DUKUNGAN MKRPL TERHADAP EKONOMI KELUARGA DI DESA LOLU KABUPATEN SIGI. MKRPL Support for Family Income Lolu Village, Sigi Regency

Transkripsi

1 DUKUNGAN MKRPL TERHADAP EKONOMI KELUARGA DI DESA LOLU KABUPATEN SIGI MKRPL Support for Family Income Lolu Village, Sigi Regency Sumarni, Caya Khairani, dan Basrum Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tengah Jl. Lasoso No.62 Biromaru Palu ABSTRACT Significant population Increase followed by the narrowing field of agricultural production field especially in producing staple food such as rice indicates that the diversification farm yard utilization is very urgent to be done. Various commodities can be developed as a commodity farm yard, however, people in Central Sulawesi are more interested in growing vegetables. Therefore MKRPL programs that promote a culture basically planted in their yards in order to meet family nutrition as well as develop productive economy capable household and green environment and add value to the community, especially in the farm garden vegetable crop management, and can be as an alternative to strengthening the economic resilience family. This study aims to determine support for the intensification of the farm yard to the household economy in the Lolu village. The research approach using survey methods. Retrieval of data through interviews using a structured questionnaire to 24 farmer cooperators of MKRPL program Lolu, Central Sulawesi. The experiment was conducted in September Data gathered includes the income and expenditure of farm households before and after the MKRPL program, data was then analyzed using quantitative descriptive tables. The results showed that the intensification yard was able to contribute an average of Rp to Rp per month to household income by saving household expenditure as much as Rp to per day per household and additional revenue from handicraft to Rp per day per household. Keywords: farm yard intensification, KRPL, household economics, crafts, village of Lolu ABSTRAK Peningkatan jumlah penduduk yang signifikan diikuti dengan semakin menyempitnya lahan produksi pertanian, khususnya dalam memproduksi bahan pangan pokok seperti beras memberikan indikasi bahwa diversifikasi pangan dengan pemanfaatan lahan pekarangan sangat urgen untuk segera dilakukan. Berbagai komoditas dapat dikembangkan sebagai komoditi pekarangan, namun demikian masyarakat di Sulawesi Tengah lebih tertarik untuk menanam sayuran. Oleh karena itu program MKRPL yang pada dasarnya memasyarakatkan budaya menanam di lahan pekarangan dengan tujuan memenuhi gizi keluarga sekaligus mengembangkan ekonomi produktif rumah tangga serta mampu memberikan lingkungan yang hijau dan nilai tambah bagi masyarakat terutama dalam pengelolaan tanaman sayuran dipekarangan, dan dapat sebagai alternatif penguatan ketahanan ekonomi keluarga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dukungan intensifikasi pekarangan terhadap ekonomi rumah tangga di Desa Lolu Kabupaten Sigi. Pendekatan penelitian menggunakan metode survei. Pengambilan data melalui wawancara menggunakan kuesioner terstruktur terhadap 24 orang petani kooperator program MKRPL di Desa Lolu Kecamatan Biromaru Kabupaten Sigi Sulawesi Tengah. Penelitian 597

2 Sumarni, Caya Khairani, dan Basrum dilaksanakan pada Bulan September Data yang diambil meliputi pendapatan dan pengeluaran rumah tangga petani sebelum dan sesudah program MKRPL. Data kemudian dianalisis secara deskriptif kuantitatif menggunakan tabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kegiatan intensifikasi pekarangan mampu memberikan kontribusi rata-rata sebesar Rp Rp /bulan dari pendapatan rumah tangga dengan penghematan pengeluaran rumah tangga petani mencapai Rp Rp per hari per rumah tangga serta pendapatan tambahan kerajinan tangan mencapai Rp per hari per rumah tangga. Kata kunci: Intensifikasi pekarangan, KRPL, ekonomi rumah tangga, kerajinan tangan, Desa Lolu PENDAHULUAN Sebanyak 10 kecamatan dari 15 kecamatan yang ada di Kabupaten Sigi rentan mengalami rawan pangan. Sebanyak tiga kecamatan belum terdeteksi, dan hanya dua kecamatan yang dinyatakan aman soal pangan. Tiga kecamatan yang belum bisa terdeteksi situasi pangan dan gizinya adalah Kecamatan Dolo Selatan, Marawola Barat dan Kulawi Selatan. Sementara sepuluh kecamatan lainnya yang rentan rawan pangan adalah Kecamatan Sigi Biromaru, Palolo, Dolo, Dolo Barat, Marawola, Kulawi, Nokilalaki, Kinovaro, Tanambulava dan Pipikoro ( Untuk mengatasi kerawanan pangan tersebut maka perlu mengoptimalkan sumber daya lahan yang ada. Optimalisasi sumberdaya lahan tersebut dapat dimulai di tingkat rumah tangga, melalui kegiatan Kawasan Rumah Pangan Lestari. Pilot percontohan KRPL di kecamatan Sigi Biromaru difokuskan di Desa Lolu. Desa Lolu terletak di wilayah Kecamatan Sigi Biromaru dan merupakan pusat ibukota dan pusat pemerintah yang berjarak ± 17 km dari kota provinsi dan menjadi desa ibukota Kab.Sigi. Sesuai dengan pengembangan kabupaten, Desa Lolu salah satu desa yang berkembang cukup pesat, banyak toko toko di sepanjang jalan, begitu juga kantor kantor pemerintahan maupun swasta. Masyarakat Desa Lolu semakin terdesak lahan pertaniannya sehingga banyak penduduknya yang menjadi buruh tani. Secara umum kondisi geografis wilayah Kabupaten Sigi memepunyai luas wilayah ha yang terdiri dari 5 dusun. Jumlah penduduk Desa Lolu sebanyak orang yang bermata pencaharian utamanya petani. Areal Desa Lolu meliputi sawah irigasi 295 ha, sawah tadah hujan 194 ha, perkebunan 184 ha dan yang belum termanfaatkan 54 ha. Potensi pemanfaatan lahan berupa 54 ha lahan yang belum termanfaatkan ditambah dengan lahan pekarangan pada daerah pemukiman penduduk Desa Lolu. Untuk mencukupi kebutuhan pangan keluarga dari kerawanan pangan keluarga, maka pemanfaatan lahan pekarangan untuk budidaya sayur, buah, dan ubi-ubian dapat membantu meringankan beban ekonomi keluarga, bahkan dapat mendatangkan tambahan pemasukan bagi keluarga. Potensi sumber daya lahan pekarangan di Sulawesi Tengah sangat besar yaitu 144,90 ribu ha (BPS, 2010). Luas pekarangan tersebut sebagai salah satu sumber penyediaan bahan pangan yang bernilai gizi dan memiliki nilai ekonomis tinggi. 598

3 Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tengah pada tahun 2012 menangkap peluang potensi tersebut dengan melaksanakan pembinaan pemanfaatan pekarangan dengan Model Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kabupaten Sigi. Kabupaten Sigi sebagai kabupaten yang baru dimekarkan sangat potensial untuk pengembangan MKRPL. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dukungan intensifikasi pekarangan terhadap ekonomi rumah tangga di Desa Lolu Kabupaten Sigi. METODOLOGI PENELITIAN Penelitian dilaksanakan pada Bulan September 2013 di Desa Lolu Kecamatan Biromaru Kabupaten Sigi Propinsi Sulawesi Tengah. Pengambilan data melalui wawancara menggunakan kuesioner terstruktur terhadap 24 orang petani pelaksana KRPL. Data yang diambil meliputi data pelaksanaan program MKRPL, serta data pendapatan dan pengeluaran rumah tangga petani sebelum dan sesudah program M-KRPL. Data kemudian dianalisis secara deskriptif kuantitatif menggunakan tabel. HASIL DAN PEMBAHASAN Pelaksanaan KRPL di Desa Lolu Desa Lolu merupakan salah satu desa pengembangan M-KRPL di Sulawesi Tengah. Pembinaan M-KRPL dimulai dari 1 kelompok wanita tani yang diketuai oleh ibu Amina dengan jumlah anggota 30 KK yang akhirnya berkembang menjadi 2 dusun yang melibatkan 86 KK melalui koordinasi Tim pengerak PKK. Karakteristik Pekarangan Desa Lolu di sajikan pada Tabel 1. Tabel 1. Karakteristik Pekarangan Rumah Tangga Berdasarkan Luas Karaktersitik Pekarangan Luas Lahan Prosentase Rumah Tangga (%) Sempit <100 m2 17,44 Sedang m2 39,53 Luas >200 m2 31,39 Sumber: Khairani et al., 2012 Komoditas yang dikembangkan di kawasan didasarkan atas kebutuhan komoditas yang dominan diperlukan oleh rumah tangga di sekitarnya sehingga berpotensi untuk dipasarkan secara komersial jika terjadi kelebihan produksi. Berdasarkan pertimbangan tersebut maka pemilihan komoditas yang 599

4 Sumarni, Caya Khairani, dan Basrum dikembangkan yaitu cabai lokal, terong, tomat, sawi, serta kelor sebagai sayuran indegeneous spesifik lokasi. Untuk menunjang kegiatan M-KRPL dibangun Kebun Bibit Desa (KBD) seluas ± 450 m 2. Disamping KBD dibuat kebun PKK yang hasilnya untuk mendukung keberlanjutan KBD. Jenis komoditas dan produksi bibit yang dihasilkan disajikan pada Tabel 2 dan Gambar 1. Tabel 2. Jenis Komoditas Sayuran yang telah Ditanam di Desa Lolu No Jenis Bibit Sayuran Jumlah Penghamburan Jumlah Produksi 1 Tomat 3 kali Cabe besar 3 kali Terong 4 kali Sawi 1 kali Cabe rawit 4 kali Sumber: Khairani et al., 2012 Gambar 1. Kebun Bibit Desa dan persemaian Dukungan BPTP dan Pemerintah Kabupaten Sigi Untuk mendukung kegiatan KRPL di desa Lolu, BPTP Sulteng mendampingi dalam bentuk dukungan bibit dan teknologi. Beberapa bentuk teknologi tanam sayur di pekarangan sempit seperti vertikultur dan pemakaian pot dari bahanbahan limbah yang ada di sekitar rumah tangga diperkenalkan. Salah satu yang menonjol yaitu pemakaian sabut kelapa untuk pot dan pembatas bedengan. Sabut kelapa menjadi multifungsi, selain sebagai pot juga untuk mempertahankan lengas tanah lebih lama. Bentuk dukungan Dinas Pemda Kab. Sigi salah satunya melalui Dinas Perikanan memberikan bantuan bibit lele sebanyak ekor beserta pakannya. Sedangkan Badan Ketahanan Pangan pengadaan bibit ubi jalar yang ditanam di 600

5 dalam karung sebanyak dengan harga Rp 7.500/karung. Semua dukungan tersebut dikelola oleh PKK dan kelompok-kelompok dasawisma. Kontribusi Terhadap Pendapatan Rumah Tangga Kegiatan KRPL dengan memanfaatan lahan pekarangan oleh responden di Desa Lolu telah memberikan tambahan penghasilan maupun pemenuhan kebutuhan sehari-hari. Besarnya tambahan penghasilan tergantung pada skala luas pekarangan. Bagian hasil pekarangan yang dapat dikonsumsi menyebabkan rumah tangga tidak perlu mengeluarkan uang untuk memperolehnya. Berdasarkan hal tersebut perhitungan pendapatan pekarangan dalam penelitian ini dilakukan dengan menghitung penerimaan dari hasil penjualan hasil pekarangan dan menghitung hasil pekarangan yang dikonsumsi. Tingkat pendapatan rata-rata petani dari hasil pekarangan ditampilkan dalam Tabel 3. Tabel 3. Distribusi Pendapatan Pekarangan Berdasarkan Skala Lahan Desa Lolu No Uraian Lahan Luas Lahan Sedang Lahan Sempit 1. Penerimaan total a. Penjualan hasil pekarangan b. Nilai yang dikonsumsi Biaya a. bibit b. pupuk Pendapatan Sumber: Analisis data primer, 2013 Pengelolaan lahan pekarangan dengan skala sempit memberikan konstribusi pendapatan nilai rata rata per minggu Rp , lahan sedang Rp dan lahan luas sebesar Rp Sedangkan penghematan pengeluaran keluarga dapat dilihat dari nilai sayuran yang dikonsumsi yaitu pada lahan sempit Rp , lahan sedang Rp dan lahan luas sebesar Rp Selain untuk pemenuhan kebutuhan pangan keluarga, pengembangan KRPL membawa dampak pada peningkatan estetika kawasan dan Rumah Tangga. Hal ini disebabkan kegiatan budidaya sayuran dan tanaman lainnya dilaksanakan menggunakan bahan-bahan yang menarik untuk dipandang. Selain kawasan dan rumah keluarga menjadi lebih hijau, pemandangannya lebih menarik dengan tampilan pot-pot yang cantik. Dampak dari kegiatan ini memunculkan usaha baru, yaitu peningkatan permintaan cocopot, tanaman dalam cocopot, tanaman dalam polibag maupun karung, serta bibit tanaman. Untuk menambah estetika, muncul usaha anyaman bambu sebagai tempat dudukan cocopot maupun keranjang sampah. Ide anyaman 601

6 Sumarni, Caya Khairani, dan Basrum bambu yang mendukung kegiatan KRPL ini cepat mendapat sambutan dari masyarakat dan Pemerintah Daerah. Dengan cepat permintaan terhadap produksi ini terjadi. Sebanyak anyaman bambu telah dipesan, yang terdiri dari Bupati Sigi 1000 buah, BKP Sigi 800 buah, TNI 200 buah dan masyarakat 250 buah. Bentuk anyaman bambu disajikan pada Gambar 2. Gambar 2. Keranjang Sampah dari Bambu Selama ini jumlah pengrajin anyaman bambu yang ada di Desa Lolu baru 4 keluarga. Produksi anyaman yang dapat dihasilkan per keluarga sehari mencapai 8-10 buah. Masing-masing keluarga mempunyai tenaga kerja yang dilakukan oleh anggota keluarga rata-rata 3 orang. Usaha ini hanya dilakukan sebagai usaha sampingan dan membutuhkan 3-4 jam per hari setelah pekerjaan utama diselesaikan. Gambaran nilai ekonomi usaha anyaman bambu disajikan pada Tabel 4. Tabel 4. Analisis Ekonomi Kelayakan Usaha Anyaman Bambu No Uraian Nilai 1 Pengeluaran a. Bambu Rp b. Tenaga Kerja 3 orang Rp Pendapatan c. 100 bh/bulan x Rp Keuntungan/bulan Rp d. B/C 2,08 Sumber: Analisis data, 2013 Dengan jumlah pesanan keranjang buah dan produksi per rumah tangga 100 buah/bulan maka dengan jumlah rumah tangga pengrajin 4 RT maka pesanan tersebut dapat diselesaikan kurang lebih 5-6 bulan. Berdasarkan R/C pada tabel 3 menunjukkan 3,08 yang berarti usaha anyaman sangat 602

7 menguntungkan selama ada pesanan. Keuntungan per bulan sebesar Rp /RT atau Rp /hari/RT. KESIMPULAN Kegiatan intensifikasi pekarangan mampu memberikan kontribusi rata-rata sebesar 27,6 persen dari pendapatan rumah tangga dengan penghematan pengeluaran rumah tangga petani mencapai Rp per hari per rumah tangga responden serta pendapatan tambahan kerajinan tangan mencapai Rp per hari per rumah tangga responden. DAFTAR PUSTAKA Badan Litbang Pertanian Panduan Umum Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Kementerian Pertanian Jakarta. BPS. Propinsi Sulawesi Tengah Sulawesi Tengah. dalam Angka. Palu Sulawesi Tengah Handawi P. Saliem Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Sebagai Selusi Pemanfaatan Ketahanan Pangan Hermanto, Fadholi Ilmu Usahatani Penerbit Swadaya. Jakarta Karyadi, Sri Setyati Intensifikasi Pekarangan, Prasarana Pada Lokakarya Usahatani Terpadu, Cisarua Desember Dit. Bina Usahatani Laporan Hasil Penelitian Aspek Ekonomi dan Sosial Budaya Pekarangan Dalam Makalah Seminar Terbatas Ekomi Pekarangan. Petunjuk Teknis Budidaya Aneka Sayuran. Pusat Penelitian dan pengembangan Hortikultura Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.. Kementerian Pertanian Tahun Profil Desa Lolu Tahun Rencana Pembangunan Jangka Menengah Desa Lolu tahun