RENCANA AKSI TAHUN 2018 SKPD. DINAS PERTANIAN DAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI JAWA TIMUR 20% 25% 25% 30% NO SASARAN STRATEGIS INDIKATOR KINERJA TARGET TARGET (TW) 2018 I II III IV 1. Meningkatnya Prosentase pertumbuhan 1.27% 0.32 0.32 0.32 0.32 Ketersediaan Pangan Skor Pola Pangan dan Akses Pangan Harapan Masyarakat (PPH) Prosentase pertumbuhan ketersediaan pangan dari hasil produksi di Jawa Timur : - Beras 0,73 0.18 0.18 0.18 0.18 - Jagung 3,17 0.79 0.79 0.79 0.79 - Kedelai 5,88 1.47 1.47 1.47 1.47 2. Meningkatnya Prosentase pertumbuhan 2% 0.01 0.01 0.01 0.01 Produksi Komoditas produksi Utama dan Unggulan dan Hortikultura : dan Padi Hortikultura Jagung Kedelai Bawang Merah Cabe Besar Cabe Kecil Mangga Pisang Jeruk Anggrek Krisan Temulawak Jahe
RENCANA AKSI TAHUN 2018 SKPD. DINAS PERTANIAN DAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI JAWA TIMUR No. Aksi/Kegiatan JADWAL PELAKSANAAN Rp. OUTPUT/KELUARAN PROGRAM KEGIATAN TWI TW II TW III TW IV 1. - Produksi Padi - Terlaksananya kegiatan Program Peningkatan Produksi Benih Padi 14,050,000,000 perbanyakan benih padi Produksi, Unggul - Produktivitas Padi unggul bersertifikat seluas Produktivitas, Mutu 635 Ha Hasil dan Nilai Tambah 2. - Produksi kedelai - Luas perbanyakan benih palawija Program Peningkatan Produksi Benih 4,350,000,000 - Produksi Jagung sebanyak 8 ha Produksi, Palawija Unggul - Provitas kedelai - Jumlah perbanyakan benih palawija Produktivitas, Mutu - Provitas Jagung unggul bersertifikat sebanyak 70 ton Hasil dan Nilai Tambah 3. Tercapainya Produksi - Terlaksananya kegiatan perbanyakan benihprogram Peningkatan Produksi Benih 4,100,000,000 - Tanaman Buah-buahan Sayuran yang Bersertifikat sebanyak Produksi, Hortikultura Unggul - Tanaman Sayuran 12.600 batang Produktivitas, Mutu Tercapainya Produktivitas - Terlaksananya kegiatan benih Buah Hasil dan Nilai Tambah - Tanaman Buah-buahan yang Bersertifikat sebanyak Tanaman Hortikultura - Tanaman Sayuran 73.500 batang 4. Tercapainya produksi dan produktivitas - Terlaksananya kegiatan Program Peningkatan Penerapan 450,000,000 - Padi pelatihanpetugas untuk Memahami Sarana Prasarana Penggunaan Pupuk - Jagung Pupuk Organik sebanyak 29 orang Pertanian Organik Kedelai - Terlaksananya kegiatan Persentase - Buah-buahan Peningkatan Produksi Padi sebanyak - Sayuran 5 % dan Persentase peningkatan penerapan penggunaan pupuk organik sebanyak 10 %
5. Meningkatnya produksi dan produktivitas - Terlaksananya kegiatan Program Peningkatan Proteksi Tanaman 3,250,000,000 - Padi peringatan dini terhadap Produksi, Pangan - Jagung serangan OPT dan Dampak Produktivitas, Mutu - Kedelai Perubahan Iklim di 38 Hasil dan Nilai Tambah - Buah-buahan Kab/Kota - Sayuran - Terlaksananya kegiatan peningkatan kinerja petugas dalam penanganan OPT sebanyak 460 orang - Jumlah laboratorium lapangan yang beroperasional sebanyak 7 unit lab 6. Tercapainya produksi dan produktivitas Terlaksananya kegiatan Program Peningkatan Sertifikasi Bibit Unggul 2,350,000,000 - Padi pengawasan mutu dan Produksi, Pertanian Tanaman - Jagung sertifikasi benih tanaman Produktivitas, Mutu Pangan - Kedelai pangan di Hasil dan Nilai Tambah - Buah-buahan 38 Kab/Kota - Sayuran 7. Tercapainya produksi dan produktivitas Terlaksananya kegiatan Program Peningkatan Sertifikasi Bibit Unggul 1,200,000,000 - Sayuran pengawasan mutu dan Produksi, Pertanian Tanaman - Buah-buahan sertifikasi benih tanaman Produktivitas, Mutu Hortikultura - Tanaman Hias hortikultura di Hasil dan Nilai Tambah - Tanaman Biofarmaka 38 Kab/Kota Tanaman Hortikultura 8. Peningkatan Produksi dan produktivitas : - Jumlah Rekapitulasi Data Statistik Program Peningkatan Penataan Data Statistik 525,000,000 Produktivitas : yang tersedia sebanyak 4 dokumen Produksi, - Padi - Jumlah cakupan entri data statistik Produktivitas, Mutu - Jagung sebanyak 7 komoditas Hasil dan Nilai Tambah - Kedelai 9. Peningkatan Produksi dan produktivitas - Jumlah Rekapitulasi Data Statistik Program Peningkatan Penataan Data Statistik 424,600,000 - Sayuran yang tersedia sebanyak 4 dokumen Produksi, Tanaman Hortikultura - Buah-buahan - Jumlah cakupan entri data statistik Produktivitas, Mutu - Tanaman Hias sebanyak 90 komoditas Hasil dan Nilai Tambah - Tanaman Biofarmaka Tanaman Hortikultura
10. Meningkatnya Pendapatan Petani Jumlah bantuan sarana Program Peningkatan Anti Poverty Program 950,000,000 di Pokmas prasarana pertanian dalam Sarana Prasarana (APP) Bidang rangka APP Bidang Pertanian Pertanian Pertanian sebanyak 96 unit dan 32 pokmas 11. Peningkatan Produksi dan Produktivitas - Terlaksananya kegiatan Program Peningkatan Ekstensifikasi dan 2,650,000,000 - Padi pencanangan tanam, panen Produksi, Diversifikasi Tanaman - Jagung komoditi serealia dengan sasaran Produktivitas, Mutu Serealia sebanyak 200 orang Hasil dan Nilai Tambah - Terlaksananya kegiatan Luas diseminasi PTT Padi Gogo/Padi Lahan Kering seluas 8 ha - Terlaksananya kegiatan pengembangan tanaman serealia (jagung, sorgum) seluas 18 Ha - Terlaksananya Kegiatan Luas Pengembangan Padi Hibrida Jawa Timur seluas 3 Ha 12. Peningkatan produksi dan - Terlaksananya kegiatan Program Peningkatan Ekstensifikasi dan 900,000,000 produktivitas pengembangan aneka umbi seluas Produksi, Diversfikasi Tanaman - Kedelai seluas 4 Ha Produktivitas, Mutu Aneka Kacang dan - Terlaksananya kegiatan Hasil dan Nilai Tambah Umbi pengembangan aneka kacang seluas 6 Ha - Terlaksananya kegiatan pelaksanaan tanam/ panen serentak sebanyak 200 orang 13. Tercapainya Produksi dan - Terlaksananya Kegiatan Penerimaan Program Peningkatan Pembinaan Pelaku 700,000,000 Produktivitas Penghargaan Agribisnis Tanaman Sarana Prasarana Usaha Tanaman - Padi Pangan dan Hortikultura sebanyak 42 Pertanian Pangan dan - Jagung kelompok Hortikultura - Kedelai - Terlaksananya kegiatan bimbingan - Sayuran teknis pengembangan usaha di - Buah-buahan tingkat petani sbanyak 3 kali
- Terlaksananya kegiatan Analisis usahatani tanaman pangan dan hortikultura sebanyak 20 komoditas 14. Tercapainya Produksi dan Terlaksananya kegiatan pembinaan Program Peningkatan Pembinaan Lahan 200,000,000 Produktivitas Padi Lahan Pertanian Pangan Sarana Prasarana Pertanian Pangan Berkelanjutan (LP2B) dan Air Irigasi Pertanian Berkelanjutan (LP2B) Pertanian sebanyak 5 kali dan Air Irigasi 15. Tercapainya Produksi dan - Terlaksananya kegiatan penyediaan Program Peningkatan Pembinaan dan 8,500,000,000 Pertanian Produktivitas bantuan sarana dan prasarana Sarana Prasarana pengawasan pupuk, - Padi produksi pertanian sebanyak 100 Pertanian pestisida dan alsintan - Jagung persen - Kedelai - Terlaksananya kegiatan penyediaan - Buah-buahan penyaluran saprodi bersubsidi sebanyak 100 persen 16. Tercapainya Produksi dan - Terlaksananya kegiatan pembinaan Program Peningkatan Pembinaan dan 200,000,000 Produktivitas pembiayaan pertanian sebanyak 2 Sarana Prasarana Pembiayaan - Padi kali Pertanian Pertanian - Jagung - Terlaksananya kegiatan Luas Areal - Kedelai yang Diikutkan Asuransi Usahatani - Sayuran Pertanian seluas 16.500 ha - Buah-buahan 17. Tercapainya Produksi dan Terlaksananya kegiatanpemantapan Program Peningkatan Pembinaan 300,000,000 Produktivitas kelembagaan P3A/GP3A/IP3A Sarana Prasarana Rehabilitasi Jaringan - Padi sebanyak 152 kelompok Pertanian Irigasi Tersier - Jagung - Kedelai - Sayuran - Buah-buahan 18. Peningkatan Prosentase Nilai - Terlaksananya jumlah penerapan Program Peningkatan Penataan Agribisnis 5,600,000,000 Tambah Usahatani model agribisnis melalui Produksi, melalui Cooperative - Padi Cooperatif Farming sebanyak 28 Produktivitas, Mutu Farming unit Hasil dan Nilai Tambah
- Jumlah Bantuan sarana prasarana dan sarana produksi pertanian - Jagung sebanyak 122 unit 19. Peningkatan Pendapatan Terlaksananya kegiatan pemberian Program Peningkatan Pemberdayaan 200,000,000 Petani/Kelompoktani di Kawasan Bantuan Peralatan Mesin Pertanian Sarana Prasarana Kelompok Mitra Usaha Agropolitan sebanyak 10 menit Pertanian Kawasan Agropolitan 20. Peningkatan Produksi, Produktivitas Berkembangnya kebun agribisnis Program Peningkatan Penerapan Agribisnis 1,200,000,000 dan Nilai Tambah Kebun Agribisnis tanaman pangan Produksi, Kebun Tanaman dan Hortikultura seluas 17 Ha Produktivitas, Mutu Pangan Hasil dan Nilai Tambah 21. Peningkatan Produksi, Produktivitas Berkembangnya kebun agribisnis Program Peningkatan Penerapan Agribisnis 3,500,000,000 dan Nilai Tambah Kebun Agribisnis tanaman hortikultura Produksi, Kebun Tanaman dan Hortikultura seluas 18 Ha Produktivitas, Mutu Hortikultura Hasil dan Nilai Tambah Tanaman Hortikultura 22. Peningkatan jumlah kebun/lahan usaha Terlaksananya kegiatan kelompok Program Peningkatan Penerapan Good 850,000,000 yang terregistrasi melalui penerapan GAP yang menerapkan GAP pada Produksi, Agricultural Practices (sayuran, buah-buahan, tanaman hias, komoditas tanaman buah dan hias Produktivitas, Mutu (GAP) pada Kawasan dan biofarmaka) yang baik dan benar untuk Hasil dan Nilai Tambah Tanaman Buah dan meningkatkan mutu dan nilai tambah Tanaman Hortikultura Tanaman Hias produk sejumlah 12 kelompok 23. Peningkatan jumlah kebun/lahan usaha - Terlaksananya kegiatan pertemuan Program Peningkatan Penerapan Good 1,450,000,000 yang terregistrasi melalui penerapan GAP GAP sebanyak 2 kali Produksi, Agricultural Practices (sayuran, buah-buahan, tanaman hias, - Terlaksananya kegiatan penyusunan Produktivitas, Mutu (GAP) pada Kawasan dan biofarmaka) SOP Budidaya Tanaman Sayuran Hasil dan Nilai Tambah Tanaman Sayur dan dan Tanaman Obat sebanyak 15 unit Tanaman Hortikultura Tanaman Obat - Terlaksananya kegiatan kelompok yang menerapkan GAP pada komoditas sayur dan obat yang baik dan benar untuk meningkatkan mutu dan nilai tambah produk sebanyak 18 kelompok
24. Prosentase Peningkatan Nilai Tambah Terlaksananya kegiatan pemberian Program Peningkatan Pembinaan Pasca 26,250,000,000 Usaha Tani : jumlah alsintan pasca panen dan Produksi, Panen dan Pengolahan - Padi pengolahan hasil tanaman pangan Produktivitas, Mutu Hasil - Jagung (Combine Harvester Padi dan Hasil dan Nilai Tambah - Kedelai Combine Harvester jagung) sebanyak 274 unit 25. Meningkatnya nilai tambah produk Terlaksananya kegiatan pemberian Program Peningkatan Pasca Panen dan 6,900,000,000 pertanian melalui Peningkatan bantuan jumlah alsintan pasca panen Produksi, Pengolahan Hasil Penanganan Pasca Panen dan dan pengolahan hasil tanaman Produktivitas, Mutu Hortikultura Pengolahan Hasil Hortikultura pangan dan hortikultura (Sarana & Hasil dan Nilai Tambah Packing House, Penggorengan Tanaman Hortikultura vacum) sebanyak 40 unit dan pembangunan outlet pemasaran sebanyak 3 unit 26. Meningkatnya pendapatan Kegiatan terpantaunya harganya dan Program Peningkatan Pemasaran 400,000,000 usahatani tanaman pangan di Display Promosi jumlah komoditas Produksi, Produk-Produk tingkat petani tanaman pangan di sentra produksi Produktivitas, Mutu Komoditas Tanaman sebanyak 3 kali Hasil dan Nilai Tambah Pangan 27. Meningkatnya pendapatan Kegiatan terpantaunya harganya dan Program Peningkatan Pemasaran 450,000,000 usahatani hortikultura di Display Promosi jumlah komoditas Produksi, Produk-Produk tingkat petani tanaman pangan di sentra produksi Produktivitas, Mutu Komoditas Tanaman sebanyak 4 kali Hasil dan Nilai Tambah Hortikultura Tanaman Hortikultura 28. - Peningkatan Prosentase Jumlah Terlaksananya kegiatan Jumlah Program Peningkatan Pelatihan Petani dan 2,400,000,000 Kelompok yang Menerapkan PHT pelatihan agribisnis bagi petani/pelaku Kapasitas SDM Non Pelaku Agribisnis - Peningkatan Prosentase Jumlah agribisnis sebanyak 1.350 orang Aparatur Pertanian Kelompok yang Menerapkan GAP 29. Tercapainya Sasaran Produksi dan - Terbentuknya kegiatan Management Program Peningkatan Pendidikan 750,000,000 Produktivitas dan Tanaman Sehat sebanyak 7 unit Kapasitas SDM Non Kemasyarakatan Hortikultura - Terlaksananya Kegiatan Kelompok Aparatur Pertanian dalam Rangka yang menerapkan Pengelolaan Mendukung Proteksi Manajemen Tanaman Sehat dan (kelompok skala kawasan @ 3 Hortikultura kelompok) sebanyak 6 kelompok
30. Meningkatnya Nilai Tambah dan - Terlaksananya Kegiatan Bimbingan Program Peningkatan Pendidikan 250,000,000 Pendapatan Petani Teknis Pengawalan Komoditi Kapasitas SDM Non Kemasyarakatan Tanaman pangan Ditingkat Lapang Aparatur Pertanian Produktif dalam sebanyak 38 kali rangka Pengembangan 31. Peningkatan Jumlah Ketersediaan - Terlaksananya kegiatan Apresiasi, Program Peningkatan Pemanfaatan 400,000,000 Pangan (Beras, Jagung, Kedelai, Evaluasi, dan Temu Usaha Ketahanan Pangan Lumbung Pangan Daging, Telur, Susu, Ikan, Gula) dan Pengembangan Lumbung Pangan Masyarakat Cadangan Makanan, Stabilisasi Masyarakat sebanyak 75 orang dan Konsumen, Persentase 32. Peningkatan Jumlah Ketersediaan - Terlaksananya kegiatan Pelatihan Program Peningkatan Pemberdayaan 900,000,000 Pangan (Beras, Jagung, Kedelai, Pemanfaatan Limbah untuk Ketahanan Pangan Masyarakat Daerah Daging, Telur, Susu, Ikan, Gula) dan Pembuatan Bioetanol di Kawasan Rawan Pangan Cadangan Makanan, Stabilisasi Mandiri Pangan Sampang, Pamekasan, Sumenep dengan dan Konsumen, Persentase peserta sebanyak 150 orang - Terlaksananya kegiatan Pelatihan Olahan Pangan bagi Kelompok PKK di wilayah Penanganan Daerah Rawan Pangan dengan peserta sebanyak 750 orang - Terlaksananya kegiatan Pelatihan Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi dengan peserta sebanyak 75 orang - Terlaksananya kegiatan Pelatihan Food Security and Vulnerability Atlas (FSVA) dengan peserta sebanyak 75 orang - Terlaksananya pemberian bantuan hibah alat pengolahan pangan bagi PKK didaerah rawan pangan sebanyak 60 pkt
33. Peningkatan Jumlah Ketersediaan - Terlaksananya kegiatan Apresiasi Program Peningkatan Pemberdayaan 3,250,000,000 Pangan (Beras, Jagung, Kedelai, Pengembangan Pangan Berbasis Ketahanan Pangan Masyarakat Kawasan Daging, Telur, Susu, Ikan, Gula) dan Umbi-umbian dengan peserta RPL Cadangan Makanan, Stabilisasi sebanyak 363 orang - Terlaksananya kegiatan Apresiasi dan Konsumen, Persentase Analisa ketersediaan dengan peserta sebanyak 91 orang - Terlaksananya kegiatan Pendidikan Masyarakat dalam rangka Apresiasi Pengembangan RPL, Pelatihan Manajemen Pengembangan Kawasan RPL, dan Pendidikan Masyarakat dalam rangka Evaluasi Pengembangan Kawasan RPL dengan peserta masing-masing sebanyak 118 orang - Terlaksananya Kegiatan Gelar Pengembangan Kawasan RPL dengan peserta sebanyak 300 orang 34. Peningkatan Jumlah Ketersediaan - Terlaksananya Kegiatan Promosi Program Peningkatan Pemberdayaan 1,350,000,000 Pangan (Beras, Jagung, Kedelai, Penganekaragaman Pangan sebanyak Ketahanan Pangan Lembaga Distribusi Daging, Telur, Susu, Ikan, Gula) dan 6 kali. Pangan Cadangan Makanan, Stabilisasi - Terlaksananya fasilitasi 150 LPG/GAPOKTAN dan Konsumen, Persentase 35. Peningkatan Jumlah Ketersediaan - Terlaksananya Lomba Cipta Menu Program Peningkatan Percepatan 1,402,150,000 Pangan (Beras, Jagung, Kedelai, Berbasis Pangan Lokal sebanyak 1 Ketahanan Pangan Penganekaragaman Daging, Telur, Susu, Ikan, Gula) dan kali Konsumsi Pangan Cadangan Makanan, Stabilisasi - Terlaksananya Apresiasi Analisa Konsumsi Pangan Berbasis Pola dan Konsumen, Persentase Pangan Harapan (PPH) sebanyak 1 kali
- Terlaksananya lomba kantin sekolah berbasis pangan lokal sebanyak 1 kali - Terlaksananya Kegiatan Hari Pangan Sedunia Tk. Provinsi sebanyak 1 kali 36. Peningkatan Jumlah Ketersediaan - Terlaksananya kegiatan fasilitasi 140 Program Peningkatan Pemanfaatan Teknologi 975,000,000 Pangan (Beras, Jagung, Kedelai, Taman Posyandu/Kelompok Ketahanan Pangan Pangan Olahan Daging, Telur, Susu, Ikan, Gula) dan - Terlaksananya Gelar Kreasi dan Cadangan Makanan, Stabilisasi Inovasi Teknologi Pangan Olahan sebanyak 1 kali dan Konsumen, Persentase - Terlaksananya Workshop Pengembangan Teknologi Pangan Olahan sebanyak 1 kali 37. Peningkatan Jumlah Ketersediaan - Terlaksananya Kegiatan Promosi Program Peningkatan Pemanfaatan Lahan 2,692,200,000 Pangan (Beras, Jagung, Kedelai, Produk sebanyak 2 kali Ketahanan Pangan Pekarangan Daging, Telur, Susu, Ikan, Gula) dan - Terlaksananya kegiatan fasilitasi 84 Masyarakat untuk Cadangan Makanan, Stabilisasi PKK Karangkitri dan Konsumen, Persentase 38. Peningkatan Persentase Penyuluh - Terlaksananya kegiatan peserta Temu Program Peningkatan Revitalisasi Penyuluhan 1,600,000,000 yang Bersertifikasi Teknis, Workshop Usahatani dan Kapasitas SDM Non Pertanian, Perikanan Pemanfaatan Pekarangan sebanyak Aparatur Pertanian dan Kehutanan 250 orang - Terlaksananya kegiatan Kelompok Tani dan Penyuluh Pertanian yang Difasilitasi sebanyak 100 kelompok 39. Jumlah Produk Hasil Pertanian Terlaksananya kegiatan Penerapan Program Standardisasi Mutu 2,100,000,000 Bersertifikat Prima 3 dan Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Pengembangan Mutu Produk Menerapkan GAP Pangan di 38 kab/kota dan Standarisasi Hasil
40. Peningkatan Persentase Pangan yang - Terlaksananya Kegiatan Sosialisasi Program Pengawasan Mutu 1,200,000,000 Aman Konsumsi dan Skor Pola Peningkatan Mutu dan Keamanan Pengembangan Mutu dan Keamanan Pangan Harapan (PPH) Pangan Kab/Kota sebanyak 10 kali dan Standarisasi Pangan - Terlaksananya Kegiatan Jumlah Hasil Festival Jajanan Kantin Sekolah Sehat sebanyak 1 kali 41. Tercapainya Produksi dan - Terlaksananya kegiatan Koordinasi Program Peningkatan Pembinaan Tanaman 1,768,965,000 Produktivitas dan pembinaan kawasan Tanaman Produksi, Buah dan Tanaman - Buah-buahan Buah dan Tanaman Hias Produktivitas, Mutu Hias - Tanaman Hias sebanyak 3 kali Hasil dan Nilai Tambah - Terlaksananya kegiatan Luas Tanaman Kawasan Tanaman Tanaman Buah dan Tanaman Hias sebanyak 1 persen Hortikultura 42. Tercapainya Produksi dan - Terlaksananya Koordinasi Program Peningkatan Pembinaan Tanaman 1,200,000,000 Produktivitas Pengembangan Kawasan Tanaman Produksi, Sayur dan Tanaman - Sayuran Sayur dan Tanaman Obat sebanyak 5 Produktivitas, Mutu Obat - Tanaman Obat kali Hasil dan Nilai Tambah - Terlaksananya kegiatan Tanaman pengembangan Luas Kawasan Tanaman sayur dan Tanaman Obat sebanyak 52 ha Hortikultura 43. Peningkatan Prosentase Nilai Terlaksananya kegiatan koordinasi Program Peningkatan Sinkronisasi antar 150,000,000 Tambah Usahatani dalam rangka Mitra Praja Utama Produksi, Pemerintahan Daerah - Padi sebanyak 3 kali Produktivitas, Mutu - Jagung Hasil dan Nilai Tambah Tanaman Hortikultura