Tipologi Klaster Industri Pengolahan Jagung di Kecamatan Merakurak Kabupaten Tuban Berdasarkan Karakteristik Pengembangan Ekonomi Lokalnya

dokumen-dokumen yang mirip
Tipologi Klaster Industri Pengolahan Jagung di Kecamatan Merakurak Kabupaten Tuban Berdasarkan Karakteristik Pengembangan Ekonomi Lokalnya

Faktor Penentu Pengembangan Industri Pengolahan Perikanan Di Kabupaten Sidoarjo melalui Pengembangan Ekonomi Lokal

Pengembangan Sentra Industri Kerajinan Kayu di Kecamatan Kepanjenkidul Blitar (Melalui Pendekatan Pengembangan Ekonomi Lokal)

Pengembangan Komoditas Unggulan Sektor Pertanian Tanaman Pangan di Kabupaten Karangasem Melalui Pendekatan Agribisnis

Arahan Peningkatan Ekonomi Masyarakat Petani Jeruk Siam berdasarkan Perspektif Petani di Kec. Bangorejo Kab. Banyuwangi

Penentuan Alternatif Lokasi Pengembangan Kawasan Agroindustri Berbasis Komoditas Pertanian Unggulan di Kabupaten Lamongan

Penentuan Tipologi Kesenjangan Wilayah di Kabupaten Lamongan Berdasarkan Aspek Ekonomi dan Sosial

Klaster Pengembangan Industri Berbasis Perkebunan dalam Pengembangan Wilayah di Provinsi Aceh

Penentuan Prioritas Pengembangan KAPET DAS KAKAB Di Kabupaten Barito Selatan

Kriteria Lokasi Industri Pengolahan Pisang di Kabupaten Lumajang

Penentuan Tipologi Pengembangan Industri Batik dalam Upaya Pengembangan Ekonomi Lokal di Kabupaten Pamekasan

Penilaian Tingkat Keberlanjutan Pembangunan di Kabupaten Bangkalan sebagai Daerah Tertinggal

Arahan Pengembangan Kawasan Sumbing Kabupaten Magelang sebagai Agropolitan

Arahan Peningkatan Daya Saing Daerah Kabupaten Kediri

Identifikasi Potensi Agribisnis Bawang Merah di Kabupaten Nganjuk Untuk Meningkatkan Ekonomi Wilayah

JURNAL TEKNIK POMITS Vol. 2, No. 1, (2013) ISSN: ( Print) 1

ARAHAN PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT PETANI JERUK SIAM BERDASARKAN PERSPEKTIF PETANI DI KEC. BANGOREJO KAB. BANYUWANGI

Faktor yang Berpengaruh dalam Pengembangan Ekonomi Lokal Berbasis Perikanan di Pulau Poteran

Gambar 1. Kawasan Minapolitan Kabupaten Sidoarjo

PENGEMBANGAN KOMODITAS UNGGULAN SEKTOR PERTANIAN TANAMAN PANGAN DI KABUPATEN KARANGASEM MELALUI PENDEKATAN AGRIBISNIS

I. PENDAHULUAN. Pembangunan sub sektor peternakan merupakan bagian dari pembangunan

Rumusan Insentif dan Disinsentif Pengendalian Konversi Lahan Pertanian di Kabupaten Gianyar

Pengembangan daya saing daerah kabupaten/kota di propinsi jawa timur berdasarkan Potensi daerahnya

Pengendalian Konversi Lahan Pertanian Pangan Menjadi Non Pertanian Berdasarkan Preferensi Petani di Kecamatan Wongsorejo, Kabupaten Banyuwangi

Tingkat Pelayanan Fasilitas Pendidikan Sekolah Menengah Tingkat Atas di Kabupaten Sidoarjo

Pengembangan Kawasan Andalan Probolinggo- Pasuruan-Lumajang Melalui Pendekatan Peningkatan Efisiensi

Keterkaitan Sektor Ekonomi di Provinsi Jawa Timur

JURNAL TEKNIK ITS Vol. 5, No. 1, (2016) ISSN: ( Print)

Daya Saing Kota-Kota Besar di Indonesia

Pengembangan Industri Berbasis Perikanan dengan Pendekatan Pengembangan Ekonomi Lokal di Kabupaten Tuban

Penentuan Klaster Pengembangan Ekonomi Lokal Berbasis Rumput Laut di Pulau Poteran, Kabupaten Sumenep

KEMITRAAN USAHA DALAM KLASTER INDUSTRI KERAJINAN ANYAMAN DI KABUPATEN TASIKMALAYA TUGAS AKHIR

Pengembangan Kawasan Andalan Probolinggo- Pasuruan-Lumajang Melalui Pendekatan Peningkatan Efisiensi

Tipologi Kecamatan Tertinggal di Kabupaten Lombok Tengah

Klaster Pengembangan Industri Berbasis Perkebunan dalam Pengembangan Wilayah di Provinsi Aceh

PENENTUAN WILAYAH POTENSIAL KOMODITAS JAGUNG DI KABUPATEN KEDIRI

V. PENDEKATAN SISTEM 5.1. Analisis Kebutuhan Pengguna 1.) Petani

POLA PENGEMBANGAN KOMODITI JAGUNG HIBRIDA. di KAB. SUMBA TIMUR

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pengembangan Komoditas Unggulan Hortikultura di Kawasan Agropolitan Ngawasondat Kabupaten Kediri

Rumusan Insentif dan Disinsentif Pengendalian Konversi Lahan Pertanian di Kabupaten Gianyar

I. PENDAHULUAN. agraris seharusnya mampu memanfaatkan sumberdaya yang melimpah dengan

Penentuan Cluster Pengembangan Agroindustri Pengolahan Minyak Kayu Putih di Kabupaten Buru

Kompetensi Inti Industri Daerah Kabupaten Majalengka

FAKTOR PENGEMBANGAN KAWASAN WISATA BAHARI DI KABUPATEN JEMBER

ARAHAN PENGEMBANGAN KAWASAN PERTANIAN TANAMAN PANGAN DI KABUPATEN SAMPANG

Pengembangan Daerah Tertinggal di Kabupaten Sampang

IDENTIFIKASI KOMODITAS UNGGULAN DI KAWASAN AGROPOLITAN KABUPATEN PASAMAN

JURNAL TEKNIK ITS Vol. 4, No.2, (2015) ISSN: ( Print) C-133

BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN

Penentuan Cluster Pengembangan Komoditas Unggulan Desa-Desa Tertinggal Di Kabupaten Bangkalan Berdasarkan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

Optimalisasi Penggunaan Lahan Untuk Memaksimalkan Pendapatan Pemerintah Daerah Kabupaten Sidoarjo (Studi Kasus : Kecamatan Waru)

Penentuan Kawasan Agropolitan berdasarkan Komoditas Unggulan Tanaman Hortikultura di Kabupaten Malang

PENGEMBANGAN INDUSTRI BERBASIS KOMODITAS UNGGULAN SUBSEKTOR PERKEBUNAN DALAM PENGEMBANGAN WILAYAH DI PROVINSI ACEH

I. PENDAHULUAN. Pembangunan pertanian di Indonesia merupakan sektor yang terus. dikembangkan dan merupakan bagian yang tidak dapat dipisahkan dari

BAB I PENDAHULUAN. kebutuhan terigu dicukupi dari impor gandum. Hal tersebut akan berdampak

JURNAL TEKNIK POMITS Vol. 1, No. 1, (2012) 1-5 1

BAB I PENDAHULUAN. Beras merupakan bahan pangan pokok bagi sebagian besar penduduk

RANTAI NILAI DALAM AKTIVITAS PRODUKSI KLASTER INDUSTRI GENTENG KABUPATEN GROBOGAN JAWA TENGAH

I. PENDAHULUAN. Ubi kayu mempunyai peran cukup besar dalam memenuhi kebutuhan pangan

PERANAN SEKTOR PERTANIAN KHUSUSNYA JAGUNG TERHADAP PERTUMBUHAN EKONOMI KABUPATEN JENEPONTO Oleh : Muhammad Anshar

Identifikasi Variabel Berpengaruh Pada Peningkatan Keunggulan Kompetitif Industri Alas Kaki di Kabupaten Mojokerto

PENENTUAN PUSAT-PUSAT PERTUMBUHAN DALAM PENGEMBANGAN WILAYAH DI KABUPATEN GUNUNGKIDUL

I. PENDAHULUAN. Tanaman jagung merupakan salah satu jenis tanaman pangan biji-bijian dari keluarga

PENGANTAR. Ir. Suprapti

TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PIKIR

KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PERTANIAN: Upaya Peningkatan Produksi Komoditas Pertanian Strategis

Analisis Cluster dalam Mengidentifikasi Tipe Kawasan Berdasarkan Karakteristik Timbulan Sampah Rumah Tangga di Perkotaan Kabupaten Jember

Analisis Biaya Dan Permintaan Dalam Penetapan Harga Pokok Penjualan Unit Apartemen Puncak Darmahusada

PENGARUH PERUBAHAN TEKNOLOGI TERHADAP PERKEMBANGAN KLASTER PADI ORGANIK KABUPATEN SEMARANG TUGAS AKHIR. Oleh: A. ARU HADI EKA SAYOGA L2D

I. PENDAHULUAN. perekonomian nasional. Peran terpenting sektor agribisnis saat ini adalah

Identifikasi Variabel Berpengaruh pada Peningkatan Keunggulan Kompetitif Industri Alas Kaki di Kabupaten Mojokerto

ARAHAN PENGEMBANGAN USAHATANI TANAMAN PANGAN BERBASIS AGRIBISNIS DI KECAMATAN TOROH, KABUPATEN GROBOGAN TUGAS AKHIR

Pemanfaatan Lahan pada Lokasi Bekas Tambang Tanah Urug di Kecamatan Ngoro, Mojokerto

BAB IV VISI, MISI, TUJUAN DAN SASARAN, STRATEGI DAN KEBIJAKAN Visi dan Misi Dinas Pertanian, Perikanan dan Kehutanan Kota Tasikmalaya

4 ANALISIS SISTEM 4.1 Kondisi Rantai Pasok Jagung

BAB I PENDAHULUAN. lain yang sesuai dengan kebutuhan ternak terutama unggas. industri peternakan (Rachman, 2003). Selama periode kebutuhan

I. PENDAHULUAN. negara dititikberatkan pada sektor pertanian. Produksi sub-sektor tanaman

I PENDAHULUAN. Pembangunan pertanian memiliki peran yang strategis dalam perekonomian

Volume 5 No. 1 Februari 2017 ISSN: IDENTIFIKASI LOKASI POTENSIAL PENGEMBANGAN INDUSTRI PENGOLAHAN GULA MERAH LONTAR DI KABUPATEN JENEPONTO

prasyarat utama bagi kepentingan kesehatan, kemakmuran, dan kesejahteraan usaha pembangunan manusia Indonesia yang berkualitas guna meningkatkan

Studi Kehilangan Air Komersial (Studi Kasus: PDAM Kota Kendari Cabang Pohara)

Studi Optimasi Pola Tanam pada Daerah Irigasi Warujayeng Kertosono dengan Program Linier

KESIMPULAN DAN IMPLIKASI KEBIJAKAN

BAB I PENDAHULUAN. penduduk Indonesia. Bagi perekonomian Indonesia kacang kedelai memiliki

memenuhi kebutuhan warga negaranya. Kemampuan produksi pangan dalam negeri dari tahun ke tahun semakin terbatas. Agar kecukupan pangan nasional bisa

RENCANA KINERJA TAHUNAN (RKT) TA DIREKTORAT JENDERAL PRASARANA DAN SARANA PERTANIAN

PENGEMBANGAN KAWASAN ANDALAN PROBOLINGGO- PASURUAN-LUMAJANG MELALUI PENDEKATAN PENINGKATAN EFISIENSI

Analisa Penetapan Harga Jual Unit Rumah pada Proyek Perumahan Soka Park Bangkalan

Analisis Nilai Pasar Tanah Perumahan Kawasan Industri Tuban (KIT) dengan Metode Pengembangan Lahan

ANALISIS PERUMUSAN ARAHAN PENGEMBANGAN

ARAHAN PENGEMBANGAN SENTRA INDUSTRI ALAS KAKI DI KELURAHAN KEMASAN KECAMATAN KRIAN KABUPATEN SIDOARJO MELALUI PENDEKATAN PENGEMBANGAN EKONOMI LOKAL

ANALISIS POTENSI LAHAN SAWAH UNTUK PENCADANGAN KAWASAN PRODUKSI BERAS DI KABUPATEN AGAM - SUMATERA BARAT NOFARIANTY

4. ANALISIS SISTEM 4.1 Kondisi Situasional

I. PENDAHULUAN. Kegiatan agroindustri atau industri hasil pertanian merupakan bagian integral

RENCANA KINERJA TAHUNAN (RKT) DIREKTORAT PENGELOLAAN AIR IRIGASI TA. 2014

I. PENDAHULUAN. Indonesia adalah sektor agribisnis. Hal ini terlihat dari peran sektor agribisnis

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI DAN IMPOR KEDELAI DI INDONESIA. Oleh : RIKA PURNAMASARI A

ANALISIS FINANSIAL USAHA PUPUK ORGANIK KELOMPOK TANI DI KABUPATEN BANTUL I. PENDAHULUAN

IVAN AGUSTA FARIZKHA ( ) TUGAS AKHIR PW PERCEPATAN PERTUMBUHAN EKONOMI WILAYAH MELALUI KETERKAITAN SEKTORAL DI KABUPATEN LUMAJANG

Transkripsi:

JURNAL TEKNIK POMITS Vol. 3, No. 2, (2014) ISSN: 2337-3539 (2301-9271 Print) C-166 Tipologi Klaster Industri Pengolahan Jagung di Kecamatan Merakurak Kabupaten Tuban Berdasarkan Karakteristik Pengembangan Ekonomi Lokalnya Rusyidi Huda Prasetyo dan Eko Budi Santoso Jurusan Perencanaan Wilayah dan Kota, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Jl. Arief Rahman Hakim, Surabaya 60111 Indonesia e-mail: eko_budi@urplan.its.ac.id Abstrak Pengembangan wilayah Kabupaten Tuban khususnya Kecamatan Merakurakurak masih berorientasi pada growth oriented semata. Pontensi jagung yang menjadi komoditas basis pada wilayah tersebut masih belum terkelola dengan optimal, karena tidak adanya arahan yang lebih spesifik terkait diversifikasi dan pengolahan jagung lebih lanjut. Oleh karena itu diperlukan perumusan arahan yang tepat guna dalam mengembangkan industri pengolahan jagung di Kecamatan Merakurak Kabupaten Tuban. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi tipologi klaster industri pengolahan jagung di Kecmatan Pengembangan Ekonomi Lokal (PEL). Hal ini dikarenakan konsep PEL sejalan dengan fenomena yang terjadi di wilayah penelitian, yaitu trkait berkembanganya wirausahawan lokal (industri penglahan jagung) dalam rangka mengembangkan ekonomi lokal yang mandiri. Terdapat tiga tahapan mencapai tujuan penelitian. Pertama, identifikasi faktor-faktor yang berpengaruh dengan menggunakan metode analisis faktor konfirmatori, selanjutnya mengelompokkan klaster industri berdasarkan faktor-faktor dengan analisis klaster ttersebut dan pada tahap terakhir menginterpretasi analisis klaster pada setiap tipologi yang muncul dengan analisis deskriptif. Adapun hasil yang didapatkan dari penelitian ini adalah tipologi klaster industri yaitu industri intijagung yang berada pada Desa Tuwiri Kulon, Tlogowaru, Tobo, Sugihan. Kemudian industri pemasok yang berada pada Desa Kapu, Tuwiri Wetan, Pongpongan, Temandang, Tegalrejo dan Tahulu. Serta, industri pendukung yang berada pada Desa Mandirejo, Bogorejo, Sumberejo, Sendang Haji, Sambonggede, Sumber, Boreh Bangle, Senori dan Sembungrejo. Kunci Kunci Pengembangan Ekonomi Lokal, klaster industri, tipologi. K I. PENDAHULUAN EBIJAKAN ekonomi di Indonesia yang cenderung berbasis pada pertumbuhan ekonomi (growth oriented) semata harus diubah, karena cenderung gagal dan tidak menyentuh permasalahan mendasar masyarakat, oleh karena itu perkembangan ekonomi di Indonesia dipandang belum efektif karena sebagian besar belum melibatkan partisipasi masyarakat dalam pembangunannya sehingga banyak masyarakat yang belum menikmati secara utuh hasil perkembangan dan pertumbuhan wilayah yang menjadi tempat tinggal dan mencari nafkah[1]. Konsep Pengembangan Ekonomi Lokal (PEL) merupakan salah satu strategi yang dianggap sebagai langkah yang tepat untuk menciptakan pertumbuhan ekonomi, dan pada saat yang sama mampu mendorong kemandirian dan ketahanan ekonomi. Melalui konsep Pengembangan Ekonomi Lokal (PEL), pemerintah, swasta dan masyarakat dapat bekerja bersama untuk membentuk kondisi yang lebih baik bagi pertumbuhan ekonomi dan menciptakan lapangan kerja[2]. Kabupaten Tuban merupakan penghasil jagung terbanyak. Data Kabupaten Tuban Dalam Angka 2012, dalam hal hasil pertanian, produktivitas jagung menjadi yang tertinggi jika dibandingkan tanaman pertanian lainnya seperti padi, ubi dan kacang-kacangan, yaitu dengan produksi 525.381 ton dalam satu tahun. Kecamatan Merakurak sendiri dengan luas lahan tanam 11.852 ha, mampu memproduksi 74.901 ton dalam satu tahun. Produtivitas lahan pertanian jagung di Kecamatan Merakurak juga merupakan yang tertinggi jika dibandingkan dengan kecamatan-kecamatan lain yang ada di Kabupaten Tuban [3]. Ketersediaan bahan baku yang melimpah tidak akan menjadi sebuah potensi apabila tidak dikembangkan lebih lanjut. Pengembangan industri pengolahan jagung dapat digunakan menjadi salah satu upaya dalam mengembangkan potensi pertanian jagung di Tuban khususnya Kecamatan Merakurak. Pengembangan industri pengolahan jagung dapat menjadi alat untuk meningkatkan nilai lebih dari hasil pertanian jagung sehingga terdapat diversifikasi terhadap potensi lokal yang ada di Kecamatan Merakurak. Dalam wawancara dengan KAUPT. Pertanian Pangan Kecamatan Merakurak (2014), pada awalnya, tercatat hasil olahan industri pengolahan jagung di desa-desa pada Kecamatan Merakurak sebagian besar berupa pakan ternak untuk unggas. Seiring dengan masuknya PT. Semen Indonesia, keberadaannya membawa dampak positif yaitu terbentuknya kemitraan yang mendukung perkembangan indsutri pengolahan jagung di 7 desa dengan 43 unit usaha yang berada disekitar lokasi pertambangan PT. Semen

JURNAL TEKNIK POMITS Vol. 3, No. 2, (2014) ISSN: 2337-3539 (2301-9271 Print) C-167 Indonesia. Jalinan kemitranan oleh PT. Semen Indonesia merupakan salah satu bagian dari upaya CSR (Coorporate Social Responsibility) dari PT. Semen Indonesia terhadap masyarakat sekitarnya. Hal di atas merupakan indikasi mulai berkembangnya diversifikasi dari hasil industri pengolahan jagung di Kecamatan Merakurak pada skala Usaha Kecil Menengah. Melihat potensi lahan pertanian jagung Kecamatan Merakurak yang potensial, dan adanya indikasi perkembangan dari industri pengolahan jagungnya, dapat disimpulkan sejalan dengan konsep pengembangan ekonomi lokal, memiliki tujuan yang sama dengan isu-isu yang ada pada kondisi eksisting di wilayah studi, yaitu terkait pengembangan wirausahawan local dan iklim usaha yang mandiri serta menumbuhkan/ pendayagunaan lembaga-lembaga pada tingkat lokal dan institusi lokal pada skala mikro. Oleh karena itu, perlunya adanya kajian terkait bagaimana upaya untuk mengembangkan industri-industri pengolahan jagung di Kecamatan Merakurak dengan landasan Pengembangan Ekonomi Lokal sebagai dasar pendekatannya. Pengembangan kegiatan industri yang terintegrasi, memerlukan sistem dalam klaster industri yang saling terintegrasi. Dalam membentuk klaster industri terdapat industri inti (core industry) yang menjadi fokus perhatian, industri pemasok (supplier industry) yang memasok bahan baku dan kebutuhan untuk industri inti, industri pendukung (supporting industry), serta intitusi yang berperan dalam menjembatani antar stakeholder (bridging institution) seperti konsultan atau broker, yang dihubungkan dalam rantai proses peningkatan nilai (value adding production chain) [4]. Oleh karena itu, dalam pengembangan industri pengolahan jagung di Kecamatan Merakurak Kabupaten Tuban perlu diketahui tipologi klater industri pada wilayah penelitian. Dalam mengidentifikasi tipologi klaster industri digunakan pendekatan Pengembangan Ekonomi Lokal (PEL) karena konsep PEL ini sesuai dengan fenomena yang terjadi dalam wilayah penelitian yaitu terkait pengembangan wirausahawan lokal (UMKM) sehingga dapat mengembangkan UMKM terkait industri pengolahan jagung yang mandiri. 1. Metode Pengumpulan data II. METODE PENELITIAN Dalam melakukan pengumpulan data, dilakukan melalui survei primer dan survei sekunder. Untuk mendapatkan datadata karakteristik terkait pengembangan ekonomi lokal industri pengolahan jagung diwilayah penelitian dilakukan melalui survei sekunder menggunakan teknik pengumpulan data berupa survei instansi. Sedangkan survei primer dilakukan untuk menunjang data-data hasil survei sekunder dengan menggunakan teknik pengumpulan data melalui observasi lapangan dan wawancara kepada beberapa stakehoder terkait. 2. Metode Analisis Data Dalam mengidentifikasi tipologi klaster industri pengolahan jagung di Kecamatan Merakurak Kabupaten Tuban berdasarkan karakteristik Pengembangan Ekonomi Lokalnya, dilakukan melalui tiga tahapan analisis. Berikut tahapan analisis yang dilakukan: A. Menentukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap Dalam menentukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan industri pengolahan jagung di Kecamatan Merakurak Kabupaten Tuban, digunakan alat analisis faktor kanfirmatori dengan meninjau variabel penelitian yaitu produksi bahan baku, kontinuitas hasil produksi bahan baku, luas lahan panen, jaringan jalan, jaringan listrik, jaringan air, jumlah tenaga kerja lokal, angkatan kerja, jumlah tenaga kerja ahli, wilayah pemasaran, volume pemasaran, program kerjasama antar stakeholder dan sumber permodalan yang mewakili konsep PEL berupa smuberdaya fisik, sumberdaya manusia, ekonomi dan kemitraan. Kemudian, data-data dari setiap faktor tersebut digunakan sebagai input untuk mengelompokkan tipologi klaster industri berdasarkan karakteristik dari masing-masing faktor tersebut [2]-[5]-[6]-[7]. B. Mengidentifikasi pengelompokan klaster industri berdasarkan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap Untuk mengidentifikasi pengelompokan klaster industri di wilayah penelitian digunakan alat analisis klaster. Pada tahap analisis klaster ini bertujuan untuk mengelompokkan industri pengolahan jagung berdasarkan kesamaan karakteristiknya. Dalam pengelompokkan terhadap kesamaan karakteristik, ditinjau dari faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan industri pengolahan jagung dengan pendekatan PEL[8]-[9]. Dalam teori klaster industri terdapat tiga tipologi klaster industri, yaitu industri inti, industri pemasok dan industri pendukung. Oleh karena ini dalam pengelompokkan tipologi terkait industri pengolahan jagung ditentukan terlebih dahulu jumlah tipologi yang akan muncul, sehingga digunakan metode analisis klaster non-hirarki kemudian diharapkan dari ketiga tipologi yang muncul dapat mewakili karakteristik dari masing-masing jenis klaster industri yaitu industri inti, industri pemasok dan industri pendukung. Adapun output yang didapatkan dari analisis ini adalah pengelompokkan tiga tipologi klaster industri dengan unit analisis perdesa karena data-data yang digunakan menggunakan unit analisa setiap desa di Kecamatan Merakurak. C. Menginterpretasi hasil analisis klaster Dalam menginterpretasi hasil analisis klaster digunakan analisis deskriptif yang membandingkan antara hasil deskriptif analisis klaster, kondisi eksisiting dan teori terkait sehingga memunculkan penamaan pada masing-masing tipologi klaster. Adapun output yang dihasilkan adalah hasil interpretasi penamaaan setiap tiplogi klaster industri di Kecamatan Merakurak Kabupaten tuban.

JURNAL TEKNIK POMITS Vol. 3, No. 2, (2014) ISSN: 2337-3539 (2301-9271 Print) C-168 III. HASIL DAN DISKUSI A. Menentukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap Dalam menentukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan industri pengolahan jagung di wilayah penelitian digunakan alat analisis faktor konfirmatori. Alat analisis ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari masing-masing variabel dalam pengembangan industri pengolahan jagung di wilayah penelitian, yang di evaluasi dari nilai standardized loading dan critical ratio. Apabila nilai standardized loading diatas 0,5 maka dapat dikatakan variabel tersebut memiliki pengaruh dalam konstrak penelitian sedangkan jika nilai critical ratio lebih dari 2 maka dapat dikatakan bahwa variabel tersebut memiliki signifikansi sebagai alat ukur dalam konstrak penelitian[5]. Ditinjau dari aspek sumberdaya fisik, dari hasil analisis faktor konfirmatori didapatkan hasil hasil bahwa variabelvariabel yang digunakan untuk mengukur nilai sumberdaya fisik yaitu produksi bahan baku, kontinuitas bahan baku, luas lahan panen, jaringan jalan, jaringan listrik dan jaringan air, secara keseluruhan memiliki nilai standardized loading diatas 0,5 dan nilai critical ratio diatas 2 sehingga dapat dikatakan variabel-variabel tersebut memiliki pengaruh dan siginifikan sebagai alat ukur dalam pengembangan industri pengolahan jagung di wilayah penelitian. Ditinjau dari aspek sumberdaya manusia, dari hasil analisis faktor konfirmatori didapatkan hasil hasil bahwa variabelvariabel yang digunakan untuk mengukur nilai sumberdaya manusia yaitu produksi tenaga kerja lokal, tenaga ahli dan angkatan kerja, secara keseluruhan memiliki nilai standardized loading diatas 0,5 dan nilai critical ratio diatas 2 sehingga dapat dikatakan variabel-variabel tersebut memiliki pengaruh dan siginifikan sebagai alat ukur dalam pengembangan industri pengolahan jagung di wilayah penelitian. Ditinjau dari aspek manajemen pemasaran, dari hasil analisis faktor konfirmatori didapatkan hasil hasil bahwa variabel-variabel yang digunakan untuk mengukur nilai manajemen pemasaran yaitu wilayah pemasaran dan volume pemasaran, secara keseluruhan memiliki nilai standardized loading diatas 0,5 dan nilai critical ratio diatas 2 sehingga dapat dikatakan variabel-variabel tersebut memiliki pengaruh dan siginifikan sebagai alat ukur dalam pengembangan industri pengolahan jagung di wilayah penelitian. Ditinjau dari aspek kemitraan, dari hasil analisis faktor konfirmatori didapatkan hasil hasil bahwa variabel-variabel yang digunakan untuk mengukur nilai kemitraan yaitu program kerjasama dan sumber permodalan, secara keseluruhan memiliki nilai standardized loading diatas 0,5 dan nilai critical ratio diatas 2 sehingga dapat dikatakan variabel-variabel tersebut memiliki pengaruh dan siginifikan sebagai alat ukur dalam pengembangan industri pengolahan jagung di wilayah penelitian. Tabel 1. Hasil penentuan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan industri pengolahan jagung dengan pendekatan PEL. Manifest variables Standardized loadings Critical ratio Ket. Sumberdaya Fisik Sumberdaya Manusia Jaringan Jalan 0.70 4.32 Valid Jaringan Listrik 0.91 26.85 Valid Jaringan Air 0.95 56.94 Valid Luas Lahan Panen 0.96 38.88 Valid Produksi 0.96 38.08 Valid Kontinuitas Produksi 0.80 9.26 Valid Tenaga kerja Lokal 0.96 38.45 Valid Tenaga Ahli 0.96 33.55 Valid Angatan Kerja 0.72 3.57 Valid Wilayah Pemasaran 0.77 2.11 Valid Volume Pemasaran 0.77 2.89 Valid Manajemen Pemasaran Kemitraan Program Kerjasama 0.81 5.88 Valid Sumber Permodalan 0.81 2.51 Valid Sumber: Hasil analsis, 2014 B. Mengidentifikasi pengelompokan klaster industri berdasarkan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap Dalam mengidentifikasi dan mengetahui karakteritik dari setiap pengelompokan tipologi klaster industri, ditinjau dari faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengembangan industri pengolahan jagung di wilayah dengan pendekatan PEL yang didapatkan dari hasil analisis sebelumnya. Alat analisis yang digunakan pada tahap ini adalah analisis klater. Alat analisis klaster ini bertujuan untuk mengelompokkan setiap faktor-faktor tersebut berdasarkan kesamaan karakteristik. Dapat diketahui dalam penjelasan klaster industri terdapat tiga tipologi klaster industri, yaitu industri inti, industri pemasok dan industri pendukung. Oleh kerena itu, jumlah tipologi klaster yang akan muncul ditentukan terlebih dahulu berdasarkan pendekatan teori klaster industri tersebut yaitu terdapat 3 klaster yang nantinya akan dimunculkan[4]. Tabel 2. Hasil pengelompokkan tipologi dari analisis klaster Faktor 1 2 3 Luas Lahan Panen.35089 1.26369 -.89699 Produksi Bahan Baku.35327 1.25812 -.89522 Kuantitas Bahan Baku.41430.77429 -.66033 Tenaga Kerja Lokal.69565.86730 -.86831 Tenaga Ahli.52372.78558 -.72739 Angkatan Kerja -.22081.79036 -.31642 Wilayah Pemasaran 1.01963 -.17255 -.47060 Volume Pemasaran.76864.14077 -.50523 Program Kerjasama 1.05405.54977 -.89101 Sumber Permodalan -.72761 -.31183.40423 Jaringa Jalan.64860.64054 -.71619 Jaringan Listrik -.50846-1.09489.89075 Jaringan AIr -.71544-1.05394.98299 Sumber: Hasil analsis, 2014 Hasil output Final Cluster Centers diatas terkait dengan proses standardisasi data sebelumnya, yang mengacu pada z-score dengan ketentuan sebagai berikut : - Nilai negatif (-) berarti data berada di bawah rata-rata total. - Nilai positif (+) berarti data berada di atas rata-rata total [5]. Dalam klaster-1 berisikan desa-desa yang mempunyai luas lahan panen, produksi bahan baku, kontinuitas bahan baku, jumlah tenaga kerja lokal, jumlah tenaga ahli, volume

JURNAL TEKNIK POMITS Vol. 3, No. 2, (2014) ISSN: 2337-3539 (2301-9271 Print) C-169 pemasaran, wilayah pemasaran, aksesibilitas jaringan jalan dan program kerjasama yang lebih dari rata-rata dari nilai data yang diteliti. Hal ini terbukti dari nilai positif (+) yang terdapat pada tabel Final Cluster Centers.Adapun desa-desa yang terdapat pada klaster 1 adalah Desa Tuwiri Kulon, Tlogowaru, Tobo, Sugihan. Sedangkan, dalam klaster-2 berisikan desa-desa yang mempunyai luas lahan panen, produksi bahan baku, kontinuitas bahan baku, jumlah tenaga kerja lokal, jumlah tenaga ahli, angkatan kerja, volume pemasaran, program kerjasama dan aksesibilitas jaringan jalan yang lebih dari ratarata nilai data yang diteliti. Hal ini terbukti dari nilai positif (+) yang terdapat pada tabel Final Cluster Centers. Adapun desa-desa yang terdapat pada klaster 2 adalah Desa Kapu, Tuwiri Wetan, Pongpongan, Temandang, Tegalrejo dan Tahulu. Selanjutnya, pada klaster 3 berisikan desa-desa yang hanya permodalan serta supply jaringan air dan listrik yang lebih dari rata-rata nilai data yang diteliti. Hal ini terbukti dari nilai positif (+) yang terdapat pada tabel Final Cluster Centers dalam keseluruhan variabel. Adapun desa-desa yang terdapat pada klaster 3 adalah Desa Mandirejo, Bogorejo, Sumberejo, Sendang Haji, Sambonggede, Sumber, Boreh Bangle, Senori dan Sembungrejo. C. Menginterpretasi hasil analisis klaster Untuk menginterpretasi hasil analisis klaster digunakan analisis deskriptif. Pada tahap analisis deskriptif ini dilakukan matriks pembandingan antara hasil deskriptif analisis klaster, kondisi eksisiting dan teori terkait sehingga memunculkan penamaan pada masing-masing tipologi klaster. Adapun input yang digunakan pada tahap analisis ini adalah hasil pengelompokkan tipologi klaster industri berdasarkan karateristik yang ditinjau dengan pendekatan PEL. Tabel 3. Hasil interpretasi pengelompokkan tipologi dari analisis klaster Klaster Hasil Analisis Klaster Kondisi Eksisisting Teori Terkait Hasil Penamaan 1 Dari hasil analisis klaster, dapat diketahui bahwa klaster ini unggul dalam aspek sumber daya fisik (luas lahan panen, produksi dan kontinuitas bahan baku, aksesibilitas jaringan jalan), sumberdaya manusia (jumlah tenaga kerja lokal, jumlah tenaga ahli), pemasaran (volume dan wilayah pemasaran), dan kemitraan (program kerjasama). 2 Dari hasil analisis klaster, dapat diketahui bahwa klaster ini unggul dalam aspek sumberdaya fisik (luas lahan panen, produksi bahan baku, kontinuitas bahan baku, aksesibilitas jaringan jalan), sumberdaya manusia (jumlah tenaga kerja lokal, jumlah tenaga ahli, angkatan kerja), pemasaran (volume pemasaran), kemitraan (program kerjasama). Pada kondisi eksisting desadesa klaster ini sudah ada beberapa desa yang memiliki inovasi pengembangan atau diversifikasi produk dan pemasaran yang lebih unggul dibanding industri lainnya. Pada kondisi eksisting desadesa klaster ini beberapa desa menjalin kerjasama dengan desa-desa pada klaster 1. Dalam hal ini beberapa desa tersebut berperan sebagai supplier Industri inti adalah ndustri yang memiliki keterkaitan penting dengan industriindustri lain dalam klaster dan dicirikan dengan adanya inovasi pengembangan produk. Industri pemasok memiliki peran memasok bahan baku ke industri inti, dengan potensi bahan baku, bahan tambahan, tenaga kerja dan sumberdaya lain yang bersifat khusus dan sejenis. Melihat hasil analisis klaster dan kondisi eksisting dapat diketahui bahwa klaster 1 memiliki keunggulan dibanding klaster lain dan memiliki inovasi/ diversifikasi pengembangan produk. Hal ini sejalan dengan teori klaster industri terkait industri inti. Jadi, dapat diduga bahwa klaster 1 memiliki karakteristik industri inti. Dalam teori klaster industri juga disebutkan bahwa industri inti memiliki keterkaitan penting dengan industriindustri lain dalam klaster dan dicirikan dengan adanya inovasi pengembangan produk. Jadi dapat diketahui dalam hal ini industri inti berperan sebagai pusat kegiatan produksi pusat pengembangan produk. Melihat hasil analisis klaster dan kondisi eksisting dapat diketahui bahwa klaster 2 memiliki keunggulan atau potensi dalam hal bahan baku. Hal ini sejalan dengan teori klaster industri terkait industri pemasok. Jadi dapat diduga bahwa klaster 2 memiliki karakteristik industri pemasok. Dalam teori klaster industri juga disebutkan bahwa industri pemasok memiliki peran memasok bahan baku ke industri inti, jadi diketahui dalam hal ini industri pemasok memiliki peran dalam men-supply dan mendukung ketersediaan sumberdaya baik bahan baku, tenaga kerja dan lain sebagainya kepada industri intinya.

JURNAL TEKNIK POMITS Vol. 3, No. 2, (2014) ISSN: 2337-3539 (2301-9271 Print) C-170 Klaster Hasil Analisis Klaster Kondisi Eksisisting Teori Terkait Hasil Penamaan 3 Dari hasil analisis klaster, dapat Pada kondisi eksisting desadesa klaster ini sudah ada merupakan industri yang Industri pendukung diketahui bahwa dalam klaster 3 ini memiliki keunggulan dalam industri peralatan permesinan menghasilkan bahan hal permodalan serta supply yang berkaitan dengan proses jaringan air dan listrik. pengolahan jagung. selain itu Sumber: Hasil analsis, 2014 ketersediaan lembaga permodalan juga cukup banyak tersedia. pendukung (penolong) yang memiliaki interaksi intensif dengan industri inti; biasanya berkaitan dengan barang/produk yang terlibat dalam kegiatan produksi industri inti. Industri pendukung ini biasanya meliputi industri peralatan, jasa dan barang, termasuk layanan pembiayaan (Bank, Modal Ventura). Melihat hasil analisis klaster dan kondisi eksisting dapat diketahui bahwa klaster 3 memiliki potensi atau keunggulan dalam kegiatan yang mendukung kegiatan industri pengolahan seperti adanya industri peralatan dan lembaga-lembaga permodalan. Hal ini sejalan dengan dengan teori klaster industri terkait industri pendukung. Jadi dapat diduga bahwa klaster 3 memiliki karakteristik industri pendukung. Dalam teori klaster industri juga disebutkan bahwa industri pendukung merupakan industri yang menghasilkan bahan pendukung yang memiliaki interaksi intensif dengan industri inti. Jadi dapat diketahui bahwa dalam hal ini idustri pendukung berperan dalam menyediakan kegiatan pendukung seperti industri peralatan atau permesinan terkait produksi olahan jagung serta layananan pembiayaan dalam bentuk lembaga permodalan yang dapat mendukung kegiatan dalam klaster industri. Adapun peta tipologi klaster industri pengolahan jagung di Kecamatan Merakurak Kabupaten Tuban adalah sebagai berikut: Tuwiri Kulon, Tlogowaru, Tobo, Sugihan. Sedangkan klaster 2 merupakan pengelompkan dari ndustri pemasok, yaitu industri pengolahan pemasok bahan baku yang berada pada Desa Kapu, Tuwiri Wetan, Pongpongan, Temandang, Tegalrejo dan Tahulu termasuk dalam klaster industri pemasok. Dan klaster 3 merupakan pengelompokan dari jenis industri pendukung yaitu indutri peralatan dan permesinan terkait pengolahan jagung yang berada pada Desa Mandirejo, Bogorejo, Sumberejo, Sendang Haji, Sambonggede, Sumber, Boreh Bangle, Senori dan Sembungrejo. UCAPAN TERIMA KASIH Gambar 1. Peta Tipologi Klaster Industri Pengolahan Jagung di Kecamatan Merakurak Kabupaten tuban IV. KESIMPULAN Dari hasil analisis faktor konfirmatori didapatkan hasil Faktor yang bepengaruh dalam menentukan arahan Merakurak dengan pendekatan Pegembangan Ekonomi Lokal adalah jumlah produksi bahan baku, kontinuitas hasil produksi bahan baku, luas lahan panen, jaringan jalan, jaringan listrik, jaringan air, jumlah tenaga kerja lokal, angkatan kerja, jumlah tenaga kerja ahli, wilayah pemasaran, volume pemasaran, program kerjasama antar stakeholder dan sumber permodalan. Berdsarkan hasil analisis klaster didapatkan hasil bahwa klaster 1 merupakan pengelompokan dari jenis industri inti, yaitu industri pengolahan jagung yang berada pada Desa Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas berkah, karunia dan tuntunan-nya sehingga laporan Tugas Akhir dengan judul Arahan Pengembangan Klaster Industri Pengolahan Jagung di Kecamatan Merakurak Kabupaten Tuban ini dapat terselesaikan. Dengan terselesaikannya laporan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr.Ir. Eko Budi S, Lic. Rer. Reg selaku Dosen Pembimbing, Bapak Ir. Warsito selaku Kepala Desa Sugihan dan seluruh jajaran staf Kecamatan Merakurak Kabupaten Tuban yang telah memberikan bantuan dalam proses penyelesaian Tugas Akhir. DAFTAR PUSTAKA [1] Wahyudin, Yudi. 2011. Kebijakan Pembangunan Ekonomi Berbasil Sumberdaya Lokal. Majalah Ilmiah Kopertis Wilayah IV Nomor 12. Bogor. [2] Munir, Risfan dan Fitanto, Bahtiar. 2005. Pengembangan Ekonomi Lokal Partisipatif: Masalah, Kebijakan dan Panduan Pelaksanaan Kegiatan. Local Governance Support Program (LGSP). [3] Kabupten Tuban Dalam Angka 2012 [4] Taufiq, Tatang A. 2004. Pendekatan Klaster Industri Dalam Pengembangan Unggulan Daerah. [5] Blakely, Edward. J. 1994. Planning Local Economic Development. Theory and Practice. Second Edition. Sage Publications, Inc.

JURNAL TEKNIK POMITS Vol. 3, No. 2, (2014) ISSN: 2337-3539 (2301-9271 Print) C-171 [6] Setyono, Jawoto Sih. 2006. Konsep Universitas Diponegoro. Semarang. [7] Budiharhoso, Sugeng. Pengembangan Ekonomi Lokal Berbasis Blue Economy. Pelatihan Pembekalan TAR dan SDM oleh Direktorat Perkotaan dan Perdesaan. BAPPENAS. [8] Santoso, Singgih. 2014. Statistik Multivariat. Kompas Gramedia. Jakarta. [9] Anonim. 2007. Modul Cluster Analysis.