kegiatan (program), guna memperoleh tingkat pertukaran yang menguntungkan dengan pembeli sasaran dalam mencapai tujuan organisasi. Definisi tersebut mengandung makna bahwa manajemen pemasaran: a. Sebagai suatu proses manajemen yang meliputi analisis perencanaan, pelaksanaan dan pengawasan. b. Sebagai suatu kegiatan yang mempunyai tujuan untuk melahirkan pertukaran yang diinginkan. c. Sebagai suatu kegiatan yang dapat dilakukan oleh penjual dan pembeli. d. Sebagai suatu kegiatan yang dapat dilakukan baik yang bertujuan untuk keuntungan pribadi maupun bersama.

e. Sebagai suatu kegiatan yang difokuskan kepada penerapan dan koordinasi produksi, harga, distribusi dan promosi untuk mencapai hasil yang efektif. 15 2.1.3 Konsep Pemasaran Menurut Kotler dan Levy dalam Usmara (2007; 97) istilah pemasaran seringkali dikonotasi sebagai fungsi tertentu bagi perusahaan. Pemasaran dipandang sebagai tugas mencari dan mendorong para pembeli untuk membeli produk yang dihasilkan perusahaan tersebut. Pemasaran mencakup pengembangan produk, penentuan kebijakan harga, distribusi, dan komunikasi; dan dalam perusahaan-perusahaan yang lebih progresif, pemasaran mencakup pula upaya yang kontinyu untuk mengubah kebutuhan-kebutuhan para konsumen dan pengembangan produk-produk baru melalui modifikasi produk-produk dan jasa untuk memenuhi kebutuhankebutuhan para konsumen tersebut. Namun demikian, apakah pemasaran ini dipandang dari pemahaman tradisional yakni memaksa produk-produk kepada para konsumen atau dalam pengertian baru rekayasa tingkat kepuasan konsumen (consumer satisfication engineering), pemasaran hampir selalu dipandang dan didiskusikan sebagai satu aktivitas bisnis. 2.1.4 Bauran Pemasaran Setelah menentukan pasar sasaran serta posisi produk yang diinginkan dalam bentuk konsumen. Perusahaan perlu mendesain program agar produk dapat memperoleh respon dari pasar sasaran. Menurut Kotler dan Keller (2009;24), Tugas pemasar adalah merencanakan aktivitas-aktivitas pemasaran dan membentuk program pemasaran yang terintegrasi penuh untuk menciptakan, mengomunikasikan dan menghantarkan nilai kepada pelanggan.

16 Aktivitas pemasaran muncul dalam semua bentuk. Mc.Carthy Kotler dan Keller (2009;24) dalam mengklasifikasikan aktivitas-aktivitas ini sebagai sarana bauran pemasaran dari empat jenis yang luas yang disebutnya empat P dari pemasaran: produk (product), harga (price), tempat (place) dan promosi (promotion). Menurut Assauri (2012), Bauran pemasaran merupakan sekumpulan keputusan tentang harga, produk, saluran distribusi, komunikasi dan manajemen hubungan pelanggan yang merupakan pengimplementasian strategi pemasaran, sehingga dapat dikatakan bahwa bauran pemasaran merupakan strategi, taktik, instrument, atau alat pemasaran yang tersedia guna mempengaruhi pembeli. Bauran Pemasaran PRODUK Ragam produk Kualitas Desain Fitur Nama merek Kemasan Ukuran Layanan Jaminan Pengembalian HARGA Harga terdaftar Diskon Potongan harga Periode pembayaran Syarat kredit PROMOSI Promosi penjualan Periklanan Tenaga penjualan Hubungan masyarakat Pemasaran langsung TEMPAT Saluran Cakupan Pilihan Lokasi Persediaan Transportasi Gambar 2.1. Variabel 4 P Bauran Pemasaran Sumber : Kotler dan Keller (2009; 24) Pada Gambar 2.1 meunjukkan variabel-variabel pemasaran pada tiap P yaitu P pertama adalah product/produk dengan indikator produk berupa ragam produk, kualitas, desain, fitur, nama merek, kemasan, ukuran, layanan, jaminan dan pengembalian. P kedua adalah price/harga dengan indikator harga yaitu harga terdaftar, diskon, potongan harga, periode pembayaran dan syarat kredit. P ketiga adalah Place/tempat/saluran distribusi dengan indikator tempat meliputi saluran, cakupan, pilihan, lokasi, persediaan dan transportasi.

17 Selanjutnya P keempat adalah promotion/promosi yang meliputi indikator promosi penjualan, periklanan, tenaga penjualan, hubungan masyarakat dan pemasaran langsung. Pemasar membuat keputusan bauran pemasaran untuk mempengaruhi saluran perdagangan mereka dan juga konsumen akhir mereka. Perusahaan dapat mengubah harga, ukuran tenaga penjualan dan pengeluaran iklannya dalam jangka pendek. Perusahaan dapat mengembangkan produk baru dan mengubah saluran distribusinya dalam jangka panjang. Perusahaan biasanya melakukan lebih sedikit perubahan bauran pemasaran dari periode ke periode dalam jangka pendek dibanding yang mungkin ditunjukkan oleh jumlah variabel keputusan bauran pemasaran. Empat P melambangkan pandangan penjual terhadap perangkat pemasaran yang tersedia untuk mempengaruhi pembeli. Dari sudut pandang pembeli, setiap perangkat pemasaran dirancang untuk memberikan manfaat bagi pelanggan (Kotler dan Keller, 2009; 24). 1) Produk Produk adalah segala sesuatu yang ditawarkan kepada pasar untuk memuaskan suatu keinginan atau kebutuhan, termasuk barang fisik, jasa, pengalaman, acara, orang, tempat, properti, organisasi, informasi, dan ide (Kotler dan Keller, 2009: 4). Menurut Assauri (2012;118), Produk merupakan kemasan total dari manfaat yang diciptakan atau diberikan oleh suatu organisasi untuk ditawarkan kepada pemakai sasaran. Dalam merencanakan penawaran pasarnya, pemasar harus melihat lima tingkat produk. Setiap tingkat produk menambah nilai pelanggan yang lebih besar dan kelimanya merupakan bagian dan hierarki nilai pelanggan (customer-value hierarchy).

18 Tingkatan produk dapat dilihat pada Gambar 2.2. Produk potensial Produk tambahan Produk yang diharapkan Produk dasar Manfaat inti Gambar 2.2. Lima Tingkat Produk Sumber : Kotler dan Keller (2009; 4) Gambar 2.4 menunjukkan tingkatan produk ada 5 (lima) tingkat. Pada tingkat dasar produk adalah manfaat inti (core benefit) yaitu layanan atau manfaat yang benar-benar dibeli pelanggan, misal tamu hotel membeli istirahat dan tidur. Pada tingkat kedua, pemasar harus mengubah manfaat ini menjadi produk dasar (basic product), misal kamar hotel meliputi tempat tidur. Pada tingkat ketiga, pemasar mempersiapkan produk yang diharapkan (expected product), sekelompok atribut dan kondisi biasanya diharapkan pembeli ketika mereka membeli produk lini, misal kamar hotel sesuai keinginan tamu hotel. Pada tingkat keempat, pemasar menyiapkan produk tambahan (augmented product) yang melebihi harapan pelanggan. Dan tingkat kelima adalah produk potensial (potential product), yang mencakup semua kemungkinan tambahan dan transformasi yang mungkin dialami sebuah produk atau penawaran masa depan (Kotler dan Keller, 2009;4).

19 Tampilan produk makanan dan minuman merupakan hal yang penting dalam menarik perhatian konsumen. Faktor-faktor seperti ukuran, bentuk dan warna merupakan bagian dari tampilan produk (Hallam dalam Amijaya, 2012). Rasa produk adalah kesan yang dirasakan dari suatu produk di dalam mulut. Rasa merupakan aroma yang dilepaskan dari produk di dalam mulut, sensasi rasa (manis, asam, asin, pahit dan lezat) dilepaskan dari substansi atau bahan produk yang larut dalam mulut ditambah faktor kimia yang ada dalam mulut (Clark dalam Amijaya, 2012). 2) Harga Harga adalah salah satu elemen bauran pemasaran yang menghasilkan pendapatan; elemen lain menghasilkan biaya. Harga mengomunikasikan positioning nilai yang dimaksudkan dari produk atau merek perusahaan ke pasar. Produk yang dirancang dan dipasarkan dengan baik dapat dijual dengan harga tinggi dan menghasilkan laba yang besar (Kotler dan Keller, 2009: 67). Menurut Assauri (2012;118), Harga merupakan beban atau nilai bagi konsumen, yang didapatkan dengan memperoleh dan menggunakan suatu produk, termasuk biaya keuangan dari konsumsi, di samping biaya sosial yang bukan keuangan, seperti dalam bentuk waktu, upaya, psikis, risiko dan prestise atau gengsi sosial. Harga mempunyai banyak bentuk dan melaksanakan banyak fungsi. Sewa, uang sekolah, ongkos, upah/fee, bunga, tariff, biaya, penyimpanan, gaji dan komisi, semuanya merupakan harga yang harus dibayar. Harga ditetapkan melalui negosiasi antara pembeli dan penjual (Kotler dan Keller, 2009; 68). Menurut Kotler dan Keller (2009; 101) Dalam menentukan kebijakan penetapan harga, perusahaan mengikuti prosedur enam langkah. Perusahaan

20 memilih tujuan penetapan harganya, memperkirakan kurva permintaan, kemungkinan kuantitas yang akan mereka jual pada setiap harga yang mungkin, memperkirakan biaya yang bervariasi pada tingkat output yang berbeda, pada tingkat pengalaman produksi yang terakumulasi berbeda dan penawaran pemasaran yang terdiferensiasi. Beberapa strategi penyesuaian harga yaitu (1) penetapan harga geografis; (2) diskon harga dan insentif; (3) penetapan harga promosi; dan (4) penetapan harga diskriminasi. 3) Saluran distribusi/saluran pemasaran Saluran pemasaran adalah sekelompok organisasi yang saling bergantung dan terlibat dalam proses pembuatan produk atau jasa yang disediakan untuk digunakan atau dikonsumsi. Saluran pemasaran merupakan seperangkat alur yang diikuti produk atau jasa setelah produksi, berakhir dalam pembelian dan digunakan oleh pengguna akhir (Kotler dan Keller, 2009; 106). Menurut Assauri (2012;118), Saluran distribusi atau penyaluran merupakan mekanisme distribusi yang dipergunakan untuk menyampaikan produk dari titik produksi ke konsumen (dalam hal ini mungkin sebagai titik konsumsi). Saluran yang dipilih mempengaruhi semua keputusan pemasaran lainnya. Sistem saluran pemasaran adalah sekelompok saluran pemasaran tertentu yang digunakan oleh sebuah perusahaan dan keputusan tentang system ini merupakan salah satu keputusan terpenting yang dihadapi manajemen (Kotler dan Keller, 2009; 106). Menurut Kotler dan Keller (2009; 113) Produsen dan pelanggan akhir merupakan bagian dari semua saluran. Saluran pemasaran dapat dibagi menjadi : Saluran tingkat nol atau saluran pemasaran langsung/direct marketing channel, terdiri dari produsen yang menjual langsung ke pelanggan akhir.

21 Saluran tingkat satu, mengandung satu perantara penjualan seperti pengecer. Saluran tingkat dua, mengandung dua perantara biasanya pedagang grosir dan pengecer. Saluran tingkat tiga, terdiri dari tiga perantara yaitu pedagang grosir menjual ke pedagang besar, selanjutnya pedagang besar menjual ke pengecer kecil. 4) Promosi Promosi penjualan adalah bahan inti dalam kampanye pemasaran, terdiri dari koleksi alat insentif, sebagian besar jangka pendek, yang dirancang untuk menstimulasi pembelian yang lebih cepat atau lebih besar atas produk atau jasa tertentu oleh konsumen atau perdagangan (Kotler dan Keller; 2008; 219). Promosi, dapat menggunakan unsur-unsur komunikasi audio dan visual untuk pemasaran, dengan maksud memberikan suatu pesan bagi pasar (Assauri 2012;118). Menurut Kotler dan Keller (2009; 222) Alat promosi konsumen utama adalah sebagai berikut : Sampel yaitu menawarkan sejumlah produk atau jasa gratis yang diantarkan dari pintu ke pintu, dikirim lewat surat, diambil di toko, ditempelkan ke produk lain atau ditampilkan dalam penawaran iklan. Kupon yaitu sertifikat yang membuat pemegangnya memiliki hak atas penghematan yang tertulis terhadap pembelian produk tertentu. Penawaran pengembalian dana tunai (rabat) yaitu memberikan penurunan harga setelah pembelian alih-alih di toko eceran. Kemasan harga (kesepakatan pengurangan harga) yaitu menawarkan konsumen menghemat harga regular produk.

22 Premi (hadiah) yaitu barang-barang yang ditawarkan pada biaya relatif rendah atau gratis sebagai insentif untuk membeli produk tertentu. Program frekuensi yaitu program yang memberikan penghargaan yang berhubungan dengan frekuensi dan intensitas konsumen dalam membeli produk atau jasa perusahaan. Hadiah (kontes, undian, permainan) yaitu hadiah penawaran peluang untuk memenangkan uang tunai, perjalanan atau barang sebagai hasil pembelian sesuatu. Penghargaan patronage yaitu nilai dalam uang tunai atau bentuk lain yang sebanding dengan patronage vendor tertentu atau kelompok vendor. Percobaan gratis yaitu mengundang calon pembeli mencoba produk secara gratis dengan harapan mereka akan membeli. Garansi produk yaitu janji eksplisit atau implisit oleh penjual bahwa produk akan berkinerja dengan baik, jika tidak maka penjual akan memperbaikinya atau mengembalikan uang pelanggan sepanjang periode tertentu. Promosi terikat yaitu dua atau lebih merek atau perusahaan bermitra mengeluarkan kupon, pengembalian dana dan mengadakan kontes untuk meningkatkan daya tarik. Promosi silang yaitu menggunakan satu merek untuk mengiklankan merek lainnya yang tak bersaing. Tampilan dan demonstrasi titik pembelian (P-O-P) yaitu tampilan dan demonstrasi yang dilakukan pada titik pembelian atau penjualan. Promosi penjualan tampaknya akan sangat efektif jika digabungkan dengan iklan. Iklan adalah semua bentuk terbayar dari presentasi non pribadi dan promosi ide, barang atau jasa oleh sponsor tertentu.

23 2.1.5 Keputusan konsumen Pemasar dalam mencapai keberhasilan harus melewati bermacam-macam pengaruh pembeli dan mengembangkan pemahaman mengenai bagaimana konsumen melakukan keputusan pembelian. Menurut Purnomohadi, Eri dalam Sumarwan, dkk (2012; 199), pengambilan keputusan konsumen merupakan salah satu aspek yang penting di dalam pemasaran karena konsumen akan melakukan pembelian atau tidak melakukan pembelian berdasarkan keputusan yang mereka tetapkan. Keputusan konsumen terkait erat dengan informasi yang dimiliki konsumen dan berbagai faktor yang dipengaruhi oleh pengetahuan konsumen tentang produk yang akan dibelinya. Model pengambilan keputusan konsumen akan diawali dengan munculnya kebutuhan konsumen terhadap produk yang ingin dibelinya, selanjutnya setelah konsumen mengenali keinginannya sebagai bagian dari pemecahan masalah konsumen maka konsumen akan melakukan pencarian informasi atau mengumpulkan sebanyak-banyaknya informasi sebagai bagian untuk memenuhi pengetahuannya tentang produk yang diinginkan (Mowen dan Minor dalam Sumarwan, 2012;199). Konteks pengambilan keputusan konsumen yaitu konsumen memiliki masalah yang harus dipecahkan yaitu suatu kebutuhan yang harus dipenuhi konsumen untuk memuaskan keinginannya. Munculnya kebutuhan konsumen pada satu sisi, akan memunculkan peluang bagi produsen pada sisi yang lain, sehingga menimbulkan interaksi antara konsumen yang mempunyai kebutuhan dengan produsen yang ingin memenuhi kebutuhan konsumen. Pada bagian itulah kemudian teori pemasaran berkembang menuju pengenalan lebih mendalam terhadap perilaku konsumen sebagai suatu teori perilaku konsumen, khususnya terhadap bagaimana konsumen melakukan pengambilan keputusan dalam proses pemecahan masalah untuk memenuhi kebutuhannya (Sumarwan, 2012; 200).

24 Dalam proses pengambilan keputusan konsumen, pengaruh situasi konsumen akan memberikan hasil akhir yang berbeda untuk masing-masing konsumen. Tahapan pencarian informasi juga akan dipengaruhi oleh tingkat kebutuhan konsumen terhadap produk yang dicarinya. Menurut Shiffman dan Kanuk dalam Sumarwan (2012;200), terdapat tiga tingkatan yang spesifik dalam pengambilan keputusan yaitu apabila pembelian yang dilakukan konsumen merupakan aktivitas rutin, konsumen tidak akan menyediakan waktu yang lama untuk pengambilan keputusannya dan cenderung monoton serta tidak ada tujuan kesenangan untuk konsumen dalam mengonsumsi produknya. Inilah yang dikategorikan sebagai pengambilan keputusan bersifat rutin (routinized respons behavior). Pemecahan masalah yang dilakukan secara otomatis berdasarkan pengalaman sehari-hari yang dihadapi konsumen, bahkan tanpa melalui tahapan mencari informasi mendalam tentang kategori produk dan sering dilakukan karena kebiasaan (habit). Biasanya pengambilan keputusan seperti ini didasarkan kepada kategori produk kebutuhan dasar (basic need). Berbeda dengan pengambilan keputusan yang bersifat rutin, pengambilan keputusan terbatas adalah proses pemecahan masalah yang banyak dilakukan oleh konsumen yang sudah memiliki cukup informasi untuk memilih produk yang akan dibeli (proses pengambilan keputusan masih dilakukan upaya kognitif sampai ke tahapan yang moderat, meskipun tidak sampai pada intensitas tinggi. Terjadi pada kondisi ketika konsumen memiliki pengetahuan dan keyakinan mengenai merekmerek yang akan dipilih. Sedangkan pengambilan keputusan yang diperluas terjadi jika konsumen memiliki pengetahuan mengenai produk yang akan dibelinya sangat terbatas, sehingga konsumen akan mencari informasi mengenai alternatif- alternatif produk (Sciffman dan Kanuk dalam Sumarwan, 2012;201)

25 Model keputusan konsumen dapat dilihat pada Gambar 2.3. STRATEGI PEMASARAN Perusahaan Pemerintah Organisasi Nirlaba Partai politik PERBEDAAN INDIVIDU 1. Kebutuhan dan motivasi 2. Kepribadian 3. Pengolahan informasi dan persepsi 4. Proses belajar 5. Pengetahuan 6. Sikap PROSES KEPUTUSAN Pengenalan Kebutuhan Pencarian Informasi Evaluasi Alternatif Pembelian dan Keputusan FAKTOR LINGKUNGAN 1. Budaya 2. Karakteristik Sosial Ekonomi 3. Keluarga dan Rumah Tangga 4. Kelompok Acuan 5. Situasi Konsumen IMPLIKASI Strategi Pemasaran Kebijakan Publik Pendidikan Konsumen Gambar 2.3. Model Keputusan konsumen Sumber : Sumarwan (2004) dalam Sumarwan (2012;202) Pada Gambar 2.5, menurut teori perilaku konsumen, pengambilan keputusan konsumen bisa dilihat sebagai proses pemecahan masalah. Pada keadaan tersebut konsumen diasumsikan mempunyai masalah berupa suatu kebutuhan yang belum terpenuhi dan harus mengambil keputusan berprilaku agar keinginannya tersebut tercapai.

26 Proses keputusan konsumen untuk membeli atau mengonsumsi barang atau jasa akan dipengaruhi oleh tiga faktor utama yaitu kegiatan pemasaran yang dilakukan oleh produsen dan lembaga lainnya, Faktor perbedaan individu konsumen dan faktor lingkungan konsumen (Sumarwan, 2012; 202). 2.2. Penelitian Terdahulu 1. Hendra Saputra (2008) meneliti tentang Analisis Pengaruh Strategi Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Pembelian Teh Celup Sariwangi oleh Konsumen Rumah Tangga di Kota Medan. Dengan mengambil sampel sebanyak 100 orang. Data penelitian dikumpulkan melalui wawancara, daftar pertanyaan dan study dokumentasi. Hasil dari Penelitian ini menunjukkan bahwa strategi bauran pemasaran yang terdiri dari produk, harga, saluran distribusi dan promosi secara bersama-sama berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian teh celup Sariwangi oleh konsumen rumah tangga di kota Medan. 2. Chairiza (2012) meneliti tentang pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan konsumen pada hotel Andalas di Bandar Lampung, yang meliputi variable product, price, place, promotion, people, physical evidence dan process (bauran pemasaran). Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen hotel Andalas yang melakukan penginapan pada tahun 2010 sebanyak 15.200 orang. Teknik yang digunakan dalam pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah judgement sampling. Jumlah sampel yang diambil sebanyak 100 responden. Metode pengumpulan data dilakukan dengan membagi kuesioner kepada responden untuk diisi. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan program SPSS. Hasil penelitian ini adalah variable product, price, place, promotion, people, phisycal evidence dan proses (bauran pemasaran) yang memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepauasan konsumen pada hotel Andalas di Bandar Lampung.

27 3. Lany Mayasari (2011) meneliti tentang pengaruh bauran pemasaran produk Mandiri Tabungan terhadap keputusan menabung pada PT. Bank Mandiri (Persero) Tbk Cabang Bandar Lampung Teluk Betung. Dengan Mengambil sampel sebanyak 100 orang nasabah. Metode pengumpulan data dilakukan dengan membagi kuesioner kepada respnden untuk diisi. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan program SPSS. Hasil penelitian ini adalah variabel product, price, promotion, place, process, people, dan phisycal evidence yang memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan menabung pada PT. bank Mandiri (Persero) Tbk Cabang Bandar Lampung Teluk Betung. 4. Raden Muhammad Akbar (2010) meneliti tentang Pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan dan loyalitas konsumen dalam membeli kendaraan mobil Honda pada PT. Istana Lampung Raya di Bandar Lampung. Dengan mengambil sampel sebanyak 100 orang. Metode pengumpulan data dilakukan dengan membagi kuesioner kepada responden untuk diisi. Hasil penelitian ini adalah pengaruh bauran pemasaran memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan dan loyalitas konsumen dalam membeli kendaraan mobil Honda pada PT. Istana Lampung Raya di Bandar Lampung.