4.1. Bahan Induk Tanah, Komposisi Mineral dan Sifat-Sifat Tanah Sawah

Transkripsi

1 IV. PEMBAHASAN UMUM Solok dikenal sebagai Sentra Produksi Beras. Beras yang dihasilkan Sentra Produksi, di samping mensuplai kebutuhan pangan masyarakat Sumatera Barat, juga masyarakat di luar Sumatera Barat, seperti Riau dan Jambi. Meski produksi padi rata-rata telah melebihi rata-rata produksi padi di Sumatera Barat, bahkan rata-rata produksi padi nasional, namun tingkat produksi padi tersebut masih tergolong rendah jika dibandingkan dengan potensi hasilnya. Cisokan adalah salah satu varietas padi sawah unggulan Sentra Produksi Beras Solok karena rasanya yang disukai (beras putih dan nasi pera) dan harga jual yang tinggi. Saat ini ratarata produksi Cisokan baru mencapai 4.15 ton/ha, sedangkan produksi yang dapat dicapai adalah 7.08 ton/ha. Hal ini mengindikasikan bahwa produksi Cisokan di Sentra Produksi Beras Solok belum optimal. Tanah sawah Sentra Produksi Beras Solok berkembang dari bahan induk volkanik, endapan sungai dan endapan danau. Perbedaan bahan induk tersebut menyebabkan produksi Cisokan berbeda. Pada tanah sawah dari endapan danau produksi Cisokan 3.37 ton/ha, tanah sawah dari endapan sungai 4.46 ton/ha dan pada tanah sawah dari bahan induk volkanik 4.39 ton/ha GKG, sehingga untuk mengoptimalkan produksi Cisokan di masing-masing bahan induk perlu tindakan pengelolaan yang berbeda. Dalam penerapannya, tindakan pengelolaan memerlukan metoda evaluasi lahan yang memuat persyaratan tumbuh tanaman untuk berproduksi optimal. Sementara metode evaluasi lahan yang ada berbeda dalam kriteria dan cara pengambilan keputusan, sehingga bila digunakan pada lahan yang sama seringkali memberikan hasil yang berbeda, bahkan seringkali hasil penilaian tidak sesuai dengan potensi lahannya. Selain itu kriteria kesesuaian lahan masih bersifat umum, sehingga tidak sesuai bila digunakan untuk mengevaluasi penggunaan lahan yang spesifik atau TPL di Sentra Produksi Beras Solok. Metode penilaian kesesuaian lahan dilakukan secara kualitatif berdasarkan kondisi fisik lahan, belum dikaitkan dengan produksi ataupun keuntungan pada tingkat pengelolaan tertentu, demikian juga parameter yang digunakan dan pengharkatannya belum dikaji di lapang.

2 82 Oleh karena itu penelitian Karakteristik dan Optimalisasi Tanah Sawah di Sentra Produksi Beras Solok, Sumatera Barat perlu dilakukan guna mengoptimalkan produksi Cisokan dan menyusun kriteria kesesuaian lahan padi sawah untuk TPL Cisokan serta mengembangkan metode penilaian kesesuaian lahan yang kuantitatif. Untuk itu telah dilakukan 1) Karakterisasi lahan dan identifikasi TPL, 2) Identifikasi karakteristik lahan pengontrol produksi Cisokan, 3) Optimalisasi tanah sawah, dan 4) Penyusunan kriteria kesesuaian lahan padi sawah untuk TPL Cisokan di Sentra Produksi Beras Solok. Berikut disajikan bahasan tentang bahan induk tanah sawah Sentra Produksi Beras Solok, komposisi mineral dan sifat-sifat tanah yang terbentuk, hubungan bahan induk dengan karakteristik tanah pengontrol produksi Cisokan, hubungan bahan induk dengan produksi Cisokan serta keunggulan kriteria kesesuaian lahan padi sawah untuk TPL Cisokan yang dihasilkan di Sentra Produksi Beras Solok Bahan Induk Tanah, Komposisi Mineral dan Sifat-Sifat Tanah Sawah Lahan sawah Sentra Produksi Beras Solok membentang dari lereng tengah volkanik Gunung Talang, Dataran Aluvial Batang Sumani hingga Dataran Lakustrin di pinggir Danau Singkarak pada ketinggian m d.p.l. Secara administrasi lahan sawah Sentra Produksi termasuk ke dalam wilayah Kecamatan Gunung Talang, Bukit Sundi, Lembang Jaya, Kubung dan X Koto Singkarak, Kabupaten Solok dan Kecamatan Lubuk Sikarah di Kota Solok (BPS Kabupaten Solok, 2004) dengan luas ha (Balai Penelitian Tanah, 2006). Berdasarkan proses pembentukan landform-nya, tanah-tanah sawah di daerah dataran terbentuk dari endapan bahan volkanik (Alochthonous materials), sedangkan di daerah volkanik dari bahan in situ (Autochthonous material). Dataran Aluvial merupakan daerah pengendapan pertama, sedangkan Dataran Lakustrin adalah daerah pengendapan berikutnya (terakhir). Karena proses pembentukan landform tersebut, sangat dimungkinkan tanah-tanah sawah Sentra Produksi Beras Solok mempunyai komposisi mineral pasir yang sama. Hasil analisis menunjukkan bahwa komposisi mineral pasir terdiri atas gelas volkan, feldspar jenis plagioklas (labradorit), feromagnesia jenis amfibol (hornblende) dan

3 83 piroksin (augit dan hiperstin), opak dan sedikit kuarsa, perbedaan hanya terdapat pada jumlah mineral penyusunnya. Komposisi mineral pasir demikian menunjukkan bahwa tanah-tanah sawah Sentra Produksi Beras Solok banyak dipengaruhi oleh bahan volkanik andesitik Gunung Talang. Di samping itu, adanya perbedaan asosiasi mineral di dalam penampang memperkuat bukti bahwa tanah sawah yang berkembang di Dataran Aluvial dan Lakustrin terbentuk dari endapan. Pengendapan bahan volkanik di Dataran Aluvial dipengaruhi oleh aktivitas Batang Sumani yang hulunya berada di Gunung Talang dan muaranya di Danau Singkarak. Bahan-bahan yang belum sempat diendapkan di Dataran Aluvial diteruskan ke dasar Danau Singkarak, kemudian terangkat ke permukaan karena penurunan permukaan air. Dataran luas yang terbentuk oleh Marsoedi et al. (1997) disebut sebagai Dataran Lakustrin. Warna kelabu hingga kelabu kebiruan yang muncul dan sisa-sisa kerang danau yang terdapat di dalam penampangnya menunjukkan perkembangan tanah di dataran ini lebih banyak dipengaruhi oleh aktivitas danau. Bahan-bahan yang dibawa dari daerah volkanik meliputi semua bahan yang dapat diangkut oleh air. Pada proses pengendapannya di daerah dataran sangat tergantung pada energi air sebagai agen pembawa dan bentuk wilayah. Bahan-bahan yang kasar akan diendapkan terlebih dahulu di Dataran Aluvial, sedangkan bahan yang lebih halus akan diteruskan ke daerah pengendapan terakhir. Bentuk wilayah cekung akan lebih banyak menerima bahan endapan, terutama bahan endapan halus dibandingkan dengan bentuk wilayah cembung. Mineral liat merupakan hasil pelapukan secara kimia mineral primer atau hasil pembentukan baru (neoformation) di dalam tanah (Allen dan Hajek, 1989). Pembentukan mineral liat smektit pada tanah yang berkembang dari endapan diduga berasal dari pembentukan baru. Dugaan ini didasarkan kepada perbedaan komposisi mineral liat, meski jumlah mineral pasir penyusunnya relatif sama, ini terlihat pada pedon-pedon yang berkembang dari endapan sungai (pedon-pedon PA). Demikian pula sebaliknya, pada pedon-pedon yang berkembang dari endapan danau, mempunyai komposisi mineral liat sama, meski jumlah mineral pasir penyusunnya relatif berbeda.

4 84 Pelapukan mineral di lereng atas dan tengah volkanik pada lingkungan berdrainase baik, melepaskan kation-kation basa ke dalam larutan tanah yang kemudian mengalami pencucian dan terakumulasi di daerah bawah yang lebih datar pada drainase terhambat. Akumulasi kation basa terutama Ca 2+ dan Mg 2+, pada ph tinggi dan lingkungan kaya Si membentuk smektit (Borchardt, 1989). Smektit dominan terbentuk pada tanah-tanah sawah yang berkembang dari endapan danau. Sementara pada tanah-tanah yang berkembang dari endapan sungai, smektit banyak terdapat pada daerah agak cekung, sedangkan pada tanah sawah dari bahan induk volkanik terdapat pada lereng bawah volkanik. Tanah-tanah sawah dari bahan induk volkanik didominasi oleh mineral liat haloisit, baik metahaloisit maupun haloisit hidrat. Pembentukan haloisit diduga berasal dari pelapukan alofan. Wada (1989) telah melaporkan hal tersebut. Beberapa studi meyakini bahwa haloisit merupakan bentuk intermedier sebelum akhirnya ditransformasi ke bentuk yang lebih stabil (McIntosh, 1979; Singleton et al., 1989). Dalam kaitan itu, Wada dan Aomine (1973) membuat hipotesis bahwa haloisit yang terbentuk dari alofan akan melapuk membentuk kaolinit dan terakhir gibsit mengingat adanya proses desilikasi (pencucian silika). Terbentuknya haloisit dan kaolinit pada tanah-tanah sawah dai bahan induk volkanik menyebabkan mineral liat tanah-tanah sawah dari endapan, tidak hanya smektit tetapi juga haloisit dan kaolinit. Dua mineral liat terakhir diduga ditranslokasikan dan mengendap bersama-sama dengan senyawa terlarut lainnya di daerah yang lebih datar. Dugaan ini diperkuat oleh tingginya ph tanah pada kedua tanah tersebut. Menurut van Wambeke (1992) pada ph tinggi, kedua mineral liat tersebut (haloisit dan kaolinit) tidak mungkin terbentuk. Bahkan menurut Dixon (1989) mineral liat kaolinit dan haloisit merupakan hasil pembentukan pada lingkungan masam. Kaolinit dijumpai dalam jumlah sedang pada tanah-tanah sawah yang berkembang dari endapan danau, sedangkan pada tanah-tanah sawah dari endapan sungai jumlah yang bervariasi. Kaolinit dalam jumlah banyak terdapat pada wilayah yang agak cembung, terutama di pinggiran sungai. Selain kaolinit dan smektit, pada tanah sawah dari endapan sungai juga dijumpai haloisit. Komposisi mineral liat ini sangat berpengaruh pada kemampuan tanah mempertukarkan

5 85 kation. Tanah sawah yang didominasi mineral liat smektit, seperti tanah sawah dari endapan danau mempunyai KTK liat lebih tinggi dibandingkan tanah sawah yang didominasi oleh haloisit. Tanah sawah dari endapan sungai mempunyai KTK liat paling rendah. Energi selektif air telah menyebabkan kandungan liat tanah sawah dari endapan danau lebih tinggi dibandingkan tanah sawah dari endapan sungai. Sementara tanah sawah dari bahan induk volkanik mempunyai kandungan liat sedikit lebih rendah dan tidak berbeda nyata (taraf 5%) dengan tanah sawah dari endapan danau. Selain kandungan liat, P 2 O 5 potensial dan P 2 O 5 tersedia serta K 2 O potensial juga lebih tinggi pada tanah-tanah sawah dari endapan danau. Akumulasi basa-basa terutama Ca dan Mg pada tanah-tanah sawah yang berkembang di daerah endapan menyebabkan KB tinggi, namun kejenuhan K menjadi rendah. Berdasarkan analisis, tingginya kejenuhan Ca dan Mg menyebabkan tanah-tanah sawah dari endapan danau mempunyai kejenuhan K paling rendah, yaitu 1.41%, tanah sawah dari endapan sungai sebesar 1.88%, sedangkan tanah sawah dari bahan induk volkanik mempunyai kejenuhan K sedikit lebih tinggi, yaitu 2.12% sejalan dengan berkurangnya kejenuhan Ca dan Mg pada tanah tersebut. Semua kejenuhan K tersebut tergolong rendah berdasarkan kriteria McLean (1977 dalam Kasno et al., 2005) yang menetapkan 5% sebagai kejenuhan K ideal untuk pertumbuhan tanaman. Pengaruh kejenuhan Ca dan Mg terhadap kejenuhan K yang dinyatakan sebagai rasio Ca/K dan Mg/K menunjukkan tanah sawah dari endapan danau mempunyai rata-rata rasio Ca/K tertinggi (85.46), kemudian diikuti oleh tanah sawah dari endapan sungai (56.87). Tanah sawah dari bahan induk volkanik mempunyai rasio Ca/K paling rendah (39.83). Meski demikian, rata-rata rasio Ca/K pada tanah sawah dari bahan induk volkanik 3 kali lebih tinggi dari yang dikemukakan McLean (1977 dalam Kasno et al., 2005) sebesar 13 (65/5), sedangkan tanah sawah dari endapan hampir 5-7 kali. Hal yang sama juga terjadi pada rata-rata rasio Mg/K yang mencapai 6-10 kali lebih tinggi berdasarkan kriteria tersebut sebesar 2 (10/5).

6 86 Kandungan C organik tanah sawah daerah penelitian umumnya > 2%. Berdasarkan kriteria Simarmata dan Yuwariah (2008) bahwa tanah sawah Sentra Produksi Beras Solok dalam kondisi baik. Kandungan N total umumnya > 0.20%. Kandungan N total demikian menurut kriteria Neue (1985) dan Smith et al. (1987) tanah sawah Sentra Produksi mempunyai N total yang optimum ( %) untuk pertumbuhan tanaman padi, bahkan di beberapa tanah melebihi batas optimum Hubungan Bahan Induk dengan Karakteristik Tanah Pengontrol Produksi Cisokan Analisis regresi terhadap sifat-sifat tanah menghasilkan enam karakteristik tanah pengontrol produksi Cisokan di Sentra Produksi Beras Solok. Keenam karakteristik tanah tersebut menyebar di tiga bahan induk. Pada tanah sawah dari bahan induk volkanik, produksi Cisokan dikontrol oleh kandungan liat, P 2 O 5 tersedia dan rasio Ca/K. Tanah sawah dari endapan sungai dikontrol oleh kandungan liat, N total, P 2 O 5 tersedia dan KTK liat, sedangkan pada tanah-tanah sawah yang berkembang dari endapan danau, produksi Cisokan ditentukan oleh N total, P 2 O 5 tersedia, rasio Mg/K dan KTK liat. Sementara sifat-sifat tanah lainnya, seperti ph tanah, C organik, P 2 O 5 dan K 2 O potensial, K dd dan KB, kadarnya di dalam tanah memberikan pengaruh yang tidak signifikan terhadap produksi Cisokan di Sentra Produksi Beras Solok. Pencucian basa-basa pada tanah sawah dari bahan induk volkanik menyebabkan sebagian besar ph berada di bawah batas optimum untuk pertumbuhan tanaman padi. Rendahnya ph juga dijumpai pada sebagian tanah sawah yang berkembang dari endapan sungai. Mengacu pada kriteria kesesuaian lahan padi sawah yang dikemukan Djaenudin et al. (1994) bahwa padi sawah tumbuh optimum pada kisaran ph Hasil analisis regresi menunjukkan ph tanah mempunyai hubungan yang tidak erat dengan produksi Cisokan. Hal ini kemungkinan penggenangan dapat menaikan nilai ph sampai batas optimum. Hal ini dijelaskan oleh Ponnamperuma (1972) bahwa pada awal penggenangan terjadi penurunan nilai ph, beberapa minggu kemudian ph kembali meningkat mencapai nilai stabil antara Berdasarkan kriteria, ph tersebut merupakan ph optimum untuk pertumbuhan tanaman padi sawah. Penurunan ph pada awal

7 87 penggenangan disebabkan terakumulasinya CO 2 yang menghasilkan ion H + ketika bereaksi dengan air. Reaksinya dapat digambarkan sebagai berikut: CO 2 + H 2 O HCO H + Bila kondisi kekurangan O 2 tetap berlanjut, maka potensial redoks turun dan hidroksida Mn 4+ dan Fe 3+ akan direduksi menjadi Mn 2+ dan Fe 2+ masingmasing pada +200 mv dan +120 mv. Dalam reaksi ini akan dihasilkan ion OH - yang dapat meningkatkan ph. Ditegaskan oleh Yamane (1978 dalam Prasetyo et al., 2004) bahwa peningkatan ph tersebut dikontrol oleh Fe 2+ -Fe(OH) 3. 2Fe(OH) 3 + e - Fe OH - 2Mn(OH) 4 + e - Mn OH - Selain ph, pencucian basa-basa pada tanah-tanah sawah dari bahan induk volkanik juga menyebabkan nilai KB menjadi rendah, namun masih optimum untuk pertumbuhan tanaman padi, yaitu > 50% seperti yang dikemukakan oleh Djaenudin et al. (1994). Kemungkinan karena hal tersebut, KB tidak mengontrol produksi Cisokan, terutama pada tanah sawah dari bahan induk volkanik. C organik juga menunjukkan hal yang sama. Berdasarkan hasil analisis sekitar 90% tanah sawah Sentra Produksi mempunyai C organik > 2.0%. Kandungan C organik demikian menurut Simarmata dan Yuwariah (2008) menunjukkan tanah sawah dalam kondisi baik. Karena kondisi baik tersebut, C organik memberikan pengaruh yang sama di semua dari bahan induk. Berbeda dengan N total, meski > 90% N total tanah sawah Sentra Produksi Beras Solok optimum untuk pertumbuhan tanaman padi sawah menurut kriteria Neue (1989) dan Smith et al. (1987), namun kandungannya yang bervariasi di dalam tanah menyebabkan N total ikut mengontrol produksi Cisokan pada tanah-tanah sawah dari endapan, baik endapan sungai maupun endapan danau. Untuk menghasilkan Cisokan 7.08 ton/ha GKG diperlukan N sebesar kg. Dengan asumsi yang digunakan dan kompos jerami 2 ton/ha (kadar air 50%) yang ditambahkan, maka kg N yang diperlukan akan dipenuhi oleh tanah pada kandungan N total sebesar 0.21%. Hasil analisis contoh tanah di laboratorium menunjukkan lebih dari 20% tanah-tanah sawah dari endapan sungai dan endapan danau mempunyai N total < 0.21%. Rendahnya N total

8 88 menyebabkan produksi Cisokan rendah, begitu juga sebaliknya. Keeratan hubungan N total dengan produksi Cisokan terlihat pada Gambar 11 dan 12 (R 2 masing-masing 0.94 dan 0.92). P 2 O 5 potensial berkisar antara mg/kg dan P 2 O 5 tersedia antara mg/kg. Untuk menghasilkan Cisokan 7.08 ton/ha GKG diperlukan P sebesar kg. Berdasarkan asumsi yang digunakan dan kompos jerami 2 ton/ha (kadar air 50%) yang ditambahkan, maka kg P yang diperlukan akan dipenuhi tanah pada kandungan P 2 O 5 tersedia sebesar mg/kg. Hasil analisis contoh tanah (Lampiran 3) menunjukkan sekitar 42% tanahtanah sawah Sentra Produksi mempunyai P 2 O 5 tersedia < mg/kg. Rendahnya P 2 O 5 tersedia menyebabkan produksi Cisokan juga rendah seperti yang ditunjukkan oleh hubungan P 2 O 5 tersedia dengan produksi Cisokan pada Gambar 10, 11 dan 12 (R 2 berturut-turut 0.84; 0.77 dan 0.78). Jika dibandingkan dengan P 2 O 5 potensial sebagai sumber P bagi tanaman menunjukkan bahwa bentuk P tersebut mempunyai hubungan yang tidak erat dengan produksi Cisokan (R 2 < 0.75) (Tabel 16 dan 17), kecuali pada tanah-tanah sawah dari bahan induk volkanik. Hal ini disebabkan kandungan P 2 O 5 potensial yang relatif seragam, dimana tidak terdapat perbedaan kandungan P 2 O 5 potensial antara produksi tinggi dengan produksi rendah. Berbeda dengan P 2 O 5 tersedia yang lebih bervariasi, dimana terjadi peningkatan produksi seiring meningkatnnya kandungan P 2 O 5 tersedia di dalam tanah. Hal ini menunjukkan P 2 O 5 tersedia mengontrol produksi Cisokan. Selain N dan P, K adalah salah satu hara makro primer yang diserap tanaman dalam jumlah banyak, termasuk padi sawah. Ketersediaannya di dalam tanah menentukan produksi tanaman. K 2 O potensial tanah-tanah sawah Sentra Produksi berkisar antara mg/kg dan K dd antara me/100 g. Kedua bentuk K tersebut tergolong sangat rendah hingga tinggi (Staf Pusat Penelitian Tanah, 1983). Namun kandungan K yang bervariasi tersebut tidak secara langsung menjadikan K sebagai karakteristik tanah pengontrol produksi, meski terdapat korelasi positif antara K 2 O potensial dengan produksi Cisokan. Hal ini kemungkinan disebabkan tingginya kandungan Ca dan Mg di dalam tanah. McLean (1977 dalam Kasno et al., 2005) menyatakan hal yang sama bahwa

9 89 serapan K dipengaruhi secara antagonis oleh serapan Ca dan Mg. Berdasarkan pendapat tersebut, meski K tergolong tinggi pada sebagian tanah, namun tingginya kejenuhan Ca dan Mg menyebabkan kejenuhan K rendah. Kemungkinan karena rendahnya kejenuhan K tersebut menyebabkan K 2 O tidak secara langsung mengontrol produksi Cisokan, melainkan kandungan relatif Ca dan Mg terhadap K atau rasio Ca/K dan Mg/K. Notohadiprawiro et al. (2006) menyatakan hal yang sama, bahwa produksi tanaman tidak ditentukan oleh masing-masing unsur, akan tetapi oleh pengaruh yang timbul dari hubungan interaktif dan kompensatif antar unsur-unsur tersebut. Telah dikemukakan sebelumnya bahwa tanah sawah Sentra Produksi Beras Solok berkembang dari bahan volkanik andesitik. Labradorit adalah mineral utama feldspar yang banyak terkandung dalam batuan andesitik. Pelapukan labradorit menyumbangkan basa yang dikandungnya. Selain feldspar juga terdapat mineral feromagnesia yang menyumbangkan Mg dalam pelapukannya. Tingginya kandungan Ca dan Mg sangat dimungkinkan mengingat tanah sawah Sentra Produksi tergolong tanah volkanik muda, dimana proses pencucian basabasa belum intensif terjadi, sehingga kandungan Ca dan Mg yang tinggi tidak saja pada tanah-tanah sawah dari endapan akan tetapi juga di pada tanah-tanah yang berkembang dari bahan induk volkanik. Kejenuhan Ca dan Mg terhadap K yang dinyatakan sebagai rasio Ca/K dan Mg/K menunjukkan tanah sawah dari endapan danau mempunyai rata-rata rasio Ca/K paling tinggi (85.46), kemudian diikuti oleh tanah sawah dari endapan sungai (56.87). Tanah sawah dari bahan induk volkanik mempunyai rata-rata rasio Ca/K (39.83). Rata-rata rasio Ca/K tersebut 3-7 kali lebih tinggi dari kriteria yang ditetapkan oleh McLean (1977 dalam Kasno et al., 2005) sebesar 13 (65/5). Terhadap rasio Mg/K, rata-rata rasio Mg/K tertinggi dijumpai pada tanah sawah dari endapan sungai (19.27), kemudian diikuti oleh tanah sawah dari endapan danau (18.89). Tanah sawah dari bahan induk volkanik mempunyai rata-rata rasio Mg/K sebesar Rasio Mg/K tersebut 6-10 kali lebih tinggi dari kriteria yang dikemukakan McLean (1977 dalam Kasno et al., 2005) sebesar 2 (10/5).

10 90 Rasio Ca/K mengontrol produksi Cisokan pada tanah sawah dari bahan induk volkanik, sedangkan rasio Mg/K pada tanah sawah dari endapan danau. Tingginya rasio Ca/K pada tanah sawah dari endapan danau atau rasio Mg/K pada tanah sawah dari endapan sungai tidak menjadikan kedua rasio tersebut sebagai pengontrol produksi karena kadarnya yang relatif sama pada tanah-tanah tersebut. Berbeda dengan rasio Ca/K pada tanah sawah dari bahan induk volkanik atau rasio Mg/K pada tanah sawah dari endapan danau, kadarnya yang bervariasi (Lampiran 3) dan pengaruhnya terhadap produksi menjadikan rasio Ca/K dan Mg/K mengontrol produksi Cisokan pada tanah dari bahan induk volkanik dan endapan danau. Pencucian yang terjadi pada tanah sawah dari bahan induk volkanik telah pula menyebabkan kandungan liat pada tanah tersebut bervariasi. Pengendapannya di daerah datar sangat tergantung pada energi air dan bentuk wilayah, dimana bahan-bahan yang kasar akan diendapkan terlebih dahulu, sedangkan bahan yang lebih halus akan diendapkan pada tempat yang lebih jauh. Akibatnya tanah sawah dari endapan sungai mempunyai kandungan liat lebih rendah, sebaliknya tanah sawah dari endapan danau mempunyai kandungan liat lebih tinggi dan cenderung sama. Perbedaan kandungan liat pada tanah sawah dari bahan induk volkanik dan endapan sungai menyebabkan produksi Cisokan tidak sama ditunjukkan oleh korelasi positif antara kandungan liat dengan produksi, dimana Cisokan berproduksi tinggi pada kandungan liat tinggi. Hal ini menunjukkan bahwa kandungan liat mengontrol produksi Cisokan pada kedua bahan induk tersebut. Tanah sawah dari bahan induk volkanik didominasi oleh mineral liat haloisit. Tanah sawah dari endapan danau didominasi oleh mineral liat smektit, disamping kaolinit dalam jumlah sedang. Pada tanah sawah dari endapan sungai dijumpai mineral liat smektit, kaolinit dan haloisit dalam jumlah yang bervariasi tergantung posisi. Jenis dan jumlah mineral liat penyusun menyebabkan KTK liat berbeda. Perbedaan KTK liat menyebabkan produksi Cisokan berbeda. Korelasi positif yang dihasilkan KTK liat dengan produksi menunjukkan Cisokan berproduksi tinggi pada KTK liat tinggi. Hasil analisis regresi stepwise, KTK liat mengontrol produksi Cisokan pada tanah sawah dari endapan sungai dan endapan

11 91 danau. Hal ini sangat dimungkinkan karena terdapat lebih dari satu mineral liat pada tanah sawah dari endapan, dimana masing-masing mineral liat mempunyai KTK liat berbeda, sehingga adanya variasi jenis dan jumlah mineral liat mengakibatkan KTK liat tidak sama Hubungan Bahan Induk dengan Produksi Cisokan Hasil percobaan di lapang menunjukkan bahwa hampir pada semua perlakuan, tanah-tanah sawah yang berkembang dari bahan induk volkanik menghasilkan produksi Cisokan lebih tinggi dibandingkan dengan tanah-tanah sawah yang berkembang dari endapan sungai dan endapan danau (Tabel 25). Hal yang sama juga terlihat pada produksi Cisokan yang dihasilkan tanpa perlakuan (N0P0K0) pada Tabel 27. Ini disebabkan faktor yang mengontrol produksi Cisokan pada tanah sawah dari bahan induk volkanik lebih sedikit dibandingkan tanah sawah dari endapan sungai maupun tanah sawah dari endapan danau. Hasil analisis menunjukkan terdapat enam karakteristik tanah pengontrol produksi Cisokan di Sentra Produksi Beras Solok, yaitu kandungan liat, N total, P 2 O 5 tersedia, rasio Ca/K dan rasio Mg/K dan KTK liat. Keenam karakteristik tanah tersebut menyebar di tiga bahan induk. Tiga di antaranya (kandungan liat, P 2 O 5 tersedia dan rasio Ca/K) mengontrol produksi Cisokan pada tanah sawah dari bahan induk volkanik dan empat di antaranya pada tanah sawah dari endapan sungai dan endapan danau. Hal ini menunjukkan bahwa pembatas produksi Cisokan pada tanah sawah dari bahan induk volkanik lebih ringan dibandingkan tanah sawah yang berkembang dari endapan sungai maupun endapan danau Kelebihan Kriteria Kesesuaian Lahan yang Dibangun Kriteria kesesuaian lahan padi sawah untuk TPL Cisokan di masingmasing bahan induk di Sentra Produksi Beras Solok dibangun atas dasar karakteristik lahan yang sangat berpengaruh terhadap produksi Cisokan atau karakteristik lahan pengontrol produksi Cisokan di masing-masing bahan induk tersebut. Penyusunan kriteria diarahkan untuk tujuan spesifik lokasi dengan hasil penilaian fisik kuantitatif, artinya setiap kelas kesesuaian lahan telah dihubungkan dengan produksi Cisokan (ton/ha GKG). Dari setiap kelas kesesuaian lahan yang dihasilkan dapat diketahui kisaran produksinya.

12 92 Kriteria kesesuaian lahan yang dibangun atas karakteristik lahan ini memberikan hasil penilaian yang lebih baik dan akurat. Kebutuhan data karakteristik lahan minimal, memungkinkan proses evaluasi lahan dilakukan lebih mudah, cepat dan murah dengan hasil yang lebih baik. Karakteristik lahan yang diperlukan untuk mengevaluasi TPL Cisokan di daerah volkanik hanya terdiri atas kandungan liat, P 2 O 5 tersedia dan rasio Ca/K. Pada tanah-tanah di Dataran Aluvial diperlukan kandungan liat, N total, P 2 O 5 tersedia dan KTK liat. Sedangkan pada tanah-tanah sawah di Dataran Lakustrin N total, P 2 O 5 tersedia, rasio Mg/K dan KTK liat. Beberapa karakteristik lahan seperti kandungan liat, rasio Ca/K dan rasio Mg/K sebagai karakteristik lahan pengontrol produksi Cisokan dan pembeda kelas kesesuaian lahan telah diakomodir dalam kriteria tersebut yang sebelumnya tidak digunakan dalam penilaian kesesuaian lahan.