UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS PROGRAM DIPLOMA III MANAJEMEN KEUANGAN ANALISIS ANGGARAN BIAYA PRODUKSI KELAPA SAWIT SEBAGAI ALAT PENGAWASAN PADA PT. PERKEBUNAN NUSANTARA III (Persero) KEBUN AMBALUTU TUGAS AKHIR Diajukan Oleh : IKHWAN NURHADI 122101052 Guna Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan Pendidikan Pada Program Diploma III FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015 i
ii
KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr.Wb Puji dan syukur penulis ucapkan atas segala limpahan nikmat, anugrah yang telah Allah SWT berikan sehingga penulis dapat menyelasaikan tugas akhir ini dengan baik, Shalawat serta salam juga tidak lupa penulis sampaikan kepada Khatimul anbiya Nabi Muhammad SAW, karena berkat perjuangan beliaulah kita dapat merasakan manisnya iman, islam dan ilmu pengetahuan. Semoga kita tetap istiqomah mengikuti sunnah-sunnah beliau sampai akhir hayat kita, dan kita mendapat syafaatnya di hari kiamat kelak. Amin ya Rabbal Alamin. Adapun judul tugas akhir ini adalah Analisis Anggaran Biaya Produksi Kelapa Sawit Sebagai Alat Pengawasan Pada PT. Perkebunan Nusantara III (Persero) Kebun Ambalutu. Penulis menyadari bahwa penulisan Tugas Akhir ini tidak lepas dari bimbingan, bantuan dan pengarahan dari berbagai pihak, untuk itu Penulis ucapkan rasa hormat dan terima kasih kepada : 1. Bapak Prof. Dr. Azhar Maksum, MEc, Ac, Ak, CA selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara. 2. Ibu Dr. Yeni Absah, SE, M.Si selaku Ketua Program Studi Diploma III Manajemen Keuangan dan juga sebagai dosen mata kuliah Metodelogi Penelitian Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara i
3. Bapak Drs. Amlys Syahputra Silalahi, M.Si selaku dosen pembimbing yang telah memberikan banyak saran, masukan, bantuan serta meluangkan waktunya untuk penulis dalam menyelesaikan tugas akhir ini. 4. Kedua orang tua tercinta, Drs. M. Isa Nurdin dan Supratmi, Spd. Terima kasih untuk segala pengorbanan, doa, dukungan yang tidak henti-hentinya, mencurahkan kasih sayang, perhatian semangat maupun dukungan moril dan materil kepada penulis. Semoga Allah SWT membalas semua kebaikan kalian dan memberikan kesehatan. Amin ya Allah. 5. Kepada teman-teman Al-Ankabut yang luar biasa yang terus mengingatkan, menasehati dan membimbing penulis untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini. Seluruh pegurus BP2M Baiturrahmah FEB Seluruh pegurus DPW KAM RABBANI FEB. Terima kasih atas Ukhuwah dan suasana tarbiyah yang tidak akan pernah Penulis lupakan. 6. Terima kasih kepada semua pengurus Mushala FEB USU, kepada Ustadz saya teman-teman 1 lingkarang halaqoh yang luar biasa memberikan semangat dan dukungan kepada penulis Medan,9 Juli 2015 Penulis Ikhwan Nurhadi 122101052 ii
DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... iii DAFTAR TABEL... iv DAFTAR GAMBAR... v BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Peruumusan Masalah... 3 C. Tujuan Penelitian... 4 D. Manfaat Penelitian... 4 BAB II PROFIL PERUSAHAAN... 5 A. Sejarah Perusahaan... 5 B. Visi dan Misi... 8 C. Kegiatan Operasional Peruahaan... 9 D. Struktur Organisasi... 11 BAB III PEMBAHASAN... 16 A. Pengertian Biaya Produksi... 16 B. Jenis-Jenis Biaya Produksi... 19 C. Anggaran Biaya Produksi dan Pengawasan Biaya Produksi... 21 D. Manfaat Pembuatan Anggaran Biaya Produksi... 22 E. Analisis penggunaan biaya produksi dan metode Pengawasan biaya pada kebun Ambalutu... 34 BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN... 35 A. Kesimpulan... 36 B. Saran... 36 DAFTAR PUSTAKA... 37 iii
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 3.1 Anggaran Biaya Produksi Kebun Ambalutu Priode 2012... 27 Table 3.2 Anggaran Biaya Produksi Kebun Ambalutu Priode 2013... 30 Tabel 3.3 Anggaran Biaya Produksi Kebun Ambalutu Priode 2014... 33 Tabel 3.4 Persentase Realisasi Anggaran Biaya Produksi Priode 2012-2014... 34 iv
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Struktur Organisasi PT. Perkebunan Nusantara Kebun Ambalutu... 11 v