PELUANG BISNIS KERIPIK UBI UNGU STMIK AMIKOM JOGJAKARTA NAMA : HERMAN HADI NIM : 10-12- 4782
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 PENDAHULUAN Sekarang ini banyak sekali binis makanan yang telah menjamur di mana-mana, salah stunya Keripik ubi ungu. Keripik ubi ungu adalah kerpik yang dibuat ubi jalar yang berwarna ungu. Keripik ubi ungu ini selain rasa yang sangat nikmat juga mempunyai khasiat khusus yaitu yaitu bias mencegah kanker, kerena ubi ungu ini mengandung betekaroten, vitamin a dan vitamin c dan juga bias menambah tenaga. Makadari itu saya mengenalkan ubi ungu ini sebagai referenfsi peluang bisnis kepada anda, tidak ada salahnya untuk di coba untuk di jadikan bisnis karna rasa dari keripik ubi ungu ini sangat manis dan mempubyai rasayang di lidah sehingga pasti banyak peminatnya. 2.1 METODE PENELITIAN BAB 2 METODE PENELITIAN Penelitian ini dilakukan dengan mengambil data /referensi artikel dari internet dan dari pelaku bisnis keripik ubi ungu ini. 2.2 TUJUAN PENULISAN 2.2.1 Tugas akhir dari mata kuliah lingkunan bisnis 2.2.2 Dapat di jadikan sumber referensi peluang bisnis untuk anda yang ingin memulai berbisnissemoga artikel ini bias bermanfaat. 3.1 KRIPIK UBI UNGU BAB 3 PEMBAHASAN Keripik Ubi ungu terbuat dari ubi terbuat dari ubi jalar yang berwarmna ungu, maka dari itu di sebut Kerpik ubi ungu, keripik ubi ungu ini telah tersebar di seluruh kota-kota Indonesia, pastinya makanan / cemilan ini sudah tidak asing lagi bagi
masarakat Indonesia. Selain di olah menjadi kerpik, ubi ungu ini juga bias di olah menjai banyak jenis makanan seperti Getuk,kue talam,kerupuk,dan cheese stick dengan berbagai rasa tergantung kebutuhan. 3.2 KHASIAT KRIPIK UBI UNGU ubi jalar ungu lebih kaya akan Banyak varietas ubi jalar, sepeti ubi jalar putih, kuning dan ungu. Komposisisi zat gizinya hampir sama namun varietas kandungan vitamin A yang mencapai 7.700 mg per 100 g. Ratusan kalilipat dari kandungan vitamin A bit dan 3 kali lipat dari tomat.setiap 100 g ubi jalar ungu mengandung energi 123 kkal, protein 1.8 g, lemak 0.7 g, karbohidrat 27.9 g, kalsium 30 mg, fosfor 49 mg,besi 0.7 mg, vitamin A 7.700 SI, vitamin C 22 mg dan vitamin B1 0.09 mg. Kandungan betakaroten, vitamin E dan vitamin C bermanfaat sebagai antioksidan pencegah kanker dan beragam penyakit kardiovaskuler.ubi juga kaya akan karbohidrat dan energi yang mampu mengembalikan tenaga. Kandungan serat dan pektin di dalam ubi jalar sangat baik untuk mencegah ganguan pencernaan seperti wasir, sembelit hingga kanker kolon. 3.3 KELEBIHAN KRIPIK UNGU Produk dijamin merupakan produk yang berkualitas, sehat dan mempunyai cita rasa tinggi. Tanpa bahan pengawet jadi sangat sehat untuk di konsumsi untuk semua kalangan. 3.4 CARA PEMASARAN cara pemasaran 1.Untuk keripiknya kamu coba bisa titipkan ke supermarket /toko terdekat disekitarmu, Kemudian kamu coba menjalin hubungan dengan instansi pemerintah seperti lurah /camat bahkan ke Dinas Perndustrian Dan Perdagangan agar supaya produk Anda dijadikan produk unggulan kab/kota. Dengan begitu anda akan lebih mudah menembus pasar yang lebih luas. 2.coba titipkan ke supermarket, toko oleh2 bahkan ke pasar tradisional.supaya mereka mau pakai sistem konsinyasi aja, yang laku baru di bayar 3.Tawarkan dengan harga murah Menghadapi produk baru yang belum dikenal, biasanya konsumen cenderung memilih yang murah harganya. Jadi, usahakan menjual dengan harga yang lebih rendah daripada produk sejenis yang lebih dulu terkenal. Bila kualitas produk Anda lebih baik
dari produk pesaing, dengan harga yang lebih murah, konsumen pasti akan beralih ke Anda. 4 Dengan cara yang kreatif Selain beriklan di media massa, rajin mengikuti bazar, Anda bisa meningkatkan penjualan dnegan berpromosi secara langsung kepada target market Anda. Contoh, buatlah leaflet dan kirimkan ke calon konsumen sesuai target. 5.Iklan Kecil Kurangi ukuran iklan sehingga Anda dapat memasang iklan lebih banyak dengan biaya yang sama. Anda mungkin akan kaget karena efek iklan-iklan kecil Anda jauh lebih baik ketimbang iklan besar tapi hanya sekali tayang. 6.Kerjasama dengan pebisnis kecil lainnya Kontaklah beberapa pebisnis kecil yang bukan kompetitor Anda. Tawarkan untuk bekerjasama dalam mempromosikan produk. Dengan demikian, area promosi Anda bisa lebih luas. 7.Manfaatkan konsumen Konsumen yang loyal akan membantu perkembangan bisnis Anda. Manfaatkan mereka sebagai agen promosi tak resmi. Misalnya, dengan memberikan tawaran-tawaran khusus untuk mereka sebelum diberikan kepada khalayak umum. Pastikan pelanggan Anda setia, karena penguatan testimonial dari mereka jauh lebih efektif ketimbang iklan-iklan Anda di media massa 4.1 KESIMPULAN BAB 4 PENUTUP Selain rasanya manis dan nikmat ubi ungu sangat baik juga sangat baik untuk di konsumsi dan bias juga di jadikan sebagi peluang bisnis anda. 4.2 SARAN
Untuk anda yang berniar memulai bisnis,tidak ada salahnya mencoba bisnis ini, karna bisnis ini sangat cocok buat anda karna tidak terlalu susah menjalankanya dan juga modal yang tidak terlalu besar anda sudah bisa mempunyai sebuah bisnis yang peluangya sangat prosfektif dan rasa yang tidak kalah dari makanan lain sehingga pasti banyak peminatnya. BAB 5 DAFTAR PUSTAKA 5.1. http://budiboga.blogspot.com/2007/06/jangan-salah-pilih-inilah-ubi-jalar.html <Thursday, June 28, 2007> 5.2.http://id.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080229161336AAbhB5O < dipostkan tiga tahun lalu> 5.3 http://www.ciputraentrepreneurship.com/bina-usaha/49-rencana-bisnis/3804- strategi-pemasaran-untuk-bisnis-kecil.html