ANALISIS YURIDIS PERJANJIAN WARLABA DI BIDANG MEREK DAGANG DAN RAHASIA DAGANG (STUDI KASUS PERJANJIAN WARALABA SOTO SEGEER MBOK GIYEM BOYOLALI)

Transkripsi

1 ANALISIS YURIDIS PERJANJIAN WARLABA DI BIDANG MEREK DAGANG DAN RAHASIA DAGANG (STUDI KASUS PERJANJIAN WARALABA SOTO SEGEER MBOK GIYEM BOYOLALI) Penulisan Hukum (Skripsi) Disusun dan Diajukan untuk Melengkapi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Sarjana S1 Dalam Ilmu Hukum pada Fakultas Hukum Universitas Sebelas Maret Surakarta Oleh : RIZKI NUR ANNISA NIM. E FAKULTAS HUKUM UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016 i

2 ii

3 iii

4 PERNYATAAN Nama NIM : RIZKI NUR ANNISA : E Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa penulisan hukum (skripsi) berjudul : ANALISIS YURIDIS PERJANJIAN WARLABA DI BIDANG MEREK DAGANG DAN RAHASIA DAGANG (STUDI KASUS PERJANJIAN WARALABA SOTO SEGEER MBOK GIYEM BOYOLALI) adalah betul - betul karya sendiri. Hal - hal yang bukan karya saya dalam penulisan hukum (skripsi) diberi tanda citasi dan ditunjukkan dalam daftar pustaka. Apabila dikemudian hari terbukti pernyataan saya tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa pencabutan penulisan hukum (skripsi) dan gelar sarjana yang saya peroleh dari penulisan hukum (skripsi ) ini. Surakarta, Maret 2016 Yang membuat pernyataan RIZKI NUR ANNISA E iv

5 ABSTRAK RIZKI NUR ANNISA. E ANALISIS YURIDIS PERJANJIAN WARALABA DI BIDANG MEREK DAGANG DAN RAHASIA DAGANG (STUDI KASUS PERJANJIAN WARALABA SOTO SEGEER MBOK GIYEM BOYOLALI). Fakultas Hukum Universitas Sebelas Maret. Skripsi ini bertujuan untuk mengetahui rumusan perjanjian waralaba di bidang merek dagang dan rahasia dagang SOTO SEGEER MBOK GIYEM BOYOLALI telah sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku dan rumusan perlindungan hukum bagi pemberi waralaba dan penerima waralaba tersebut. Kemudian penelitian ini melakukan pengkajian terhadap perjanjian waralaba tersebut untuk mencapai rumusan dalam penelitian ini. Skripsi ini menggunakan penelitian hukum normatif. Pendekatan penelitian dengan pendekatan perundang-undangan dan pendekatan kasus. Dengan menggunakan bahan hukum primer, bahan hukum sekunder dan bahan hukum tersier. Tehnik pengumpulan bahan hukum menggunakan studi kepustakaan dan diperkuat dengan wawancara terhadap pemilik waralaba. Teknik analisis bahan hukum yang digunakan adalah silogisme dan interpretasi untuk menganalisis pengaturan yang terkait dengan waralaba dan merek dagang serta rahasia dagang. Perjanjian waralaba tersebut dalam pembuatan dan pemenuhannya dilakukan berdasarkan peraturan perundang-undangan yang ada dan terhadap peraturan perundang-undangan tersebut tidak sepenuhnya terpenuhi. Peraturan perundangundangan yang sepenuhnya sesuai dengan Perjanjian waralaba tersebut yaitu KUHPerdata dan masih terdapat belum kesesuaian secara menyeluruh yaitu pada Undang-Undang Nomor 15 Tahun 2001 Tentang Merek, Undang-Undang Nomor 30 Tahun 2000 Tentang Rahasia Dagang, Peraturan Pemerintah Nomor 42 Tahun 2007 Tentang Waralaba dan Peraturan Menteri Perdagangan Republik Indonesia Nomor: 57/M-DAG/PER/9/2014 Jo Peraturan Menteri Perdagangan Republik Indonesia Nomor 53/M-DAG/PER/2012. Atas adanya perjanjian tersebut terlihat perlindungan hukum bagi pemberi waralaba dan penerima waralaba masih belum terpenuhi dengan baik. Perjanjian waralaba tersebut yang masih belum memenuhi Peraturan Perundangan-Undangan yang ada, maka haruslah segera dipenuhi dan dilengkapi. Kemudian maka dari itu perjanjian waralaba tersebut dapat di lengkapi pokokpokok isi perjanjiannya sehingga dapat tercapai perlindungan bagi pemberi waralaba dan penerima waralaba secara baik. Kata Kunci: Waralaba, Perjanjian, Merek Dagang, Rahasia Dagang. v

6 ABSTRACT RIZKI NUR ANNISA. E ANALYSIS OF JURIDICAL FRANCHISE AGREEMENT IN TRADEMARKS AND TRADE SECRETS (CASE STUDY THE FRANCHISE AGREEMENT "SOTO SEGEER MBOK GIYEM" BOYOLALI DISTRICT). Faculty of Law Sebelas Maret University. Theshis aims to determine the formulation of the franchise agreement in field of trademark and trade secret "SOTO SEGEER MBOK GIYEM" BOYOLALI DISTRICT in accordance with laws and regulations in force and formulation of the law protection for the franchisor and the franchisee. Then this research conduct an assessment of the franchise agreement in order to achieve provisions within this research. Thesis uses a normative law research. The research approach with the approach of legislation and case approach. By using primary law material, secondary law and tertiary law materials. Techniques of collecting law material using literature study and reinforced by interviews with the franchisor. Mechanical analysis of law material used are syllogisms and interpretation to analyze the legislation related to franchising and trademarks and trade secrets. Franchise agreements in manufacturing and fulfillment is carried out based on the laws and regulations that exists and the laws and regulations yet been fulfilled. Laws and regulations is fully in accordance with the Franchise agreements that is the Civil Code and there are still has not suitability overall that is Law Number 15 year of 2001 Concerning on Trademarks, Law Number 30 Year of 2000 Concerning on Trade Secrets, Government Regulation Number 42 Year of 2007 Concerning on Franchising and Trade Minister Republic of Indonesia Regulation Number 53/M-DAG/PER/2012. Above existence of agreement seen law protection for the franchisor and the franchisee are still not fulfilled properly. Franchise agreements which still has not filled the laws and regulation that exists, it must be immediately filled and equipped. In consequence franchise agreement can proceed with the main point of contents the agreement so as to achieve the protection of the franchisor and franchisees as well. Keywords: Franchise Agreement, Trademark, on Trade Secrets. vi

7 MOTTO Sungguh bersama kesukaran dan keringanan. Karna itu bila kau telah selesai (mengerjakan yang lain). Dan kepada Tuhan, berharaplah. (Q.S Al Insyirah : 6-8) Melihatlah ke atas untuk urusan akhiratmu dan melihatlah ke bawah untuk urusan duniamu maka hidup akan tenteram ~Muhammad SAW~ Jadilah kamu manusia yang pada kelahiranmu semua orang tertawa bahagia, tetapi hanya kamu sendiri yang menangis; dan pada kematianmu semua orang menangis sedih, tetapi hanya kamu sendiri yang tersenyum. ~ Mahatma Gandhi ~ Seorang Mukmin ibarat seperti pohon yang kokoh, lebat buahnya, manis rasanya yang tumbuh ditepi jalan, ketika dilempar orang dengan batu, pohon itu membalas dengan buahnya yang manis Abu Bakar Ash-Shiddiq Fokuslah dan yakinlah pada satu tujuan didepanmu, maka mimpi-mimpimu yang lain akan selalu diberi jalan kemudahan,karena tidak ada yang tidak mungkin di dunia ini ~penulis~ vii

8 PERSEMBAHAN Karya kecil ini penulis persembahkan kepada : Allah SWT, Pemilik Semesta Raya, yang senantiasa memberikan yang terbaik dalam setiap detik kehidupan; Junjungan Nabi Besar Muhammad SAW, yang senantiasa mencerahkan hidup umatnya dengan firman-firman-nya. Ibu dan Bapak atas segala cinta dan kasih sayang yang tak terkira serta doa dan dukungan tiada henti; Hafidh Arifiyanto, S.H, dan Rizki Rahmawati kakakku tersayang yang selalu menyemangati dan memberikan dukungan yang tak terhingga;; Sahabat-sahabatku dan teman-teman kuliahku yang selalu membantu dalam suka maupun duka viii

9 KATA PENGANTAR Puji syukur Alhamdulillah, penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang maha pengasih lagi maha penyayang atas limpahan rahmat dan hidayah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan penulisan hukum (skripsi) dengan judul ANALISIS YURIDIS PERJANJIAN WARLABA DI BIDANG MEREK DAGANG DAN RAHASIA DAGANG (STUDI KASUS PERJANJIAN WARALABA SOTO SEGEER MBOK GIYEM BOYOLALI). Sholawat serta salam semoga tercurah selalu kepada junjungan Nabi Besar Muhammad SAW, keluarga, para sahabat, dan seluruh pengikutnya hingga suatu hari yang telah Allah SWT janjikan. Penulisan hukum ini membahas tentang perjanjian waralaba SOTO SEGEER MBOK GIYEM Boyolali. Penulisan ini menekankan pada apakah perjanjian SOTO SEGEER MBOK GIYEM Boyolali telah sesuai dengan Peraturan Perundang-Undangan serta bagaimakah perlindungan hukum bagi pemberi dan penerima waralaba. Dalam hal ini penulis akan memaparkan kesesuaian dan ketidaksesuaian perjanjian waralaba SOTO SEGEER MBOK GIYEM Boyolali terhadap Peraturan Perundang-Undangan serta perlindungan bagi pemberi waralaba dan penerima waralaba dengan melihat perjanjian tersebut. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini tidak terlepas dari kekurangan, kendala dan hambatan. Penulisan skripsi ini dapat terselesaikan tepat pada waktunya berkat bimbingan, saran, dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu pada kesempatan ini, dengan rendah hati penulis ingin menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada yang terhormat : 1. Prof. Dr. Ravik Karsidi, M.S. selaku Rektor Universitas Sebelas Maret Surakarta; 2. Prof. Dr. Supanto S.H., M.Hum., selaku Dekan Fakultas Hukum Universitas Sebelas Maret Surakarta; 3. Pranoto, S.H., M.H, selaku Ketua Bagian Hukum Perdata; ix

10 4. Prof. Dr. Adi Sulistiyono, S.H., M.H. selaku Pembimbing yang telah meluangkan waktu di sela-sela kesibukannya, pikiran dan tenaga yang dengan sabar memberikan saran, bimbingan dan arahan sehingga terselesaikannya skripsi ini; 5. Achmad S.H., M.H. selaku Pembimbing Akademik yang telah membimbing dan mengarahkan penulis selama masa studi di Fakultas Hukum Universitas Sebelas Maret Surakarta; 6. Segenap Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Hukum Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah banyak memberikan ilmu pengetahuan selama penulis menempuh studi; 7. Pengelola Penulisan Hukum (PPH) Fakultas Hukum yang telah membantu dalam mengurus prosedur penulisan hukum atau skripsi; 8. Segenap Bapak dan Ibu Karyawan Fakultas Hukum Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan pelayanan dalam bidang akademik kepada penulis selama masa studi; 9. Segenap Bapak dan Ibu Staff Perpustakaan Fakultas Hukum Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan pelayanan dalam bidang kepustakaan kepada penulis selama masa studi dan penulisan skrispsi; 10. Kedua orang tuaku, Sholeh Arifin dan Endah Iryanti, terima kasih atas doa dan kasih sayang kalian semua, semoga kelak aku bisa membahagiakan kalian atas semua jasa serta pengorbanan yang telah kalian berikan kepada aku dan menjadi seorang yang berguna; 11. Kakakku tercinta Hafidh Arifiyanto, S.H., dan Rizki Rahmawati yang telah memberikan dukungan, semangat, dan mendoakanku; 12. Kepada pihak pemilik waralaba SOTO SEGEER MBOK GIYEM Boyolali yang telah meluangkan waktunya dan memberikan ijin untuk meneliti perjanjian waralaba SOTO SEGEER MBOK GIYEM Boyolali; 13. Semua sahabat-sahabatku Shendy Puspa Pratiwi, Intan Merdeka Sari, Hana Sri Puji Rahayu, Karissa V. A., Respati Damardjati, Chrisanty Azzahra Y. untuk persahabatan kita selama ini, setiap keceriaan yang begitu indah, atas semangat, pengertian, perhatian dan doa kalian selama ini; x

11 14. Keluarga besar Kejaksaan Negeri Boyolali seluruh staf dan jajarannya yang telah memberikan bekal dan pengalaman baru selama melaksanakan Kegiatan Magang Mahasiswa (KMM) periode XX, beserta teman-teman magangku; 15. Masyarakat Desa Ngegot, Sumber Agung, Klego, Boyolali dan serta temanteman kkn yang telah memberikan pengalaman dan mengajarkan hidup bersosial di masyarakat; 16. Teman-Teman Fakultas Hukum Universitas Sebelas Maret Surakarta Angkatan 2012 yang memberikan banyak pengalaman dan kenangan selama perkuliahan; 17. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu-persatu disini yang telah membantu penulis hingga terselesaikannya skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini banyak memberikan manfaat dan dapat berguna untuk melengkapi pengetahuan khususnya pengetahuan hukum. Surakarta, Maret 2016 Penulis, Rizki Nur Annisa xi

12 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING... ii HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI... iii HALAMAN PERNYATAAN... iv ABSTRAK... v ABSTRACT... vi HALAMAN MOTTO.. vii HALAMAN PERSEMBAHAN... viii KATA PENGANTAR... ix DAFTAR ISI... xii DAFTAR BAGAN... xvi BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Rumusan Masalah... 4 C. Tujuan Penelitian... 5 D. Manfaat Penelitian... 5 E. Metode Penelitian... 6 F. Sistematika Penulisan Hukum (skripsi) BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Rumusan Masalah... 7 C. Tujuan Penelitian... 7 D. Manfaat Penelitian... 8 E. Metodelogi Penelitian Jenis Penelitian Pendekatan Penelitian Bahan Hukum Tehnik Pengumpulan Data xii

13 5. Tehnik Analisis Data F. Sistematika Penulisan Hukum BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Kerangka Teori Perjanjian a. Pengertian Perjanjian b. Syarat sahnya Perjanjian c. Akibat Hukum Suatu Perjanjian 23 d. Asas-asas Perjanjian e. Prestasi.. 31 f. Wanprestasi. 33 g. Ganti Kerugian 35 h. Perbuatan Melawan Hukum i. Keadaan Memaksa (Overmacht) 38 j. Risiko. 44 k. Berakhirnya Suatu Perjanjian Waralaba a. Pengertian Waralaba b. Bentuk-bentuk Waralaba c. Subyek dan Obyek Perjanjian Waralaba d. Penerbitan Surat Tanda Pendaftaran Usaha Waralaba (STPUW Hak Kekayaan Intelektual a. Merek ) Hak Merek Sebagai Hak Kekayaan Intelektual 63 2.) Sejarah Pengaturan Merek Di Indonesia ) Perjanjian Lisensi.. 72 b. Rahasia Dagang ) Pengertian Rahasia Dagang 75 2) Perlindungan Rahasia Dagang. 76 xiii

14 3) Tanggung Jawab Kerahasiaannya. 76 4) Pelanggaran Rahasia Dagang ) Lisensi Rahasia Dagang Perlindungan Hukum 78 B. Kerangka Pemikiran. 83 BAB III PEMBAHASAN A. Analisis Perjanjian Waralaba di Bidang Merek Dagang dan Rahasia Dagang SOTO SEGEER MBOK GIYEM Boyolali Berdasarkan Peraturan Perundang-Undangan 1. Analisis menurut Kitab Undang-Undang Hukum Perdata (KUHPerdata) Analisis Menurut Undang-Undang Nomor 15 Tahun 2001 Tentang Merek Analisis Menurut Undang-Undang Nomor 30 Tahun 2000 Tentang Rahasia Dagang Analisis Menurut Peraturan Pemerintah Nomor 42 Tahun 2007 Tentang Waralaba Analisis Berdasarkan Peraturan Menteri Perdagangan Republik Indonesia Nomor: 57/M-DAG/PER/9/2014 Jo Peraturan Menteri Perdagangan Republik Indonesia Nomor : 53 /M-DAG/PER/8/ B. Perlindungan Hukum Bagi Pemberi Waralaba dan Penerima Waralaba SOTO SEGEER MBOK GIYEM Boyolali 1. Analisis perjanjian waralaba SOTO SEGEER MBOK GIYEM Boyolali Perjanjian waralaba SOTO SEGEER MBOK GIYEM Boyolali baru xiv

15 BAB IV PENUTUP A. Simpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xv

16 DAFTAR BAGAN Gambar 1. Kerangka pemikiran xvi