1 PENGARUH KONSENTRASI DAN FREKUENSI APLIKASI PUPUK ORGANIK CAIR URINE KELINCI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN MENTIMUN (Cucumis sativus L.) S K R I P S I OLEH : RANGGA FRANANDA LUBIS/090301111 AGROEKOTEKNOLOGI PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015
2 PENGARUH KONSENTRASI DAN FREKUENSI APLIKASI PUPUK ORGANIK CAIR URINE KELINCI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN MENTIMUN (Cucumis sativus L.) S K R I P S I OLEH : RANGGA FRANANDA LUBIS/090301111 AGROEKOTEKNOLOGI Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan. PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015
3 Judul Penelitian : Pengaruh Konsentrasi Dan Frekuensi Aplikasi Pupuk Organik Cair Urine Kelinci Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L.) Nama : Rangga Frananda Lubis NIM : 090301111 Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan Program Studi : Agroekoteknologi Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing (Ir. Rosita Sipayung, MP) M.Sc. Ph.D.) Ketua Komisi Pembimbing Pembimbing (Ir. Revandy IM Damanik, Anggota Komisi Mengetahui, (Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, MSc) Ketua Program Studi Tanggal Lulus :
4 ABSTRAK RANGGA FRANADA LUBIS : Pengaruh Konsentrasi dan Waktu Aplikasi Pupuk Organik Cair Urine Kelinci terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun, dibimbing oleh : ROSITA SIPAYUNG dan REVANDI I. M DAMANIK. Penggunaan pupuk organik cair urine kelinci merupakan alternatif yang sering dipilih petani untuk meningkatkan serapan unsur hara fosfor (P) dan pertumbuhan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi dan frekuensi aplikasi pupuk organik cair urine kelinci terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) Penelitian ini dilaksanakan di Lahan Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan yang berada pada ketinggian ± 25 dpl dari bulan April sampai Juni 2015, menggunakan rancangan acak kelompok factorial dengan dua faktor perlakuan yaitu konsentrasi urine kelinci 0, 100, 200, 300 ml/l dan frekuensi pemberian urine kelinci dengan perlakuan seminggu sekali dan dua minggu sekali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi urine kelinci berpengaruh nyata terhadap parameter panjang tanaman, jumlah daun, jumlah bunga jantan, dan jumlah bunga betina. Perlakuan frekuensi pemberian urine kelinci berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah buah per tanaman. Interaksi antara konsentrasi dan frekuensi pemberian urine kelinci tidak berpengaruh nyata pada seluruh parameter pengamatan yang diamati. Kata kunci : konsentrasi, frekuensi pemberian, urine kelinci, mentimun
5 ABSTRACT RANGGA FRANANDA LUBIS: Effects of Concentration and Time Applications Urine Rabbits Liquid Organic Fertilizer on the Growth and Production of Cucumber, guided by: ROSITA SIPAYUNG and REVANDI I. M DAMANIK. The use of liquid organic fertilizer rabbit urine is an alternative that is often chosen farmers to increase the uptake of nutrients phosphorus (P) and the growth of plants. This study aims to determine the effect of concentration and frequency of application of rabbit urine liquid organic fertilizer on the growth and yield of cucumber (Cucumis sativus L.) This study was conducted at the Experimental Farm of the Faculty of Agriculture, University of North Sumatra, Medan at an altitude of ± 25 asl from April until June 2015, using a randomized factorial design with two factors, namely treatment of rabbit urine concentrations of 0, 100, 200, 300 ml/l and frequency of urine rabbit with treatment once a week and two weeks. The results showed that rabbit urine concentration significantly affected the length parameters of the plant, number of leaves, number of male flowers, and the number of female flowers. Treatment frequency of rabbit urine significantly affected parameter number of fruits per plant. Interaction between the concentration and frequency of urine rabbits no real effect on the entire observation parameters were observed.. Keywords: concentration, frequency of application, rabbit urine, cucumber
6 RIWAYAT HIDUP Rangga Frananda Lubis, lahir pada tanggal 29 Januari 1991 di Perbaungan, Sumatera Utara yang merupakan anak ke-empat dari empat bersaudara, putra dari Bapak Chairul Bahri Lubis dan ibu Misnawati. Tahun 2003 penulis lulus dari SD Negeri 108293 Perbaungan dan pada tahun 2006 lulus dari SMP Negeri 1 Perbaungan serta tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Lubuk Pakam dan pada tahun 2009 masuk Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur UMB (Ujian Masuk Bersama). Penulis memilih Program Studi Agroekteknologi. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN. III Kebun Gunung Para dari bulan Juni 2012 sampai Agustus 2012.
7 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa berkat kasih karunia-nya yang telah memberikan kesehatan dan kesempatan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun skripsi ini berjudul Pengaruh Konsentrasi Dan Waktu Aplikasi Pupuk Organik Cair Urine Kelinci Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis Sativus L.) yang merupakan salah satu syarat untuk dapat melakukan penelitian di fakultas pertanian universitas sumatera utara, medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Ibu Ir. Rosita Sipayung, MP. Selaku ketua komisi pembimbing dan Bapak Ir. Revandy IM Damanik, M.Sc. Ph.D. selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih. Medan, Agustus 2015 Penulis
8 DAFTAR ISI Hal. ABSTRAK... iv ABSTRACT... v RIWAYAT HIDUP... vi KATA PENGANTAR... vii DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... x DAFTAR LAMPIRAN... xi PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Hipotesis Penelitian... 3 Kegunaan Penulisan... 4 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman Mentimun... 5 Syarat Tumbuh... 7 Iklim... 7 Tanah... 7 Urine Kelinci... 8 BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian... 12 Bahan dan Alat... 12 Metode Penelitian... 12 PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan... 15 Pembuatan Media Tanam... 15 Penanaman... 14 Aplikasi Urine Kelinci... 15 Pemeliharaan Tanaman Penyiraman... 15 Penyulaman dan Penyiangan... 15 Pemasangan Ajir... 16 Pengendalian Gulma... 15 Pencegahan Hama dan Penyakit... 15 Panen... 16 Pengamatan Parameter... 16 Panjang Tanaman (cm)... 16
9 Jumlah daun (helai)... 17 Jumlah Bunga Jantan (buah)... 17 Jumlah Bunga Betina (buah)... 17 Jumlah Buah per Tanaman (buah)... 17 Berat Buah Per Tanaman... 17 Panjang Buah Per Tanaman... 17 Diameter Buah Per Tanaman... 17 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil... 18 Pembahasan... 29 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 33 Saran... 33 DAFTAR PUSTAKA... 34 LAMPIRAN
10 DAFTAR TABEL No. Hal. 1. Rataan panjang tanaman 1-7 MST (cm) pada pemberian urine kelinci dan perlakuan frekuensi pemberian urine kelinci... 19 2. Rataan jumlah daun 1-7 MST (cm) pada pemberian urine kelinci dan perlakuan frekuensi pemberian urine kelinci... 21 3. Rataan Jumlah Bunga Jantan 4-7 MST pada pemberian urine kelinci dan perlakuan frekuensi pemberian urine kelinci... 23 4. Rataan Jumlah Bunga Betina 4-7 MST pada pemberian urine kelinci dan perlakuan frekuensi pemberian urine kelinci... 24 5. Rataan Jumlah Buah per Tanman (buah) pada pemberian urine kelinci dan perlakuan frekuensi pemberian urine kelinci... 25 6. Rataan Berat Buah per Tanaman (buah) pada pemberian urine kelinci dan perlakuan frekuensi pemberian urine kelinci... 26 7. Rataan Panjang Buah (cm) pada pemberian urine kelinci dan perlakuan frekuensi pemberian urine kelinci... 27 8. Rataan Diameter Buah (mm) pada pemberian urine kelinci dan perlakuan frekuensi pemberian urine kelinci... 28
11 DAFTAR LAMPIRAN No. Hal. 1. Deskripsi Mentimun Hibrida Varietas MAG1F1... 36 2. Bagan Lahan Penelitian... 37 3. Bagan Plot Penelitin... 38 4. Jadwal Kegiatan Penelitian... 39 5. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 1 MST (cm)... 39 6. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 1 MST... 39 7. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 2 MST (cm)... 40 8. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 2 MST... 40 9. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 3 MST (cm)... 41 10. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 3 MST... 41 11. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 4 MST (cm)... 42 12. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 4 MST... 42 13. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 5 MST (cm)... 43 14. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 5 MST... 43 15. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 6 MST (cm)... 44 16. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 6 MST... 44 17. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 7 MST (cm)... 45 18. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 7 MST... 45 19. Data Pengamatan Jumlah Daun 1 MST (helai)... 46 20. Sidik Ragam Jumlah Daun 1 MST... 46 21. Data Pengamatan Jumlah Daun 2 MST (helai)... 47 22. Sidik Ragam Jumlah Daun 2 MST... 47
12 23. Data Pengamatan Jumlah Daun 3 MST (helai)... 48 24. Sidik Ragam Jumlah Daun 3 MST... 48 25. Data Pengamatan Jumlah Daun 4 MST (helai)... 49 26. Sidik Ragam Jumlah Daun 4 MST... 49 27. Data Pengamatan Jumlah Daun 5 MST (helai)... 50 28. Sidik Ragam Jumlah Daun 5 MST... 50 29. Data Pengamatan Jumlah Daun 6 MST (cm)... 51 30. Sidik Ragam Jumlah Daun 6 MST... 51 31. Data Pengamatan Jumlah Daun 7 MST (cm)... 52 32. Sidik Ragam Jumlah Daun 7 MST... 52 33. Data Pengamatan Jumlah Bunga Jantan 4 MST (buah)... 53 34. Sidik Ragam Jumlah Bunga Jantan 4 MST... 53 35. Data Pengamatan Jumlah Bunga Jantan 5 MST (buah)... 54 36. Sidik Ragam Jumlah Bunga Jantan 5 MST... 54 37. Data Pengamatan Jumlah Bunga Jantan 6 MST (buah)... 55 38. Sidik Ragam Jumlah Bunga Jantan 6 MST... 55 39. Data Pengamatan Jumlah Bunga Jantan 7 MST (buah)... 56 40. Sidik Ragam Jumlah Bunga Jantan 7 MST... 56 41. Data Pengamatan Jumlah Bunga Betina 4 MST (buah)... 57 42. Sidik Ragam Jumlah Bunga Betina 4 MST... 57 43. Data Pengamatan Jumlah Bunga Betina 5 MST (buah)... 58 44. Sidik Ragam Jumlah Bunga Jantan 5 MST... 58 45. Data Pengamatan Jumlah Bunga Betina 6 MST (buah)... 59 46. Sidik Ragam Jumlah Bunga Betina 6 MST... 59
13 47. Data Pengamatan Jumlah Bunga Jantan 7 MST (buah)... 60 48. Sidik Ragam Jumlah Bunga Jantan 7 MST... 60 49. Data Pengamatan Jumlah Buah per Tanaman (buah)... 61 50. Sidik Ragam Jumlah Buah per Tanaman... 61 51. Data Pengamatan Berat Buah per Tanaman (g)... 62 52. Sidik Ragam Berat Buah per Tanaman... 62 53. Data Pengamatan Panjang Buah per Tanaman (cm)... 63 54. Sidik Ragam Panjang Buah per Tanaman... 63 55. Data Pengamatan Diameter Buah per Tanaman (mm)... 64 56. Sidik Ragam Diameter Buah per Tanaman... 64 57. Hasil Analisis Tanah... 65 58. Hasil Analisis Pupuk Organik Cair urine Kelinci... 66 59. Foto Supervisi Penelitian... 67