dokumen-dokumen yang mirip
EVALUASI PENERAPAN STANDARISASI MUTU (ISO) 9001:2008 PADA PT.MULTI SARANA PROPERTINDO (STUDI KASUS: PROYEK HOTEL GRAND WHIZ DI LEGIAN)

PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN MUTU ISO 9001:2008 DI PERUSAHAAN KONSTRUKSI

BAB II TINJAUAN PUSTAKA


IMPLEMENTASI SISTEM MANAJEMEN MUTU ISO 9001: 2008 PADA PROYEK ALAYA RESORT UBUD Putu Gede Benny Artha 1, I.B. Rai Adnyana 2, I.A.

Scanned by CamScanner

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

IMPLEMENTASI SISTEM MANAJEMEN MUTU ISO 9001:2008 PT WASKITA KARYA PADA PROYEK PEMBANGUNAN GEDUNG BLOK E RSUD KABUPATEN BADUNG

MODUL KULIAH MANAJEMEN INDUSTRI SISTEM MANAJEMEN MUTU ISO 9000

SURVEI KESIAPAN MANAJEMEN PADA PROYEK PEMBANGUNAN HOTEL KAMPOENG KIDZ KOTA BATU BERDASARKAN STANDART ISO 9001:2015

UCAPAN TERIMA KASIH...

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

TINJAUAN PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN MUTU BERBASIS ISO 9001:2008 PADA PROYEK PEMBANGUNAN GEREJA BNKP MEDAN TUGAS AKHIR

Analisis Sistem Manajemen Mutu dalam Upaya Mempertahankan ISO 9001 : 2000 (Studi Kasus PT. Mertex Indonesia-Mojokerto) Abstrak

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

Lanjutan ISO Konsistensi Mutu. 6. Aspek Legal. 7. Peningkatan Produktivitas. 8. Meningkatkan unjuk kerja keuangan. 9.

II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Konsep dan Prinsip Mutu

BAB II STUDI PUSTAKA. pembuatannya berbeda dengan lokasi elemen akan digunakan. Lawan dari

5. TANGGUNG JAWAB MANAJEMEN 6. MANAJEMEN SUMBER DAYA 7. REALISASI PRODUK 8. PENGUKURAN,ANALISA & PERBAIKAN

Perancangan Sistem Manajemen Mutu ISO 9001:2008 : Studi Kasus

ANALISIS GAP AUDIT INTERNAL UNTUK MELIHAT KESIAPAN CV. BINA RAKSA DALAM MENERAPKAN ISO 9001:2000

PERBAIKAN STANDARD OPERATING PROCEDURE

ANALISIS KUALITAS PELAYANAN FRONT OFFICE TERHADAP KEPUASAN TAMU DI HOTEL GRAND INNA KUTA

ISO 9001:2000. Persyaratan-persyaratan Sistem Manajemen Mutu

BAB II LANDASAN TEORI

BAB II KERANGKA TEORI Sistem Manajemen Mutu ISO 9001: Pengertian Mutu

Analisis Penerapan Green Building Studi Kasus : Pembangunan Perumahan Citra Land Denpasar

KLAUSUL-KLAUSUL DALAM DOKUMEN ISO 9001

BAB II TINJAUAN PUSTAKA International Organization for Standardization (ISO)

BAB 2 TINJAUAN TEORETIS. Sistem Manajemen Mutu (Quality Management System-QMS) menurut

BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN

PENDEKATAN SISTIM MANAJEMEN MUTU BAGI ORGANISASI

SISTEM-SISTEM TERKAIT MANAJEMEN MUTU PADA INDUSTRI PANGAN

BAB 5 PENUTUP. Mutu ISO 9001:2008 pada PT Metabisulphite Nusantara. maka dapat diambil

MANAJEMEN MUTU TERPADU

ZAKIYAH Badan Standardisasi Nasional. Badan Penelitian dan Pengembangan Departemen Pekerjaan Umum Bandung, 13 Juni 2007

BAB I PENDAHULUAN. Di era globalisasi seperti saat ini, persaingan bisnis semakin ketat baik

PENERAPAN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA (K3) PADA PROYEK PEMBANGUNAN FAVE HOTEL KARTIKA PLAZA KUTA

BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Masalah

KONSEP PERANCANGAN PTPN VII INTEGRATED management system

PENGANTAR. h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n. w e b l o g. e s a u n g g u l. a c. i d. Nama Mata Kuliah : Sistem Manajemen Kualitas

Manajemen Produksi dan Operasi

BAB I PENDAHULUAN. untuk tercapainya suatu tujuan yang telah ditentukan oleh setiap level manajemen.

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN. Berdasarkan dari hasil penelitian, pengolahan data dan analisis data maka

BAB V KESIMPULAN DAN REKOMENDASI. Berdasarkan deskripsi hasil penelitian dan pembahasan mengenai implementasi

ISO 1001 By: Ryan Torinaga

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR DOMINAN PENYEBAB KETERLAMBATAN PROYEK KONSTRUKSI BANGUNAN APARTEMEN X BANDUNG

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

HARMONISASI SISTEM MANAJEMEN ISO 9001 DAN ISO DI TAHUN 2015

QUALITY ASSURANCE (QA) vs QUALITY CONTROL (QC)

BAB II LANDASAN TEORI

Perancangan dan Penerapan ISO 9001:2008 di PT. Teno Tract Indonesia

PENERAPAN STANDAR ISO 9001 DAN ISO SECARA BERSAMAAN

Perancangan Sistem Manajemen Mutu ISO 9001:2008 untuk Supporting Department di PT. X

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI EFEKTIVITAS PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN MUTU ISO 9001 : 2008 PADA PERUSAHAAN KONTRAKTOR DI KOTA MANADO

BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN

Sistem manajemen mutu Persyaratan

PENGARUH QUALITY MANAGEMENT TERHADAP DAYA SAING KONTRAKTOR PADA PROYEK KONSTRUKSI GEDUNG DI KOTA BANDA ACEH

ISO/DIS 9001:2015 Pengenalan Revisi dan Transisi

BAB 2 Landasan Teori 2.1 Total Quality Management

BAB 1 PENDAHULUAN. Salah satu peranan manajemen operasi bagi suatu perusahaan adalah membantu

TUGAS AKHIR. Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Mata Kuliah Kerja Praktek Jenjang Strata Satu ( S1 )

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR PENYEBAB KETERLAMBATAN PELAKSANAAN PROYEK KONSTRUKSI

SISTEM MANAJEMEN MUTU PADA PERGURUAN TINGGI. Dudung Juhana STIE Pasundan Bandung

BAB I PENDAHULUAN. konstruksi tersebut. Sumber daya tersebut antara lain material, machines, method,

ANALISIS PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN MUTU DI PERUSAHAAN KONTRAKTOR (STUDI KASUS BEBERAPA PERUSAHAAN DI MEDAN)

METODOLOGI PENELITIAN

PERANCANGAN DOKUMEN MUTU ISO 9001: 2008 DI PT X

Disusun sebagai salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana. pada Program Studi Teknik Sipil Fakultas Teknik. Universitas Sebelas Maret Surakarta

BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB 1 PENDAHULUAN. dan harapan pelanggan yang semakin meningkat. Melihat kondisi ini, tidak ada pilihan lain lagi bagi instansi untuk bertahan dan

UNDERSTANDING SNI ISO 9001:2008 REQUIREMENTS. Syamsir Abduh

BAB V KESIMPULAN DAN REKOMENDASI

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR PENYEBAB PEMBENGKAKAN REALISASI BIAYA TERHADAP RENCANA ANGGARAN PELAKSANAAN PADA PROYEK KONSTRUKSI GEDUNG

Checklist Audit Mutu ISO 9001:2008

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN K3 PADA KONTRAKTOR BERSERTIFIKASI OHSAS 18001

PENERAPAN PENGELOLAAN SUMBER DAYA DALAM STANDAR ISO 9000:2000 OLEH KONTRAKTOR DI INDONESIA

IMPLEMENTASI SISTEM MANAJEMEN MUTU ISO 9001:2000 PADA PERPUSTAKAAN

PEMAHAMAN MUTU. dr. Zaenal Sugiyanto, M.Kes

MUTU. Disusun: Ida Yustina

-1- DOKUMEN STANDAR MANAJEMEN MUTU

Rekapitulasi Persyaratan (Standar) SMM ISO 9001:2008

ANALISIS BIAYA TENAGA KERJA DENGAN PROGRAM DINAMIK

PT. ADIWARNA ANUGERAH ABADI

Kata Kunci : Peningkatan Biaya, Analisis Faktor, Faktor Peningkatan Biaya

DWI PURNOMO FTIP - UNPAD

Kata Kunci : Motivasi pekerja, Analisis faktor, Faktor dominan

TOTAL QUALITY MANAGEMENT

Pendahuluan. Tabel I.1. Produksi Spare Part CV.Gradient

IDENTIFIKASI FAKTOR PEMILIHAN SUPPLIER OLEH PERUSAHAAN KONSTRUKSI DI KOTA MEDAN JEFRY SUWANDA NIM:

PERBAIKAN STANDARD OPERATING PROCEDURE

ANALISIS PENERAPAN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA (K3) PADA PROYEK GEDUNG DI KABUPATEN BADUNG

BAB I PENDAHULUAN. daya manusia yang lebih modern dan berkualitas, hal tersebut akan berpengaruh

Oleh: Dr. Widarto, M.Pd.

Hariyono Seputro Youngky Pratama 6

PENGALAMAN KONSULTAN MANAJEMEN MUTU DALAM MENINGKATKAN MUTU SARANA PELAYANAN KESEHATAN

BAB III PEMBAHASAN. 3.1 Tinjauan Teori

Transkripsi:

Jurnal Ilmiah Elektronik Infrastruktur Teknik Sipil, Volume 2, No. 1, Pebruari 2013 PENERAPAN STANDAR SISTEM MANAJEMEN MUTU (ISO) 9001:2008 PADA KONTRAKTOR PT. TUNAS JAYA SANUR (Studi kasus : Proyek Pembangunan Apartment & Shopping Arcade Sea Sentosa Hotel) Made Arya Wira Santosa 1, I.A. Rai Widhiawati 2, Gede Astawa Diputra 2 1 Alumni Teknik Sipil, Universitas Udayana, Denpasar 2 Dosen Teknik Sipil, Universitas Udayana, Denpasar e-mail : aryawirasantosa@yahoo.com Abstrak : Mutu adalah suatu citra yang sangat didambakan oleh setiap kontraktor dalam memberikan jasa kepada pemilik proyek, baik dalam hal jasa pelayanan maupun jasa produksi. Pengertian mutu dalam konteks industri jasa konstruksi dapat didefinisikan melalui berbagai pendekatan, tetapi pada prinsipnya adalah conformance to requirement, yaitu hasil yang dikerjakan sesuai dengan apa yang diisyaratkan atau yang distandarkan. PT. Tunas Jaya Sanur sebagai suatu perusahaan yang bergerak pada bidang jasa konstruksi telah mendapatkan sertifikat ISO 9001:2008 dan menerapkannya dalam pelaksanaan proyek-proyek jasa konstruksi, salah satunya pada proyek pembangunan Apartment & Shopping Arcade Sea Sentosa Hotel. Permasalahan yang diangkat adalah bagaimana penerapan standar mutu ISO 9001:2008 dan faktor-faktor apa yang menjadi kendala dalam penerapan standar mutu yang mempengaruhi nilai penerapan ISO 9001:2008 pada proyek pembangunan Apartment & Shopping Arcade Sea Sentosa Hotel. Dalam pelaksanaan proyek konstruksi tersebut, maka dilakukan wawancara dengan personil yang terkait dalam pelaksanaan proyek konstruksi dan observasi pada pelaksanaan konstruksi tersebut. Penilaian penerapan standar mutu ISO 9001:2008 (klausul 4 sampai dengan klausul 8) ini didapat dengan metode skor audit dan skala pengukuran variabel menggunakan Skala Likert. Dari hasil analisis data penerapan standar mutu ISO 9001:2008 pada proyek pembangunan Apartment & Shopping Arcade Sea Sentosa Hotel didapat persentase rata-rata penilaian penerapan klausul 4 sampai dengan klausul 8 sebesar 85,69% termasuk kategori sangat baik (81% Skor 100%). Faktor-faktor yang menjadi kendala dalam penerapan ISO 9001:2008 adalah faktor tenaga kerja (SDM), metode atau prosedur kerja, dan material atau form atau dokumen. Kata kunci: Sistem Manajemen Mutu, ISO 9001:2008, Klausul, Skala Likert STANDARD IMPLEMENTATION OF QUALITY MANAGEMENT SYSTEM (ISO) 9001:2008 THE CONTRACTORS PT. TUNAS JAYA SANUR (Case study: Development Projects Apartment & Shopping Arcade Sea Sentosa Hotel) Abstrack : The image quality is a very coveted by any contractor in providing services to the project developer, whether in respect to service production and services. Understanding the quality of construction in the context of the service industry can be defined through various approaches, but can in principle is conformance to requirement, that is the result of work to be done in accordance with what standaritation. PT. Tunas Jaya Sanur as a company that moves in the fields of construction service has certificate 900:2008 and apply it in the implementation of construction projects, services one of them is the construction of apartment & shopping arcade sea sentosa the hotel. The problems raised is how the implementation of standards certificate is given 9001: 2008 and factors what becomes an obstacle in the implementation of standards of quality that affects the value of the application of iso 9001: 2008 on the construction of apartment & shopping arcade sea sentosa the hotel. In a construction project, the implementation of the then done an interview with personnel involved in the implementation of a construction project and observation on the implementation of construction. An assessment of the implementation of standards certificate is given 9001: 2008 ( a clause with a clause 4 to 8 ) is obtainable by method score audient and a scale of measurement variable using a scale likert. From the analysis of data the implementation of standards certificate is given 9001: 2008 on the construction of apartment & ampères. ; shopping arcade sea sentosa hotel acquired a percentage of the average an assessment of the application of a clause with a clause 4 to 8 % as much as 85,69 in the category of very good (81% Score 100%). Any factor that becomes an obstacle in the implementation of iso 9001: 2008 is a factor of manpower, the method or procedure work, and material or form or document. Keywords: a quality management system, iso 9001: 2008, a clause, likert scale PENDAHULUAN Latar Belakang Mutu adalah suatu citra yang sangat didambakan oleh setiap kontraktor dalam memberikan jasa kepada pemilik proyek, baik dalam hal jasa pelayanan maupun jasa produksi. Pengertian mutu dalam konteks industri jasa konstruksi dapat didefinisikan melalui berbagai pendekatan, tetapi pada prinsipnya adalah conformance to requirement, yaitu hasil yang dikerjakan sesuai dengan apa yang disyaratkan atau yang distandarkan. VIII-1

Penerapan Standar Sistem Manajemen Mutu (ISO)... (Santosa, Widhiawati, dan Diputra) Pengelolaan mutu dapat dijalankan melalui Total Quality Management (TQM), yang sesungguhnya merupakan payung dari segala sistem manajemen mutu yang ada, karena TQM mencakup segala aspek kegiatan kontraktor yang harus dikelola dengan benar agar mutu hasil kerjanya memuaskan pemilik proyek. ISO 9001:2008 merupakan salah satu sistem manajemen mutu yang berprinsip pada TQM. Sistem ini sangat popular karena penerapannya mendetail dan sistematis. Selain itu, di dalamnya terdapat keharusan pengawasan mutu internal secara periodik (Internal Quality Audit). Pada saat ini ISO 9001:2008 menjadi pilihan utama bagi kontraktor yang ingin menerapkan sistem manajemen mutu secara konsisten dan sistematis. (Wiryodiningrat, 1997). Sertifikasi ISO 9001:2008 ini menunjukkan kontraktor mempunyai bukti nyata yang diakui secara nasional maupun internasional bahwa perusahaan tersebut benarbenar telah menerapkan manajemen mutu dalam proses produksinya. PT. Tunas Jaya Sanur adalah suatu perusahaan kontraktor nasional yang telah mendapatkan sertifikat ISO 9001:2008 dan telah menerapkannya dalam pelaksanaan proyek-proyek jasa kontruksi. Salah satu penerapan ISO 9001:2008 adalah pada Proyek pembangunan Apartement Sea Sentosa, Kuta-Badung. Penelitian ini dilakukan untuk dapat mengetahui bagaimana penerapan manajemen mutu dengan mengacu kepada ISO 9001:2008 pada pengerjaan proyek pembangunan Apartement Sea Sentosa, Kuta- Badung pada PT. Tunas Jaya Sanur. Berdasarkan latar belakang diatas, maka rumusan yang dapat diangkat dalam penelitian ini adalah : - Bagaimanakah penerapan standar mutu ISO 9001:2008 yang dilaksanakan oleh PT. Tunas Jaya Sanur dalam proyek pembangunan Apartement Sea Sentosa, Kuta-Badung - Faktor faktor apa yang menjadi kendala dalam penerapan standar mutu ISO 9001:2008 pada proyek pembangunan Apartement Sea Sentosa, Kuta-Badung. TINJAUAN PUSTAKA Sistem Manajemen Kualitas Kata kualitas memiliki banyak definisi yang berbeda, dari yang konvensional sampai yang lebih strategik. Pengertian kualitas ditinjau dari definisi konvensional pada umumnya menggambarkan karakteristik langsung dari suatu produk seperti: keandalan, mudah dalam penggunaan, dan sebagainya. Sedangkan pengertian kualitas ditinjau dari definisi strategis menyarankan bahwa kualitas adalah segala sesuatu yang mampu memenuhi keinginan atau kebutuhan pelanggan. (Gasperz, 2001). Disamping pendapat tersebut para pakar mutu telah mencoba mendefinisikan kualitas sebagai berikut (Suardi, 2004): - Menurut Juran, kualitas adalah kecocokan pengguna produk (fitness for use) untuk memenuhi kebutuhan dan kepuasan pelanggan. - Menurut Crosby, kualitas adalah conformance to requirement, yaitu sesuai dengan standar yang disyaratkan atau distandarkan. Terdapat beberapa karakteristik umum dari manajemen kualitas antara lain (Gasperz, 2001): - Sistem manajemen kualitas berfokus pada konsistensi dari proses kerja. - Sistem manajemen kualitas berlandaskan pada pencegahan terhadap kesalahankesalahan yang akan timbul. - Sistem manajemen kualitas mencakup Klausul-Klausul: tujuan (objectives), pelanggan (customer), hasil-hasil (output), proses-proses (processes), masukan-masukan (input), pemasok (suppliers), dan pengukuran umpan balik dan umpan maju (measurements for feedback and feedforward). Dalam sistem manajemen kualitas sering terdengar istilah Quality Control dan Quality Assurance. Quality Control adalah kegiatan teknik dan kegiatan memantau, mengevaluasi dan menindaklanjuti agar persayaratan yang telah ditetapkan tercapai, sedangkan istilah Quality Assurance berarti semua tindakan terencana dan sistematis yang diterapkan, untuk meyakinkan pelanggan bahwa proses hasil kerja kontraktor akan memenuhi persyaratan. Pengertian ISO 9001: 2008 Adalah sistem manajemen mutu ISO 9001 hasil revisi tahun 2008. secara garis besar ISO 9001:2008 tidak terlalu jauh berbeda dengan pendahulunya yaitu ISO 9001:2008. adapun perbedaan antara versi 2000 dan 2008 secara signifikan lebih menekankan pada efektivitas proses yang dilaksanakan dalam organisasi tersebut. (Agus Syukur, 2010) ISO 9001:2008 bukan merupakan standar produk, karena ISO 9001:2008 hanya merupakan standar sistem manajemen kualitas. Uraian dari skema diatas : VIII-2

Jurnal Ilmiah Elektronik Infrastruktur Teknik Sipil, Volume 2, No. 1, Pebruari 2013 a. Pelanggan Pelanggan yang dimaksud pada skema diatas adalah orang yang memberi masukan tentang apa yang harus dikerjakan oleh kontraktor. b. Tanggung jawab manajemen Tanggung jawab manajemen menunjukkan bahwa adanya komitmen manajemen terhadap mutu dari produk yang dihasilkan. c. Manajemen sumber daya Bagian penting dalam pelaksanaan adalah menetukan siapa yang akan mengerjakan apa, Orang yang diberi tugas untuk melakukan aktivitas yang berkatian dengan mutu hams mempunyai kecakapan untuk melakukannya. d. Realisasi produk Realisasi produk meliputi pembuatan produk atau jasa e. Pengukuran,analisa dan perbaikan - Pengukuran Data hasil pengukuran sangat penting untuk membuat keputusan berdasarkan kenyataan. - Analisa Keputusan sebaiknya didasarkan pada hasil pengukuran atau informasi yang dikumpulakn secara akurat. - Perbaikan Kebutuhan tindakan perbaikan akan muncul apabila ada ketidaksesuaian yang dapat berasal dari dalam maupun luar. Manfaat Penerapan ISO 9001:2008 Manfaat dari penerapan ISO 9001:2008 telah diperoleh banyak perusahaan diantaranya sebagai berikut (Gaspersz, 2001): - Meningkatkan kepercayaan dan kepuasan pelanggan melalui jaminan kualitas yang terorganisasi dan sistematik. - Perusahaan yang telah bersertifikat ISO 9001:2008 diijinkan untuk mengiklankan kepada media massa - Meningkatkan kualitas dan produktivitas dari manajemen melalui kerjasama dan komunikasi yang lebih baik - Meningkatkan kesadaran kualitas dalam perusahaan Proses untuk Mendapatkan ISO 9001:2008 Bagi Kontraktor Kontraktor yang ingin mendapatkan sertifikat ISO 9001:2008 dapat mengikuti langkah-langkah yang secara garis besar sebagai berikut (Gaspersz, 2001): 1. Adanya komitmen dari pimpinan puncak 2. Membentuk komite pengarah atau koordinator ISO 3. Mempelajari persyaratan-persyaratan standar dari sistem manajemen kualitas ISO 9001:2008. 4. Mengimplementasikan sistem manajemen kualitas ISO 9001:2008. Klausul - klausul ISO 9001:2008 ISO 9001:2008 terdiri dari 8 Klausul sebagai berikut: 1. Klausul 1. Ruang lingkup Dalam klausul ini secara persyaratan persyaratan standar telah menekankan untuk memenuhi kepuasan pelanggan 2. Klausul 2. Referensi Normatif Klausul ini hanya memuat referensi-referensi yang harus dipersiapkan oleh kontraktor yaitu: a. Peraturan Pemerintah b. Buku-buku panduan tentang kualitas 3. Klausul 3. Istilah dan Definisi Klausul ini menyatakan bahwa istilah dan definisi-definisi yang diberikan dalam ISO 9001:2008 menetapkan, mendokumentasikan, melaksanakan, memelihara langkah - langkah untuk implementasi sistem manajemen kualitas ISO 9001:2008 dan kebutuhan peningkatan terus menerus. 4. Klausul 4. Sistem Manajemen Mutu Persyaratan umum dalam memimpin dan mengoperasikan organisasi perlu dilakukan pengelolaan yang sistematis dan dengan cara yang dapat 5. Klausul 5.Tanggung jawab Manajemen. Klausul ini menekankan pada komitmen manajemen puncak (top management commitment). Dalam hal fokus pelanggan manajemen puncak harus menjamin bahwa persyaratan pelanggan telah ditetapkan dan dipenuhi dengan tujuan peningkatan kepuasan pelanggan. 6. Klausul 6. Manajemen Sumber Daya Penyediaan sumber daya suatu organisasi harus menetapkan dan memberikan sumber-sumber daya yang diperlukan secara tepat untuk menerapkan dan mempertahankan sistem manajemen kualitas ISO 9001:2008 serta meningkatkan efektivitasnya terus menerus dan meningkatkan kepuasan pelanggan. 7. Klausul 7. Realisasi produk Dalam hal perencanaan realisasi produk organisasi harus menjamin bahwa proses realisasi produk berada di bawah pengendalian, agar memenuhi persyaratan produk. 8. Klausul 8. Pengukuran analisis dan peningkatan Persyaratan umum dalam Klausul 8 tentang pengukuran analisis dan peningkatan, dimana organisasi harus menetapkan rencana-rencana dan menerapkan proses-proses pengukuran, VIII-3

Penerapan Standar Sistem Manajemen Mutu (ISO)... (Santosa, Widhiawati, dan Diputra) pemantauan, analisis dan peningkatan yang diperlukan agar menjamin kesesuaian dari produk RANCANGAN KEGIATAN Diagram Alir Penelitian c) Skor 3 (Sedang/S) - Sistem Manajemen Mutu ada - Dokumentasi ada tetapi tidak terorganisir dengan baik - Penerapan tidak dilakukan secara penuh di lapangan, (diterapkan 41-60%) d) Skor 4 (Baik/B) - Sistem Manajemen Mutu ada - Dokumentasi ada dan terorganisir dengan baik - Penerapan tidak dilakukan secara penuh dilapangan, (diterapkan 61-80%) e) Skor 5 (Baik Sekali/BS) - Sistem Manajemen Mutu dan dokumentasi sudah sesuai dengan ISO 9001:2008 dan penerapannya sudah sepenuhnya dilaksanakan di lapangan (diterapkan 81-100%). Untuk kategori penilaian dalam Skala Likert adalah sebagai berikut: (Sugiyono,2009) : a) Baik Sekali : (81% sampai dengan 100%) b) Baik : (61% sampai dengan kurang dari 80%) c) Sedang : (41% sampai dengan kurang dari 60%) d) Buruk : (21% sampai dengan kurang dari 40%) e) Buruk Sekali : (kurang dari 20% ) Tabulasi Dari hasil lembar kuisioner yang telah diisi oleh responden (auditee), kemudian dilakukan tabulasi agar mempermudah dalam menganalisa data. Perancangan Kuesioner Secara garis besar isi kuisioner yang akan diajukan kepada responden adalah sebagai berikut: 1. Tata cara mengisi kuisioner 2. Isi kuisioner Pengumpulan Data Pada tahap ini, teknik pengumpulan data dilakukan dengan observasi dan hasil kuisioner dan wawancara Analisa Data Dalam menganalisa data dari hasil interview dan record penerapan ISO 9001:2008 pada PT. Tunas Jaya Sanur pada proyek pembangunan Apartement Sea Sentosa, Kuta-Badung, penilaian/scoring diberikan pada setiap pertanyaan dari Klausul 4 sampai dengan Klausul 8, dengan kriteria penilaian sebagai berikut (Sugiyono,2009): a) Skor 1 (Buruk Sekali/BRS) - Sistem Manajemen Mutu tidak ada - Dokumentasi tidak ada - Penerapan tidak ada b) Skor 2 (Buruk/BR) - Sistem Manajemen Mutu ada - Dokumentasi tidak ada - Penerapan tidak terlaksana di lapangan Analisis Data dan Hasil Hasil penilaian kuisioner dari responden yang telah ditabulasikan, selanjutnya dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut : = ( ) ( ) 100% Dimana : Total Skor (A) = Total Nilai Skor (1-5) Nilai Total (B) = Total Nilai skor maksimum tiap klasul HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umum Proyek Proyek Sea Sentosa merupakan proyek apartment dan shopping arcade, di proyek ini dibagi menjadi 5 blok apartment dan 1 blok shopping arcade. Tujuan dari proyek ini adalah untuk menambah atau melengkapi fasilitas akomodasi bagi wisatawan di sekitar wilayah tersebut. Pengumpulan Data Responden yang dipilih untuk mengisi kuesioner adalah : VIII-4

Jurnal Ilmiah Elektronik Infrastruktur Teknik Sipil, Volume 2, No. 1, Pebruari 2013 1. Project Manager Sea Sentosa (Responden 1/R1) 2. Site Manager Sea Sentosa (Responden 2/R2) 3. Pelaksana Lapangan Sea Sentosa 1 (Responden 3/R3) 4. Pelaksana Lapangan Sea Sentosa 2 (Responden 4/R4) Penilaian penerapan ISO 9001:2008 pada PT. Tunas Jaya Sanur adalah pada klausul 4 sampai dengan 8, dengan bahasan sebagai berikut: a. Klausul 4. Sistem Manajemen Mutu b. Klausul 5.Tanggung Jawab Manajemen c. Klausul 6. Manajemen Sumber Daya d. Klausul 7. Realisasi Produk e. Klausul 8.Pengukuran, Analisis, dan Peningkatan Rekapitulasi penerapan klausul 4 (Sistem Manajemen Mutu) Dari hasil kuesioner terhadap 2 (dua) responden untuk klausul 4 (Sistem Manajemen Mutu) didapatkan data seperti tabel 4.1. Rekapitulasi Penilaian Proses Klausul 4 NO Pertanyaan R1 R2 1 I.1 4 5 2 I.2 4 5 3 I.3 4 4 4 I.4 4 4 5 I.5.a 4 3 6 I.5.b 4 4 7 I.5.c 4 4 8 I.5.d 4 4 9 I.5.e 4 4 10 I.5.f 4 4 11 I.5.g 4 4 12 II.1 5 4 13 II.2 5 4 14 II.3 5 4 15 II.4 5 4 16 II.5 5 4 17 III.1 5 4 18 III.2 5 4 19 III.3 5 4 20 III.4 5 4 21 III.5 5 4 22 III.6 4 3 23 III.7 5 4 24 IV.1 5 4 25 V.1 5 4 TOTAL 113 100 Sumber : Hasil Kuisioner 2012 Persentase penerapan klausul 4 (Sistem Manajemen Mutu) dihitung sebagai berikut: a. Total nilai skor hasil interview (A) 25 pertanyaan klausul 4 (Lampiran A): - Responden 1 (R1) : 113 - Responden 2 (R2) : 100 Nilai skor maximum (B) klausul 4 : 5 x 25 = 125 Nilai minimum klausul 4 : 1 x 25 = 25 Rentang interval : (125-25): 5 = 20 b. Maka penerapan klausul 4 adalah : - Responden 1 (R1) : 113 = ( ) ( ) 100% = 113 125 100% =90,4% - Responden 2 (R2) : 100 ( ) = ( ) 100% = 100 125 100% =80% c. Rata-rata persentase klausul 4 pada skala likert dari kedua responden adalah : 90,4%+80% 2 =85,20% Hasil penilaian termasuk kategori Baik Sekali (81% Skor 100%) Rekapitulasi Penerapan Klausul No Klausul Responden Pertanyaan Skor 1 Klausul 5 (Tanggung Jawab Manajemen) 2 17 67, 66 2 Klausul 6 (Manajemen Sumber Daya Manusia 4 17 64, 67, 77, 73 3 Klausul 7 (Realisasi Produk) 4 50 233, 198, 246, 235 4 Klausul 8 (Pengukuran, Analisa, dan Peningka 4 17 80, 68, 83, 79 Sumber : Hasil Analisis 2012 Rekapitulasi Hasil Penilaian ISO 9001:2008 No Klausul Persentase 1 Klausul 4 (Sistem Manajemen Mutu) 85,20% 2 Klausul 5 (Tanggung Jawab Manajemen) 78,24% 3 Klausul 6 (Manajemen Sumber Daya Manusia) 82,64% 4 Klausul 7 (Realisasi Produk) 91,20% 5 Klausul 8 (Pengukuran, Analisa, dan Peningkatan) 91,18% rata-rata 85,69% Sumber : Hasil Analisis 2012 Faktor-faktor Kendala Penerapan ISO 9001:2008 pada PT. Tunas Jaya Sanur Faktor-faktor kendala ini didasarkan pada penilaian responden pada kuesioner. Faktor-faktor yang dimaksud dibagi menjadi 5 kelompok, yaitu : - Tenaga Kerja (Sumber Daya Manusia) - Mesin/Alat - Metode/Prosedur VIII-5

Penerapan Standar Sistem Manajemen Mutu (ISO)... (Santosa, Widhiawati, dan Diputra) - Material/Form - Uang/Modal Pada klausul 6 (Manajemen Sumber Daya) terdapat kendala yang dihadapi yaitu dokumentasi dan staff. Pada klausul 5 (Tanggung Jawab Manajemen) tentang Managemen Responsibility. Faktor-faktor yang menjadi kendala disini adalah tenaga kerja dimana beberapa tenaga kerja sering mengabaikan kebijakan mutu yang telah ada. Pada klausul 4 (Sistem Manajemen Mutu) faktor yang menjadi kendala disini adalah tenaga kerja dan material berupa form. PENUTUP Kesimpulan Dari hasil analisis penerapan sistem manajemen mutu ISO 9001:2008 pada proyek Pembangunan Apartment & Shopping Arcade Sea Sentosa Hotel oleh PT. Tunas Jaya Sanur, dapat disimpulkan sebagai berikut : 1. Tingkat penerapan ISO 9001:2008 PT. Tunas Jaya Sanur pada proyek Pembangunan Apartment & Shopping Arcade Sea Sentosa Hotel sebesar 85,69% termasuk dalam kategori baik sekali (81% sampai dengan 100%). 2. Faktor-faktor yang menjadi kendala dalam penerapan sistem manajemen mutu ISO 9001:2008 adalah faktor tenaga kerja (SDM), metode atau prosedur kerja, material, dan form atau dokumen tidak mencapai 100%. Saran 1. Dari hasil penilaian kuisioner, PT. Tunas Jaya Sanur telah mendapatkan hasil yang sangat baik dalam penerapan ISO 9001:2008 pada proyek pembangunan Apartment & Shopping Arcade Sea Sentosa Hotel. Hendaknya hasil tersebut dapat dipertahankan dan diadakan peningkatan pada klausul-klausul yang mendapatkan nilai kurang maksimal 2. Pelaksanaan penerapan ISO 9001:2008 pada PT. Tunas Jaya Sanur memerlukan perubahan dari budaya verbal menjadi tertulis 3. Perlu adanya komitmen dari manajemen puncak perusahaan untuk melaksanakan ISO 9001:2008 ini secara berkesinambungan pada setiap proyek yang selanjutnya akan dilaksanakan oleh pihak PT. Tunas Jaya Sanur. UCAPAN TERIMA KASIH Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat rahmat-nyalah penulis dapat menyelesaikan jurnal ilmiah ini, yang berjudul Penerapan Manajemen Mutu pada PT. Tunas Jaya Sanur Dengan Mengacu ISO 9001:2008 (Studi Kasus : Proyek Pembangunan Apartment & Shopping Arcade Sea Sentosa Hotel).Tersusunnya jurnal ilmiah ini adalah berkat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Untuk itu melalui kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Tuhan Yang Maha Esa, Bapak Ibu beserta keluarga, temanteman sipil angkatan 07, dan semua pihak yang selalu memberikan dukungan baik secara langsung maupun tidak langsung dalam penyelesaian jurnal ilmiah ini. DAFTAR PUSTAKA Chatab, n. 1996. Panduan Penerapan dan Sertifikasi Sistem Manajemen Mutu ISO 9000, Elex Media Komputindo, Jakarta. Dipohusodo, Istimawan. 1996. Manajemen Proyek dan Konstruksi. Kanisius, Yogyakarta. Fajar Prayogo. 2007. Penerapan Standar Sistem Manajemen Mutu (ISO) 9001:2000 Pada Proyek Konstruksi, Fakultas Teknik, Universitas Udayana. Gaspersz, V. 2002. Manajemen Kualitas Dalam Industri Jasa, PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Gaspersz, Vincent. 2003. ISO 9001:2000 and Continual Quality Improvement, Gramedia, Jakarta. Ishikawa, Kaoru. 1985. Pengendalian Mutu Terpadu, Rosdakarya, Bandung Riduman. 2008. Dasar-Dasar Statistika. Alfabeta, Bandung. Soeharto, Iman. 2001. Manajemen Proyek (Dari Konseptual Sampai Operasional) Jilid 2, Erlangga, Jakarta Wiryodiningrat, Prijono. 1997. ISO 9000 Untuk Kontraktor, Gramedia, Jakarta. VIII-6