Inisiatif Komunitas dan Pasar Sehat Program SAFE (Strategies Against Flu Emergence) Heri Haerudin Senior Social & Behavior Change Communication Specialist Disampaikan pada Rapat Koordinasi Pengendalian Avian Influenza Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Bandung, 28 September 2012 1
Hasil yang ingin dicapai Pasarunggasyang lebihbersihdansehat Produk unggas yang ASUH Konsumen unggas yang lebih berdaya Untuk mendukung upaya reduksi AI & resikonya yang dilakukan pemerintah Indonesia 2
Pendekatan Partisipatif dan inklusivitas Melibatkan berbagai pihak: Dinas Pasar Konsumen Masyarakat Madani
Peternakan, Pasar dan Komunitas Peternak Sektor 3 Pedagang/ Pengangkut Rumah Potong Pengelola Pasar Pedagang Unggas Konsumen 4
Mempromosikanperilakuyang mengurangiresikopenularanai Pasar unggas dan Penciptaan permintaan konsumen akan produk unggas sehat Pasar Konsumen (Pengangkut, Pemotongunggas, Pedagang, Pengelola Pasar) Pasar Demonstrasi Perencanaan Partisipatif Perbaikan Fasilitas Hibah + Partisipasi Pendanaan Pelatihan Pengelola Pasar Pelatihan Pedagang Rencana Pemeliharaan Fasilitas SMS Materi Komunikasi Drama Radio Media massa(talk show, liputan), Publikasi Pasar Sehat, SMS, Materi Komunikasi, Drama Radio Kegiatan CSR Program Pemda yang selaras melalui pertemuan koordinasi/konsultasi Pendidikan dan Pemberdayaan konsumen Penjangkauan/outreach di Pasar Media massa -Talk show -Liputan Publikasi Pasar Sehat SMS Materi Komunikasi Online Social Media -Facebook -Twitter -Website 5
Wilayah Kerja
Pasar Demonstrasi Ciamis Pasar Manis Ciamis Pasar Pangandaran Bandung Barat Pasar Batujajar Pasar Lembang Serang Banjar Sari (Cinkande) Anyer Tasikmalaya Pasar Ciawi Pasar Rajapolah Cianjur Pasar Sukanagara Pasar Cipanas Lebak Rangkas Bitung Maja Garut Pasar Malangbong Pasar Sukamukti Sukabumi Pasar Sukaraja Pasar Parungkuda Bandung Pasar Soreang Pasar Sayati Bogor Pasar Citayam Pasar Jonggol 7
INTERAKSI PASAR DAN KOMUNITAS Komunitas Pasar Media Massa (Liputan & Talk Show), Drama Radio, Materi Komunikasi, Publikasi Pasar Sehat, SMS, Online dan Social Media, Video Pasar Sehat, Pemberdayaan Konsumen, Advokasi pada Pengambil Keputusan, Advokasi Konsumen pada Pasar Wilayah Demonstrasi Komunitas Pasar Komunitas Komunitas Komunitas Komunitas Pasar Pasar 1 Pasar 2 Pasar Komunitas Pasar Perencanaan partisipatif, Hibah + Partisipasi Pasar, Pelatihan Pengelola Pasar, Pelatihan Pedagang, Penjangkauan Konsumen, Advokasi Konsumen pada Pasar, Pemeliharaan Komunitas Pasar
Kegiatan di Pasar Demonstrasi Pertemuan warga pasar Perbaikan fasilitas secara bersama Kegiatan kebersihan rutin bersama Pelatihan pembersihan dan disinfeksi serta penyuluhan warga pasar 9
Pendekatan Partisipatif Pemetaan partisipatif Pelibatan berbagai kalangan dan unsur masyarakat 10
Tasikmalaya, Pasar Rajapolah Relokasi pedagang Tasikmalaya Pasar Ciawi Kandang yang lebih baik 11
Bandung Barat Pasar Lembang Saluran Air Garut, Pasar Malangbong Kios 12
Garut Pasar Malangbong Tempat Pemotongan Garut Pasar Sukamukti Penampungan Sampah Sementara 13
Bandung Barat Pasar Batujajar Penampungan Sampah Sementara Sukabumi Pasar Sukaraja 14
Pengadaan Alat dan Pembangunan Fasilitas Baru 15
Penjangkauan Konsumen di Pasar Melalui relawan Terdapat sekitar 450 relawan di 20 lokasi kerja Pelatihan relawan Penjangkauan Konsumen dilakukan juga dengan cara-cara yang menghibur 16
Penjangkauan Warga Pasar Penjual Provinsi No. Pasar Kabupaten Penjual Daging Penjual Ayam Hidup Pemotong TOTAL Lk Pr Total Lk Pr Total Lk Pr Total 1 Jonggol Bogor 15 19 34 3 0 3 0 0 0 37 2 Citayam Bogor 16 3 19 5 0 5 5 0 5 29 3 Cipanas Cianjur 32 20 52 15 0 15 7 0 7 74 4 Sukanagara Cianjur 7 7 14 10 0 10 0 0 0 24 5 Sukaraja Sukabumi 11 3 14 2 0 2 0 0 0 16 6 Parung Kuda Sukabumi 14 3 17 7 3 10 17 3 20 47 7 Soreang Bandung 16 8 24 3 0 3 0 0 0 27 8 Sayati Bandung 15 6 21 3 0 3 3 0 3 27 9 Batujajar Bandung Barat 14 12 26 2 0 2 2 0 2 30 10 Panorama Lembang Bandung Barat 27 8 35 5 0 5 0 0 0 40 11 Sukamukti Garut 3 12 15 3 1 4 0 0 0 19 12 Malangbong Garut 6 19 25 4 1 5 0 0 0 30 13 Ciawi Tasikmalaya 8 30 38 15 0 15 2 0 2 55 14 Rajapolah* Tasikmalaya 23 4 27 0 0 0 0 0 0 27 15 Manis Ciamis 27 20 47 11 0 11 11 0 11 69 16 Pananjung Ciamis 10 9 19 15 5 20 10 0 10 49 17 Rangkas Bitung Lebak 20 8 28 3 1 4 0 0 0 32 18 Maja Lebak 4 2 6 2 1 3 8 4 12 21 19 Anyer Serang 53 47 100 15 2 17 0 0 0 117 20 Banjarsari/Cikande Serang 29 21 50 24 2 26 0 0 0 76 350 261 611 147 16 163 65 7 72 846 Jawa Barat Banten 17
Dana Pemerintah Daerah Kabupaten Cianjur Rp. 323.868.000 Kabupaten Bandung Rp. 321.930.000 Kabupaten Serang Rp. 75.000.000
Pemberdayaan Konsumen Pelatihan fasilitator dan ustadzah Aisyiyah mengenai produk unggas sehat Suasana pengajian di Kabupaten Serang yang diisi dengan ceramah dan diskusi mengenai produk unggas yang aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH) 19
Penjangkauan Konsumen No Kabupaten Kecamatan Jumlah 1. Bandung Sayati and Soreang 401 orang 2. Bandung Barat Lembang and Cihampelas 445 orang 3. Cianjur Sukanagara and Cipanas 431 orang 4. Garut Sukawening, Banyuresmi, Malangbong 523 orang 5. Tasikmalaya Ciawi, Rajapolah, Singaparna 1671 orang 6. Ciamis Cikoneng and Pangandaran 498 orang 7. Sukabumi Parungkuda and Sukaraja 401 orang 8. Bogor Jonggol and Bojonggede 579 orang No Kabupaten Sub Distric Jumlah 1. Serang Cikande and Anyer 400 orang 2. Bandung Barat Maja and Rangkasbitung 442 orang 20
Media Berbasis Komunitas Pemutaran video hasil produksi bersama antara warga komunitas, pasar, dinas dan stakeholder lainnya Buletin pasar Buku panduan pengajian 21
No. District Radio Freq 1 CIAMIS Suara Pangandaran 107,7 fm ARTA FM 107,7 fm 2 CIANJUR TRINADA-AGRI FM 107,7 fm Radio Land Pasar Sukanegara gak pakai 3 SUKABUMI Caraka Buana Suara 107 fm K-PASS FM 107,8 fm 4 BANDUNG CF FM 107,7 fm BANDUNG 5 BARAT 6 GARUT TASIKMALA 7 YA WAR FM 98,2 fm M-TREE 107,7 fm MERHIT 107,7 fm ARLI 107,7 fm RASPEN FM 107,9 fm RUYUK FM 107,7 fm 8 BOGOR RSPD Bogor 9 LEBAK Selaras 107,7 fm SMA 1 Maja 107,7 fm 10 SERANG Kulni FM 107,9 fm GSS Anyer 107,7 fm Kegiatan melalui radio komunitas 22
Online & Social Media dan SMS Sebagai Sarana Penyebaran Informasi dan Konsultasi bagi Konsumen Facebook: 5194 friends SMS Gateway: 1208 anggota 23
Advokasi Lebih dari 400 pemuka masyarakat di 20 lokasi sekitar pasar demonstrasi terpapar gagasan pentingnya produk unggas sehat bagi masyarakat dan perlunya program pasar sehat menjadi salah satu usulan dalam Musrenbang 24
Materi Komunikasi 25
K4HealthSebagai Referensi Mengenai AI di Indonesia 26
Adopsi/Adaptasi saat ini Aisyiyah akan menjadikannya program secara nasional, diumumkan pada Tanwir yang akan datang Alumni pelatihan pengelola pasar sehat yang menerapkan proses yang dipelajari di tempat tugasnya yang baru Pihak swasta sudah ada yang berminat menerapkan inisiatif bersama PMI di Garut Selatan 27
Pembelajaran (1) 1. Konsumen berpotensi sebagai pendorong perubahan 2. Pengemasan isu (framing) AI disesuaikan dengan penerima manfaat: sanitasi/kebersihan di pasar Keamanan pangan dan penciptaan permintaan akan produk makanan sehat di konsumen 3. Keberadaan fasilitator dan proses partisipatif mengakselerasi proses 28
Pembelajaran (2) 4. Faktor kepemimpinan di pasar menjadi faktor penting dalam penerimaan dan keberlanjutan 5. Kerjasama dengan berbagai pihak dalam implementasi menghasilkan sinergi potensi, sumber daya dan jaringan 6. Diskusi lintas sektoral membantu alokasi sumber daya dalam pemecahan masalah 29
Sumber Daya dan Jejaring yang Sudah Ada (1) Tersedianya materi-materi komunikasi dan panduan dan strategi pelaksanaan Tersedianya model yang memperlihatkan proses perubahan (pasar demonstrasi dan komunitas di sekitarnya) 30
Sumber Daya dan Jejaring yang Sudah Ada (2) Terbangunnya jejaring: Agen perubahan/nara sumber sebagai katalisator Pihak Dinas terkait Warga pasar sebagai pelaku pendidik sesama (peer to peer) 200 orang Jejaring fasilitator pasar dan komunitas 20 fasilitator dan 50 ustadzah Jejaring media Radio komunitas dan radio kabel Online & Social Media SMS gateway Jejaring lembaga kemasyarakatan/masyarakat madani (PMI, Aisyiyah, Combine) yang memiliki sumber daya yang siap memberi dukungan Potensi keterlibatan swasta 31