DAFTAR RIWAYAT HIDUP

Transkripsi

1 LAMPIRAN 1 DAFTAR RIWAYAT HIDUP Nama : Shanggari Maniarsu Tempat / tanggal lahir : Pulau Pinang / 24 September 1987 Agama : Hindu Alamat : Jalan Dr Mansur, Sei Padang, No 170 Medan, Indonesia. Riwayat Pendidikan : Sijil Pelajaran Menengah(SPM)-2004 SMA Kelas III-2007/2008 Fakultas Kedokteran USU- sekarang Riwayat Organisasi : 1. Ahli PKPMI 2. Ahli KKIM

2 LAMPIRAN 2 KOMPOSISI SAMPEL 100 Plus Air, CO2, Gula, Glukosa, Asam Sitrat, Natrium Sitrat, Natrium Klorida, Perisa Sitrus, Kalium Fosfat, Natrium Benzoat, dan Kalsium Fosfat. Adam Ale Sport Drink Water, Sucrose, Dextrose, Fructose, Food Acids, Sodium Chloride, Mineral Salt (Pottasium Chloride), Flavour, Colour. Ena'O Kompisisi: Taurine, Inositol, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Nilacinamida, Caffeine, Madu. Gatorade Air, Gula, Dexstrosa, Pengatur Keasaman(Asam Sitrat dan Natrium Sitrat), Natrium Klorida, Monokalium Fosfat, Pemantap Pati, Perisa Jeruk dan Jeruk Bali, Gliserol Ester. Hemaviton Taurine, 1,3,7,Trimethylxanthine, Luositol, Ginsing Ekstrak, Nicotinamide, Vitamin B6, Dexpanthenol, Vitamin B12 dan mengandung gula natural dan Sorbitol. Hydro Fatigon Air kelapa, Air, Sukrosa, Fruktosa, Perisa Jeruk, pengatur keasaman Asam Malat, Ekstrak Jeruk, Pengatur Keasaman Natrium Bikarbonat, Pewarna Beta Karoten (140800), Vitamin B3, Vitamin B5, dan Vitamin B6.

3 M-150 Sukrosa, Kafein, Taurin, Niaciamide, Inositol, Pantothenol, Natrium Benzoat, Pyridoxine HCL, Tartazin (19140), Kuning FCF(15985) dan Pemanis Buatan Sorbitol. Mizonne Active Hidration Air Aqua, Fruktosa, Gula, natrium klorida, pengatur keasaman(asam Sitrat), Base Mizone Perisa Dazzling Apple Guava, Kalsium Laktat, Pengawet Natrium Benzoat, Pengawet Kalium Sorbat, Pemanis Buatan [Asesulfam-K(30mg/saji), Sukralosa (2mg/saji)], Pektin, Sekuestran, Magnesium Sulfat, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B12 dan ion-ion elektrolit (Na +, K +, Mg 2+, Ca 2+, Cl -, Sitrat 3-, Laktat -, Sulfat 2- ). Pocari Sweat Gula, Glukosa, Asam Sitrat, Natirum Sitrat, Natrium Klorida, Vitamin C, Kalium Klorida, Kalsium Laktat, Magnesium Karbonat, Perisa Sitrus dan ion-ion elektrolit (Na +, K +, Mg 2+, Ca 2+, Cl -, Sitrat 3-, Laktat -, Sulfat 2- ). Powerade Isotonik Grapefruit Lemon Air, Gula Asam Sitrat, Natrium Sitrat, Natrium Klorida, Vitamin C, Dikalim Fosfat, Perisa Grapefruit Lemon, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B12, Trikalsium Fosfat, Pewarna Beta-Karoten,dan Ion-Ion elektrolit (Na +, K +, Mg 2+, Ca 2+, Cl -, Sitrat 3-, Laktat -, HPO 3-4 ). Vitazone Air, sukrosa, Perisa Sitrum, Natrium Klorida, Asam Sitrat, Kalium Klorida, Asam Malat, Natrium Sitrat, Vitamin C, Kalsium Laktat, Magnesium Karbonat, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B7(Biotin), Vitamin B12 dan Ion-Ion Elektrolit.

4 You C100 Lemon Air, Gula, Natrium Klorida, Fruktosa, Vitamin C 1000mg, Kalsium Laktat, Magnesium Klorida, Jus Buah Lemon Segar, Kalium Fosfat, Pewangi, Pewarna Kuning Benibana(Safflower), dan Acidulant. Extra Joss (Serbuk) Taurine, Ekstrak Gingseng, Vitamin B12, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B8, Vitamin B9, Vitamin B12, Royal Jelly, 1, 3, 7 Trimethybcanthine, Aspartame, Acesulfame-K, Sodium Bicarbonate, dan Citric Acid. E-Juss (Serbuk) Taurine, Ekstrak Gingseng, Vitamin B1, Vitamin B12, Vitamin B6, Royal Jelly,Grape Seed Extract, Caffeine, Gula, Aspartame, Acesulfame-K, Sod Bicarbonate, Citric Acid, Malic Acid, Sodium Citrate, Sodium Chloride, Flavour, Carmoisine Cl dan Patent Blue V C

5 LAMPIRAN 3 PERHITUNGAN KONSUMSI MAKSIMUM NATRIUM BENZOAT DENGAN ACCEPTABLE DAILY INTAKE (ADI) MAKSIMUM 5 mg/kg. 1. Untuk orang dewasa Berat badan standard katakan 50kg Maka asupan harian natrium benzoat ialah : 5mg/kg x 50 = 250mg 2. Untuk anak-anak Maka asupan harian natrium benzoat 5mg/kg x 50 2,5 =100mg (Cahyadi, 2008).

6 LAMPIRAN 4 CONTOH PERHITUNGAN KADAR NATRIUM BENZOAT DALAM MINUMAN ISOTONIK. Sampel : Mizone Diketahui : V : Volume titrasi untuk sampel N : Normalitas NaOH yang dipakai BM: Berat Molekul natrium benzoate = 144,11g/mol B : Berat sampel yang ditimbang Kadar natrium benzoate dalam sampel ialah: Vx Nx BM x 100 B(mg) Kadar natrium benzoat V N BM = B(mg) 100 5,75 0, ,11 = ,7 100 = 187,20 mg/kg

7 LAMPIRAN 5 KONVERSI mg/l =...mg/kg p = m(kg) v(liter) p m v : massa jenis air = 1kg/liter : massa : volume maka, 1kg/liter = m(kg) v(liter) v = m 1liter = 1kg 1mg/l = 1mg/kg

8 LAMPIRAN 6 PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 722/MEN KES/PER/IX/1988 TENTANG BAHAN TAMBAHAN PANGAN Bahan Pengawet No Nama Bahan Tambahan Pangan Jenis/Bahan Makanan Batas Maksimum Penggunaan 18 Natrium Benzoat Jem & Jeli 1gr/kg kecap Minuman ringan Saus tomat Makanan lain 600mg/kg 600mg/kg 1gr/kg 1gr/kg

9

10