DAFTAR ISI ABSTRAK KATA PENGANTAR.. i ii DAFTAR ISI. v DAFTAR GAMBAR viii DAFTAR TABEL. x DAFTAR LAMPIRAN xi BAB I PENDAHULUAN. 1 1.1.Latar Belakang Masalah.. 1 1.2.Rumusan Masalah 6 1.3.Tujuan Penelitian.. 6 1.4.Manfaat Penelitian 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA.. 7 2.1. Biomassa Lignoselulosa.... 7 2.1.1 Lignoselulosa 9 2.1.2 Batang Pisang.. 15 2.2. Asam Levulinat..... 16 2.3. Konversi Selulosa Menjadi Asam Levulinat.... 18 2.4. Penelitian Konversi Selulosa Menjadi Asam Levulinat... 21 BAB III METODOLOGI PENELITIAN.. 32 3.1. Lokasi Penelitian. 32 3.2. Alat dan Bahan Penelitian... 32
3.2.1. Alat 32 3.2.2.Bahan.. 33 3.3 Tahap Penelitian.. 33 3.4 Delignifikasi..... 35 3.5 Konversi Selulosa Menjadi Asam Levulinat.. 36 3.6 Pemisahan Produk Konversi 37 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.. 41 4.1. Delignifikasi... 42 4.2. Konversi Selulosa.. 44 4.3. Pemisahan Produk Konversi 48 4.3.1 Ekstraksi 48 4.3.2 Destilasi Sederhana.. 55 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN... 59 5.1. Kesimpulan.. 59 5.2. Saran 59 DAFTAR PUSTAKA... 60
LAMPIRAN.. 64 RIWAYAT HIDUP.. 81
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Skema konversi biomassa sebagai bahan bakar non fosil 9 Gambar 2.2 Presentase kandungan lignoselulosa... 10 Gambar 2.3 Struktur Molekul Selulosa. 12 Gambar 2.4 Xylan, gula penyusun hemiselulosa.. 13 Gambar 2.5 Struktur Lignin 14 Gambar 2.6 Batang Pohon Pisang.. 15 Gambar 2.7 Struktur Asam levulinat..... 17 Gambar 2.8 Senyawa-senyawa turunan Asam Levulinat.. 17 Gambar 2.9 Skema konversi lignoselulosa melalui proses termokimia dan hidrolisis.. 19 Gambar 2.10 Struktur senyawa yang terlibat dalam proses konversi biomassa.. 20 Gambar 2.11 Efek katalitik logam khlorida pada konversi selulosa. 24 Gambar 2.12 Produksi Asam Levulinat dengan Biofine teknologi 26 Gambar 2.13 Proses produksi asam levulinat dari limbah tongkol jagung. 26 Gambar 2.14 Produksi asam levulinat menggunakan reaktif ekstruksi.. 27 Gambar 3.1 Komponen reaktor batch.... 32 Gambar 3.2 Bahan yang digunakan.. 33 Gambar 3.3 Skema Penelitian secara keseluruhan. 34 Gambar 3.4 Rangkaian alat destilasi sederhana. 39 Gambar 4.1 hasil FTIR batang pisang kering. 41 Gambar 4.2 Gabungan hasil Uji FTIR 42 Gambar 4.3 Reaksi delignifikasi 43
Gambar 4.4 [a] Filtrat [b] Residu.. 44 Gambar 4.5 Skema reaksi konversi selulosa menjadi asam levulinat... 46 Gambar 4.6 Skema reaksi konversi HMF menjadi Asam Levulinat. 47 Gambar 4.7 Peak hasil Uji Spectroscopy UV 48 Gambar 4.8 Spektrum hasil uji GC-MS fraksi kloroform.. 50 Gambar 4.9 Spektrum hasil uji GC-MS fraksi n-butanol 51 Gambar 4.10 Spektra hasil uji FTIR produk hasil reaksi.. 53 Gambar 4.11 Spektra hasil uji FTIR 4-oxopentanoic acid. 53 Gambar 4.12 Spektrum hasil uji GC-MS produk hasil destilasi 56
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Komposisi kimia serat alam... 16 Tabel 2.2 Sifat-sifat fisik asam levulinat.. 18 Tabel 2.3 Katalis asam produksi asam levulinat 29 Tabel 4.1 Ekstraksi produk dengan berbagai pelarut organik. 49 Tabel 4.2 Keterangan Spektrum hasil uji GC-MS fraksi kloroform. 50 Tabel 4.3 Keterangan spektrum hasil uji GC-MS fraksi butanol.. 52 Tabel 4.4 Keterangan spektrum hasil uji GC-MS produk hasil destilasi.. 57 Tabel 4.5 Hasil Analisis Produk Reaksi Konversi Selulosa Menjadi Asam Levulinat 58
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Perhitungan. 64 Lampiran 2. Hasil FTIR batang pisang kering 66 Lampiran 3. Hasil FTIR batang pisang kering setelah delignifikasi 67 Lampiran 4.Gabungan hasil FTIR batang pisang sebelum dan setelah delignifikasi 68 Lampiran 5. Hasil FTIR Produk hasil konversi 69 Lampiran 6. Peak hasil uji Spectroscopy UV produk hasil reaksi 70 Lampiran 7. Peak hasil uji Spectroscopy UV Lapisan bawah ekstraksi butanol. 71 Lampiran 8. Peak hasil uji Spectroscopy UV Lapisan atas ekstraksi butanol. 72 Lampiran 9. Hasil GC-MS ekstraksi produk fraksi kloroform. 73 Lampiran 10. Hasil GC-MS ekstraksi produk fraksi butanol. 74 Lampiran 11. Hasil GC-MS hasil destilasi sederhana 75 Lampiran 12. Foto Dokumentasi Penelitian... 76