DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii HALAMAN PERNYATAAN... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... x DAFTAR GAMBAR... xi ABSTRAK... xii ABSTRACT... xiii BAB I PENDAHULUAN... 1 1.1 Lingkungan Eksternal Perusahaan... 1 1.2 Lingkungan Internal Perusahaan... 4 1.3 Rumusan Masalah... 5 1.4 TujuanPenelitian... 5 1.5 Manfaat Penelitian... 6 1.6 Sistematika Penulisan... 6 BAB II KERANGKA TEORI... 8 2.1 Ranah Bisnis... 8 2.1.1 Cuci Mobil... 8 2.1.2 Jenis Cuci Mobil... 8 2.1.3 Model Operasional... 9 2.2 Metode Teoritikal... 10 2.2.1 Rencana Bisnis atau Bussines Plan... 10 2.2.2 Rencana Pemasaran... 11 2.2.3 Rencana Operasi... 16 2.3.4 Rencana Sumber Daya Manusia... 27 2.3.5 Rencana Keuangan... 30 vi
2.2.2 Peta Empati... 35 2.2.3 Kanvas Model Bisnis... 36 2.2.4. Exit Strategy... 61 BAB III METODE PENELITIAN... 66 3.1 Level Analisis... 66 3.2 Sumber dan Metode Pengumpulan Data... 66 3.3 Teknik Analisis Data... 69 3.3.1 Analisis Deskritif... 69 3.3.3.1 Analisis Pemasaran... 69 3.3.3.2 Operasional... 70 3.3.3.3 Analisis Sumber Daya Manusia... 70 3.3.3.4 Analisis Keuangan... 70 3.3.2 Peta Empati... 71 3.3.3 Analisis Model Bisnis... 72 BAB IV STRATEGI DAN RENCANA... 73 4.1 Metode... 73 4.1.1 Kegiatan Wawancara... 73 4.1.2 Survei Responden... 74 4.2 Gambaran Kanvas Bisnis Model Cuci Mobil Crown dan Auto Spa... 75 4.3 Proses Perancangan Kanvas Bisnis Model Cuci Mobil Keliling... 81 4.3.1 Hasil Survei Responden... 81 4.3.2 Peta Empati... 85 4.3.3 Bisnis Model Cuci Mobil Keliling Auto Shine... 89 4.3.3.6 Sumber daya Kunci... 93 4.3.3.7 Kegiatan Kunci... 93 4.3.3.8 Mitra Kunci... 94 4.3.3.9 Struktur Biaya... 95 4.4 Rencana Bisnis Cuci Mobil Keliling Auto Shine... 96 4.4.1 Rencana Pemasaran... 97 4.4.1.1 Produk dan Segmen... 97 4.4.1.2 Harga... 97 vii
4.4.1.3 Sarana fisik... 98 4.4.1.4 Promosi... 98 4.4.2 Rencana Operasi... 99 4.4.2.1 Blue Print... 99 4.4.2.2 Lokasi Usaha... 100 4.4.2.3 Perencanaan Tata Letak (Lay Out) Basecamp... 101 4.4.2.4 Unit Usaha... 101 4.4.2.5 Distributor/Supplier... 102 4.4.2.6 Skema Proses Cuci Mobil... 103 4.4.3 Rencana Sumber Daya Manusia... 104 4.4.3.1 Deskripsi Struktur Peran, Status dan Kualifikasi... 104 4.4.3.2 Waktu Kerja... 106 4.4.4 Rencana Keuangan... 107 4.4.4.1 Interest Rate of Return dan Net Present Value... 110 4.4.4.2 Payback Period... 111 4.4.5 Analisis Sensitivitas... 111 4.4.6 Strategi Keluar... 112 BAB V RENCANA AKSI... 114 5.1 Kegiatan dan Waktu Pelaksanaan... 114 5.2 Penanggung Jawab... 116 5.3 Ukuran Kinerja... 117 DAFTAR PUSTAKA... 119 LAMPIRAN 1 Pertanyaan Kuisioner... 122 LAMPIRAN 2 Interview Guide... 128 LAMPIRAN 3 Jawaban Kuisioner... 130 LAMPIRAN 4 Transkrip Wawancara Crown Car Wash dan Auto Spa... 135 LAMPIRAN 5 viii
Transkrip Focus Group Discussion... 141 LAMPIRAN 6 Tabel Perhitungan Arus Pengeluaran Per motor... 143 LAMPIRAN 7 Perhitungan Keuangan NPV, IRR, dan Payback Period... 144 ix
DAFTAR TABEL Tabel 1.1 Data Jumlah Mobil Di Yogyakarta... 2 Tabel 1.2 Data Usaha Cuci dan Salon Kendaraan di Yogyakarta... 3 Tabel 2.1 Jenis Rencana Operasional... 17 Tabel 2.2 Internal Rate of Return... 31 Tabel 2.3 Payback Period... 33 Tabel 2.4 Net Present Value... 34 Tabel 3.1 Sumber dan Metode Pengumpulan Data... 67 Tabel 3.2 Karakteristik Pelaku Usaha Cuci Mobil Konvensional... 68 Tabel 4.1 Profil Narasumber Cuci Mobil Konvensional... 74 Tabel 4.2 Profil Responden Kuisioner... 82 Tabel 4.3 Profil Responden Focus Group Discussion... 83 Tabel 4.4 Hasil Survei Responden... 84 Tabel 4.5 Estimasi Pendapatan Auto Shine... 92 Tabel 4.6 Biaya Awal Pendirian Auto Shine... 107 Tabel 4.7 Biaya Tetap Auto Shine Per Bulan... 108 Tabel 4.8 Biaya Variabel Auto Shine Per Bulan... 108 Tabel 4.9 Modal Awal Auto Shine... 109 Tabel 4.10 Struktur Pembiayaan Modal... 109 Tabel 4.11 Estimasi Pendapatan Auto Shine... 109 Tabel 4.12 Nilai NPV dan IRR Berdasarkan Proyeksi Cashflow... 110 Tabel 4.13 Estimasi Lama Waktu Payback Period... 111 Tabel 4.14 Analisis Sensitivitas Rencana Bisnis Auto Shine... 112 Tabel 5.1 Rencana Aksi dan Aktifitas Auto Shine... 116 x
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Cara Mencuci Yang Baik dan Benar... 10 Gambar 2.2 Cetak Biru Pelayanan... 25 Gambar 2.3 Peta Empati... 36 Gambar 2.4 Model Bisnis Kanvas... 37 Gambar 2.5 Determinants of Customer Delivered Value... 42 Gambar 4.1 Kegiatan Wawancara... 74 Gambar 4.2 Kegiatan Pengumpulan Data Kuisioner dan FGD... 75 Gambar 4.3 Kanvas Bisnis Model Crown dan Auto Spa... 81 Gambar 4.4 Peta Empati... 89 Gambar 4.5 Kanvas Bisnis Model Auto Shine... 96 Gambar 4.6 Sarana Keliling... 98 Gambar 4.7 Rencana Operasional... 99 Gambar 4.8 Lokasi Usaha... 100 Gambar 4.9 Unit cuci Mobil Keliling Motor Tossa... 102 Gambar 4.10 Unit Shark Snow Wash 3 in 1... 102 Gambar 4.11 Proses Cuci Mobil... 103 Gambar 4.12 Struktur Organisasi Usaha Auto Shine... 104 xi