PEMANFAATAN KOLAM TANAH DI PEKARANGAN RUMAH SEBAGAI TEMPAT BUDIDAYA IKAN NILA DI DUSUN PANJANG KECAMATAN TANAH TUMBUH

Transkripsi

1 PEMANFAATAN KOLAM TANAH DI PEKARANGAN RUMAH SEBAGAI TEMPAT BUDIDAYA IKAN NILA DI DUSUN PANJANG KECAMATAN TANAH TUMBUH Jannes Sijabat, Fenny Atika, Rio Mulyadi dan Ardi Mahasiswa Universitas Muara Bungo ABSTRAK Menurut undang- undang Repubik Indonesia No 31 tahun 2004 tentang perikanan. Budidaya adalah kegiatan untuk memelihara, membesarkan, dan / atau membiakan ikna serta memanen hasilnya dalam lingkungan yang terkontrol, termasuk kegiatan ynag mengunakan kapal untuk memuat, mengangkut, menyimpan, mendinginkan, menangani, mengolah, dan atau mengawetkan. kandungan giziikan nila cukup tinggi, yakni sekitar, 17,5 %.yaitu Kalori (128 kcal), Total lemak (3 mg), Lemak jenuh (1 mg), Lemak tak jenuh (2 mg), Vitamin B12 (1.86 mcg), Kolesterol (57 mg), Fosfor ( mg), Selenium (54.40 mcg), Protein (26 mg), Niacin (4.74 mg), Kalium (380 mg). Pekarangan adalah bidang tanah darat yang terletak langsung di sekitar rumah tinggal dan jelas batas- batas nya.pekarangan yangsempit tidak menutup kemungkinan untuk melakukan budidaya ikan nila asalkan adanya sirkulasi air yang baik. Kegiatan pengabdian pada masyarakat dengan tema pemanfaatan kolam tanah di pekarangan rumah yang telah di lakukan di dusun Panjang Kecamatan Tanah Tumbuh. Telah di laksanakan pada tanggal (27 Januiari 2016). Peserta Kegiatan pengabdian dihadiri oleh masyarakat setempat. Pelaksanaan kegiatan berupa penyuluhan dan membantu penebaran benih ikan nila ke kolam tanah. Peserta yang hadir memberikan respon yang baik selama kegiatan bahkan beberapa diantara dari mereka ada yang memberi pertanyaan. Untuk mengetahui pemahaman mereka, kami juga memberikan pertanyaan dan mereka dapat menjawabnya. Kegiatan ini memberikan wawasan yang baru cara budidaya ikan nila yang baik. Kata Kunci : Budidaya, Ikan nila Kelompok IV KKN TP Universitas Muara Bungo 1

2 I. PENDAHULUAN Ikan nila (Oreochromis sp.) merupakan salah satu komoditas air tawar yang memeperoleh perhatian cukup besar dari pemerintah dan pemerhati masalah perikanan dunia, terutama berkaitan dengan usaha peningkatan gizi masyarakat di negara negara yang sedang berkembang (Khairuman dan Amri, 2008). Rukmana (1997), menambahkan bahwa ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar potensial untuk sumber protein hewani yang dapat dijangkau berbagai lapisan masyarakat. Prospek pengembangan budidaya ikan nila juga diperkirakan memiliki peluang yang memberi andil cepatnya perkembangan usaha budidaya ikan nila adalah rendahnya biaya produksi, sehingga tidak mengherankan jika keuntungan yang diperoleh juga cukup besar. Hal ini menunjukkan bahwa ikan nila merupakan komoditas penting dalam bisnis ikan air tawar dunia. Beberapa hal yang mendukung pentingnya komoditas nila adalah memiliki resistensi yang relatif tinggi terhadap kualitas air dan penyakit, memilliki toleransi yang luas terhadap kondisi lingkungan, memiliki kemampuan yang efisien dalam membentuk protein kualitas tinggi dari bahan organik, limbah domestik dan pertanian, memiliki kemampuan tumbuh yang baik, dan mudah tumbuh dalam sistem budidaya intensif (Rizal, 2009) Khairuman dan Amri (2008), menambahkan faktor lain yang menyebabkan ikan nila berkembang sangat pesat adalah adalah cita rasa dagingnya yang khas dan harga jualnya terjangkau masyarakat. Warna daging Kelompok IV KKN TP Universitas Muara Bungo 2

3 ikan nila putih dan tidak banyak durinya sehingga sering dijadikan sumber protein yang murah dan mudah didapat. Hal ini bisa dimengerti karena kandungan giziikan nila cukup tinggi, yakni sekitar, 17,5 %.yaitu Kalori (128 kcal), Total lemak (3 mg), Lemak jenuh (1 mg), Lemak tak jenuh (2 mg), Vitamin B12 (1.86 mcg), Kolesterol (57 mg), Fosfor ( mg), Selenium (54.40 mcg), Protein (26 mg), Niacin (4.74 mg), Kalium (380 mg). Sehingga membuka peluang pasar lebih luas. Kebutuhan pasar terhadap ikan nila tidak hanya terbuka untuk ikan nila berukuran konsumsi, tetapi juga merambah ke ikan nila stadium benih. Sehingga dengan sendirinya perkembangan yang pesat tersebut mendatangkan peluang baru bagi pembenihan dan pemasaran benih ikan nila. Dusun panjang merupakan daerah dataran rendah yang di aliri air secara langsung dari perbukitan yang memiliki topografi yang memungkinkan masyarakat untuk melakukan budidaya ikan nila. Di harapkan kepada masyarakat dusun panjang agar Menjaga daerah aliran sungai dari kerusakan alam dan limbah rumah tangga. Adapun keuntungan budidaya ikan nila ini yaitu untuk membantu taraf perekonomian masyarakat, pemanfaatan lahan pekarangan rumah,seperti pembuatan kolam tanah maupuna kolam terpal. Keuntungan lainnya yaitu kandungan daging ikan nila dapat menanbah gizi masyarakat di dusun panjang kecamatan tanah tumbuh. II.MATERI DAN METODE PELAKSANAAN Khalayak Sasaran Sasaran dari kegiatan ini adalah masyarakat dusun panjang kecamatan tanah tumbuh, terutama keluarga yang memiliki pekarangan rumah yang luas maupun sempit (sesuai ukuran) yang dapat di manfaatan untuk pembuatan kolam. Kelompok IV KKN TP Universitas Muara Bungo 3

4 Kerangka pemecahan masalah Lancarnya Aliran Sungai di dusun panjang yang memberikan peluang besar dalam peningkatan budidaya ikan nila namun dengan kurang nya pengetahuan masyarakat mengenai ilmu budidaya ikan nila maka, kerangka pemecahan masalah adalah dengan : 1. Memberikan penyuluhan kepada masyarakat tentang pemanfaatan pekarangna rumah untuk budidaya ikan nila. 2. Membantu masyarakat dalam pengadaan benih ikan nila. Metoda Kegiatan Pelaksanaan kegiatan yang akan dilakukan dilapangan meliputi : 1. Memberikan ceramah dan penyuluhan tentang budidaya ikan nila yang melibatkan masyarakat 2. Melakukan pelepasan benih ikan nila kedalam kolam dengan melibatkan masyarakat dan mahasiswa. 3. Tanya jawab secara langsung dengan peserta, agar peserta penyuluh lebih memahami metode ini. Metoda Evaluasi 1. Setelah dilakukan penyuluhan diadakan tanya jawab untuk melihat tingkat pemahaman dari materi yang diberikan. 2. Evaluasi kegiatan dari awal sampai akhir kegiatan dilihat dari pemahaman mahasiswa danmasyarakat peserta. Kelompok IV KKN TP Universitas Muara Bungo 4

5 III. HASIL DAN PEMBAHASAN Budidaya ikan nila cocok dilakukan di dusun panjang kecamatan tanah tumbuh di karenakan dusun panjang merupakan daerah dataran rendah yang terdapat aliran air yang mengalir dan di dusun panjang ini terdapat beberapa kolam ikan yang belum diisi oleh ikan. Berdasarkan hal ini maka kegiatan pengabdian pada masyarakat ini adalah membantu masyarakat dalam budidaya ikan nila sehingga dapat meningkatkan penghasilan masyrakat setempat. Kegiatan pengabdian pada masyarakat yang dilaksanakan oleh Kukerta kelompok IV posdaya tematik Universitas Muara Bungo di dusun Panjang Kec. Tanah Tumbuh. bertempat di Kolam salah satu masyarakat. Gambar 1. Peserta Penyuluhan Kegiatan Pengabdian di Dusun Panjang, Tanah Tumbuh Pelaksanaan kegiatan diawali dengan memberikan pengarahan tentang bagaimana cara budiaya ikan nila di kolam tanah dengan baik. Kelompok IV KKN TP Universitas Muara Bungo 5

6 Gambar 2. Penebaran benih bibit nila Untuk padat tebar ikan nila harus di sesuaikan dengan ukuran kolam. Agar tidak terjadinya penumpukan benih. Selanjsutnya pemberian pakan sesuai dengan ukuran ikan dan bukaan mulut ikan. Gambar 3. Plang nama budidaya ikan nila Kelompok IV KKN TP Universitas Muara Bungo 6

7 Berdasarkan kegiatan ini diharapkan pengetahuan masyarakat desa mengenai pemanfaatan pekarangan rumah kolam tanah untuk budidaya ikan nila semakin meningkat selain itu masyarakat dapat memanfaatkan hasil dari olahan ikan nila sebagai hasil tambahan penghasilan keluarga. Kegiatan ini diharapkan menjadi inspirasi bagi peserta penyuluh untuk bisa lebih mengembangkan ilmu budidaya terutama pada masyarakat petani yang tidak mengenyam bangku pendidikan namun dapat sukses dalam bidang budidaya ini. IV. KESIMPULAN DAN SARA Kesimpulan Kegiatan pengabdian untuk masyarakat ini merupakan pengolahan budi daya ikan nila di dusun Panjang kec.tanah Tumbuh. Pelaksanaan kegiatan ini mendapat sambutan yang baik dari masyarakat dan pemilik kolam dan memahami penyuluhan yang diberikan. Saran Pelaksanaan kegiatan pengabdian pada masyarakat ini diharapkan dilaksanakan secara rutin sehingga pengetahuan masyarakat dapat bertambah. Kegiatan ini diharapkan dapat membuka wawasan masyarakat untuk meningkatkan taraf hidup mereka. Kelompok IV KKN TP Universitas Muara Bungo 7

8 DAFTAR PUSTAKA [1] Balai Pendidikan dan Perikanan (BPPP) Tegal Pemijahan Nila Secara Alami. Departemen Kelautan dan Perikanan. [18 Pelatihan April 2011] [2] Sumber : Kelompok IV KKN TP Universitas Muara Bungo 8